畜牧专业硕士研究生创新培养模式的探究与实践以吉林农业大学为例

畜牧专业人才培养是乡村振兴战略的重要环节,如何培养出一批理论基础知识扎实、实践技能过硬的专业人才,是涉农高校肩负的历史使命。本文以吉林农业大学畜牧专业研究生创新培养模式为例,通过学生和导师两个核心切入点,对招考制度、培养目标、培养方案、毕业成果等关键环节进行剖析,并针对实践改革过程中存在的问题提出相关建议。通过对创新培养模式的探究与实践,将进一步完善和提高培养质量,为畜牧专业学位研究生教育新理念提供理论依据,为优秀畜牧人才培养提供质量保障。

吉林省乡村振兴背景下畜牧专业硕士研究生核心素养提升与培养路径探索

乡村振兴正处于全面推进的历史突破期,已取得了一些新进展和新成效。随着振兴工作的不断深入和推进,畜牧业作为产业振兴中重要的一部分,对于畜牧人才的迫切需求也愈加强烈。本文以畜牧专业研究生为切入点,探讨了在乡村振兴大背景下,研究生核心素养提升的必要性,培养路径及策略,并通过对创新培养模式的探究,进一步完善和提高培养质量,有利于培养研究生知农爱农情怀,为练就兴农本领打下坚实基础,助推乡村振兴高质量发展。

新中国成立前我国绵羊品种改良状况的概述

该文对我国清朝末年至1949年的50余年间的东北地区、新疆和山西等地的绵羊改良工作进行了梳理,介绍了新中国成立前,利用引入国外细毛羊和半细毛羊品种与蒙古羊、哈萨克羊等地方品种进行杂交的绵羊品种改良工作进程及取得的成效。在总结出了新中国成立前绵羊改良取得的成果经验和失败的教训的基础上,提出了可为当代绵羊遗传改良工作借鉴运用的方法与策略。

小尾寒羊公羊性机能发育及精液品质研究

本研究旨在揭示小尾寒羊公羊的性机能发育及精液品质的变化规律,为小尾寒羊种公羊培育与种群扩繁提供理论依据。选取3 d内集中出生的小尾寒羊公羔200只单独组群,测定出生(0月龄)至6月龄的空腹体重;观察并记录2~6月龄公羔各类性行为出现的时间和体重;测定0~6月龄睾丸、附睾和阴茎的发育参数及睾丸组织内各级生精细胞数量;放射免疫法检测0~18月龄公羔外周血睾酮;常规法检测4月龄以上公羊精液品质和精子在体外存活时间。结果表明:小尾寒羊公羔在81日龄时开始出现射精行为;6月龄时单侧睾丸重、单侧附睾重及阴茎长度分别为出生时的234.8倍、58.9倍和2.4倍,6月龄时的睾丸长度、体积分别为出生时的8.5倍和216.9倍;0~18月龄公羊外周血睾酮含量随月龄增长而增加;4月龄可采出精液,但精液密度和精子活率均较低,6月龄后精子活率可达85%以上;8月龄以上公羊精液产量、精液密度和精子活率均呈春高-夏低-秋最高-冬下降的趋势,而精子畸形率均在秋季最低,夏季最高,顶体完整率则相反;0~5℃低温保存条件下,精子体外存活的时间随着精液稀释倍数增加而延长,且无动物源稀释液保存效果优于卵黄稀释液效果。由本研究结果可知,小尾寒羊公羊不仅具有经济早熟性还具有性早熟特性,6月龄后精液品质指标与成年公羊接近,但育成期和成年公羊的精液品质尤其精子质量具有明显的季节性变化特点。

乾华肉用美利奴羊与小尾寒羊和乌珠穆羊的杂交效果分析

乾华肉用美利奴羊是我国自主培育的肉毛兼用型绵羊新品种,探究乾华肉用美利奴羊改良地方品种的生产性能,将对揭示该品种的种质特性和在肉羊主产区的示范推广提供充足的试验依据。在同一饲养条件下分别以乾华肉用美利奴羊和杜泊羊为父本,分别与小尾寒羊和乌珠穆沁羊两个地方品种进行杂交,对同龄后代的生长发育、屠宰性能和羊肉品质进行对比。结果表明:乾华肉用美利奴羊与两个地方品种的杂交后代从生长速度来看,均显著优于其他组合的杂交后代(P<0.05);从胴体重、屠宰率、净肉率、眼肌面积来看,6月龄和12月龄优于其他组合的同龄杂交羊(P<0.05);从羊肉剪切力和肌纤维直径来看,6月龄和12月龄显著低于杜泊与两个品种杂交后代(P<0.05)。综合比较生长发育、屠宰性能和肉质性状,乾华肉用美利羊与小尾寒羊的F_(1)代优于与乌珠穆沁羊的F_(1)代。分析饲养改良后代的经济收益发现,乾华肉用美利羊改良小尾寒羊、乌珠穆沁羊的后代分别较母本品种每只增加经济收益133.2~487.49元,较杜泊羊与两个地方品种杂交后代每只均增加100元以上。综上所述,乾华肉用美利奴羊改良小尾寒羊、乌珠穆沁羊等本地羊的效果良好,是发展肉羊产业的优良种源,可作为商品肉羊生产的父本品种而广泛利用。

