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加味射干麻黄汤联合布地奈德福莫特罗粉吸入剂对支气管哮喘急性发作期寒哮证患者的临床疗效
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作者 唐文君 曾珠 +3 位作者 杨洪静 周鹏程 陈科伶 肖玮 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期3187-3190,共4页
目的探讨加味射干麻黄汤联合布地奈德福莫特罗粉吸入剂对支气管哮喘急性发作期寒哮证患者的临床疗效。方法118例患者随机分为对照1组(布地奈德福莫特罗粉吸入剂,39例)、对照2组(加味射干麻黄汤,39例)、观察组(加味射干麻黄汤+布地奈德... 目的探讨加味射干麻黄汤联合布地奈德福莫特罗粉吸入剂对支气管哮喘急性发作期寒哮证患者的临床疗效。方法118例患者随机分为对照1组(布地奈德福莫特罗粉吸入剂,39例)、对照2组(加味射干麻黄汤,39例)、观察组(加味射干麻黄汤+布地奈德福莫特罗粉吸入剂,40例),同时配合西医常规治疗,疗程10 d。检测临床疗效、炎症指标(IL-4、IL-6、IL-13)、免疫反应指标(嗜酸性粒细胞百分比、IgE)、动脉血气(PaO_(2)、SaO_(2)、PaCO_(2))、肺功能指标(FVC、FEV1、FEV1/FVC、PEF)、ACT、mMRC评分、不良反应发生率变化。结果观察组总有效率高于其他2组(P<0.05)。治疗后,3组IL-4、IL-6、IL-13、嗜酸性粒细胞百分比、IgE、PaCO_(2)、ACT评分、mMRC评分降低(P<0.05),PaO_(2)、SaO_(2)、FVC、FEV1、FEV1/FVC、PEF升高(P<0.05),以观察组更明显(P<0.05)。2组不良反应发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论加味射干麻黄汤联合布地奈德福莫特罗粉吸入剂治疗可安全有效地抑制支气管哮喘急性发作期寒哮证患者的炎症因子,调节免疫功能和动脉血气,改善肺功能和哮喘症状。 展开更多
关键词 射干麻黄汤 布地奈德福莫特罗粉吸入剂 支气管哮喘 急性发作期 寒哮证
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H_(2)O_(2)降解多糖的作用机制及降解产物构效关系研究进展
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作者 彭谦 周鹏程 +2 位作者 徐同成 李富军 宗爱珍 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第19期353-360,共8页
多糖因其优异的生物活性而备受关注,但由于其大分子结构较难以被人体直接利用。近年来,关于降解多糖的研究已成为新的热点,多糖的降解的方式有很多,其中自由基降解多糖有着对降解程度的可控性以及生产成本低等独特的优势。因此有必要了... 多糖因其优异的生物活性而备受关注,但由于其大分子结构较难以被人体直接利用。近年来,关于降解多糖的研究已成为新的热点,多糖的降解的方式有很多,其中自由基降解多糖有着对降解程度的可控性以及生产成本低等独特的优势。因此有必要了解多糖降解机制以及探究降解产物的构效关系,以期对多糖高值化利用。该文首先系统全面地介绍了H_(2)O_(2)产生自由基进而介导多糖降解的研究进展,重点阐述了H_(2)O_(2)产生自由基的机制,剖析了自由基降解多糖的机理,分析了自由基对于多糖降解产物构效关系的影响。该综述对多糖降解产物的生物构效关系解析和高值化开发提供理论依据。 展开更多
关键词 多糖 H_(2)O_(2) 自由基 构效关系 生物活性
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多糖的硫酸化与磷酸化修饰及其活性研究进展
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作者 赵艳艳 宗爱珍 +2 位作者 周鹏程 范颖 李昀 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第10期1-6,共6页
