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收获时间与留茬高度对桂青贮7号青贮玉米体外消化特性的影响 被引量:2
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作者 何晓琳 王胜男 +2 位作者 肖艺梅 尹福泉 卢艳丽 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期1315-1330,共16页
本试验旨在探究收获时间与留茬高度对桂青贮7号青贮玉米体外消化特性的影响。以桂青贮7号青贮玉米作为试验材料,分别于1/4乳线期、1/2乳线期、3/4乳线期及蜡熟期这4个收获时间以20、30、40、50、60 cm 5个留茬高度进行收割,之后采用青... 本试验旨在探究收获时间与留茬高度对桂青贮7号青贮玉米体外消化特性的影响。以桂青贮7号青贮玉米作为试验材料,分别于1/4乳线期、1/2乳线期、3/4乳线期及蜡熟期这4个收获时间以20、30、40、50、60 cm 5个留茬高度进行收割,之后采用青贮罐方法进行青贮,90 d后测定其常规营养成分含量和体外消化特性。结果表明:1)收获时间与留茬高度对青贮玉米中粗脂肪(EE)、钙(Ca)和磷(P)含量均无显著影响(P>0.05);青贮玉米中中性洗涤纤维(NDF)含量随收获时间的延后先下降后回升,随留茬高度的增高而下降,干物质(DM)含量随收获时间的延后而增加;在1/4乳线期收获,留茬高度为30 cm时粗蛋白质(CP)含量显著高于其他留茬高度(P<0.05),留茬高度为40 cm时酸性洗涤纤维(ADF)含量显著高于其他留茬高度(P<0.05);在1/2乳线期收获,留茬高度为40 cm时粗灰分(Ash)含量显著高于留茬高度为20、30、60 cm时(P<0.05);在3/4乳线期收获,留茬高度为30 cm时CP含量显著低于留茬高度为40、50、60 cm时(P<0.05)。2)收获时间与留茬高度对青贮玉米体外发酵3、6、12、24、48 h的产气量、氨态氮浓度和pH以及3、6、24、48 h的干物质降解率无显著影响(P>0.05)。在1/2乳线期收获,留茬高度为40 cm时青贮玉米体外发酵24 h的乙酸(AA)、丙酸(PA)、丁酸(BA)浓度及体外发酵48 h的AA、PA浓度最高,显著高于其他留茬高度(P<0.05);在3/4乳线期收获,留茬高度为50 cm时青贮玉米体外发酵24 h的AA、PA浓度最高,显著高于其他留茬高度(P<0.05)。综上所述,桂青贮7号青贮玉米的适宜收获时间为1/2乳线期,留茬高度为20~40 cm。 展开更多
关键词 收割时间 留茬高度 玉米青贮 体外发酵
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案例式教学在动物科学专业《牛生产学》课程中的实践与探讨 被引量:4
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作者 马健 尹福泉 +1 位作者 周光现 甘尚权 《现代畜牧科技》 2024年第2期159-162,共4页
案例式教学是以生产中的案例为授课内容,促使学生通过分析案例,实现学生间的讨论和团队合作,提高解决问题的能力。作为动物科学专业的核心课程,《牛生产学》是一门实践性较强的课程,在实际教学过程中通过引入牧场中的案例,提升学生兴趣... 案例式教学是以生产中的案例为授课内容,促使学生通过分析案例,实现学生间的讨论和团队合作,提高解决问题的能力。作为动物科学专业的核心课程,《牛生产学》是一门实践性较强的课程,在实际教学过程中通过引入牧场中的案例,提升学生兴趣,实现真正的理论知识灌输,提高学生综合分析能力。该文先归纳案例式教学的特点,并以《牛生产学》课程为例,分析案例式教学的前期准备及实施过程,探索案例式教学在地方院校《牛生产学》课程中的应用,旨在改善教学质量,培养动物科学专业应用型人才。 展开更多
关键词 案例式教学 牛生产学 动物科学专业
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基于主成分分析和隶属函数分析研究刈割期和留茬高度对全株玉米青贮饲用价值的影响
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作者 吴鹏鑫 王胜男 +3 位作者 王嘉麟 许悦雯 邱晓媛 尹福泉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期4022-4035,共14页