BMP亚家族成员中影响绵羊繁殖性能的基因研究进展

排卵数和产羔数是反映绵羊繁殖性状的关键性指标,也是绵羊重要的经济性状,二者属于中低遗传力性状,受基因型、环境和营养状况等多重因素共同影响。由BMP、GDF和AMH等组成的BMP亚家族是TGF-β超家族的重要组成部分,BMPR1B、BMP15和GDF9是目前与绵羊繁殖性能相关性研究最为深入的基因。该文对BMP亚家族成员中提升绵羊排卵数及产羔数的基因的SNP位点进行归纳,总结了这些基因影响繁殖性能的SNP位点的发现,品种、定位、表型,以及对排卵数和产羔率的影响机制,旨在为绵羊多胎品种的选育和高效繁殖提供理论参考。

绵羊卵巢组织不同发育阶段miRNA测序及生物信息学分析

本研究通过构建及分析2、6、12月龄小尾寒羊卵巢组织miRNA表达谱,鉴定了不同发育阶段差异表达的miRNAs,并对其进行靶基因预测。结果显示,2月龄vs 6月龄、6月龄vs 12月龄及2月龄vs 12月龄分别筛选出11个、13个及19个差异表达的miRNA,同时分别预测到靶基因54、37、198个。进而对这些靶基因进行功能注释及信号通路分析,发现2月龄vs 6月龄差异表达miRNA靶基因主要参与酮的生物合成、铁离子跨膜转运等生物功能及核苷酸剪切修复、Hippo等信号通路;6月龄vs 12月龄差异表达miRNA靶基因主要参与tRNA氨酰化、葡萄糖运输等生物过程及TGF-β、卵母细胞减数分裂等信号通路;2月龄vs 12月龄差异表达miRNA靶基因富集到多细胞生物过程、碱基生物合成等生物过程及卵母细胞成熟、Rap1等信号通路。采用qRT-PCR方法对随机选取的9个差异表达miRNA进行验证,结果证实了RNA-seq测序的准确性。本研究结果为阐明绵羊卵巢发育的分子调控机制提供了重要理论依据,同时为后续绵羊卵巢miRNA研究提供了基础资料。

肉羊二元杂交组合模式建立与比较的研究

利用品种间的杂种优势生产商品肉羊是我国乃至世界肉羊生产的基本模式,这种模式可以将父、母本品种的优异性状进行有机融合,所生产的商品肉羊不仅具有生长发育快、产肉性能高、肉质优异等特性,而且具有经济效益显著的优点。吉林省是我国肉羊生产优势区域之一,因此,利用自国外引入的杜泊羊、萨福克羊、澳洲白羊等作为父本品种,以小尾寒羊、湖羊、乌珠穆沁羊作为母本品种,进行二元杂交,比较不同杂交组合F1代的生长发育和产肉性能,进而为筛选出适合于吉林省乃至北方农牧交错带最佳的肉羊杂交组合模式提供参考依据。结果表明:各个杂交组合F1代均表现出较好的生长发育性状和产肉性能,尤其是杜泊羊与小尾寒羊的F1代更为突出,表明该杂交组合可以作为商品肉羊生产的最佳二元杂交模式在区域内进行推广应用。

畜禽肌内脂肪沉积相关转录组研究进展

肌内脂肪是影响动物肉质的重要因素之一,由肌内脂肪形成的大理石花纹是消费者评价动物肉质的最直观指标之一。肌内脂肪含量直接影响肉的口感、嫩度和风味,是动物肉质性状的重要组成部分,也是评定动物肉质的关键指标,受品种、性别、年龄、日粮组成和营养成分的影响,通过引进国外品种与本地品种杂交改良并研究肌内脂肪沉积分子机制可以改善肌内脂肪含量。因此,动物肌内脂肪沉积及特异性调控因子的作用机制受到研究者们的广泛关注。文章对国内外运用转录组学探寻畜禽肌内脂肪沉积相关基因进行了综述,以期为深入研究畜禽产肉与肉质性状形成机制提供理论参考。