综述了近年来硫酸化及磷酸化修饰多糖的研究进展,包括各类常用的修饰方法,阐述了改性后的酸性多糖在抗氧化、抗病毒、抗肿瘤以及免疫调节等方面的生物活性,展望了硫酸化与磷酸化修饰多糖在食品工业和医药等领域的应用前景及挑战,以期为... 综述了近年来硫酸化及磷酸化修饰多糖的研究进展,包括各类常用的修饰方法,阐述了改性后的酸性多糖在抗氧化、抗病毒、抗肿瘤以及免疫调节等方面的生物活性,展望了硫酸化与磷酸化修饰多糖在食品工业和医药等领域的应用前景及挑战,以期为改性多糖的深入研究与应用提供理论依据。 展开更多
关键词 多糖改性 酸性多糖 硫酸化修饰 磷酸化修饰 生物活性
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支气管镜下治疗变应性支气管肺曲霉菌病1例
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作者 廖艺超 周鹏程 +2 位作者 余薇 马建黎 冯雪 《现代临床医学》 2024年第1期26-28,36,共4页
变应性支气管肺曲霉菌病(ABPA)属于少见病,临床诊断较困难,容易漏诊和误诊。目前治疗上多采取单纯的药物治疗,容易复发。本文总结1例支气管镜下治疗ABPA患者的临床资料,对ABPA的概念、临床表现、影像学特点、诊断标准和治疗方法等国内... 变应性支气管肺曲霉菌病(ABPA)属于少见病,临床诊断较困难,容易漏诊和误诊。目前治疗上多采取单纯的药物治疗,容易复发。本文总结1例支气管镜下治疗ABPA患者的临床资料,对ABPA的概念、临床表现、影像学特点、诊断标准和治疗方法等国内外研究现状进行系统回顾,对支气管镜在ABPA诊治中的作用进行归纳总结,为该病的诊疗提供参考。 展开更多
关键词 变应性支气管肺曲霉菌病 支气管镜 诊断 治疗
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周鹏程的诗(组诗)
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作者 周鹏程 《六盘山》 2017年第1期140-147,共8页
关键词 碳素墨水
原文传递
我国非物质文化遗产数字化研究主体与热点分析——基于CNKI资源的可视化分析(2003~2022)
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作者 钟家园 周鹏程 +1 位作者 盛紫凡 田逢印 《互联网周刊》 2024年第1期34-36,共3页
研究主体是决定研究质量的关键要素,通过研究主体分析可窥视研究的热点、亮点及不足,为后续研究提供借鉴。本文以CNKI数据库核心期刊2003~2022年收录的非物质文化遗产数字化研究论文为对象,运用CNKI数据分析及Citespace从文献年度分布... 研究主体是决定研究质量的关键要素,通过研究主体分析可窥视研究的热点、亮点及不足,为后续研究提供借鉴。本文以CNKI数据库核心期刊2003~2022年收录的非物质文化遗产数字化研究论文为对象,运用CNKI数据分析及Citespace从文献年度分布、研究主体、研究主题等方面进行文献计量及知识图谱可视化分析,探究近20年我国非物质文化遗产数字化研究的主体、热点与趋势,为国内非物质文化遗产数字化研究提供参考。结果表明,国内非物质文化数字化研究存在研究主体相对单一、热点相对单调、文献质量不高的问题,需要扩大研究主体、拓宽研究主题、拓展新的研究热点、提高成果质量。 展开更多
关键词 非物质文化遗产数字化 研究主体与热点 可视化分析
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基于HMSIW的小型化三模带通滤波器设计 被引量:1
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作者 周鹏程 程勇 裔尧 《微波学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期83-86,92,共5页
传统的多模谐振器引入多个谐振器,并利用其中两个甚至多个谐振模式来组合构建滤波器通带,但由于其谐振器个数较多而在射频系统中占用了较大的空间。为此,本文提出了基于半圆形半模基片集成波导(HMSIW)的三模带通滤波器,通过引入金属化... 传统的多模谐振器引入多个谐振器,并利用其中两个甚至多个谐振模式来组合构建滤波器通带,但由于其谐振器个数较多而在射频系统中占用了较大的空间。为此,本文提出了基于半圆形半模基片集成波导(HMSIW)的三模带通滤波器,通过引入金属化过孔来扰动半圆形HMSIW谐振腔的谐振模式的电场分布,使得对应的谐振模式的频率也会随之发生偏移,进而使原本谐振频率相差较大的三个谐振模式的频率逐渐靠近,最终组合形成滤波器的通带。该设计无需引入额外的谐振器,能够实现滤波器尺寸减半甚至成倍减少,从而达成小型化的目的。 展开更多
