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武威市凉州区宠物犬主要体表寄生虫感染情况调查
1
作者
张国权
曹丽娟
+3 位作者
刘辉
田启会
刘娣琴
贾志江
《畜牧兽医杂志》
2024年第5期83-86,89,共5页
以甘肃畜牧工程职业技术学院康尔贝宠物医院为平台,调查武威市凉州区宠物犬体表寄生虫的感染种类和感染率,为当地宠物犬体表寄生虫病的防治提供参考。对诊疗病例从犬只品种、性别、年龄以及是否驱虫等4个方面分类统计分析。结果显示:(1...
以甘肃畜牧工程职业技术学院康尔贝宠物医院为平台,调查武威市凉州区宠物犬体表寄生虫的感染种类和感染率,为当地宠物犬体表寄生虫病的防治提供参考。对诊疗病例从犬只品种、性别、年龄以及是否驱虫等4个方面分类统计分析。结果显示:(1)泰迪犬的体表寄生虫感染率最高;(2)幼犬比成年犬的体表寄生虫感染率高;(3)螨是宠物犬感染的优势虫种;(4)定期驱虫可有效降低体表寄生虫病的感染率。研究认为,武威市凉州区宠物犬存在不同程度的体表寄生虫感染,需加强防控。
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关键词
武威市凉州区
宠物犬
体表寄生虫
调查
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职称材料
宠物犬常见体表寄生虫病及防治措施
2
作者
张国权
曹丽娟
+3 位作者
刘辉
田启会
刘娣琴
贾志江
《现代畜牧科技》
2024年第11期131-133,共3页
宠物犬容易感染蚤、虱、蜱和螨等体表寄生虫,这些体表寄生虫不仅会造成犬皮肤的直接损伤,还会作为传播媒介传播一些人兽共患病。因此,预防和治疗宠物犬体表寄生虫病对于宠物犬的自身健康以及公共卫生安全都是至关重要的。该文对宠物犬...
宠物犬容易感染蚤、虱、蜱和螨等体表寄生虫,这些体表寄生虫不仅会造成犬皮肤的直接损伤,还会作为传播媒介传播一些人兽共患病。因此,预防和治疗宠物犬体表寄生虫病对于宠物犬的自身健康以及公共卫生安全都是至关重要的。该文对宠物犬常见的蚤病、虱病、蜱病及螨病进行简要阐述,并提出防治措施,以期为宠物犬体表寄生虫病的防治提供参考。
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关键词
宠物犬
体表寄生虫病
防治措施
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职称材料
一例鸡球虫病的诊治体会
3
作者
张国权
《中国动物保健》
2024年第8期130-131,共2页
鸡球虫病是由一种或多种球虫寄生于鸡肠道引起的危害较大的一种传染病,可对养鸡业造成巨大经济损失。本文论述了一例散养土鸡球虫病的发病情况、临床症状、病理变化及实验室诊断,通过采取中西药结合治疗措施,取得了良好效果,在此为预防...
鸡球虫病是由一种或多种球虫寄生于鸡肠道引起的危害较大的一种传染病,可对养鸡业造成巨大经济损失。本文论述了一例散养土鸡球虫病的发病情况、临床症状、病理变化及实验室诊断,通过采取中西药结合治疗措施,取得了良好效果,在此为预防和治疗鸡球虫病提供参考。
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关键词
鸡球虫病
临床症状
诊断方法
诊治体会
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职称材料
任职教育“金课”建设与教员队伍培养研究
4
作者
孟斌
张国权
常留栓
《职业技术》
2024年第1期22-27,共6页
任职教育是以岗位为牵引、以获取任职所需的知识、能力、素质为目的的教育,教员是任职教育的具体实践者,教员队伍的能力素质是决定任职教育课程质量的关键因素。任职教育课程在挤“水”淘“金”、打造“思政体现引领性、内容注重先进性...
任职教育是以岗位为牵引、以获取任职所需的知识、能力、素质为目的的教育,教员是任职教育的具体实践者,教员队伍的能力素质是决定任职教育课程质量的关键因素。任职教育课程在挤“水”淘“金”、打造“思政体现引领性、内容注重先进性、方法关注实用性、考核呈现动态性”的“金课”过程中,对教员职业水平、专业能力、时效意识、精力投入等提出更高要求,任职教育“金课”建设与教员队伍建设相辅相成、同向同行。
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关键词
任职教育
金课
教员队伍
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职称材料
基于蛋白组学和代谢组学在血液存储中相关性分析
5
作者
苏晓敏
张国权
+1 位作者
王锦
徐华
《临床输血与检验》
CAS
2024年第5期609-616,共8页
目的红细胞(RBC)储存损伤一直是RBC体外储存研究所关注的重要问题,涉及到RBC储存过程中一系列生理、生化、形态和组学成分的改变,这些改变相互作用从而对储存RBC产生影响。为了进一步阐明RBC储存损伤机制,通过多组学研究储存期悬浮RBC...
目的红细胞(RBC)储存损伤一直是RBC体外储存研究所关注的重要问题,涉及到RBC储存过程中一系列生理、生化、形态和组学成分的改变,这些改变相互作用从而对储存RBC产生影响。为了进一步阐明RBC储存损伤机制,通过多组学研究储存期悬浮RBC损伤机制。方法取一次性使用塑料血袋采集的悬浮RBC共10袋(ALT化验结果不合格),将已制备的RBC放4℃冰箱中储存,分别于储存0周、1周、3周和5周取样,按RBC质量标准进行检测(HCT、HGB和储存期末溶血率)。检测其在不同保存期的各项生化指标(K^(+)、Na^(+)、Cl^(-)、Ca^(2+)、Glu和LDH)。进行蛋白组学和代谢组学检测,通过生物信息学分析评价悬浮RBC储存过程中相关生物学功能变化情况及相关性。结果符合悬浮RBC质量国家标准,其生化指标K^(+)和LDH随着保存时间的延长而有所升高,Na^(+)和Glu随着保存时间的延长而有所下降,在保存5周时差异显著(P<0.01),其它指标Cl^(-)和Ca^(2+)变化不明显(P>0.05)。我们根据筛查的蛋白质以及其下游的差异代谢物变化情况,进行了蛋白组学与代谢组学整合分析,通过不同层次的生物分子之间的关联研究,发现悬浮RBC的储存对RBC代谢等过程影响更明显,特别是核苷酸代谢、嘌呤代谢及蛋白质的消化和吸收等代谢相关通路,对RBC代谢相关蛋白影响反而小一些。结论我们通过使用代谢组学和蛋白组学检测,促进RBC结构、功能等的研究,为深入研究悬浮RBC储存损伤机制奠定了良好基础。
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关键词
红细胞
代谢组学
蛋白组学
联合分析
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职称材料
铝电解烟气净化系统减污降碳技术措施
6
作者
李雪娇
赵鹤飞
张国权
《轻金属》
2024年第9期27-31,共5页
本文从烟气收集、烟气处理、烟气余热利用三个方面对铝电解烟气净化系统进行全方位的减污降碳进行分析。提出了综合利用电解烟气高效集气技术、氧化铝干法吸附系统升级改造技术、二氧化硫净化系统升级改造技术及电解烟气余热发电技术等...