本试验通过研究刈割期和留茬高度及其交互作用对全株玉米青贮饲用价值的影响,以确定青贮玉米适宜的刈割期和留茬高度。以“渝青玉3号”青贮玉米为试验材料,设置4个刈割期(1/4乳线期、1/2乳线期、3/4线期和蜡熟期)和5个留茬高度(20、30... 本试验通过研究刈割期和留茬高度及其交互作用对全株玉米青贮饲用价值的影响,以确定青贮玉米适宜的刈割期和留茬高度。以“渝青玉3号”青贮玉米为试验材料,设置4个刈割期(1/4乳线期、1/2乳线期、3/4线期和蜡熟期)和5个留茬高度(20、30、40、50、60 cm),共20个处理,每个处理3个重复。对青贮玉米进行青贮后,测定全株玉米青贮的常规营养成分和霉菌毒素含量。结果显示:1)刈割期和留茬高度的交互作用对全株玉米青贮中粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)含量及总能(GE)产生了显著影响(P<0.05),其中同一刈割期时CP含量随着留茬高度的增加而增加,留茬高度相同时CP含量随着刈割期的推迟呈现下降趋势;2)刈割期和留茬高度交互作用对全株玉米青贮中玉米赤霉烯酮(ZEN)、黄曲霉毒素(AFs)产生了显著的影响(P<0.05),所有处理的霉菌毒素含量均低于饲用安全规定水平;3)综合主成分分析、隶属函数分析和相关性分析,将刈割期推迟至蜡熟期且保证留茬高度大于20 cm有利于提高全株玉米青贮的饲用价值,且在留茬高度为60 cm时表现最好。综上所述,在本试验条件下,“渝青玉3号”青贮玉米在蜡熟期刈割且留茬高度在30~60 cm时有利于提高全株玉米青贮的饲用价值,且留茬高度在60 cm时能获取最大饲用价值。 展开更多
关键词 全株玉米青贮 饲用价值 刈割期 留茬高度 主成分分析 隶属函数分析
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热应激对雄性哺乳动物生殖机能影响的研究
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作者 肖艺梅 王胜男 +2 位作者 许悦雯 何晓琳 尹福泉 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期11-21,共11页
作为雄性动物产生精子和分泌雄激素的重要器官,睾丸的温度调节对其正常生育能力的维持至关重要。热应激诱导的睾丸细胞氧化应激、凋亡、DNA损伤、血睾屏障损伤、雄激素分泌异常等一系列反应,会对睾丸细胞、精子质量、精子使卵母细胞受... 作为雄性动物产生精子和分泌雄激素的重要器官,睾丸的温度调节对其正常生育能力的维持至关重要。热应激诱导的睾丸细胞氧化应激、凋亡、DNA损伤、血睾屏障损伤、雄激素分泌异常等一系列反应,会对睾丸细胞、精子质量、精子使卵母细胞受精的能力和支持胚胎发育的能力产生不利的影响。本文旨在综述睾丸的温度调节机制、热应激对睾丸细胞和精子质量的负面影响,以期为热应激对雄性生殖的影响研究提供参考。 展开更多
关键词 热应激 睾丸细胞 精子质量 受精能力
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和厚朴酚的生物学功能及其饲用化前景的研究
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作者 杨康 余苗 +1 位作者 尹福泉 马现永 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期2163-2174,共12页
和厚朴酚是一种天然的中药提取物,具有抗菌、抗肿瘤、抗应激和抗炎等生物学功能,是中药厚朴发挥药理作用的主要成分。在动物生产中的应用表明其具有改善生产性能、增强免疫力和抗镉中毒等作用。因此,和厚朴酚作为一种新型的饲粮添加剂,... 和厚朴酚是一种天然的中药提取物,具有抗菌、抗肿瘤、抗应激和抗炎等生物学功能,是中药厚朴发挥药理作用的主要成分。在动物生产中的应用表明其具有改善生产性能、增强免疫力和抗镉中毒等作用。因此,和厚朴酚作为一种新型的饲粮添加剂,具有广泛的应用前景。本文综述了和厚朴酚在机体内的吸收与代谢、生物学功能及其在畜禽生产中的应用,旨在为和厚朴酚在畜禽生产中的高效应用提供参考。 展开更多
关键词 和厚朴酚 生物学功能 吸收与代谢 作用机理
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必需脂肪酸的生物学功能及在羊生产中的应用研究进展
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作者 李涛 许悦雯 +4 位作者 何晓琳 肖艺梅 尹福泉 甘尚权 马健 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期89-94,共6页
必需脂肪酸是动物体内必不可少的营养物质,包括亚麻酸、亚油酸和花生四烯酸。除了可作为营养物质外,必需脂肪酸对维持动物正常生理功能、缓解氧化应激、提高生产性能也具有积极作用。必需脂肪酸在提高羊的生长性能、增强机体免疫力以及... 必需脂肪酸是动物体内必不可少的营养物质,包括亚麻酸、亚油酸和花生四烯酸。除了可作为营养物质外,必需脂肪酸对维持动物正常生理功能、缓解氧化应激、提高生产性能也具有积极作用。必需脂肪酸在提高羊的生长性能、增强机体免疫力以及改善繁殖性能方面均发挥重要作用,但目前关于羊各个生长阶段的必需脂肪酸需要量尚未明确。本文主要综述了必需脂肪酸的理化性质、代谢过程、生理学功能及在羊生产中的应用,以期为必需脂肪酸在羊生产中的研究与应用提供理论参考。 展开更多