关键词 半模基片集成波导 三模带通滤波器 谐振模式 金属化过孔 小型化
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不同底质条件下苦草根部细菌群落的组装模式
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作者 张文龙 王新梓 +2 位作者 潘沈阳 周鹏程 李轶 《水资源保护》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第4期109-117,共9页
通过室内试验模拟不同底质条件,研究了苦草根部细菌群落的组装模式和功能变化。结果表明:底质条件的改变对苦草根际细菌群落产生了显著影响(p=0.003),特别是在添加有机质和植物根际促生菌的底质条件下;尽管根际细菌群落与根内生菌群落... 通过室内试验模拟不同底质条件,研究了苦草根部细菌群落的组装模式和功能变化。结果表明:底质条件的改变对苦草根际细菌群落产生了显著影响(p=0.003),特别是在添加有机质和植物根际促生菌的底质条件下;尽管根际细菌群落与根内生菌群落存在较强联系,但根内生菌群落组装过程拥有更高的确定性,而根际细菌群落组装过程更易受到植物宿主以外叠加的环境因素影响;功能预测结果表明在添加有机质和植物根际促生菌的条件下,苦草根部细菌群落拥有更高的代谢活性,更有利于有益细菌群落在苦草根部的富集。 展开更多
关键词 底质条件 苦草 根际细菌群落 根内生菌群落 组装模式
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排气孔参数及叶顶间隙对除气泵性能影响的研究
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作者 周鹏程 杨军虎 +1 位作者 徐金鹏 马俊 《液压气动与密封》 2024年第4期8-14,共7页
以一种由半开式离心主泵和内置液环真空泵组合而成的新型半开式除气泵为研究对象,探究其离心叶轮后盖板开设的排气孔的参数以及叶顶间隙对此泵除气性能的影响,由孔径d、孔的径向位置r、孔的周向位置θ、叶顶间隙δ组成四因素三水平的9... 以一种由半开式离心主泵和内置液环真空泵组合而成的新型半开式除气泵为研究对象,探究其离心叶轮后盖板开设的排气孔的参数以及叶顶间隙对此泵除气性能的影响,由孔径d、孔的径向位置r、孔的周向位置θ、叶顶间隙δ组成四因素三水平的9组正交试验方案,通过正交试验探究出各因素的最优组合方案,得到最终的优化组合方案为d=19 mm,r=70 mm,θ=20°,δ=0.6 mm。对比设计流量下优化除气泵与初始除气泵的除气率发现,优化除气泵的除气率提高了22.82%,达到了优化除气泵性能的目的。观察优化前后除气泵内流场的变化发现,优化除气泵离心叶轮流道内的气相聚集区域更少,湍动能更小,由此可见合理地布置排气孔以及调整叶顶间隙可以改善除气泵内的气液两相分布情况与流动状态,进而提升泵的性能。 展开更多
关键词 排气孔 叶顶间隙 除气泵 气液两相流 正交试验
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酸枣新品种晋酸1号的选育 被引量:1
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作者 杨海波 赵旗峰 +9 位作者 孟利峰 周鹏程 陈永珍 李庆亮 梁燕 聂磊云 张晓萍 李继萍 王占勤 赵龙龙 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期362-368,共7页
晋酸1号是从山西临县野生酸枣种质资源群体中选育出来的优良品种。果实近圆形,果顶平,果皮薄,红色,果个大;平均单果质量4.75 g,最大单果质量5.8 g,平均横径1.9 cm、纵径2.2 cm;果肉多汁,风味酸甜,可食率84.7%,可溶性固形物含量(w,后同)... 晋酸1号是从山西临县野生酸枣种质资源群体中选育出来的优良品种。果实近圆形,果顶平,果皮薄,红色,果个大;平均单果质量4.75 g,最大单果质量5.8 g,平均横径1.9 cm、纵径2.2 cm;果肉多汁,风味酸甜,可食率84.7%,可溶性固形物含量(w,后同)为27.6%,还原糖含量为8.5%,总糖含量为27.04%,维生素C含量为419 mg·100 g^(-1),可滴定酸含量为1.032%;果仁饱满,含仁率100%,平均单仁质量0.1 g;营养生长期170~180 d,果实生育期115 d左右,为晚熟品种。山西吕梁地区,6月上旬为盛花期,9月中下旬果实进入脆熟期,10月中上旬为果实完熟期。晋酸1号适宜于鲜食、加工、取仁,也可用于开发特色饮品。适合在山西省中南部酸枣适生区及国内同类气候地区栽培。 展开更多