本文从烟气收集、烟气处理、烟气余热利用三个方面对铝电解烟气净化系统进行全方位的减污降碳进行分析。提出了综合利用电解烟气高效集气技术、氧化铝干法吸附系统升级改造技术、二氧化硫净化系统升级改造技术及电解烟气余热发电技术等四种技术,有望在提高净化效率的同时,将铝电解烟气净化系统吨铝电耗控制在100 kWh以下。
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关键词
铝电解
烟气
净化系统
减污降碳
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职称材料
通过团队竞赛助力青年教师提升教学能力
7
作者
张国权
韦淑萍
+1 位作者
刘洋
江涛
《基础医学教育》
2023年第1期89-92,共4页
为了提高青年教师的教学能力,武警后勤学院每年都以教学团队的形式进行教学竞赛。教学团队以高职教师为负责人,老中青相结合,团队成员在选择参赛内容、优化教学设计、挖掘课程思政、编写教案、说课、制作课件、收集素材、答辩等环节相...
为了提高青年教师的教学能力,武警后勤学院每年都以教学团队的形式进行教学竞赛。教学团队以高职教师为负责人,老中青相结合,团队成员在选择参赛内容、优化教学设计、挖掘课程思政、编写教案、说课、制作课件、收集素材、答辩等环节相互协作,充分发挥各自的优势。教学比赛不仅可以规范教学模式,提高教学能力,促进青年教师的成长,还是教学团队之间相互观摩学习的过程,提升了整体的教学水平。
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关键词
青年教师
教学团队
教学竞赛
教学能力
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职称材料
全血献血人群和单采献血人群延迟献血因素的对比分析研究
被引量:
6
8
作者
赵冬雁
沈有华
+23 位作者
田志彬
项征国
李涛
张微
张国权
李玲
徐今晶
薛双林
张丹
王晓颖
袁晓华
侯玲华
马立仙
段志倩
李丽
贾红志
赵兰青
王振兴
范丽莉
张珩
张秀琪
程念念
赵超
邱艳
《临床输血与检验》
CAS
2023年第3期388-395,共8页
目的对2019—2021年我国部分采供血机构全血献血人群和单采献血人群延迟献血因素进行对比分析研究。方法采用回顾性分析方法,收集2019—2021年我国部分采供血机构延迟献血相关数据。采供血机构根据省级(血液中心)和地市级(中心血站)不...
目的对2019—2021年我国部分采供血机构全血献血人群和单采献血人群延迟献血因素进行对比分析研究。方法采用回顾性分析方法,收集2019—2021年我国部分采供血机构延迟献血相关数据。采供血机构根据省级(血液中心)和地市级(中心血站)不同分为甲乙2组,献血人群分为全血献血人群、单采献血人群,主要研究饮酒、服用药物、月经生理期、既往病史、体重不达标、体温异常、脉搏异常、血压异常、乳糜血、血红蛋白(Hb)异常、丙氨酸氨基转移酶(ALT)升高、乙型肝炎表面抗原(HBsAg)阳性、丙型肝炎抗体(抗-HCV)阳性、梅毒血清特异性抗体(抗-TP)阳性、艾滋病毒抗体(抗-HIV)阳性、其他等16个延迟献血原因。根据分组、献血人群和延迟献血原因排序不同,分别收集延迟献血率和延迟献血原因排在第1、第2、第3位的相关数据进行比较分析。结果全血献血人群延迟献血率(中位数8.57%)低于单采献血人群延迟献血率(中位数10.79%);甲组不同年度不同献血人群的延迟献血率中位数均高于乙组,两者存在显著差异。所报告的排在前3位的延迟献血原因数据中,全血献血人群涉及11个,较单采献血人群多了饮酒、服用药物、脉搏异常3个原因;ALT升高、乳糜血、Hb异常3个原因在全血献血人群累计被报告194(74.33%)次,在单采献血人群累计被报告187(71.65%)次,是最主要的延迟献血原因。结论我国部分采供血机构全血献血人群和单采献血人群延迟献血因素方面存在差异。
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关键词
延迟献血
血液安全
献血者筛查
献血者选择
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职称材料
应用于隧道窑的产品追溯系统的设计
被引量:
1
9
作者
张国权
耿红生
《工业控制计算机》
2024年第4期116-117,共2页
基于扫码技术和Access数据库技术,设计了一套产品追溯系统。其特点是通过追溯装载产品的窑车,间接进行产品追溯,使得追溯系统可应用在隧道窑等高温环境中。通过追溯系统,生产管理方可方便地按生产批号或日期查询生产过程数据,便于质量...
基于扫码技术和Access数据库技术,设计了一套产品追溯系统。其特点是通过追溯装载产品的窑车,间接进行产品追溯,使得追溯系统可应用在隧道窑等高温环境中。通过追溯系统,生产管理方可方便地按生产批号或日期查询生产过程数据,便于质量问题的追溯和责任认定。系统已在江苏某企业稳定运行六个月,发现了一个影响产品质量的因素,提高了产品的良品率。
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关键词
隧道窑
扫码技术
ACCESS数据库
产品追溯
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职称材料
人工湿地模块化基质脱氮除磷性能研究
被引量:
2
10
作者
陈思佳
黄丹
+2 位作者
高彦宁
孟志国
张国权
《水处理技术》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第2期44-50,共7页
选取碱、Mg^(2+)和Zn^(2+)复合改性的沸石、石灰石和硅藻土为骨料,参照植生型多孔混凝土制作方法,制作了七种不同骨料体积比的模块化人工湿地基质。通过静态吸附实验对其脱氮除磷性能进行比较。筛选出三种模块化基质进行等温吸附实验和...
选取碱、Mg^(2+)和Zn^(2+)复合改性的沸石、石灰石和硅藻土为骨料,参照植生型多孔混凝土制作方法,制作了七种不同骨料体积比的模块化人工湿地基质。通过静态吸附实验对其脱氮除磷性能进行比较。筛选出三种模块化基质进行等温吸附实验和动力学吸附实验,对其脱氮除磷机制进行研究。结果表明:以单一改性沸石为骨料的模块化基质脱NH_(4)^(+)-N效果最好,其理论最大吸附量为45.79 mg/g;以三种改性基质按体积比1∶1∶1配比为骨料制作的模块化基质除PO_(4)^(3-)-P效果最好,其理论最大吸附量为11.52 mg/g;准二级吸附动力学模型能更好地拟合三种基质脱氮除磷的吸附动力学过程,三种基质对NH_(4)^(+)-N和PO_(4)^(3-)-P的吸附速率均受化学吸附速率控制。
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关键词
人工湿地
基质改性
生态混凝土
脱氮除磷
吸附
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职称材料
新型内热式高压焙烧炉的设计
11
作者
张国权
韩祎
赵平建
《成组技术与生产现代化》
2024年第1期18-21,共4页
设计了一种新型的内热式高压焙烧炉。该高压焙烧炉的特点是耐压高、析焦量大、产量大,主要用于特种石墨生产的二次焙烧工序。通过有针对性的设计,解决了传统外热式高压焙烧设备产量小、内热式高压炉加热及密封难的问题,提升了炉内控温...