关键词 必需脂肪酸 生物学功能 饲料
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菊粉对断奶羔羊生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质的影响
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作者 吴婷婷 邢哲炜 +3 位作者 叶丽婷 温晴 魏威振 尹福泉 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第16期71-76,共6页
试验旨在研究日粮中添加菊粉对断奶羔羊生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质的影响。选取24只60日龄体况相似的雷州山羊羔羊,并随机分成4组:对照组(基础日粮,C组)、试验Ⅰ组(基础日粮+0.1%菊粉)、试验Ⅱ组(基础日粮+0.3%菊粉)、试验Ⅲ... 试验旨在研究日粮中添加菊粉对断奶羔羊生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质的影响。选取24只60日龄体况相似的雷州山羊羔羊,并随机分成4组:对照组(基础日粮,C组)、试验Ⅰ组(基础日粮+0.1%菊粉)、试验Ⅱ组(基础日粮+0.3%菊粉)、试验Ⅲ组(基础日粮+0.5%菊粉),每组6个重复,每个重复1只羊。预试期7 d和正式期40 d。试验结果显示:①与C组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组料重比(FCR)显著降低(P<0.05);试验Ⅱ组的平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)均显著增加(P<0.05)。②试验Ⅱ组胴体重量和试验Ⅲ组屠宰率相比于C组显著升高(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组GR值相比C组显著升高(P<0.05),但Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组间GR值差异不显著(P>0.05)。③试验Ⅲ组脾脏质量显著高于C组(P<0.05),其他各组间器官指数差异均不显著(P>0.05)。④试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组剪切力均显著低于C组(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组pH1h之间无显著差异(P>0.05),但Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组pH1h相比较C组差异显著(P<0.05);试验Ⅲ组蒸煮损失显著低于C组(P<0.05);其他各组间羊肉pH24h、亮度(L*)、红度(a*)、黄度(b*)差异均不显著(P>0.05)。综上所述,在日粮中添加菊粉能够提高断奶羔羊生长性能和屠宰性能,降低料重比,脾脏指数呈上升趋势,改善了肉品质。本试验条件下,日粮中菊粉的适宜添加量为0.3%。 展开更多
关键词 菊粉 羔羊 生长特性 屠宰特性 肉品质
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收获期对冬种甜玉米秸秆青贮品质的影响
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作者 吴鹏鑫 王胜男 +2 位作者 杨伟光 王志敬 尹福泉 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第8期114-120,共7页
为探究粤西地区冬种甜玉米秸秆适宜收获期,试验选用粤西地区广泛种植的金银粟2号为试验材料,于广东海洋大学试验田种植,在鲜穗采摘后5、10、15 d收获秸秆,60 d青贮发酵后测定营养成分、发酵品质和瘤胃降解率等。结果表明:随着收获期延长... 为探究粤西地区冬种甜玉米秸秆适宜收获期,试验选用粤西地区广泛种植的金银粟2号为试验材料,于广东海洋大学试验田种植,在鲜穗采摘后5、10、15 d收获秸秆,60 d青贮发酵后测定营养成分、发酵品质和瘤胃降解率等。结果表明:随着收获期延长,青贮秸秆的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、可溶性糖(SS)、淀粉(Starch)、酸洗不溶蛋白(ADICP)、可溶性蛋白(SCP)、瘤胃降解蛋白(RDP)的含量及24、48 h的中性洗涤纤维降解率(NDFD)和干物质降解率(DMD)均显著增加(P<0.05);其中第15 d收获的秸秆青贮后氨态氮(NH_3-N)、氨态氮/总氮(NH_3-N/TN)以及乙酸(AA)含量占比最高(P<0.05)。研究表明,粤西地区冬种金银粟2号摘穗后15 d收获秸秆为宜。 展开更多