关键词 酸枣 新品种 晋酸1号 酸枣仁
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复合叶轮出口角及分流叶片偏置对高速燃油泵性能的影响研究 被引量:2
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作者 徐金鹏 杨军虎 +1 位作者 周鹏程 马俊 《液压气动与密封》 2024年第1期52-57,共6页
为研究叶轮出口角以及分流叶片布置方式对高速超低比转速燃油泵扬程和效率的影响规律,选取复合叶轮的4个因素,叶片出口角β_(2)、叶片数z、分流叶片周向偏置度θ和偏转角α,基于正交试验设计法设计16组不同参数及结构的复合叶轮,对正交... 为研究叶轮出口角以及分流叶片布置方式对高速超低比转速燃油泵扬程和效率的影响规律,选取复合叶轮的4个因素,叶片出口角β_(2)、叶片数z、分流叶片周向偏置度θ和偏转角α,基于正交试验设计法设计16组不同参数及结构的复合叶轮,对正交试验结果进行极差分析后得出各因素对扬程和效率的影响规律以及主次顺序,并最终得到高速燃油泵复合叶轮的最佳设计方案。其次,基于CFD数值模拟对常规无分流叶片设计方案与最佳设计方案进行外特性及流场分析,结果表明:最佳方案的扬程和效率在整个模拟工况内均有所提升,其中在实际工况Q为0.5 m~3/h下扬程较常规方案提高了10.4%,效率提高了4.8%。除此之外,最佳方案实际工况下的内流场压力分布与速度分布更加均匀,有效削弱了叶轮流道内的大尺度旋涡以及间隙泄漏对主流的干扰作用。 展开更多
关键词 高速燃油泵 超低比转速 复合叶轮 正交试验 数值模拟
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在素质教育黄金时代“秀”出新活力——记长沙市芙蓉区东郡小学校长朱金秀
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作者 周鹏程 刘翠鸿 《年轻人(C版)(学校天地)》 2024年第6期18-20,共3页
朱金秀,一位富有激情和创新精神的基础教育工作者,以其果敢的决策力和卓越的领导力,在长沙这片教学教研热土上“秀”出无尽的活力。她以素质教育为核心,通过一系列创业“秀”、变革“秀”和开拓“秀”,为师生们打开了迈入素质教育黄金... 朱金秀,一位富有激情和创新精神的基础教育工作者,以其果敢的决策力和卓越的领导力,在长沙这片教学教研热土上“秀”出无尽的活力。她以素质教育为核心,通过一系列创业“秀”、变革“秀”和开拓“秀”,为师生们打开了迈入素质教育黄金时代的大门。 展开更多
关键词 素质教育 教学教研 教育工作者 长沙市芙蓉区 决策力 黄金时代 领导力 小学校长
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做物理教育改革的“新能源”——专访教育部中学物理课标研制组核心成员黄恕伯
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作者 周鹏程 刘翠鸿 黄恕伯 《年轻人(C版)(学校天地)》 2024年第9期20-22,共3页
在我国中学物理教育界,谈到黄恕伯,几乎无人不知,这是一位从江西省南昌市第三中学走出的中学物理教育的领军人物。1959年,年轻的黄恕伯以优异的成绩毕业后留校任教,从此便与物理教育结下了不解之缘。1980年,他成为江西省首批特级教师;1... 在我国中学物理教育界,谈到黄恕伯,几乎无人不知,这是一位从江西省南昌市第三中学走出的中学物理教育的领军人物。1959年,年轻的黄恕伯以优异的成绩毕业后留校任教,从此便与物理教育结下了不解之缘。1980年,他成为江西省首批特级教师;1989年,他成为“全国劳动模范”;1999年,在国际物理教师学术交流会上,他作为教师代表向世界展示了中国中学物理教育的风采。 展开更多
关键词 中学物理教育 物理教师 核心成员 特级教师 研制组 黄恕 新能源 学术交流会
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奔跑、引领、绽放:让化学变得更有趣——记长沙市长郡雨花外国语学校青年教师尹兆兰
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作者 周鹏程 《年轻人(C版)(学校天地)》 2024年第4期18-19,共2页
