不同剂量糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮品质的影响

试验旨在研究不同剂量糖蜜和复合菌酶制剂(植物乳杆菌、双歧杆菌、纤维素酶)对鲜食玉米秸秆青贮品质的影响。以鲜食玉米秸秆为原料,对照组不添加糖蜜和复合菌酶制剂,Ⅰ组添加20 g/kg糖蜜,Ⅱ组添加3 g/kg复合菌酶制剂,Ⅲ组添加20 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂,Ⅳ组添加40 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂。每组设3个重复,分别在第0天(青贮前)、第15天、第30天、第45天、第60天对鲜食玉米秸秆青贮的发酵品质及微生物数量进行测定,第60天时对营养成分含量进行测定。结果显示:1)青贮第60天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的粗蛋白质(CP)和粗脂肪(EE)含量均显著高于对照组(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量均显著低于对照组(P<0.05)。2)青贮第60天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的pH和丙酸含量显著低于对照组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的乳酸和乙酸含量显著高于对照组(P<0.05)。3)青贮第60天时,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的乳酸菌数量显著高于对照组(P<0.05);青贮第30天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的好氧性细菌和酵母菌数量显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,添加20 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂和添加40 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂均可改善鲜食玉米秸秆青贮发酵品质,且二者之间差异不显著,所以从生产实际和节约成本2方面考虑,添加20 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂较为适宜。

糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮p H及微生物菌落的影响

为研究不同水平糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮过程中pH和主要微生物数量变化规律的影响,采用完全随机分组设计,共设置5个处理组:对照组(CK)、A组(2%糖蜜)、B组(复合菌酶制剂)、C组(2%糖蜜+复合菌酶制剂)、D组(4%糖蜜+复合菌酶制剂),抽真空袋装青贮,每组3个重复,分别在发酵的第0、15、30、45、60、90天取样,对青贮饲料pH和乳酸菌、好氧性细菌、酵母菌、霉菌进行测定。研究结果显示:添加不同水平糖蜜和复合菌酶制剂发酵鲜食玉米秸秆过程中,pH和微生物菌落均不同程度发生了变化,各处理组pH、乳酸菌数量均显著高于对照组(P<0.05),好氧性细菌、酵母菌数量均显著低于对照组(P<0.05)。试验表明单独添加糖蜜、复合菌酶制剂或是糖蜜与复合菌酶制剂组合添加均可以降低青贮的pH,促进乳酸的发酵,抑制有害菌的生长,从而改善秸秆的发酵品质。在本试验条件下,添加2%糖蜜+复合菌酶制剂效果最好。

添加不同水平糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮营养价值及发酵品质的影响

试验针对鲜食玉米收获期较早水分大、粗纤维含量高,秸秆利用率低、堆砌焚烧秸秆造成的环境污染、生物资源大量浪费等卡脖子难题,添加不同水平糖蜜和复合菌酶制剂(植物乳杆菌、双歧杆菌、纤维素酶),旨在研究其对鲜食玉米秸秆青贮营养价值及发酵品质的影响。采用完全随机区组设计,在青贮过程中共设置4个处理组,分别为对照组(CK组)、添加2%糖蜜组(M_(1)组)、添加2%糖蜜和复合菌酶制剂组(M_(2)组)、4%糖蜜和复合菌酶制剂组(M_(3)组),每组3个重复,青贮60 d后开袋,测定鲜食玉米秸秆青贮营养成分和青贮发酵品质。结果显示:(1)添加不同水平糖蜜和复合菌酶制剂能有效提高青贮饲料的营养价值,显著增加干物质、粗蛋白质、粗脂肪含量(P<0.05),显著降低中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量(P<0.05);(2)添加不同水平糖蜜和复合菌酶制剂能明显改善青贮饲料的发酵品质,p H显著下降(P<0.05),乳酸、乙酸含量显著升高(P<0.05),氨态氮/总氮含量有降低趋势,但差异不显著(P>0.05)。在本试验条件下,添加2%糖蜜和复合菌酶制剂秸秆青贮效果最佳。