关键词 冬种甜玉米 营养价值 秸秆青贮 发酵品质 瘤胃降解率
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岩藻多糖的结构、提纯及对动物肠道屏障保护作用的研究进展
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作者 何晓琳 许悦雯 +1 位作者 邱晓媛 尹福泉 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2024年第16期16-22,共7页
岩藻多糖是一种从褐藻或海洋无脊椎动物中提取、纯化获得的天然活性多糖,具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、保护肠道屏障等生物学活性,以及提高动物生长性能、改善机体健康和肉品质等作用,对畜牧生产具有重要作用。文章对岩藻多糖... 岩藻多糖是一种从褐藻或海洋无脊椎动物中提取、纯化获得的天然活性多糖,具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、保护肠道屏障等生物学活性,以及提高动物生长性能、改善机体健康和肉品质等作用,对畜牧生产具有重要作用。文章对岩藻多糖的来源、结构、提纯方法及对动物肠道屏障的保护作用进行了综述,并对其未来在动物生产中的应用和研究方向进行了展望,以期为岩藻多糖在畜牧生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 岩藻多糖 提纯 结构 生物活性 肠道屏障 生产应用
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岩藻多糖对羔羊肌肉抗氧化性能和肌红蛋白含量的影响
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作者 吴婷婷 冯钰晴 +4 位作者 吴卓明 郭慧妮 丘德煌 蔡志荣 尹福泉 《中国饲料》 北大核心 2024年第13期55-61,共7页
为探究在代乳粉中添加不同水平的岩藻多糖对羔羊肌肉抗氧化性能和肌红蛋白含量的影响,试验选取24只体重和体况相似,30日龄的健康去势川中黑山羊公羔,并根据同质原则分成4组,每组6个重复,每个重复1只。各组分别饲喂代乳粉和开食料(对照组... 为探究在代乳粉中添加不同水平的岩藻多糖对羔羊肌肉抗氧化性能和肌红蛋白含量的影响,试验选取24只体重和体况相似,30日龄的健康去势川中黑山羊公羔,并根据同质原则分成4组,每组6个重复,每个重复1只。各组分别饲喂代乳粉和开食料(对照组)及在代乳粉中添加不同水平(0.1%、0.3%和0.6%)的岩藻多糖。预试期7 d,正式期30 d。试验结果表明:(1)0.1%和0.3%组的高铁肌红蛋白(MetMb)含量显著低于对照组(P <0.05),其中0.3%组达极显著水平,降低29.10%(P <0.01);0.1%组肌红蛋白(Mb)浓度显著高于0.3%组和0.6%组(P <0.05),与对照组比较差异不显著(P> 0.05)。(2)0.3%组、0.6%组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和0.6%组超氧化物歧化酶(SOD)活性极显著高于对照组14.24%、12.72%、21.89%(P <0.01);试验组过氧化氢酶(CAT)活性均显著高于对照组29.02%、33.69%、42.26%(P <0.05)。(3)0.3%组丙二醛(MDA)含量极显著低于对照组9.84%(P <0.01);试验组肌肉总抗氧化能力(T-AOC)呈上升趋势(0.05≤P <0.10),并且0.3%组和0.6%组显著高于对照组23.21%、17.86%。综上,代乳粉中添加岩藻多糖能显著提高肌肉抗氧化性能和肌红蛋白含量。此试验条件下,代乳粉中添加0.3%的岩藻多糖最适宜。 展开更多
关键词 岩藻多糖 肉品质 肌肉抗氧化性 肌红蛋白
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雷州山羊体尺与体重指标的主成分分析
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作者 张仕唐 黄艳霞 +1 位作者 尹福泉 高振华 《现代畜牧科技》 2024年第1期22-26,共5页