设计了一种新型的内热式高压焙烧炉。该高压焙烧炉的特点是耐压高、析焦量大、产量大,主要用于特种石墨生产的二次焙烧工序。通过有针对性的设计,解决了传统外热式高压焙烧设备产量小、内热式高压炉加热及密封难的问题,提升了炉内控温精度和温度均匀性。
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关键词
高压焙烧炉
特种石墨
内热式
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职称材料
绥中港锚地布置研究
12
作者
刘进生
张国权
《港工技术》
2023年第3期20-24,共5页
本文结合绥中港近、远期锚泊需求,对锚地周边环境影响因素进行分析。本着科学规划锚地,合理利用锚地水域资源的原则,对锚地规划布置进行优化调整,保障船舶锚泊安全,满足港区发展定位需求。
关键词
绥中港
锚地
安全距离
规划布置
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职称材料
切割井中深孔孔内分段爆破一次成井数值模拟
13
作者
姜维
谭铖
+2 位作者
姚囝
张国权
文仁均
《工程爆破》
CSCD
北大核心
2024年第4期1-9,共9页
为分析中深孔孔内分段爆破一次成井的爆破效果,采用ANSYS/LS-DYNA有限元数值模拟软件,对孔内分段装药和不分段装药2种不同装药结构下中深孔爆破切割井处应力变化、损伤区域进行模拟计算研究。结果表明:孔内分段装药爆破时切割井中部两...
为分析中深孔孔内分段爆破一次成井的爆破效果,采用ANSYS/LS-DYNA有限元数值模拟软件,对孔内分段装药和不分段装药2种不同装药结构下中深孔爆破切割井处应力变化、损伤区域进行模拟计算研究。结果表明:孔内分段装药爆破时切割井中部两侧应力更集中,炸药爆炸产生的应力波更多的作用于炮孔顶部岩石处,使其受到的应力更大;分段装药时炮孔下层炸药首先起爆为上层炸药爆炸创造了良好的自由面,炸药爆炸产生的能量更多作用于岩石两侧及顶部,导致其损伤区域高度更高,模型底部产生的裂纹较密集,并且模型外侧边界处裂纹衍生的数量以及裂纹宽度和长度明显较高,证明孔内分段装药对切割井爆破一次成井具有更优的效果。最后,应用此方案在矿山现场成功施工1条高度为13.2 m、断面为2.1 m×2.2 m的切割天井,表明该方案具有较好的工程意义和推广价值。
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关键词
切割井
中深孔爆破
孔内分段爆破
数值模拟
岩石损伤
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职称材料
山东大汶口盆地石盐地球化学特征及其成因
被引量:
1
14
作者
谢丽丽
孟凡巍
+1 位作者
卓勤功
张国权
《盐湖研究》
CAS
CSCD
2023年第3期59-68,共10页
白垩纪晚期-第三纪早期喜马拉雅期运动在中国东部形成一系列的内陆断陷含盐盆地,其中不少是中国的主力油气盆地。山东大汶口盆地是该时期山东地区西部最大的沉积赋矿盆地,也是中国东部发现的唯一含钾盐的盆地,盆地中富含石膏、岩盐、钾...
白垩纪晚期-第三纪早期喜马拉雅期运动在中国东部形成一系列的内陆断陷含盐盆地,其中不少是中国的主力油气盆地。山东大汶口盆地是该时期山东地区西部最大的沉积赋矿盆地,也是中国东部发现的唯一含钾盐的盆地,盆地中富含石膏、岩盐、钾盐、自然硫等蒸发岩型矿产资源。大汶口盆地具有东向洼地、满庄-大西牛洼地两个沉降中心。本研究即通过满庄-大西牛洼地附近的钻孔,首次对山东大汶口盆地石盐地球化学特征进行了包括溴含量在内的系统分析,同时分析了石膏夹层的硫同位素。山东大汶口盆地石盐的溴含量在(3~19)×10-6之间,硫同位素在14.7‰~35.7‰之间,这些分析结果都揭示山东大汶口盆地石盐为内陆盐湖成因。
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关键词
第三纪
大汶口盆地
石盐
石膏
钾盐
溴含量
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职称材料
同侧腮腺原发2种不同肿瘤1例及文献回顾
15
作者
谢宏亮
汤剑明
张国权
《口腔疾病防治》
2024年第4期296-301,共6页
目的 探讨同侧腮腺内同时原发不同病理类型肿瘤的临床表现、组织病理学特点、诊断治疗及预后。方法 报道1例同侧腮腺内腺淋巴瘤和基底细胞腺瘤同时发生的病例,并结合文献对腮腺多原发肿瘤的诊疗进行回顾分析。结果 患者发现右腮腺区包块...
目的 探讨同侧腮腺内同时原发不同病理类型肿瘤的临床表现、组织病理学特点、诊断治疗及预后。方法 报道1例同侧腮腺内腺淋巴瘤和基底细胞腺瘤同时发生的病例,并结合文献对腮腺多原发肿瘤的诊疗进行回顾分析。结果 患者发现右腮腺区包块1个月,术前扪及右腮腺浅叶肿物,结合核磁共振检查诊断为右侧腮腺浅叶及深叶肿瘤。全麻下行右侧腮腺深叶及浅叶肿物和部分腺体切除术+面神经解剖术,术后病理报告右侧腮腺浅叶为腺淋巴瘤,深叶为基底细胞腺瘤伴囊变。手术效果良好,无并发症,术后随访1年未见复发。复习文献结果表明,腮腺多原发性肿瘤是指双侧或者单侧同时存在2种或以上的肿瘤。该疾病以手术治疗为主。结论 同侧腮腺内同时原发不同病理类型的肿瘤病例罕见,需完善影像学检查防止漏诊,手术为首选治疗方案,良性肿瘤预后良好。
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关键词
腮腺
多原发性肿瘤
腺淋巴瘤
基底细胞腺瘤
细针穿刺活检
磁共振成像
术中冰冻病理
手术入路
包膜外切除
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职称材料
铌酸锂导电畴壁及其应用
16
作者
张煜晨
李三兵
+1 位作者
许京军
张国权
《人工晶体学报》
CAS
北大核心
2024年第3期395-409,共15页
铌酸锂(LiNbO3,LN)是一种多功能的单轴铁电材料,广泛应用于光学调制器、光学频率梳、光波导等领域。导电畴壁(DW)作为镶嵌在绝缘材料中纳米尺度的导电通道,在非易失性存储器、逻辑门、晶体管等领域展现出重要的应用前景,促进了铌酸锂在...
铌酸锂(LiNbO3,LN)是一种多功能的单轴铁电材料,广泛应用于光学调制器、光学频率梳、光波导等领域。导电畴壁(DW)作为镶嵌在绝缘材料中纳米尺度的导电通道,在非易失性存储器、逻辑门、晶体管等领域展现出重要的应用前景,促进了铌酸锂在纳米光电子学领域的应用。绝缘体上铌酸锂薄膜(LNOI)畴壁p-n结的实现有望进一步促进铌酸锂基光电一体化芯片的发展进程。本文简要回顾了铌酸锂导电畴壁的研究进展,介绍了畴壁的制备、导电机制、导电类型和畴壁的应用,重点介绍了铌酸锂畴壁p-n结的研究,进一步结合应用热点概述了铌酸锂畴壁光电子器件开发进程中的关键问题、机遇和挑战。
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关键词
铌酸锂
导电畴壁
P-N结
薄膜
铁电
纳米光电子学
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职称材料
硼酸与硼酐在无碱玻璃基板中的引入及应用
17
作者
贾玮娟
张国权
+2 位作者
段海波
周晓若
陈翠翠
《中国建材科技》
CAS
2024年第S01期66-67,共2页
本文论述了玻璃基板生产实践中氧化硼引入原料硼酸与硼酐后,配方设计中必须充分考虑硼酸与硼酐引入氧化硼的含量比例分配、挥发值计算等,同时限定其有害杂质含量。解决了硼酸引入后配合料吸潮结块及氧化硼和硼酸挥发导致生成玻璃中氧化...