“尹老师,犹记得您送我的那杯特殊的奶茶,让我感动不已,由此萌生对化学学习的兴趣。”“您带领我们做的化学实验、精心制作的学习资料成功地帮助我度过化学学习的瓶颈期,让我收获了意想不到的成绩!”长沙市长郡雨花外国语学校(以下简称... “尹老师,犹记得您送我的那杯特殊的奶茶,让我感动不已,由此萌生对化学学习的兴趣。”“您带领我们做的化学实验、精心制作的学习资料成功地帮助我度过化学学习的瓶颈期,让我收获了意想不到的成绩!”长沙市长郡雨花外国语学校(以下简称“长郡雨外”)的青年教师尹兆兰常常会收到毕业学子的留言。除了表达感激,他们还会向尹兆兰分享自己的学业与生活。孩子们说,记忆犹新的当属尹老师用自制的奶茶奖励他们的感人画面。 展开更多
关键词 外国语学校 化学实验 青年教师 瓶颈期 奶茶 长沙
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气候变化下澜沧江流域径流及水电站发电能力预测
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作者 刘文琨 罗增良 +3 位作者 周鹏程 韩兵 嵇泽军 翟家齐 《人民长江》 北大核心 2024年第8期103-113,共11页
气候变化会对流域径流和梯级电站发电能力产生重要影响。基于历史和未来气候情景数据,综合利用WACM水文模型和梯级水电站发电模型,对澜沧江下游5个梯级水电站的出入库流量变化和发电能力进行预测。结果表明:①澜沧江流域未来气温会有一... 气候变化会对流域径流和梯级电站发电能力产生重要影响。基于历史和未来气候情景数据,综合利用WACM水文模型和梯级水电站发电模型,对澜沧江下游5个梯级水电站的出入库流量变化和发电能力进行预测。结果表明:①澜沧江流域未来气温会有一定程度上升,但GFDL-CM3、GISS-E2-R-CC和IPSL-CM5A-MR 3种气候模式下的降水变化趋势不一致,分别为增加8%~24%、减少15%~45%和变幅较小(-4%~7%);②上游来水在GFDL-CM3模式下明显增加(16.15%),在GISS-E2-R-CC模式下大幅减少(-30.67%),而在IPSL-CM5A-MR模式下变化不大(-2.01%);③梯级水电站年均发电量受上游来水的影响显著,保证出力对来水减少更为敏感,当年均流量下降30.67%时,保证出力下降约80%。研究成果可为澜沧江流域应对气候变化影响的水资源和梯级电站调度管理提供参考。 展开更多
关键词 气候变化 梯级水电站 发电能力 水文模型 澜沧江流域
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T型微细通道内含不凝气蒸汽直接接触凝结数值模拟研究
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作者 周鹏程 李树谦 +1 位作者 樊凯伦 张存兰 《河北水利电力学院学报》 2024年第3期50-60,共11页
利用VOF多相流模型和大涡模拟LES湍流模型,结合“双阻力”模型和Fick定律,对微细通道内含不凝气蒸汽的直接接触凝结过程进行了数值模拟。开展了不凝气对蒸汽直接接触凝结过程中气羽形态、压力分布以及凝结速率的影响机制研究。结果表明... 利用VOF多相流模型和大涡模拟LES湍流模型,结合“双阻力”模型和Fick定律,对微细通道内含不凝气蒸汽的直接接触凝结过程进行了数值模拟。开展了不凝气对蒸汽直接接触凝结过程中气羽形态、压力分布以及凝结速率的影响机制研究。结果表明:在少量不凝气存在的工况,汽液相界面仍呈现周期性变化,随不凝气含量增加,其在汽液界面处聚集形成的不凝气层厚度增加,气羽无周期性变化。此外,随着不凝气含量的升高,压力振荡强度减弱,凝结形成的负压值变小,凝结速率降低。 展开更多
关键词 微细通道 直接接触凝结 不凝气 数值模拟
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信息化促进基础教育均衡发展的示范性实践
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作者 周鹏程 宋雪敏 《亚太教育》 2023年第11期27-29,共3页
基础教育是民族发展和进步的重要基石,全民素质进步离不开基础学科的发展。做好基础学科建设,完善基础学科教学体系,保证基础学科教学质量,细化基础学科行政和教学管理制度是我国教育事业发展的重点之一。基于此,以基础教育为研究对象,... 基础教育是民族发展和进步的重要基石,全民素质进步离不开基础学科的发展。做好基础学科建设,完善基础学科教学体系,保证基础学科教学质量,细化基础学科行政和教学管理制度是我国教育事业发展的重点之一。基于此,以基础教育为研究对象,针对其在信息化条件下均衡发展过程中所产生的问题进行简要论述,并针对普遍问题结合示范性实践经验,提出合理的改进建议。 展开更多