目的:选育工作中以主成分为单位首先进行集团选择,再根据对主成分贡献率较大的单一性状进行筛选,以提高选育效率。根据雷州山羊体重和体尺性状之间的相关性进行主成分分析,可以为雷州山羊的选种提供重要参考依据。方法:该试验选取体重... 目的:选育工作中以主成分为单位首先进行集团选择,再根据对主成分贡献率较大的单一性状进行筛选,以提高选育效率。根据雷州山羊体重和体尺性状之间的相关性进行主成分分析,可以为雷州山羊的选种提供重要参考依据。方法:该试验选取体重相近且健康状况良好的雷州山羊公羔60只,采用放牧+补饲方式饲养至60日龄断奶,并进行体重、体高、体斜长等11个体尺指的测定及主成分分析。结果:雷州山羊公羔的腰角宽变异系数最大,有较大的选择潜力;体重与管围的相关系数为0.484,达到显著正相关的水平(P<0.05)。体重与体尺性状可区分为相对独立的4个主成分:躯体因子、匀称因子、特征类因子以及宽度因子。第一主成分的贡献率为31.727%,其中胸深、额宽、体斜长以及肢高的特征向量系数较大,分别为0.432、0.413、0.384以及0.361。结论:胸深、额宽、体斜长以及肢高是雷州山羊公羔的主要性状指标。 展开更多
关键词 雷州山羊 体重体尺性状 主成分分析
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益生菌对采食玉米赤霉烯酮污染日粮的育肥母猪的影响
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作者 钟俊宇 李涛 +1 位作者 郑隆清 尹福泉 《养殖与饲料》 2024年第3期37-42,共6页
[目的]研究微生物脱毒法对采食玉米赤霉烯酮(ZEA)污染日粮育肥母猪的治疗效果,为益生菌缓解育肥母猪ZEA中毒症状提供参考。[方法]选取体质量(36.17±2.24)kg育肥母猪18头,随机分为3个处理,对照组A按照标准饲料饲喂,处理组B在A组饲... [目的]研究微生物脱毒法对采食玉米赤霉烯酮(ZEA)污染日粮育肥母猪的治疗效果,为益生菌缓解育肥母猪ZEA中毒症状提供参考。[方法]选取体质量(36.17±2.24)kg育肥母猪18头,随机分为3个处理,对照组A按照标准饲料饲喂,处理组B在A组饲料基础上添加ZEA 300μg/kg,处理组C在B组饲料基础上添加0.2%的自制益生菌(地衣芽孢杆菌和角蛋白酶)。每个处理组重复6次,试验期24 d。饲养试验完成后,根据母猪的生长性能和阴户面积等指标,从3个处理组中分别选取3头母猪进行屠宰检测。[结果]日粮中含有300.00μg/kg的ZEA致使育肥母猪出现阴户肿胀,生殖器官指数增加。3组母猪外阴随饲养时间延长而红肿增大,但C组阴户面积可恢复至正常组水平。在日增质量、采食量、饲料转化率上表现大致相同。肝脏中没有检测到ZEA的残留。血清指标中各组FSH、LH、E2差异不显著,但B组血清中PRL与其他组差值较大。[结论]添加0.2%自制益生菌可以在体外降解ZEA,缓解母猪的外阴红肿现象,并减轻ZEA对动物的危害。 展开更多
关键词 益生菌 玉米赤霉烯酮 育肥母猪 生物毒性 微生物法脱毒 地衣芽孢杆菌 角蛋白酶
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基于“速课网”的交互式教学在动物营养与饲料学专业课混合式教学模式中的应用与实践
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作者 王润莲 尹福泉 安立龙 《山东畜牧兽医》 2023年第12期89-91,共3页
本文探讨基于“速课网”的交互式教学在动物营养与饲料学专业课在线教学和混合教学模式下应用的目的意义、关键问题及主要实施措施,包括教学内容体系的优化设计、交互式教学素材和资源建设、教学手段和方式及其教学效果保障体系建立等,... 本文探讨基于“速课网”的交互式教学在动物营养与饲料学专业课在线教学和混合教学模式下应用的目的意义、关键问题及主要实施措施,包括教学内容体系的优化设计、交互式教学素材和资源建设、教学手段和方式及其教学效果保障体系建立等,以期通过课程教学方法创新,提高新农科背景下课程教学质量和人才培养质量。 展开更多
关键词 速课网 交互式教学 动物营养 饲料学 混合式教学
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饲粮钙水平对5~8周龄怀乡鸡生长性能、骨骼特性及钙磷代谢的影响 被引量:3
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作者 何雪萍 范海丹 +3 位作者 陈静文 尹福泉 杜炳旺 王润莲 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期240-249,共10页