本文论述了玻璃基板生产实践中氧化硼引入原料硼酸与硼酐后,配方设计中必须充分考虑硼酸与硼酐引入氧化硼的含量比例分配、挥发值计算等,同时限定其有害杂质含量。解决了硼酸引入后配合料吸潮结块及氧化硼和硼酸挥发导致生成玻璃中氧化硼与配方设计玻璃差异较大的问题。
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关键词
无碱玻璃基板
硼酸
硼酐
百分含量
窑炉
挥发值
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职称材料
馒头品质评价体系构建
被引量:
62
18
作者
张国权
叶楠
+1 位作者
张桂英
罗勤贵
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第7期10-16,共7页
为改进馒头品质分析与评价技术,以2008年陕西关中地区的92个大田小麦样品为材料,按GB/T17320—1998标准对馒头品质进行感官评价,并测定馒头的色度及质构特性,通过相关分析与通径分析相结合的方法确定了馒头关键品质指标的权重。结果表明...
为改进馒头品质分析与评价技术,以2008年陕西关中地区的92个大田小麦样品为材料,按GB/T17320—1998标准对馒头品质进行感官评价,并测定馒头的色度及质构特性,通过相关分析与通径分析相结合的方法确定了馒头关键品质指标的权重。结果表明,质构仪TPA测试指标硬度、胶着性、弹性、回复性、咀嚼度均与馒头比容呈极显著正相关,亮度L*值与表面色泽呈极显著正相关,延展率与高度呈极显著负相关,质地性状(硬度×胶着性×咀嚼度)与外观性状和内部结构呈显著正相关,压缩张弛性(弹性×凝聚性×回复性)与气味呈显著正相关。确定比容、亮度L*值、延展率、质地性状、压缩张弛性、弹性、黏着性为馒头品质评价的关键指标。构建的馒头品质评价体系为,比容25分、L*为15分、质地特性10分、黏着性15分、压缩张驰性15分、弹性15分、延展率5分,总分采用100分制。以2009年的22个大田生产小麦样品为验证材料,利用GB/T17320—1998标准中的感官评分馒头品质评价体系对馒头的分类结果基本一致。所构建的馒头品质评价体系能够比较客观地反映小麦粉的品质特性,其评价结果将更为可靠。
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关键词
小麦
馒头品质
色度仪
质构仪
感官评价
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职称材料
炒制对青稞糌粑粉品质及贮藏稳定性的影响
19
作者
王峥
闫孟婷
+1 位作者
郑倩娜
张国权
《中国调味品》
CAS
北大核心
2023年第9期11-17,共7页
为探究炒制对青稞全谷物品质的影响以及糌粑粉在贮藏期间的品质稳定性变化,该研究对不同炒制条件下青稞糌粑粉及炒制前后青稞粉原料与糌粑粉产品的品质进行检测,并测定糌粑粉在加速贮藏条件下氧化指标的变化。研究发现,炒制功率为1 300 ...
为探究炒制对青稞全谷物品质的影响以及糌粑粉在贮藏期间的品质稳定性变化,该研究对不同炒制条件下青稞糌粑粉及炒制前后青稞粉原料与糌粑粉产品的品质进行检测,并测定糌粑粉在加速贮藏条件下氧化指标的变化。研究发现,炒制功率为1 300 W、炒制时间为6 min、水分含量为20%时,糌粑粉的综合评分最高;与青稞粉相比,经高温炒制后,糌粑粉的脂肪、淀粉、粗纤维及抗氧化物质含量均显著减少,脂肪酸值、过氧化值、酶活性均降低,丙二醛值增加;风味物质中醛类和杂环类化合物含量明显增加,酮类和烯烃类含量明显减少。加速贮藏期间,糌粑粉的脂肪含量下降,过氧化值上升,脂肪酸值、丙二醛值和酶活性均呈先上升后下降的趋势;糌粑粉在加速贮藏15 d(相当于常温贮藏120 d)后出现氧化劣变。该研究明确了糌粑粉在炒制及贮藏期间的品质变化情况,为实现糌粑粉的工业化生产提供了理论参考。
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关键词
青稞
糌粑粉
炒制加工
贮藏稳定性
品质变化
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职称材料
HSV空间中彩色图像分割研究
被引量:
69
20
作者
张国权
李战明
+1 位作者
李向伟
魏伟一
《计算机工程与应用》
CSCD
北大核心
2010年第26期179-181,共3页
提出了一种HSV空间中颜色距离的定义,并根据定义的颜色距离,用Sobel梯度算子的变形对彩色图像在颜色分量上求出分割边界。使用了颜色信息,又结合了空间信息。实验证明该方法具有较高的颜色分辨能力和通用性,能得到较好的分割效果。
关键词
HSV
颜色距离
SOBEL算子
图像分割
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职称材料
题名
武威市凉州区宠物犬主要体表寄生虫感染情况调查
1
作者
张国权
曹丽娟
刘辉
田启会
刘娣琴
贾志江
机构
甘肃畜牧工程职业技术学院
武威市畜牧兽医科学研究院
出处
《畜牧兽医杂志》
2024年第5期83-86,89,共5页
基金
2023年度武威市市级科技计划B类项目(WW23B02NY173)。
文摘
以甘肃畜牧工程职业技术学院康尔贝宠物医院为平台,调查武威市凉州区宠物犬体表寄生虫的感染种类和感染率,为当地宠物犬体表寄生虫病的防治提供参考。对诊疗病例从犬只品种、性别、年龄以及是否驱虫等4个方面分类统计分析。结果显示:(1)泰迪犬的体表寄生虫感染率最高;(2)幼犬比成年犬的体表寄生虫感染率高;(3)螨是宠物犬感染的优势虫种;(4)定期驱虫可有效降低体表寄生虫病的感染率。研究认为,武威市凉州区宠物犬存在不同程度的体表寄生虫感染,需加强防控。
关键词
武威市凉州区
宠物犬
体表寄生虫
调查
Keywords
Liangzhou district of Wuwei City
pet dogs
external parasites
investigation
分类号
S853.32 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
宠物犬常见体表寄生虫病及防治措施
2
作者
张国权
曹丽娟
刘辉
田启会
刘娣琴
贾志江
机构
甘肃畜牧工程职业技术学院
武威市畜牧兽医科学研究院
出处
《现代畜牧科技》
2024年第11期131-133,共3页
基金
2023年度武威市市级科技计划B类项目(WW23B02NY173)。
文摘
宠物犬容易感染蚤、虱、蜱和螨等体表寄生虫,这些体表寄生虫不仅会造成犬皮肤的直接损伤,还会作为传播媒介传播一些人兽共患病。因此,预防和治疗宠物犬体表寄生虫病对于宠物犬的自身健康以及公共卫生安全都是至关重要的。该文对宠物犬常见的蚤病、虱病、蜱病及螨病进行简要阐述,并提出防治措施,以期为宠物犬体表寄生虫病的防治提供参考。
关键词
宠物犬
体表寄生虫病
防治措施
Keywords
pet dogs
ectoparasitic diseases
prevention and treatment measures
分类号
S858.292 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
一例鸡球虫病的诊治体会
3
作者
张国权
机构
甘肃畜牧工程职业技术学院
出处
《中国动物保健》
2024年第8期130-131,共2页
文摘
鸡球虫病是由一种或多种球虫寄生于鸡肠道引起的危害较大的一种传染病,可对养鸡业造成巨大经济损失。本文论述了一例散养土鸡球虫病的发病情况、临床症状、病理变化及实验室诊断,通过采取中西药结合治疗措施,取得了良好效果,在此为预防和治疗鸡球虫病提供参考。
关键词
