从可再生资源获得新型绿色“平台化合物”乙酰丙酸的研究与开发

综述了近年来从可再生生物质资源生产新型绿色平台化合物乙酰丙酸及其主要应用领域的国内外研究及开发的进展,讨论了乙酰丙酸及其衍生物在新型燃料、新一代光动力药物和农用化学品、新材料等方面的应用前景,对我国开展这一领域的研究提出了建议。

络合吸附分离气体混合物中的一氧化碳

在研究了络合吸附热力学、吸附柱动态过程的基础上,进行了用络合吸附方法分离气体混合物中一氧化碳的实验研究。实验证明,用一价铜交换的13X 分子筛为络合吸附剂,采用变压和变温结合的分离方法,既可以从含一氧化碳的气体混合物中获得高纯度一氧化碳,又可以从气体混合物中完全脱除少量一氧化碳,达到气体净化的目的。

植物纤维浓硫酸水解动力学研究

研究了黄蔴杆浓硫酸水解的动力学,考察了酸浓度、固液比、粒度、温度对水解速率和糖产率的影响,建立了浓硫酸水解的动力学模型,该模型能较好地关联实验数据。

生物反应与分离耦合过程的研究现状和趋势

对生物反应与分离耦合过程作了简要介绍。生物反应可以与不同的分离方法(如气提、溶剂萃取、膜分离、吸附和离子交换等)耦合分离反应液中的产物和副产物以消除抑制效应。还介绍了生物反应与分离耦合过程在酶反应、微生物发酵、动植物细胞培养等不同领域的应用。

Cu(Ⅰ)—NaY分子筛的制备及乙烯、乙烷在该分子筛上吸附平衡的研究

用离子交换方法制备了铜交换的分子筛,研究了将二价铜还原为一价铜的方法。测量了在不同温度下乙烯和乙烷在NaY及Cu(Ⅰ)—NaY分子筛上的吸附等温线,研究了在化学吸附和物理吸附同时存在时的吸附平衡并提出了相应的模型,该模型能满意地关联乙烯在Cu(Ⅰ)—NaY分子筛上的吸附等温线。

甜味剂工业进展

一、引言甜味剂是人们日常生活所必须的调味品,也是食品工业的主要原料之一。随着人们生活水平的日益提高,对甜味剂的数量和质量要求也不断增加。例如,美国1980年每人的甜味剂消费量为61公斤,而我国只有美国的1/6左右;又如,为了控制摄入人体的热量,必须发展低热量的甜味剂;此外,为了满足各种特殊需要。

非均相UV/Fe-Cu-Mn-Y/H_2O_2反应催化降解4BS染料废水

制备了负载在Na Y分子筛上的Fe Cu Mn Y复合催化剂,并对其在非均相UV Fe Cu Mn Y H2O2体系中催化氧化4BS染料废水进行了研究.结果表明,非均相UV Fe Cu Mn Y H2O2体系对4BS染料废水的处理具有很高的效率.在基准条件下,反应时间为20min时,废水中4BS的去除率达到了93 7%.与均相UV Fenton体系不同,非均相UV Fe Cu Mn Y H2O2体系在碱性条件下(pH=10 5)仍可高效去除CODCr.动力学研究得到催化氧化4BS废水的模型方程,该模型可以为非均相UV Fe Cu Mn Y H2O2体系处理高色度的实际染料废水提供指导.

决明子中蒽醌类化学成分及其生物活性研究进展

目的 研究决明子中蒽醌类物质的构效关系 ,以推动新药开发。方法 综述了近几年来中药决明子中蒽醌类活性成分的提取与分离、定性与定量分析、化学成分、生物活性及其机理 ,以及利用生物技术培养决明生产蒽醌类物质等研究状况。结果与结论 决明子中含丰富的蒽醌类物质 ,可以筛选出高效的先导物用于开发抗癌、抗菌。

蒸汽爆破预处理对植物纤维素性质的影响

用研制的植物纤维素连续蒸汽爆破机对植物纤维素原料的预处理进行了研究，利用扫描电镜（ＳＥＭ）、红外光谱（ＩＲ）和Ｘ-射线衍射仪对汽爆处理后物料的形态结构、物理特性及化学组成的变化进行了分析。研究结果表明，汽爆预处理方法对纤维素物料的物理结构及化学组成有一系列的影响，汽爆使物料的粒度变小，Ｘ-射线衍射峰变明显，处理物料红外光谱的某些峰强度减弱，半纤维素变化较大，处理后的物料易于酶解。