本试验旨在研究饲粮钙水平对5~8周龄怀乡鸡生长性能、骨骼特性及钙磷代谢的影响,以探讨5~8周龄怀乡鸡饲粮适宜钙水平。采用完全随机试验设计,将240只28日龄体重[(381.66±5.68) g]均一的怀乡鸡公鸡随机分为5组(每组6个重复,每个重复... 本试验旨在研究饲粮钙水平对5~8周龄怀乡鸡生长性能、骨骼特性及钙磷代谢的影响,以探讨5~8周龄怀乡鸡饲粮适宜钙水平。采用完全随机试验设计,将240只28日龄体重[(381.66±5.68) g]均一的怀乡鸡公鸡随机分为5组(每组6个重复,每个重复8只鸡),分别饲喂钙水平为0.75%(基础饲粮,非植酸磷水平为0.40%)、0.85%、0.95%、1.05%和1.15%的试验饲粮,试验期4周。结果显示:饲粮钙水平对怀乡鸡5~8周龄阶段的平均日采食量、平均日增重及耗料增重比没有显著影响(P>0.05);饲粮钙水平显著影响怀乡鸡8周龄末的胫骨和趾骨灰分钙含量、血清钙含量、胫骨碱性磷酸酶mRNA相对表达量、粗灰分和钙表观代谢率(P<0.05),对其他骨骼及血清指标无显著影响(P>0.05)。趋势分析表明,胫骨灰分钙含量、血清钙含量、粗灰分和钙表观代谢率以及胫骨碱性磷酸酶mRNA相对表达量随饲粮钙水平的升高呈显著的二次曲线变化(P<0.05),趾骨灰分钙含量随饲粮钙水平的升高呈二次曲线变化趋势(P=0.079)。拟合分析得出其最佳拟合方程,胫骨和趾骨灰分钙含量、血清钙含量、粗灰分和钙表观代谢率均为二次曲线模型,而胫骨碱性磷酸酶mRNA相对表达量为线性折线模型,据此求得饲粮钙适宜水平分别为0.98%、0.84%、0.97%、0.98%、0.97%、0.90%。综上得出,胫骨和趾骨灰分钙含量、血清钙含量、胫骨碱性磷酸酶mRNA相对表达量、粗灰分和钙表观代谢率均可敏感反映怀乡鸡5~8周龄体内钙营养状况;当饲粮钙水平为0.98%时,5~8周龄怀乡鸡获得最佳的骨骼性能和钙磷代谢。 展开更多
关键词 钙磷代谢 骨骼特性 怀乡鸡
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饲粮中添加岩藻多糖对羔羊生长性能、肠道消化酶活性和微生物区系的影响 被引量:5
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作者 王嘉麟 吴鹏鑫 +7 位作者 王胜男 许悦雯 邱晓媛 高振华 赵志辉 卢艳丽 于辉 尹福泉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期2417-2430,共14页
本试验旨在探究饲粮中添加岩藻多糖对羔羊生长性能、肠道消化酶活性和微生物区系的影响。选择60只健康且体重相近的2月龄断奶去势川中黑山羊公羔,随机分为4组,每组15个重复,每个重复1只。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,F1、F2和F3组分别在... 本试验旨在探究饲粮中添加岩藻多糖对羔羊生长性能、肠道消化酶活性和微生物区系的影响。选择60只健康且体重相近的2月龄断奶去势川中黑山羊公羔,随机分为4组,每组15个重复,每个重复1只。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,F1、F2和F3组分别在基础饲粮中添加0.1%、0.3%和0.5%的岩藻多糖。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:1)与CON组相比,F2和F3组第30天体重显著提高(P<0.05),F2和F3组第16~30天和第1~30天平均日增重和平均日采食量显著提高(P<0.05),F1、F2和F3组第16~30天和第1~30天饲料转化率显著降低(P<0.05)。2)与CON组相比,F3组空肠和盲肠脂肪酶活性显著提高(P<0.05)。3)与CON组相比,F1、F2和F3组回肠微生物的Chao1指数显著提高(P<0.05),F2和F3组回肠微生物的Shannon指数显著提高(P<0.05),F1和F2组回肠微生物的Simpson指数显著提高(P<0.05);F2和F3组空肠微生物的Chao1指数显著提高(P<0.05);F1组十二指肠微生物的Chao1指数显著提高(P<0.05),F1、F2、F3组十二指肠微生物的Shannon指数显著降低(P<0.05),F2组十二指肠微生物的Simpson指数显著降低(P<0.05)。4)在门水平上,与CON组相比,F2和F3组回肠、空肠和十二指肠厚壁菌门和拟杆菌门的相对丰度显著提高(P<0.05),F2和F3组回肠、空肠和十二指肠变形菌门的相对丰度显著降低(P<0.05)。在属水平上,与CON组相比,F2和F3组回肠未分类肠杆菌科、未分类梭菌目和未分类瘤胃球菌科的相对丰度显著提高(P<0.05),F2和F3组回肠梭菌属的相对丰度显著降低(P<0.05);F2和F3组空肠未分类瘤胃球菌科、未分类毛螺菌科和未分类拟杆菌目的相对丰度显著提高(P<0.05),F1、F2和F3组空肠未分类梭菌目的相对丰度显著提高(P<0.05);F2和F3组十二指肠未分类双歧杆菌科、未分类梭菌目、未分类毛螺菌科、瘤胃球菌属和颤螺菌属的相对丰度显著提高(P<0.05),F2和F3组十二指肠未分类瘤胃球菌科的相对丰度显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加岩藻多糖能够提高羔羊肠道消化酶活性,改变小肠中微生物菌群结构,提高有益菌的相对丰度。在本试验条件下,饲粮中添加0.3%的岩藻多糖为宜。 展开更多
关键词 岩藻多糖 羔羊 生长性能 肠道消化酶 微生物区系