鸡球虫病
临床症状
诊断方法
诊治体会
分类号
S858.31 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
任职教育“金课”建设与教员队伍培养研究
4
作者
孟斌
张国权
常留栓
机构
武警后勤学院卫生勤务系
出处
《职业技术》
2024年第1期22-27,共6页
基金
军队院校军(警)士教育联席会2022年度教育研究专项课题“新时代士官学员军事职业素养提升策略研究与实践”(SJL106)。
文摘
任职教育是以岗位为牵引、以获取任职所需的知识、能力、素质为目的的教育,教员是任职教育的具体实践者,教员队伍的能力素质是决定任职教育课程质量的关键因素。任职教育课程在挤“水”淘“金”、打造“思政体现引领性、内容注重先进性、方法关注实用性、考核呈现动态性”的“金课”过程中,对教员职业水平、专业能力、时效意识、精力投入等提出更高要求,任职教育“金课”建设与教员队伍建设相辅相成、同向同行。
关键词
任职教育
金课
教员队伍
Keywords
professional education
golden course
faculty
分类号
G420 [文化科学—课程与教学论]
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职称材料
题名
基于蛋白组学和代谢组学在血液存储中相关性分析
5
作者
苏晓敏
张国权
王锦
徐华
机构
陕西省血液中心
出处
《临床输血与检验》
CAS
2024年第5期609-616,共8页
文摘
目的红细胞(RBC)储存损伤一直是RBC体外储存研究所关注的重要问题,涉及到RBC储存过程中一系列生理、生化、形态和组学成分的改变,这些改变相互作用从而对储存RBC产生影响。为了进一步阐明RBC储存损伤机制,通过多组学研究储存期悬浮RBC损伤机制。方法取一次性使用塑料血袋采集的悬浮RBC共10袋(ALT化验结果不合格),将已制备的RBC放4℃冰箱中储存,分别于储存0周、1周、3周和5周取样,按RBC质量标准进行检测(HCT、HGB和储存期末溶血率)。检测其在不同保存期的各项生化指标(K^(+)、Na^(+)、Cl^(-)、Ca^(2+)、Glu和LDH)。进行蛋白组学和代谢组学检测,通过生物信息学分析评价悬浮RBC储存过程中相关生物学功能变化情况及相关性。结果符合悬浮RBC质量国家标准,其生化指标K^(+)和LDH随着保存时间的延长而有所升高,Na^(+)和Glu随着保存时间的延长而有所下降,在保存5周时差异显著(P<0.01),其它指标Cl^(-)和Ca^(2+)变化不明显(P>0.05)。我们根据筛查的蛋白质以及其下游的差异代谢物变化情况,进行了蛋白组学与代谢组学整合分析,通过不同层次的生物分子之间的关联研究,发现悬浮RBC的储存对RBC代谢等过程影响更明显,特别是核苷酸代谢、嘌呤代谢及蛋白质的消化和吸收等代谢相关通路,对RBC代谢相关蛋白影响反而小一些。结论我们通过使用代谢组学和蛋白组学检测,促进RBC结构、功能等的研究,为深入研究悬浮RBC储存损伤机制奠定了良好基础。
关键词
红细胞
代谢组学
蛋白组学
联合分析
Keywords
Red blood cells
Metabolomics
Proteomics
Integrative approach
分类号
R457 [医药卫生—治疗学]
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职称材料
题名
铝电解烟气净化系统减污降碳技术措施
6
作者
李雪娇
赵鹤飞
张国权
机构
沈阳铝镁设计研究院有限公司
沈阳职业技术学院
四川大学
出处
《轻金属》
2024年第9期27-31,共5页
基金
四川省科技厅项目(2022YFQ0037)
成都市科技局项目(2022-YF05-00358-SN)。
文摘
本文从烟气收集、烟气处理、烟气余热利用三个方面对铝电解烟气净化系统进行全方位的减污降碳进行分析。提出了综合利用电解烟气高效集气技术、氧化铝干法吸附系统升级改造技术、二氧化硫净化系统升级改造技术及电解烟气余热发电技术等四种技术,有望在提高净化效率的同时,将铝电解烟气净化系统吨铝电耗控制在100 kWh以下。
关键词
铝电解
烟气
净化系统
减污降碳
Keywords
aluminum electrolysis
flue gas
purification system
pollution reduction and carbon reduction
分类号
TF821 [冶金工程—有色金属冶金]
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职称材料
题名
通过团队竞赛助力青年教师提升教学能力
7
作者
张国权
韦淑萍
刘洋
江涛
机构
武警后勤学院卫生勤务系人体形态学教研室
出处
《基础医学教育》
2023年第1期89-92,共4页
基金
武警后勤学院教学研究重点基金资助项目(WHJZ202111)
武警后勤学院人体形态学教学团队基金资助项目
+1 种基金
武警后勤学院教学研究基金资助项目(WHJY202230)
武警后勤学院教学成果立项培育项目。
文摘
为了提高青年教师的教学能力,武警后勤学院每年都以教学团队的形式进行教学竞赛。教学团队以高职教师为负责人,老中青相结合,团队成员在选择参赛内容、优化教学设计、挖掘课程思政、编写教案、说课、制作课件、收集素材、答辩等环节相互协作,充分发挥各自的优势。教学比赛不仅可以规范教学模式,提高教学能力,促进青年教师的成长,还是教学团队之间相互观摩学习的过程,提升了整体的教学水平。
关键词
青年教师
教学团队
教学竞赛
教学能力
Keywords
novice teachers
teaching team
teaching competition
teaching ability
分类号
G645 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
全血献血人群和单采献血人群延迟献血因素的对比分析研究
被引量:
6
8
作者
赵冬雁
沈有华
田志彬
项征国
李涛
张微
张国权
李玲
徐今晶
薛双林
张丹
王晓颖
袁晓华
侯玲华
马立仙
段志倩
李丽
贾红志
赵兰青
王振兴
范丽莉
张珩
张秀琪
程念念
赵超
邱艳
机构
北京市红十字血液中心
上饶市中心血站
濮阳市中心血站
武汉血液中心
长沙血液中心
北京市通州区中心血站
陕西省血液中心
江苏省血液中心
天津市血液中心
甘肃省红十字血液中心
重庆市血液中心
辽宁省血液中心
乌鲁木齐市血液中心
河北省血液中心
宁夏回族自治区血液中心
南京红十字血液中心
淮安市中心血站
盐城市中心血站
赤峰市中心血站
东莞市中心血站
青岛市中心血站
云南昆明血液中心
秦皇岛市中心血站
焦作市中心血站
保定市中心血站
出处
《临床输血与检验》
CAS
2023年第3期388-395,共8页
文摘
目的对2019—2021年我国部分采供血机构全血献血人群和单采献血人群延迟献血因素进行对比分析研究。方法采用回顾性分析方法,收集2019—2021年我国部分采供血机构延迟献血相关数据。采供血机构根据省级(血液中心)和地市级(中心血站)不同分为甲乙2组,献血人群分为全血献血人群、单采献血人群,主要研究饮酒、服用药物、月经生理期、既往病史、体重不达标、体温异常、脉搏异常、血压异常、乳糜血、血红蛋白(Hb)异常、丙氨酸氨基转移酶(ALT)升高、乙型肝炎表面抗原(HBsAg)阳性、丙型肝炎抗体(抗-HCV)阳性、梅毒血清特异性抗体(抗-TP)阳性、艾滋病毒抗体(抗-HIV)阳性、其他等16个延迟献血原因。根据分组、献血人群和延迟献血原因排序不同,分别收集延迟献血率和延迟献血原因排在第1、第2、第3位的相关数据进行比较分析。结果全血献血人群延迟献血率(中位数8.57%)低于单采献血人群延迟献血率(中位数10.79%);甲组不同年度不同献血人群的延迟献血率中位数均高于乙组,两者存在显著差异。所报告的排在前3位的延迟献血原因数据中,全血献血人群涉及11个,较单采献血人群多了饮酒、服用药物、脉搏异常3个原因;ALT升高、乳糜血、Hb异常3个原因在全血献血人群累计被报告194(74.33%)次,在单采献血人群累计被报告187(71.65%)次,是最主要的延迟献血原因。结论我国部分采供血机构全血献血人群和单采献血人群延迟献血因素方面存在差异。
