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高效液相色谱法测定黑米花色苷矢车菊素-3-O-葡萄糖苷方法的建立 被引量:1
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作者 夏辉 刘旭 +2 位作者 蒋国振 刘萍 姬玲霞 《粮食与食品工业》 2024年第1期68-72,共5页
本试验建立一种高效液相色谱法测定黑米花色苷矢车菊素-3-O-葡萄糖苷含量的方法。结果表明:本方法可有效分离目标色谱峰。矢车菊素-3-O-葡萄糖苷在0.20~50.0μg/mL浓度范围内呈良好的线性关系(R^(2)为0.999894),精密度RSD为0.1%,重复性... 本试验建立一种高效液相色谱法测定黑米花色苷矢车菊素-3-O-葡萄糖苷含量的方法。结果表明:本方法可有效分离目标色谱峰。矢车菊素-3-O-葡萄糖苷在0.20~50.0μg/mL浓度范围内呈良好的线性关系(R^(2)为0.999894),精密度RSD为0.1%,重复性RSD为0.2%~1.3%,检出限和定量限分别为0.1 mg/kg、0.3 mg/kg。矢车菊素-3-O-葡萄糖苷低、中、高浓度回收率分别为96.5%、98.4%、100.7%。该方法线性良好,准确度和精密度高,重复性和回收率较好,适用于黑米花色苷矢车菊素-3-O-葡萄糖苷的测定。 展开更多
关键词 高效液相色谱 黑米 矢车菊素-3-O-葡萄糖苷
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QuEChERS-三重四级杆气质联用法测定大米中10种有机氯农药残留
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作者 刘萍 姬玲霞 +3 位作者 夏辉 王婧 蒋国振 赵荔 《粮食加工》 2024年第5期97-100,共4页
为建立同时检测大米中10种有机氯农药残留的方法,将大米样品粉碎后经1%乙酸乙腈溶液提取,采用QuEChERS法净化和过滤处理,三重四级杆气质联用仪检测分析结果 。结果表明10种有机氯在5~100 ng/mL浓度范围内各线性良好,相关系数均在0.997以... 为建立同时检测大米中10种有机氯农药残留的方法,将大米样品粉碎后经1%乙酸乙腈溶液提取,采用QuEChERS法净化和过滤处理,三重四级杆气质联用仪检测分析结果 。结果表明10种有机氯在5~100 ng/mL浓度范围内各线性良好,相关系数均在0.997以上,检出限为0.003~0.005 mg/kg,定量限为0.01 mg/kg,在0.01 mg/kg、0.05 mg/kg和0.1 mg/kg三个浓度下加标回收率在72.08%~118.01%之间,相对标准偏差RSD在0.6%~7.2%之间。该方法具有操作简单、试剂用量少、快速等特点,适用于有机氯农残高通量检测。 展开更多
关键词 QuEChERS法 GC-MS/MS 大米 有机氯农药
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关于我国小杂粮产业发展优势的问题及对策思考
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作者 赵荔 姬玲霞 +2 位作者 高璐斐 夏辉 刘萍 《粮食加工》 2024年第3期79-81,共3页
小杂粮的市场前景广阔。通过分析我国小杂粮的种植历史现状、地区分布、主要品种及其使用价值,总结出我国小杂粮产业发展的优势及存在问题,提出了对策并分析可持续发展的可行性,以期对促进我国小杂粮产业健康发展起到指导作用。
关键词 小杂粮 种植 产业发展 对策
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2022年度陕西省新收获小麦品质特性分析研究
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作者 赵荔 蒋国振 +3 位作者 师麟阁 姬玲霞 高璐 陈虹睿 《粮食加工》 2024年第1期14-18,共5页