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羔羊代乳料对雷州山羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和菌群结构及健康状况的影响 被引量:2
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作者 杨讯业 牛志力 +5 位作者 吴琼 刘英明 李兴华 赵志辉 尹福泉 高振华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期1758-1770,共13页
本试验旨在研究羔羊代乳料对雷州山羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和菌群结构及健康状况的影响。选取体重相近、出生20日龄的健康雷州山羊公羔48只,分为代乳料组(饲喂代乳料+开食料)和母乳组(饲喂母乳+开食料),每组24个重复... 本试验旨在研究羔羊代乳料对雷州山羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和菌群结构及健康状况的影响。选取体重相近、出生20日龄的健康雷州山羊公羔48只,分为代乳料组(饲喂代乳料+开食料)和母乳组(饲喂母乳+开食料),每组24个重复,每个重复1只羔羊。预试期10 d,正试期40 d。结果表明:1)代乳料组羔羊40日龄平均个体重、21~40日龄平均日增重及干物质、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分的表观消化率均显著低于母乳组(P<0.05);21~40日龄,代乳料组开食料平均日采食量显著高于母乳组(P<0.05),但平均日总采食量却显著低于母乳组(P<0.05),且腹泻率极显著高于母乳组(P<0.01)。2)代乳料组羔羊60日龄平均个体重、41~60日龄和21~60日龄平均日增重及各养分表观消化率均与母乳组相比差异不显著(P>0.05);代乳料组41~60日龄和21~60日龄开食料平均日采食量均极显著高于母乳组(P<0.01);代乳料组41~60日龄平均日总采食量显著高于母乳组(P<0.05),但21~60日龄2组间差异不显著(P>0.05);代乳料组41~60日龄和21~60日龄腹泻率与母乳组相比差异不显著(P>0.05)。60日龄时,瘤胃内容物氨态氮和挥发性脂肪酸含量、乙酸/丙酸值以及瘤胃菌群多样性指数2组间差异不显著(P>0.05);代乳料组瘤胃厚壁菌门和普雷沃氏菌属相对丰度均显著高于母乳组(P<0.05),其他菌群相对丰度2组间差异不显著(P>0.05);代乳料组断奶成活率比母乳组高6.67个百分点,弱羔率比母乳组低8.33个百分点。综上所述,与母乳喂养相比,20日龄断奶羔羊饲喂代乳料会降低21~40日龄生长性能和养分表观消化率,提高腹泻率;但对41~60日龄羔羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和菌群结构以及健康状况无显著影响,且可以降低弱羔率。 展开更多
关键词 羔羊代乳料 生长性能 养分表观消化率 瘤胃发酵参数 瘤胃菌群结构 健康状况
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基于主成分分析和隶属函数分析研究收获期与青贮对甜玉米秸秆饲用品质的影响 被引量:10
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作者 鲍俊杰 郭广振 +3 位作者 凡超杰 杨伟光 卢艳丽 尹福泉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期2677-2689,共13页
本试验旨在研究收获期与青贮对甜玉米秸秆饲用品质的影响。以摘穗后(乳熟期)的“华美甜8号”甜玉米秸秆为试验材料,分别在摘穗的第0(当天)、5、10、15天收获秸秆,每个收获期设置未青贮与青贮2种处理,每种处理设置4个重复。所有样品进行... 本试验旨在研究收获期与青贮对甜玉米秸秆饲用品质的影响。以摘穗后(乳熟期)的“华美甜8号”甜玉米秸秆为试验材料,分别在摘穗的第0(当天)、5、10、15天收获秸秆,每个收获期设置未青贮与青贮2种处理,每种处理设置4个重复。所有样品进行常规营养成分含量测定与分析。结果表明:1)收获期与青贮的交互作用对甜玉米秸秆的中性洗涤纤维(NDF)和淀粉含量产生了显著影响(P<0.05)。2)相比于摘穗当天收获,摘穗后第15天收获显著提高了甜玉米秸秆的干物质(DM)(青贮)、NDF、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、中性洗涤不溶蛋白质(NDIP)(青贮)含量(P<0.05),显著降低了相对饲用价值(RFV)和能量价值(P<0.05)。而青贮则显著降低了甜玉米秸秆的NDF、ADF、淀粉、粗蛋白质(CP)、可溶性蛋白质(SP)、NDIP含量(P<0.05),显著提高了有机物(OM)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、RFV和能量价值(P<0.05)。3)综合主成分分析、相关性分析和隶属函数分析发现,仅摘穗当天收获的鲜样甜玉米秸秆以及摘穗当天和摘穗后第15天收获的甜玉米秸秆经青贮后的总隶属函数均值大于0.5。综上可知,不同收获期或是否青贮对甜玉米秸秆的营养物质含量与能量价值产生了一定影响。甜玉米秸秆的碳水化合物含量随收获期的推移而增加,RFV和能量价值降低;而进行青贮处理后则与之相反。在本试验条件下,甜玉米秸秆可在摘穗当天收获进行饲喂或青贮处理,或者延长至摘穗后第15天收获并青贮,将有效改善甜玉米秸秆的饲用品质。 展开更多