乾华肉用美利奴羊精液稀释保存的研究与应用效果评价

为了研究常温和低温环境下不同稀释液对乾华肉用美利奴羊精液保存效果的影响,试验采集6只乾华肉用美利奴羊种公羊精液,取合格精液混匀后均分为7份,其中4份利用A液(萄萄糖-柠檬酸钠)、B液(萄萄糖-乳糖-柠檬酸钠)、C液(萄萄糖-蔗糖-柠檬酸钠)、D液(萄萄糖-果糖-柠檬酸钠-EDTA)稀释后进行常温(15~18℃)保存,3份利用E液(萄萄糖-柠檬酸钠-卵黄)、F液(果糖-柠檬酸钠-卵黄)和G液(生理盐水-卵黄)稀释后进行低温(2~4℃)保存,均保存24 h后测定精子体外存活时间和存活指数,选择最适常温和低温保存稀释液;然后将720只同期发情的乾华肉用美利奴羊种母羊随机分为6组,每组120只,利用上述筛选的常温和低温最适稀释液保存的0 h(精液稀释后立即输精)及6,12 h乾华肉用美利奴羊精液进行人工授精,测定母羊繁殖性能指标(第一情期妊娠母羊数、总妊娠母羊数、产羔数、第一情期受胎率、总受胎率、产羔率),筛选最适乾华肉用美利奴羊精液的保存方式。结果表明:常温条件下,C液保存的精子体外存活时间和存活指数均显著优于A液、B液、D液(P<0.05);低温条件下,F液保存的精子体外存活时间和存活指数显著高于E液、G液(P<0.05);利用C液进行常温保存的精液的平均第一情期受胎率、总受胎率和产羔数均显著高于利用F液进行低温保存的精液(P<0.05)。说明最适乾华肉用美利奴羊精液保存条件为利用C液在常温下保存。

羊胎儿期皮肤毛囊发育及调控机制的研究概述

中国绵山羊养殖历史悠久,品种资源丰富,在国民经济中起重要作用。羊毛按纤维类型可分为同质毛和异质毛,同质毛的特点是被毛由同一类型的羊毛纤维组成,其特点是羊毛的纤维直径、长度、卷曲等外表特征基本相同,异质毛的特点是被毛中兼有绒毛、有髓毛、无卷曲和少卷毛等不同类型的羊毛纤维,其化学、物理性能均不相同。毛囊是控制哺乳动物被毛生长的重要器官,是唯一具有周期性发育并可终生再生的器官,控制着被毛发生发育与自然脱落。毛囊依据其形成时间和结构可分为初级毛囊(primary follicles)和次级毛囊(secondary follicles),初级毛囊生长髓质发达的粗毛,次级毛囊产生无髓毛的绒毛。有髓毛较粗长且弯曲少,多用于加工粗纺织品、毛毯、地毯、毡制品;无髓毛直径一般不超40μm,弯曲多,是毛纺工业的优质原料。毛囊的发育受到不同信号通路和基因的影响,如Wnt信号通路、骨形态发生蛋白质(BMP)信号通路、成纤维细胞生长因子(FGF)信号通路、音猬因子(SHH)信号通路、Notch信号通路等以及角蛋白家族基因、BMPs家族基因、同源异型盒基因(Hox)等。作者对国内外对绵山羊胎儿期皮肤毛囊发育及调控机制进行综述,以期为提高以绵山羊被毛产量及改善被毛品质为主要育种目标的选育提供参考。