关键词 信息化 基础教育 均衡发展 实践
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某抽水蓄能电站深厚层全风化花岗岩库岸边坡稳定分析及处理措施研究
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作者 周鹏程 《湖南水利水电》 2024年第3期4-6,29,共4页
鉴于抽水蓄能电站运行的特殊性,水库蓄水运行后,库水位在周期性内频繁大幅起落,对边坡特别是土质边坡影响较大,在水位消落带的边坡土体中的孔隙水压力增大,物理力学性能降低,边坡稳定性变差,易产生冲刷、塌滑等边坡失稳问题。为此文章... 鉴于抽水蓄能电站运行的特殊性,水库蓄水运行后,库水位在周期性内频繁大幅起落,对边坡特别是土质边坡影响较大,在水位消落带的边坡土体中的孔隙水压力增大,物理力学性能降低,边坡稳定性变差,易产生冲刷、塌滑等边坡失稳问题。为此文章结合工程实例,针对深厚层全风化花岗岩库岸边坡水位骤降工况进行稳定分析,首先计算了自然边坡稳定,结果表明,自然边坡不能满足稳定要求,在分别对削坡减载、局部回填压坡以及网格梁+干砌石护坡+锚杆支护组合处理与网格梁+干砌石护坡+锚筋桩处理两种方案进行技术经济比较分析后,确定了最佳的处理方案,可为类似工程借鉴参考。 展开更多
关键词 深厚层全风化花岗岩 库岸边坡 抽水蓄能电站
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煤矿井下无轨胶轮车安全控制装置设计
19
作者 周鹏程 《机械工程与自动化》 2024年第1期163-164,167,共3页
为保证煤矿井下电驱动无轨胶轮车的运输安全,基于EPEC控制器设计了安全控制装置。以CAN总线通信为基础,实时监测安装于车身的各传感器数据,超出阈值后触发声光语音报警,刹车失灵情况下触发防跑系统,达到降低无轨胶轮车的故障率和事故率... 为保证煤矿井下电驱动无轨胶轮车的运输安全,基于EPEC控制器设计了安全控制装置。以CAN总线通信为基础,实时监测安装于车身的各传感器数据,超出阈值后触发声光语音报警,刹车失灵情况下触发防跑系统,达到降低无轨胶轮车的故障率和事故率,提升无轨胶轮车运输安全及运输效率。试验结果表明:设计并实现的电驱动无轨胶轮车安全控制装置运行良好,达到了预期设计目标。 展开更多
关键词 安全控制装置 煤矿 无轨胶轮车
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基于银纳米簇比色传感器快速检测水果维生素C的方法
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作者 杨海波 周鹏程 +1 位作者 孟利峰 赵龙龙 《中国南方果树》 北大核心 2024年第4期231-236,共6页
为提升水果品质分析效率,建立了基于银纳米簇比色传感器快速检测水果维生素C的方法。该方法以偏磷酸溶液萃取水果中的维生素C,以石墨化炭黑吸附干扰物质。以硝酸银水溶液和聚甲基丙烯酸钠水溶液混合加热搅拌4 h制备聚甲基丙烯酸修饰的... 为提升水果品质分析效率,建立了基于银纳米簇比色传感器快速检测水果维生素C的方法。该方法以偏磷酸溶液萃取水果中的维生素C,以石墨化炭黑吸附干扰物质。以硝酸银水溶液和聚甲基丙烯酸钠水溶液混合加热搅拌4 h制备聚甲基丙烯酸修饰的银纳米簇材料,银纳米簇为球形,银纳米簇的平均直径为1 nm,加入维生素C以后,维生素C还原银离子从而增大了银纳米簇的尺寸并改变了银纳米簇溶液的光学性能,通过溶液颜色在感观上深浅变化和RGB色彩模式下蓝色值变化可实现维生素C含量的裸眼半定量分析和手机定量分析。在优化得到最佳检测条件后,结果表明,该检测方法可检出的维生素C最小含量为0.03 mg/kg,可定量的维生素C最小含量为0.1 mg/kg;该检测方法对葡萄糖、果糖、蔗糖、钙离子、锌离子、钾离子、叶酸等物质表现出了较好的抗干扰能力;该检测方法成功应用于橙、葡萄和梨果实维生素C的分析。将银纳米簇材料应用于水果的品质分析,有助于加快检测速度,降低检测成本,实现水果的精准快速分级。 展开更多
关键词 维生素C 水果 银纳米簇 传感器 比色法
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