关键词
延迟献血
血液安全
献血者筛查
献血者选择
Keywords
Blood donation deferral
Blood safety
Donor screening
Donor selection
分类号
R457.1 [医药卫生—治疗学]
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职称材料
题名
应用于隧道窑的产品追溯系统的设计
被引量:
1
9
作者
张国权
耿红生
机构
机械工业第六设计研究院有限公司
出处
《工业控制计算机》
2024年第4期116-117,共2页
文摘
基于扫码技术和Access数据库技术,设计了一套产品追溯系统。其特点是通过追溯装载产品的窑车,间接进行产品追溯,使得追溯系统可应用在隧道窑等高温环境中。通过追溯系统,生产管理方可方便地按生产批号或日期查询生产过程数据,便于质量问题的追溯和责任认定。系统已在江苏某企业稳定运行六个月,发现了一个影响产品质量的因素,提高了产品的良品率。
关键词
隧道窑
扫码技术
ACCESS数据库
产品追溯
Keywords
tunnel kiln
scanning technique
Access database
product traceability
分类号
TP311.13 [自动化与计算机技术—计算机软件与理论]
TQ054 [化学工程]
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职称材料
题名
人工湿地模块化基质脱氮除磷性能研究
被引量:
2
10
作者
陈思佳
黄丹
高彦宁
孟志国
张国权
机构
大连理工大学环境学院
中船重工环境工程有限公司
中化上海沈化院科技有限公司
出处
《水处理技术》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第2期44-50,共7页
基金
国家自然科学基金(21777018)。
文摘
选取碱、Mg^(2+)和Zn^(2+)复合改性的沸石、石灰石和硅藻土为骨料,参照植生型多孔混凝土制作方法,制作了七种不同骨料体积比的模块化人工湿地基质。通过静态吸附实验对其脱氮除磷性能进行比较。筛选出三种模块化基质进行等温吸附实验和动力学吸附实验,对其脱氮除磷机制进行研究。结果表明:以单一改性沸石为骨料的模块化基质脱NH_(4)^(+)-N效果最好,其理论最大吸附量为45.79 mg/g;以三种改性基质按体积比1∶1∶1配比为骨料制作的模块化基质除PO_(4)^(3-)-P效果最好,其理论最大吸附量为11.52 mg/g;准二级吸附动力学模型能更好地拟合三种基质脱氮除磷的吸附动力学过程,三种基质对NH_(4)^(+)-N和PO_(4)^(3-)-P的吸附速率均受化学吸附速率控制。
关键词
人工湿地
基质改性
生态混凝土
脱氮除磷
吸附
Keywords
constructed wetland
substrate modification
eco-concrete
nitrogen and phosphorus removal
adsorption
分类号
X703.1 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
新型内热式高压焙烧炉的设计
11
作者
张国权
韩祎
赵平建
机构
机械工业第六设计研究院有限公司工业与物流中心
出处
《成组技术与生产现代化》
2024年第1期18-21,共4页
文摘
设计了一种新型的内热式高压焙烧炉。该高压焙烧炉的特点是耐压高、析焦量大、产量大,主要用于特种石墨生产的二次焙烧工序。通过有针对性的设计,解决了传统外热式高压焙烧设备产量小、内热式高压炉加热及密封难的问题,提升了炉内控温精度和温度均匀性。
关键词
高压焙烧炉
特种石墨
内热式
Keywords
high pressure roaster
special graphite
internally heated
分类号
TF124 [冶金工程—粉末冶金]
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职称材料
题名
绥中港锚地布置研究
12
作者
刘进生
张国权
机构
中交第一航务工程勘察设计院有限公司
出处
《港工技术》
2023年第3期20-24,共5页
文摘
本文结合绥中港近、远期锚泊需求,对锚地周边环境影响因素进行分析。本着科学规划锚地,合理利用锚地水域资源的原则,对锚地规划布置进行优化调整,保障船舶锚泊安全,满足港区发展定位需求。
关键词
绥中港
锚地
安全距离
规划布置
Keywords
Suizhong Port
anchorage
safe distance
planning and layout
分类号
U65 [交通运输工程—港口、海岸及近海工程]
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职称材料
题名
切割井中深孔孔内分段爆破一次成井数值模拟
13
作者
姜维
谭铖
姚囝
张国权
文仁均
机构
宝钢资源集团有限公司
武汉科技大学资源与环境工程学院
武钢资源集团大冶铁矿有限公司
出处
《工程爆破》
CSCD
北大核心
2024年第4期1-9,共9页
基金
湖北省重点研发计划基金资助项目(2020BCA082)。
文摘
为分析中深孔孔内分段爆破一次成井的爆破效果,采用ANSYS/LS-DYNA有限元数值模拟软件,对孔内分段装药和不分段装药2种不同装药结构下中深孔爆破切割井处应力变化、损伤区域进行模拟计算研究。结果表明:孔内分段装药爆破时切割井中部两侧应力更集中,炸药爆炸产生的应力波更多的作用于炮孔顶部岩石处,使其受到的应力更大;分段装药时炮孔下层炸药首先起爆为上层炸药爆炸创造了良好的自由面,炸药爆炸产生的能量更多作用于岩石两侧及顶部,导致其损伤区域高度更高,模型底部产生的裂纹较密集,并且模型外侧边界处裂纹衍生的数量以及裂纹宽度和长度明显较高,证明孔内分段装药对切割井爆破一次成井具有更优的效果。最后,应用此方案在矿山现场成功施工1条高度为13.2 m、断面为2.1 m×2.2 m的切割天井,表明该方案具有较好的工程意义和推广价值。
关键词
切割井
中深孔爆破
孔内分段爆破
数值模拟
岩石损伤
Keywords
cutting shaft
medium deep hole blasting
stage blasting in the hole
numerical simulation
rock damage
分类号
TD235 [矿业工程—矿井建设]
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职称材料
题名
山东大汶口盆地石盐地球化学特征及其成因
被引量:
1
14
作者
谢丽丽
孟凡巍
卓勤功
张国权
机构
山东省鲁南地质工程勘察院(山东省地质矿产勘查开发局第二地质大队)
中国矿业大学资源与地球科学学院
青海省盐湖地质与环境重点实验室
中国石油勘探开发研究院
中国石油集团盆地构造与油气成藏重点实验室
出处
《盐湖研究》
CAS
CSCD
2023年第3期59-68,共10页
基金
山东省泰安市岱岳区新宅子地区岩盐矿普查。
文摘