吉林省主要肉用绵羊品种血液生理生化指标比较的研究

为了评价和比较吉林省利用较为广泛的3个绵羊品种的新陈代谢能力和抗病能力,对吉林省饲养的乾华肉用美利奴羊、萨福克羊和小尾寒羊的血液生理生化指标进行了测定和比较。结果发现3个绵羊品种的血液生理指标具有品种差异性。乾华肉用美利奴羊的MID%、GRAN、GRAN%、RBC、HCT、MCH、MCHC、PLT、PDW、PCT等血液生理指标值均显著高于黑头萨福克羊和小尾寒羊(P<0.05);小尾寒羊的WBC指标值最高,乾华肉用美利奴羊次之,黑头萨福克最低,并存在品种间显著差异(P<0.05);LYM在小尾寒羊血液中指标值显著高于另2个品种;黑头萨福克羊的血液中的MID、HGB、MCV指标值显著高于乾华肉用美利奴羊(P<0.05),后者显著高于小尾寒羊的相应指标值(P<0.05)。而RDW-SD、RDW-CV、MPV、P-LCR等指标值则在3个绵羊品种间差异不显著(P>0.05)。3个绵羊品种的ALB、TP、TBIL、PHOS、GLU、CREA、GLO等7个生化指标值在各个品种间由高到低均表现为乾华肉用美利奴羊>黑头萨福克羊>小尾寒羊,并具有品种间差异(P<0.05);BUN、CHOL、AMYL、ALT、ALK等生化指标值在各个品种间有明显的差异性(P<0.05),BUN以萨福克羊最高,乾华肉用美利奴羊次之,小尾寒羊最低;CHOL以小尾寒羊最高,黑头萨福克羊次之,乾华肉用美利奴羊最低;AMYL以萨福克羊最高,乾华肉用美利奴羊次之,小尾寒羊最低;ALT的指标值为乾华肉用美利奴羊为最高,小尾寒羊次之,萨福克羊最低;ALK以黑头萨福克羊最高,乾华肉用美利奴羊次之,小尾寒羊最低。本研究为3个绵羊品种的饲养管理、选育提高、疾病监测和环境适应性提供理论参考。

miR-1-3p对乾华肉用美利奴羊次级毛囊发育相关基因的调控研究

为了探讨miR-1-3p及其靶基因与乾华肉用美利奴羊次级毛囊发生发育关系,该研究采集2周岁乾华肉用美利奴羊皮肤样品,利用生物信息学方法预测miR-1-3p的靶基因,荧光定量PCR检测miR-1-3p及其靶基因相对表达量,通过Western blot对miR-1-3p的靶基因成纤维细胞生长因子14(fibroblast growth factor 14,FGF 14)进行蛋白定量检测,并利用双荧光素酶报告基因试验验证miR-1-3p与候选靶基因的靶向关系。结果表明:通过Targetscan v7.0、miRanda和RNA223个靶基因预测软件确定FGF 14为miR-1-3p的候选靶基因;miR-1-3p在毛囊生长期低表达,在休止期高表达;FGF 14基因mRNA在毛囊生长期高表达,休止期低表达,与FGF 14蛋白表达规律一致。双荧光素酶报告基因试验结果表明miR-1-3p的靶基因为FGF 14。可见,乾华肉用美利奴羊次级毛囊miR-1-3p与FGF 14存在靶向调控关系,miR-1-3p可能是通过负调控FGF 14实现对乾华肉用美利奴羊次级毛囊发生发育进行调控。

乾华肉用美利奴羊繁殖规律研究

乾华肉用美利奴羊是我国自主培育的具有肉毛兼用特性的绵羊新品种,揭示其繁殖性能和繁殖规律对指导品种的选育提高和制定科学的饲养管理方案具有重要意义。为此,本研究以乾华肉用美利奴羊2010—2020年的育种档案资料为基础,通过对繁殖性状相关数据进行生物统计学分析,获得乾华肉用美利奴羊公母羊的相关繁殖性状参数和繁殖性能发生变化规律。结果表明:乾华肉用美利奴羊公羔出生后75~82 d(体重29~33kg)形成完整的性行为链,自育成期至成年后的不同年龄阶段,其精液的采集量、精子密度、精子活力和精子畸形率均有明显的季节差异性和年龄差异性(P<0.05)。公、母羊初情期为2.5~3月龄,性成熟基本集中在5月龄前后,母羊初配年龄大多为10月龄,公羊为12月龄;母羊发情主要集中在每年8月下旬至11月上旬,持续时间约90d,发情高峰出现时间则主要集中在9月上旬,尤其是经产母羊集中在这段时间内发情,高于其余3个月份(P<0.01);每个发情周期的成年母羊较青年母羊多排出0.71个成熟卵子,青年母羊的妊娠期较成年母羊多出2.14 d;初产母羊的其余繁殖力性状指标均低于经产母羊(P<0.05),特别是第一情期受胎率低于经产母羊(P<0.01)。无论单羔还是双羔,不同产羔时期的公羔初生重均高于母羔(P<0.05);同性别羔羊,单羔初生重均高于同期的双羔(P<0.05),呈1月>2月>3月的趋势。