夏收小麦是陕西省地产的主要粮食作物,也是重要口粮品种,占全省政策性储备粮总量的80%以上。为了第一时间掌握口粮小麦的质量品质状况,采集了全省10个市(区)的117份样品,从主栽品种、搭配和推广品种、不同地区、不同品种等方面进行了汇... 夏收小麦是陕西省地产的主要粮食作物,也是重要口粮品种,占全省政策性储备粮总量的80%以上。为了第一时间掌握口粮小麦的质量品质状况,采集了全省10个市(区)的117份样品,从主栽品种、搭配和推广品种、不同地区、不同品种等方面进行了汇总分析。数据显示:关中东部小麦容重、粗蛋白(干基)和烘焙品质评分值较高;关中中部小麦烘焙品质评分值较高,筋力适中;关中西部小麦最大拉伸阻力值和沉淀值较高;渭北旱塬小麦容重较高;陕西南部小麦各项指标均不高。建议结合地域特征,差异化种植不同品质特性的优质小麦,提升产品质量,助推种植农户增产增收。 展开更多
关键词 小麦 主栽品种 搭配品种 品质特性
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QuEChERS前处理-气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定大米中莠去津、敌稗、乙草胺等除草剂残留 被引量:4
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作者 姬玲霞 刘萍 +2 位作者 夏辉 高璐 程梦蓉 《粮食与食品工业》 2023年第2期65-68,共4页
本试验建立了QuEChERS样品前处理法与气相色谱-质谱联用法相结合同时测定大米中莠去津、敌稗、乙草胺、丁草胺、丙草胺5种除草剂残留的方法。考察了基质效应的影响并通过基质匹配标准曲线定量,消除干扰。结果表明:5种除草剂在5~100 ng/m... 本试验建立了QuEChERS样品前处理法与气相色谱-质谱联用法相结合同时测定大米中莠去津、敌稗、乙草胺、丁草胺、丙草胺5种除草剂残留的方法。考察了基质效应的影响并通过基质匹配标准曲线定量,消除干扰。结果表明:5种除草剂在5~100 ng/mL浓度范围内线性良好。该方法的检出限在0.06~0.23μg/kg,定量限在0.20~0.76μg/kg,回收率在87.14%~118.12%,相对标准偏差在1.7%~6.8%。相关指标均满足检测要求,适用于大米中常见除草剂残留的分析检测。 展开更多
关键词 QUECHERS 气相色谱-三重四极杆串联质谱 大米 农药 除草剂
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直接测汞仪测定大米粉中总汞含量的不确定度评定 被引量:2
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作者 程梦蓉 蒋国振 +2 位作者 王婧 吴静 姬玲霞 《粮食与食品工业》 2023年第3期53-58,共6页
用直接测汞仪测定大米粉中总汞含量,对测定中可能引入的不确定度进行分析和评定。建立测量模型,对各不确定度分量进行量化和合成,得出扩展不确定度,并对评估结果进行比较。结果表明:标准溶液配制引入的不确定度对合成不确定度的贡献最大... 用直接测汞仪测定大米粉中总汞含量,对测定中可能引入的不确定度进行分析和评定。建立测量模型,对各不确定度分量进行量化和合成,得出扩展不确定度,并对评估结果进行比较。结果表明:标准溶液配制引入的不确定度对合成不确定度的贡献最大,其次为回收实验和标准曲线拟合引入的不确定度。 展开更多
关键词 直接测汞仪 总汞 不确定度 大米粉
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超高效液相色谱-质谱联用仪测定谷物中增效醚的研究
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作者 刘萍 夏辉 +2 位作者 高璐 赵荔 姬玲霞 《粮食与食品工业》 2023年第2期62-64,共3页
本试验建立了超高效液相色谱-质谱联用仪测定谷物中增效醚的方法。研究了色谱/质谱条件、提取溶剂及净化方法等对增效醚回收率的影响。结果表明:该方法的线性范围1~200 ng/mL,线性相关系数为0.998,检出限为10μg/kg,平均加标回收率68.2%... 本试验建立了超高效液相色谱-质谱联用仪测定谷物中增效醚的方法。研究了色谱/质谱条件、提取溶剂及净化方法等对增效醚回收率的影响。结果表明:该方法的线性范围1~200 ng/mL,线性相关系数为0.998,检出限为10μg/kg,平均加标回收率68.2%~106.7%,相对标准偏差(RSD)均小于4.2%。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-质谱联用仪 增效醚 谷物
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