白垩纪晚期-第三纪早期喜马拉雅期运动在中国东部形成一系列的内陆断陷含盐盆地,其中不少是中国的主力油气盆地。山东大汶口盆地是该时期山东地区西部最大的沉积赋矿盆地,也是中国东部发现的唯一含钾盐的盆地,盆地中富含石膏、岩盐、钾盐、自然硫等蒸发岩型矿产资源。大汶口盆地具有东向洼地、满庄-大西牛洼地两个沉降中心。本研究即通过满庄-大西牛洼地附近的钻孔,首次对山东大汶口盆地石盐地球化学特征进行了包括溴含量在内的系统分析,同时分析了石膏夹层的硫同位素。山东大汶口盆地石盐的溴含量在(3~19)×10-6之间,硫同位素在14.7‰~35.7‰之间,这些分析结果都揭示山东大汶口盆地石盐为内陆盐湖成因。
关键词
第三纪
大汶口盆地
石盐
石膏
钾盐
溴含量
Keywords
Tertiary
Dawenkou basin
Halite
Gypsum
Potash
Bromine content
分类号
P594.4 [天文地球—地球化学]
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职称材料
题名
同侧腮腺原发2种不同肿瘤1例及文献回顾
15
作者
谢宏亮
汤剑明
张国权
机构
南方科技大学第一附属医院
出处
《口腔疾病防治》
2024年第4期296-301,共6页
基金
深圳市科技计划项目(JCYJ20220530152406015)。
文摘
目的 探讨同侧腮腺内同时原发不同病理类型肿瘤的临床表现、组织病理学特点、诊断治疗及预后。方法 报道1例同侧腮腺内腺淋巴瘤和基底细胞腺瘤同时发生的病例,并结合文献对腮腺多原发肿瘤的诊疗进行回顾分析。结果 患者发现右腮腺区包块1个月,术前扪及右腮腺浅叶肿物,结合核磁共振检查诊断为右侧腮腺浅叶及深叶肿瘤。全麻下行右侧腮腺深叶及浅叶肿物和部分腺体切除术+面神经解剖术,术后病理报告右侧腮腺浅叶为腺淋巴瘤,深叶为基底细胞腺瘤伴囊变。手术效果良好,无并发症,术后随访1年未见复发。复习文献结果表明,腮腺多原发性肿瘤是指双侧或者单侧同时存在2种或以上的肿瘤。该疾病以手术治疗为主。结论 同侧腮腺内同时原发不同病理类型的肿瘤病例罕见,需完善影像学检查防止漏诊,手术为首选治疗方案,良性肿瘤预后良好。
关键词
腮腺
多原发性肿瘤
腺淋巴瘤
基底细胞腺瘤
细针穿刺活检
磁共振成像
术中冰冻病理
手术入路
包膜外切除
Keywords
parotid gland
multiple primarytumors
adenolymphoma
basal celladenoma
fine needleaspiration biopsy
magnetic resonance imaging
intraoperative frozen pathology
surgical approach
extracapsular resection
分类号
R78 [医药卫生—口腔医学]
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职称材料
题名
铌酸锂导电畴壁及其应用
16
作者
张煜晨
李三兵
许京军
张国权
机构
南开大学物理科学学院&泰达应用物理研究院
出处
《人工晶体学报》
CAS
北大核心
2024年第3期395-409,共15页
基金
国家重点研发计划专项(2022YFA1404604)
国家自然科学基金重点项目(12134007)
+1 种基金
天津市市科技计划重点项目(21JCZDJC00150)
高等学校学科创新引智计划(111计划)(B23045)。
文摘
铌酸锂(LiNbO3,LN)是一种多功能的单轴铁电材料,广泛应用于光学调制器、光学频率梳、光波导等领域。导电畴壁(DW)作为镶嵌在绝缘材料中纳米尺度的导电通道,在非易失性存储器、逻辑门、晶体管等领域展现出重要的应用前景,促进了铌酸锂在纳米光电子学领域的应用。绝缘体上铌酸锂薄膜(LNOI)畴壁p-n结的实现有望进一步促进铌酸锂基光电一体化芯片的发展进程。本文简要回顾了铌酸锂导电畴壁的研究进展,介绍了畴壁的制备、导电机制、导电类型和畴壁的应用,重点介绍了铌酸锂畴壁p-n结的研究,进一步结合应用热点概述了铌酸锂畴壁光电子器件开发进程中的关键问题、机遇和挑战。
关键词
铌酸锂
导电畴壁
P-N结
薄膜
铁电
纳米光电子学
Keywords
lithium niobate
conductive domain wall
p-n junction
thin film
ferroelectric
nano-opto-electronics
分类号
O738 [理学—晶体学]
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职称材料
题名
硼酸与硼酐在无碱玻璃基板中的引入及应用
17
作者
贾玮娟
张国权
段海波
周晓若
陈翠翠
机构
虹阳显示(咸阳)科技有限公司
出处
《中国建材科技》
CAS
2024年第S01期66-67,共2页
文摘
本文论述了玻璃基板生产实践中氧化硼引入原料硼酸与硼酐后,配方设计中必须充分考虑硼酸与硼酐引入氧化硼的含量比例分配、挥发值计算等,同时限定其有害杂质含量。解决了硼酸引入后配合料吸潮结块及氧化硼和硼酸挥发导致生成玻璃中氧化硼与配方设计玻璃差异较大的问题。
关键词
无碱玻璃基板
硼酸
硼酐
百分含量
窑炉
挥发值
Keywords
alkali-free glass substrate
boric acid
boric anhydride
percentage content
kiln
volatile value
分类号
TQ171 [化学工程—玻璃工业]
下载PDF
职称材料
题名
馒头品质评价体系构建
被引量:
62
18
作者
张国权
叶楠
张桂英
罗勤贵
机构
西北农林科技大学食品科学与工程学院
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第7期10-16,共7页
基金
现代小麦产业技术体系建设专项(MATS)
文摘
为改进馒头品质分析与评价技术,以2008年陕西关中地区的92个大田小麦样品为材料,按GB/T17320—1998标准对馒头品质进行感官评价,并测定馒头的色度及质构特性,通过相关分析与通径分析相结合的方法确定了馒头关键品质指标的权重。结果表明,质构仪TPA测试指标硬度、胶着性、弹性、回复性、咀嚼度均与馒头比容呈极显著正相关,亮度L*值与表面色泽呈极显著正相关,延展率与高度呈极显著负相关,质地性状(硬度×胶着性×咀嚼度)与外观性状和内部结构呈显著正相关,压缩张弛性(弹性×凝聚性×回复性)与气味呈显著正相关。确定比容、亮度L*值、延展率、质地性状、压缩张弛性、弹性、黏着性为馒头品质评价的关键指标。构建的馒头品质评价体系为,比容25分、L*为15分、质地特性10分、黏着性15分、压缩张驰性15分、弹性15分、延展率5分,总分采用100分制。以2009年的22个大田生产小麦样品为验证材料,利用GB/T17320—1998标准中的感官评分馒头品质评价体系对馒头的分类结果基本一致。所构建的馒头品质评价体系能够比较客观地反映小麦粉的品质特性,其评价结果将更为可靠。
关键词
小麦
馒头品质
色度仪
质构仪
感官评价
Keywords
wheat
steamed bread quality
chroma meter
texture analyzer
sensory evaluation
分类号
TS213.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
炒制对青稞糌粑粉品质及贮藏稳定性的影响
19
作者
王峥
闫孟婷
郑倩娜
张国权
机构
西北农林科技大学食品科学与工程学院
粮油功能化加工陕西省高校工程研究中心
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2023年第9期11-17,共7页
基金
西藏羊肉牦牛肉品质检测与评价(K403021511)。