乾华肉用美利奴羊次级毛囊小RNA文库构建及miR-1-3p靶基因预测

本试验旨在构建乾华肉用美利奴羊次级毛囊不同发育时期的小RNA文库和预测筛选miRNA的候选靶基因。通过高通量测序技术构建乾华肉用美利奴羊次级毛囊小RNA文库;采用荧光定量PCR对高通量测序结果进行验证;利用miRDeep2软件对miRNA(长度为20~24 nt的小RNA)进行鉴定;利用Targetscan v7.0、RNA22 v2.0和MiRanda三个在线靶基因预测软件对miR-1-3p的靶基因进行预测分析。成功获得乾华肉用美利奴羊次级毛囊生长期、退行期、休止期小RNA纯净reads分别为10279515、11712215和10926258。分别基于荧光定量与高通量测序的5个miRNA的相对表达量结果趋势基本一致。从次级毛囊生长期、退行期和休止期分别鉴定获得miRNA 1250、1304个和1266个。确定成纤维细胞生长因子14(FGF14)和类胰岛素生长因子Ⅰ受体(IGF1R)为miR-1-3p的候选靶基因。研究结果为后续靶基因验证及确定调控乾华肉用美利奴羊毛囊周期性发育的候选基因奠定基础。

辽宁绒山羊母羊繁殖规律的研究

通过资料分析与现场观察,研究了辽宁绒山羊的繁殖规律。结果表明:辽宁绒山羊发情时间主要集中在10月上旬和中旬,发情周期平均为19.23 d,发情持续期平均为35.62 h,母羊的性成熟平均为6.12月龄,初配年龄为18.12月龄,妊娠期为148.17 d,第一情期受胎率为83.61%,产羔率为121.62%,双羔率为21.28%,断奶成活率为98.64%,繁殖成活率为96.43%。说明辽宁绒山羊母羊在繁殖上具有明显的季节性和时间性,而且具有受胎率、断奶成活率和繁殖成活率高的优点。

辽宁绒山羊毛囊群结构的研究

辽宁绒山羊的产绒性能与其皮肤毛囊结构是密切相关的。通过组织切片技术观察辽宁绒山羊皮肤毛囊结构,并对获得的数据进行最小二乘均数分析,研究了辽宁绒山羊羔羊不同月龄,不同季节毛囊密度和S/P值的变化及出生类型,母羊年龄对毛囊性状影响。结果表明,辽宁绒山羊的毛囊群主要是由3个初级毛囊和若干个次级毛囊组成的三毛群,三毛群占毛囊群总数的75%左右。次级毛囊呈楔形群排列在中心初级毛囊和外周初级毛囊中间,随着羔羊月龄的增长,毛囊密度逐渐下降,S/P值逐渐上升,S/P在6月龄达到最大值。成年羊初级毛囊密度季节间变化不大,次级毛囊密度和S/P值表现出明显的季节变化,4月份次级毛囊密度和S/P值最小,9月份次级毛囊密度和S/P值最大。

反刍动物的胚胎着床与妊娠识别过程的研究进展

反刍动物的胚胎着床与妊娠识别是个复杂的生理过程,这一过程受多种细胞因子和生殖激素调控。文中叙述了各种细胞因子和生殖激素对妊娠建立和维持的调控作用。

内蒙古绒山羊毛囊性状参数的研究

内蒙古绒山羊是世界公认的羊绒品质最优的绒山羊品种,通过对内蒙古绒山羊阿尔巴斯品系和二狼山品系毛囊结构观察和数据分析获得了内蒙古绒山羊毛囊性状参数。结果表明:内蒙古绒山羊皮肤毛囊群主要以三毛群为主,阿尔巴斯品系和二狼山品系皮肤中的三毛群比例分别为73.18%和75.93%,次级毛囊呈楔形群穿插在中心初级毛囊和外周初级毛囊中间,每个毛囊群中的次级毛囊和初级毛囊个数、毛囊密度随年龄的增长呈下降趋势。S/P值在18月龄时达到最大值。品系间的毛囊密度显著不同(P<0.01),S/P值在品系间差别不显著(P>0.05)。毛囊密度与产绒量相关较大,与S/P值相关较小。

血管内皮生长因子在哺乳动物皮肤毛囊周围血管新生过程中的调控作用

血管内皮生长因子(Vascular endothelial growth factor,VEGF)是一种特异的作用于血管内皮细胞的生长因子,具有促进血管生成活性的功能性蛋白,也是新近发现的一种作用于毛囊的生长因子。毛囊具有周期性生长的特性,而在毛囊周期性变化过程中伴随着血管的新生。作者对毛囊周围血管新生及VEGF在该过程中的调控机制的研究进展予以综述。