低蛋白日粮在畜禽养殖中的应用及前景展望

为解决我国面临的环境污染和蛋白质原料匮乏这两大瓶颈难题,通过调整日粮中蛋白质及其他营养成分的配比,可以在满足畜禽生长需求的同时减少蛋白质原料的进口量及氮磷的排泄量,降低环境污染等问题。低蛋白日粮对于改善畜禽生产性能和提高饲料效率等方面具有重要意义。本文梳理总结近年国内外低蛋白日粮在畜禽养殖中的应用研究进展,主要综述低蛋白日粮对不同畜禽生产性能、屠宰性能、血液生化指标、肠道健康状况以及氮磷代谢等方面的影响,探讨存在的问题与面临的挑战,并对未来发展前景进行了展望,为低蛋白日粮在畜禽生产中的应用和推广提供基本参考和理论支撑。

不同粗饲料在反刍动物生产中的应用研究

粗饲料具有来源广泛、种类繁多和产量巨大等特点。不同粗饲料种类和营养水平对于提高反刍动物的生长性能、改善血液生化指标和肉品质具有重要意义。本文对粗饲料在反刍动物中的应用进行综述,以期为粗饲料在反刍动物生产中的深入研究提供理论基础。

规模化猪场母猪的发情鉴定、配种和人工授精技术的应用

在规模化猪场饲养管理中,母猪的发情鉴定、配种工作和人工授精是其核心技术。该文根据生产实际情况和现场工作经验,从母猪的繁殖生理特点(初情期、性成熟期、适龄配种期、发情周期和发情征兆),母猪的发情鉴定方法(外部观察法、静立反射检查法、公猪试情法、阴道黏膜黏液检查法)、适当配种时间、人工授精技术的应用多方面进行归纳总结,为确定发情的母猪探究恰当的配种时机,提高母猪的繁殖性能,最大幅度增加母猪的受胎率、产仔率、降低空怀损失率,节约生产成本,增加规模化猪场的养殖、经济效益、生产效率,为其发展提供理论依据和技术支持。

鲜食玉米秸秆青贮饲料的调制及感官评定分析

鲜食玉米秸秆青贮饲料营养丰富,适口性好,广泛应用于畜牧业中。其调制过程以及感官评价对于保证秸秆青贮发酵品质和营养成分具有重要意义。本试验旨在探究鲜食玉米秸秆青贮饲料的调制技术及感官评定方法,以期为调制优质鲜食玉米秸秆青贮提供理论依据。结果显示,本实验条件下添加2%糖蜜和复合菌酶制剂青贮感官品质最好。

甜高粱的营养价值及在草食家畜生产中的应用研究进展

目前,在全球畜牧业的快速发展中,由奶牛、肉牛、肉羊等为代表的草食家畜以其独特的生理特性和生产价值,占据着举足轻重的地位。甜高粱具有高产、高糖、高蛋白、营养丰富、适口性好等特点。在实际生产应用中,通过种植甜高粱,不仅可以提高动物的生产性能,还可以降低饲养成本,增加经济效益和社会效益。甜高粱的营养成分对于牛、羊等草食家畜的生长发育具有重要意义。该文综述了甜高粱的营养价值及在草食家畜生产中的应用研究进展,以期为推动甜高粱产业的可持续发展和开发草食家畜饲料来源提供基本参考和理论支撑。

尾菜资源饲料化开发利用及其对反刍动物机体影响的研究进展

在农业生产、蔬菜加工及人们日常生活过程中,尾菜资源具有较大的营养价值和应用前景。目前,通过物理、化学和生物方法,将尾菜资源转化为富含营养的饲料,不仅解决了尾菜处理难题,还为畜牧业提供了更为丰富的饲料来源。该文分别从尾菜资源饲料化的优势及重要性、开发利用现状及对反刍动物机体的影响等方面进行综述,以期实现资源的循环利用和环境保护的双赢形势,为畜牧业发展提供新的饲料来源和更高的经济效益。

现代育种技术在选育优质草食家畜中的研究及应用

选育与优质化是畜牧业发展的首要工作,草食家畜作为重要的生产资源,在促进畜牧业健康发展中占据着重要的地位。随着科技的快速发展,现代育种技术已成为推动现代畜牧业领域进步的关键力量,精准育种、高效育种、智能化育种为草食家畜产业带来了新的机遇。在可持续发展大背景下,现代育种技术为实现草食家畜产业资源的高效利用和产品的质量安全提升等方面具有重要意义。该文从现代育种技术在选育优质草食家畜中的研究及应用等方面展开综述,为保护生态环境和畜牧业健康发展以及提高经济效益提供了有力支撑。