靛酚蓝反应测定发酵液中的氨态氮

针对发酵工业中氮源消耗的检测问题,提出了基于靛酚蓝反应的氨态氮定量测定方法.通过优化显色反应时间、颜色稳定性和试剂添加顺序等条件,考察了氨态氮质量浓度与吸光度值之间的关系.采用日内、日间重复实验和回收率实验进行方法学验证.将该法应用于氨基霉素和S-腺苷蛋氨酸发酵生产过程氨态氮的定量测定.结果表明,当氨态氮在0～7mg/L时,质量浓度与显色反应溶液在625nm处的吸光度值具有显著的相关性,相关系数为0.9986,该测定方法具有较高的精确度、精密度和灵敏度,可检测出发酵后期氮源的微量变化,有利于发酵控制策略的调整,提高了产品的产率.

UV/Fenton反应体系Fe^(2+)固定化技术及催化反应工艺研究

对 Na-Y 分子筛、Na-X 分子筛、硅胶和 D001 树脂作为 Fe2+固定化载体进行了研究。从负载量、稳定性、催化氧化性能和经济性等方面综合比较,Na-Y 型分子筛是一种理想的载体。通过优化条件制备了 Fe-Y 催化剂,并对其在非均相 UV/Fenton 反应体系中催化氧化苯酚的工艺进行了研究。结果表明,该催化体系在 pH 2.0~10.0 范围内都能高效地催化氧化苯酚,在基准条件下,反应时间 30min 时,其去除率接近 100%。该体系比 H2O2/Fe-Y,UV/H2O2和 UV/Fe-Y 体系对苯酚的降解效率大大提高,说明 UV 和 H2O2/Fe-Y 之间存在协同效应。

植物纤维素原料预处理技术的研究进展

对植物纤维素原料的预处理方法进行了综述。物理方法中,机械粉碎是较常用的方法,但耗能较多;稀酸预处理能有效去除半纤维素,效率较高,但稀酸处理能耗较多且对设备的防腐要求较高;蒸汽爆碎处理能有效地分离纤维素、半纤维素和木质素,所处理物料酶解转化率高,但处理过程需专用设备和过程中所产生的一些对微生物有抑制作用的物质将影响其应用范围;氨处理所需条件温和,能有效地去除木质素,是一种较有潜力的预处理方法。

万古霉素产生菌的选育与发酵培养基优化

万古霉素产生菌东方拟无枝酸菌 (Amycolatopsisorientalis) 5 13经紫外线 (3 0W ,2 5 3 7nm ,距离3 0cm ,照射 5 0s)诱变后 ,在含万古霉素 10 0 0 μg/ml的浓度梯度平板上筛选万古霉素抗性变株 ,得到一株万古霉素抗性变株A .orientalis 6 2 1,其摇瓶效价较出发菌株提高 2 3 % ,对万古霉素的抗性提高 2 0 0 %。传代试验表明该变株的高产性能遗传特性较稳定。用正交试验法对万古霉素发酵培养基进行了优化 ,与原发酵培养基相比 ,万古霉素的摇瓶发酵效价提高了 14 3 %。

黄孢原毛平革菌对染料和印染废水的降解

白腐真菌黄孢原毛平革菌在合成木素过氧化物酶的限碳培养条件下 ,可以降解酸性、直接、活性、阳离子等多种类型的印染工业染料 .在培养的d 5木素过氧化物酶活力最高时 ,分别加入酸性染料卡布龙红和弱酸大红 ,质量浓度 (ρ/mgL-1)分别为 2 5、5 0、10 0和 12 .5、2 5、5 0 ,48h后培养液基本脱色 ,较高浓度下菌膜上有残余染料吸附 ,5d后染料质量降解率分别是 10 0 %、88%、92 %和 5 8%、6 5 %、38% .以含有上述两种染料的印染废水置换培养液 ,并加入葡萄糖 1g/L ,黄孢原毛平革菌可以直接使废水脱色 .菌丝可以重复培养脱色废水至少 5批 ,每批废水的脱色率均大于90 % ,5批废水总的染料质量降解率约为 80 % .在重复培养脱色废水的过程中 ,测不到木素过氧化物酶的活力 ,说明废水中的染料分子是在细胞表面或进入胞内被降解的 .若加入的葡萄糖浓度降低一半以上 ,菌丝脱色废水的效果将有所下降 .图 5表 5参

重组大肠杆菌细胞不对称还原4-氯乙酰乙酸乙酯合成(R)-(+)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯

从赭色掷孢酵母(Sporobolomyces salmonicolorZJU0105)中克隆出NADPH依赖型醛基还原酶基因,构建了重组大肠杆菌E.coliBL21(pET28-ALR0105),该工程菌可以高效地表达醛基还原酶.将重组细胞用于催化4-氯乙酰乙酸乙酯不对称还原,合成出具有光学活性的(R)-(+)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯.实验发现,在加入适量辅酶及辅酶再生酶的条件下,利用重组细胞催化还原反应可以获得比使用赭色掷孢酵母更高的转化率、产率和ee值,得到了几乎是光学纯的(R)-(+)-型产物,从而解决了酵母细胞催化此类反应ee值较低的问题.考察了辅酶及共底物的添加、底物和产物的浓度、pH值、温度以及菌体密度等因素对还原反应的影响.结果表明,不对称还原反应必须在辅酶NADPH和辅酶再生酶系及共底物葡萄糖的参与下进行;底物和高浓度的产物对还原反应有一定的抑制作用;当pH>6.0时,反应的转化率及产率都显著降低;高密度重组细胞可以减小底物的抑制作用.

3种固态发酵生物量测定方法的比较

对固态发酵中生物量测定常用的3种细胞组分(核酸、麦角固醇、氨基葡萄糖)作为生物量测定指标的可行性进行了比较研究。结果表明:核酸组分在细胞中含量比较稳定,可较好地指示生物量的变化,氨基葡萄糖受培养基成分影响较大,只适合固定成分培养基中生物量的表征,而麦角固醇在细胞中的含量不太稳定,不适合作为生物量测定的指标。运用核酸法对土曲霉固态发酵产lovastatin过程中的菌体量变化进行了描述。

褐黄孢链霉菌纳他霉素发酵条件优化

采用Plackett-Burman设计(Plackett-BurmanDesign,P-B)对影响褐黄孢链霉菌(Streptomyces gilvosporeus)ATCC13326纳他霉素发酵的相关因素进行了评价,所选取的15个因素为可溶性淀粉、葡萄糖、黄豆饼粉、酵母抽提物、蛋白胨、牛肉膏、MgSO4·7H2O、KH2PO4、NaCl、CaCO3、种龄、接种量、装液量、初始pH值和发酵温度。在此基础上用最陡爬坡路径逼近最大响应区域,再利用中心旋转组合设计及响应面分析对影响纳他霉素产量的关键因素初始pH、发酵温度、KH2PO4、CaCO3、酵母抽提物、蛋白胨和种龄的最佳水平范围作进一步的研究和探讨,通过拟合得到了响应曲面函数,但该函数的驻点是鞍点,因此不具有全局的最大、最小值。最后通过约束优化得到较佳的实验点,在该实验点条件下纳他霉素的产量比基本培养条件下提高了2倍,达到4.5g?L?1。

酿酒酵母生物转化蛋氨酸生产S-腺苷-L-蛋氨酸

摇瓶考察筛选酿酒酵母 (zjus1)培养 1d后补加蛋氨酸和葡萄糖生产 S-腺苷 - L -蛋氨酸 (SAM) ,并考察了酵母提取物、补加蛋氨酸浓度、葡萄糖浓度及转化 p H对酵母细胞的生长和 SAM产量的影响 ,15 LB.Braun罐间歇培养及转化过程实验表明 ,溶氧提高利于碳源利用、细胞生长和 SAM产量提高 ,SAM水平可达 80 0 mg/ L ,酵母密度 DCW=15 g/ L ,蛋氨酸转化率约 30 %。

补料发酵工艺的应用及其研究进展

综述了补料工艺在发酵工业中应用和研究。介绍了补料发酵工艺及其优点,着重讨论了补料发酵动力学和控制理论研究,以期为补料发酵的应用提供充分的参考依据。

固定化米根霉电渗析发酵生产L－乳酸的研究

研究了海藻酸钙包埋法固定米根霉在三相流化床反应器中电渗析发酵生产Ｌ—乳酸的工艺。实验结果表明，采用电渗析可及时除去发酵过程中生成的Ｌ—乳酸，解除产物抑制。使发酵得以继续进行。间歇电渗析发酵产酸速率为８～１１ｇ／（Ｌ颗粒·ｈ），得率０．６９９／ｇ。连续补料电渗析发酵产酸速率１３．０ｇ／（Ｌ颗料·ｈ），得率０．７４９／ｇ。