关键词 甜玉米秸秆 收获期 青贮 饲用品质 主成分分析 相关性分析 隶属函数分析
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中草药废弃物的营养价值、活性物质与生物学功能及在猪生产上的应用研究进展 被引量:8
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作者 彭苏 崔艺燕 +1 位作者 尹福泉 马现永 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期33-39,共7页
中草药废弃物是中药材生产加工业的副产物,其营养物质丰富,富含多糖、黄酮、生物碱等活性物质,具有抗氧化、抗菌、抗炎等生物学功能,并且来源广、产量大、价格低,可缓解常规饲料短缺和降低养殖成本,是潜在的饲料资源。本文主要从中草药... 中草药废弃物是中药材生产加工业的副产物,其营养物质丰富,富含多糖、黄酮、生物碱等活性物质,具有抗氧化、抗菌、抗炎等生物学功能,并且来源广、产量大、价格低,可缓解常规饲料短缺和降低养殖成本,是潜在的饲料资源。本文主要从中草药废弃物的营养物质、活性物质与生物学功能及其在猪生产上的应用进行综述,以期为中草药废弃物在猪生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 中草药 废弃物 中药渣
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品种和收获期对青贮玉米农艺性状的影响 被引量:8
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作者 王胜男 凡超杰 +1 位作者 卢艳丽 尹福泉 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第5期91-96,共6页
试验旨在研究不同收获期对粤西地区青贮玉米农艺性状的影响。选用雅玉青贮8号、文玉3号、曲辰19号和北农青贮356共4种青贮玉米为原料,在雄穗开花后5(t1)、10(t2)、15(t3)、20(t4)、25(t5)、30(t6)、35(t7)、40 d(t8)时收割,测定农艺性... 试验旨在研究不同收获期对粤西地区青贮玉米农艺性状的影响。选用雅玉青贮8号、文玉3号、曲辰19号和北农青贮356共4种青贮玉米为原料,在雄穗开花后5(t1)、10(t2)、15(t3)、20(t4)、25(t5)、30(t6)、35(t7)、40 d(t8)时收割,测定农艺性状。结果表明,收获期相同时,雅玉青贮8号、文玉3号和曲辰19号的农艺性状较好;随着收获期延长,4种青贮玉米在t5、t6、t7时茎粗、茎重较优,在t5、t6时叶片重明显高于其他时间点,各青贮玉米的穗重和籽粒重呈先增加后减少趋势;4种青贮玉米的鲜重产量在t4、t5、t6时较高。研究表明,4种青贮玉米在t5、t6时的茎重达到最大,株高及穗部性状趋于稳定,产量较高,此阶段适宜收获。 展开更多
关键词 青贮玉米 品种 收获期 农艺性状
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菊粉的生物学功能及其在反刍动物上的应用研究进展 被引量:4
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作者 吴鹏鑫 王胜男 +1 位作者 郭广振 尹福泉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期2777-2785,共9页
菊粉是广泛存在于自然界中的果聚糖型植物多糖,具有促进矿物质吸收、促进糖类与脂肪代谢、抗氧化、益生元效应等多种生物学功能。本文综述了菊粉的提取工艺、生物学功能及其在反刍动物中的应用效果,旨在为菊粉在反刍动物上的应用提供理... 菊粉是广泛存在于自然界中的果聚糖型植物多糖,具有促进矿物质吸收、促进糖类与脂肪代谢、抗氧化、益生元效应等多种生物学功能。本文综述了菊粉的提取工艺、生物学功能及其在反刍动物中的应用效果,旨在为菊粉在反刍动物上的应用提供理论参考依据。 展开更多
关键词 菊粉 反刍动物 生物学功能 应用
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