尾菜的营养价值及其在养猪生产中的应用

蔬菜产业是促进农民增收、农业增效的重要产业之一,在脱贫攻坚中发挥重要作用,具有良好的社会效益和经济效益。蔬菜在蓬勃发展的同时,产生大量被废弃的蔬菜叶子、根茎、果实等尾菜,这些尾菜中不仅含有许多营养成分,也含有一些有害物质,所以对尾菜进行合理化利用意义重大。若处理不当,对周边农业生产、农民生活、农村生态以及蔬菜生产带来诸多不利影响,造成资源浪费,生态环境破坏,更是严重影响着蔬菜产业的健康可持续发展。该文结合各地工作实践经验,旨在增强环保意识和提高尾菜资源利用效率,以期探求新技术新方法,为尾菜充分利用和合理化处理提供理论参考。

植物精油对犊牛生长性能、血清免疫指标及血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究植物精油对荷斯坦犊牛生长性能及血清指标的影响。选取60头年龄、体重相近的荷斯坦犊牛,随机分为2组,分别为对照组(基础精料)和试验组(基础精料+200 g/t植物精油),每组3个重复,每个重复10头牛。预试验7 d,正式试验期30 d。结果显示,与对照组相比,试验组犊牛末重和平均日增重有所增加(P>0.05),体斜长和胸围均显著升高(P<0.05)。与对照组相比,试验组犊牛血清尿素氮(BUN)含量显著降低(P<0.05),免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)含量显著升高(P<0.05),总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验组犊牛腹泻率降低了20%,死亡率降低了7%。研究表明,本试验条件下,精料中添加植物精油能够增加犊牛平均日增重、体尺指标,增强犊牛免疫系统机能,提高抗氧化能力,减少腹泻率和死亡率。

胍基乙酸的合成代谢及在养牛生产中的应用研究进展

胍基乙酸是一种氨基酸衍生物,是动物体内肌酸合成的直接前体物质,有增加肌酸、节约精氨酸的作用。目前,胍基乙酸作为一种饲料添加剂广泛应用于动物生产,参与动物的肌肉合成与能量代谢,提高机体能量代谢效率。本文就胍基乙酸的生物学功能以及胍基乙酸在牛生产中的应用研究进展进行综述,以期为胍基乙酸在畜牧业生产中的应用提供理论依据。

动物分子育种技术在反刍动物育种中的研究进展

动物分子育种技术是一种在动物育种中应用分子生物学和遗传学研究成果的技术手段,区别于传统育种方法通过对动物的遗传信息进行精确解读和编辑,从而快速高效的实现繁殖目标。反刍动物育种是农业生产中的重要一环,对于改良品种、提高养殖效益具有重要意义。该文通过对动物分子育种技术在反刍动物育种中的研究进展进行综述,总结动物分子育种技术在反刍动物育种中的进展。

中草药添加剂在肉牛生产中的应用研究进展

中草药富含丰富的营养成分,在日粮中添加中草药制剂可以提高动物机体的生长性能。随着畜禽养殖规模化的不断发展,在实际生产中抗生素长期不规范的使用,会大幅降低动物的抗病能力,畜产品的药物残留量也会随之升高,不仅危害人类健康,还会破坏生态环境。在畜禽养殖业中,开发合理替代抗生素的饲料添加剂成为诸多学者的研究热点。与抗生素相比,中草药具有无耐药性、无残留、成本低等特点,可替代抗生素的使用。该文对中草药的功能及在肉牛生长、瘤胃发酵以及免疫功能上的应用进行综述,以期为中草药添加剂在肉牛生产中的研究与应用提供参考。

齐齐哈尔市畜禽粪污处理及利用现状

黑龙江省是畜牧业大省,随着社会经济的进一步发展,畜牧养殖业逐渐向规模化和集约化发展,发展畜牧业带来经济效益的同时,也导致养殖地区环境的压力,畜禽粪污的增加,加重了对环境的破坏和污染。因此合理地对畜禽粪污进行处理并资源化利用,如何变废为宝是需要解决的关键问题。该文就齐齐哈尔市目前粪污处理及利用的现状进行分析,为畜牧养殖的健康发展及生态环境保护提供理论依据。

提高犊牛成活率的饲养管理综合措施

犊牛生长速度快、饲料报酬高,但对外界环境反应敏感、抗病力弱,所以这时期的饲养和管理至关重要。该文章主要从犊牛的初生开始,按照生长过程至断奶阶段综述了初生犊牛的护理(即初生犊牛的口鼻黏液清理、断脐、喂初乳)、早期断奶意义及措施、开食料和人工乳的配制及饲喂方法、犊牛的健康管理方法(包括稳定的饲喂方式、监测体温、呼吸和心跳次数、观察粪便和精神状态)以及常见病(下痢、肺炎)的发病原因和防治方法,按此方法饲养犊牛,可大大提高其成活率,为养殖场(户)犊牛的饲养提供参考。