文摘
为探究炒制对青稞全谷物品质的影响以及糌粑粉在贮藏期间的品质稳定性变化,该研究对不同炒制条件下青稞糌粑粉及炒制前后青稞粉原料与糌粑粉产品的品质进行检测,并测定糌粑粉在加速贮藏条件下氧化指标的变化。研究发现,炒制功率为1 300 W、炒制时间为6 min、水分含量为20%时,糌粑粉的综合评分最高;与青稞粉相比,经高温炒制后,糌粑粉的脂肪、淀粉、粗纤维及抗氧化物质含量均显著减少,脂肪酸值、过氧化值、酶活性均降低,丙二醛值增加;风味物质中醛类和杂环类化合物含量明显增加,酮类和烯烃类含量明显减少。加速贮藏期间,糌粑粉的脂肪含量下降,过氧化值上升,脂肪酸值、丙二醛值和酶活性均呈先上升后下降的趋势;糌粑粉在加速贮藏15 d(相当于常温贮藏120 d)后出现氧化劣变。该研究明确了糌粑粉在炒制及贮藏期间的品质变化情况,为实现糌粑粉的工业化生产提供了理论参考。
关键词
青稞
糌粑粉
炒制加工
贮藏稳定性
品质变化
Keywords
highland barley
Zanba flour
frying process
storage stability
quality change
分类号
TS210.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
HSV空间中彩色图像分割研究
被引量:
69
20
作者
张国权
李战明
李向伟
魏伟一
机构
兰州理工大学电信学院
兰州教育学院信息科学系
出处
《计算机工程与应用》
CSCD
北大核心
2010年第26期179-181,共3页
文摘
提出了一种HSV空间中颜色距离的定义,并根据定义的颜色距离,用Sobel梯度算子的变形对彩色图像在颜色分量上求出分割边界。使用了颜色信息,又结合了空间信息。实验证明该方法具有较高的颜色分辨能力和通用性,能得到较好的分割效果。
关键词
HSV
颜色距离
SOBEL算子
图像分割
Keywords
Hue-Saturation-Value(HSV)
color distance
Sobel operator
image segmentation
分类号
TP391 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
武威市凉州区宠物犬主要体表寄生虫感染情况调查
张国权
曹丽娟
刘辉
田启会
刘娣琴
贾志江
《畜牧兽医杂志》
2024
0
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职称材料
2
宠物犬常见体表寄生虫病及防治措施
张国权
曹丽娟
刘辉
田启会
刘娣琴
贾志江
《现代畜牧科技》
2024
0
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职称材料
3
一例鸡球虫病的诊治体会
张国权
《中国动物保健》
2024
0
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职称材料
4
任职教育“金课”建设与教员队伍培养研究
孟斌
张国权
常留栓
《职业技术》
2024
0
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职称材料
5
基于蛋白组学和代谢组学在血液存储中相关性分析
苏晓敏
张国权
王锦
徐华
《临床输血与检验》
CAS
2024
0
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职称材料
6
铝电解烟气净化系统减污降碳技术措施
李雪娇
赵鹤飞
张国权
《轻金属》
2024
0
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职称材料
7
通过团队竞赛助力青年教师提升教学能力
张国权
韦淑萍
刘洋
江涛
《基础医学教育》
2023
0
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职称材料
8
全血献血人群和单采献血人群延迟献血因素的对比分析研究
赵冬雁
沈有华
田志彬
项征国
李涛
张微
张国权
李玲
徐今晶
薛双林
张丹
王晓颖
袁晓华
侯玲华
马立仙
段志倩
李丽
贾红志
赵兰青
王振兴
范丽莉
张珩
张秀琪
程念念
赵超
邱艳
《临床输血与检验》
CAS
2023
6
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职称材料
9
应用于隧道窑的产品追溯系统的设计
张国权
耿红生
《工业控制计算机》
2024
1
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职称材料
10
人工湿地模块化基质脱氮除磷性能研究
陈思佳
黄丹
高彦宁
孟志国
张国权
《水处理技术》
CAS
CSCD
北大核心
2024
2
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职称材料
11
新型内热式高压焙烧炉的设计
张国权
韩祎
赵平建
《成组技术与生产现代化》
2024
0
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职称材料
12
绥中港锚地布置研究
刘进生
张国权
《港工技术》
2023
0
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职称材料
13
切割井中深孔孔内分段爆破一次成井数值模拟
姜维
谭铖
姚囝
张国权
文仁均
《工程爆破》
CSCD
北大核心
2024
0
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职称材料
14
山东大汶口盆地石盐地球化学特征及其成因
谢丽丽
孟凡巍
卓勤功
张国权
《盐湖研究》
CAS
CSCD
2023
1
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职称材料
15
同侧腮腺原发2种不同肿瘤1例及文献回顾
谢宏亮
汤剑明
张国权
《口腔疾病防治》
2024
0
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职称材料
16
铌酸锂导电畴壁及其应用
张煜晨
李三兵
许京军
张国权
《人工晶体学报》
CAS
北大核心
2024
0
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职称材料
17
硼酸与硼酐在无碱玻璃基板中的引入及应用
贾玮娟
张国权
段海波
周晓若
陈翠翠
《中国建材科技》
CAS
2024
0
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职称材料
18
馒头品质评价体系构建
张国权
叶楠
张桂英
罗勤贵
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011
62
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职称材料
19
炒制对青稞糌粑粉品质及贮藏稳定性的影响
王峥
闫孟婷
郑倩娜
张国权
《中国调味品》
CAS
北大核心
2023
0
下载PDF
职称材料
20
HSV空间中彩色图像分割研究
张国权
李战明
李向伟
魏伟一
《计算机工程与应用》
CSCD
北大核心
2010
69
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职称材料
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