甜高粱青贮饲料的优势及其在牛羊生产中的应用

甜高粱作为一种优质饲草作物,具有生物产量高、耐盐碱、耐旱、抗逆性强能等特性,茎杆中糖分含量高,易青贮,且甜高粱青贮饲料营养丰富、适口性好,具有较好的饲喂价值。近年来,甜高粱青贮饲料在反刍动物生产上的应用越来越受到关注。本文主要综述了甜高粱的营养成分、甜高粱青贮饲料的优势以及在牛羊生产中的应用,以期为甜高粱青贮饲料在反刍动物生产中进一步推广和应用提供理论参考。

黄芩茎叶在动物生产中应用的研究进展

黄芩茎叶含有黄酮类、萜类、苷类、挥发油和多糖等多种化学成分,具有抗炎、抗菌、抗氧化应激和调节机体免疫等生物学功能。黄芩茎叶总黄酮可增强机体的免疫力,改变肠壁的通透性,促进营养物质在肠道中的吸收,增加肠道内有益菌群的数量,改善动物生长性能。黄芩茎叶的毒副作用小,不易产生抗药性,可以作为添加剂或直接作为粗饲料广泛应用于动物生产中。文章综述黄芩茎叶药理作用及其在动物生产中的应用,为黄芩茎叶在动物生产中的应用提供参考。

乳酸菌添加剂对玉米青贮饲料营养品质和发酵品质影响的荟萃分析

为评估乳酸菌添加剂对玉米青贮饲料营养品质和发酵品质的影响,本文检索2018—2022年,中国知网数据库、万方数据库、维普中国数据库和PubMed中发表的乳酸添加剂对玉米青贮饲料影响的随机对照试验进行荟萃分析。选取干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维作为营养品质的评估指标,选取酸碱度、可溶性碳水化合物、氨态氮/总氮、乳酸和乙酸作为发酵品质的评估指标,以乳酸菌添加剂作为干预措施,以乳酸菌类型分为同型、异型和复合乳酸菌三个亚组,分别计算三个亚组的效应值以及合并效应值。共纳入15项研究,涉及1004个样本。营养品质指标效应量:干物质:0.84[-0.87,2.56],1.22[-0.77,3.22],0.42[-0.77,1.61],0.67[-0.11,1.46](P>0.05);粗蛋白:0.14[-1.23,1.51],-1.36[-3.74,1.01],0.68[-0.59,1.94],0.22[-0.73,1.18](P>0.05);中性洗涤纤维:-7.06[-15.60,1.49],-0.94[-3.38,1.50],0.61[0.10,1.12],0.03[-0.74,0.80](P>0.05);酸性洗涤纤维:-1.40[-2.90,0.09],-0.86[-2.67,0.94],0.33[-0.20,0.85],-0.28[-0.92,0.36](P>0.05)。发酵品质指标效应量:酸碱度:-0.65[-5.68,4.38],0.20[-4.23,4.62],-0.86[-2.13,0.40],-0.67[-1.85,0.52](P>0.05);可溶性碳水化合物:-10.10[-39.49,19.30],-0.19[-1.51,1.13],-0.64[-1.30,0.03],-0.43[-1.25,0.40](P>0.05);氨态氮/总氮:0.69[-9.25,10.62],1.12[-3.11,5.35],-2.52[-4.99,-0.04],-1.20[-3.15,0.75](P>0.05);乳酸:2.15[-0.43,4.74],0.25[-2.13,2.64],0.88[-0.19,1.94],0.97[0.12,1.83](P<0.05);乙酸:1.48[-0.64,3.59],0.47[-1.95,2.88],0.09[-1.16,1.34],0.47[-0.46,1.40](P>0.05)。研究结果表明,添加乳酸菌促进了玉米青贮饲料的营养品质和发酵品质的提高,但除了乳酸指标以外差异均不显著。其中不同类型乳酸菌添加剂效果存在差异,差异主要在同型乳酸菌与异型乳酸菌之间。在开发利用乳酸菌添加剂时,需要将两种类型的乳酸菌都考虑进来,寻求最适宜的添加剂组合。