中美李斯特菌病流行特点和食品溯源及对我国的启示

目的分析比较美国和中国李斯特菌病(Listeriosis)的流行特点,为我国李斯特菌病的防控提供参考依据。方法对美国2009-2021年李斯特菌病监测资料进行描述性统计分析,并根据美国疫情监测数据进行食品归因估计。国内数据来源:搜集中国知网、万方医学、维普等数据库报道的李斯特菌病病例,并对散发病例的流行病学特征进行描述性统计,同时对食品溯源成功的案例进行回顾性分析。结果美国2009—2021年共报告1037例李斯特菌病病例,住院902人,死亡165人。因单增李斯特菌(Listeria monocytogenes,L.monocytogenes)污染食品引起的发病高峰在7月份,其发病人数、住院人数和死亡人数分别占总数的18.4%(191/1037)、20.5%(185/902)和22.4%(37/165)。大多数李斯特菌病的暴发被归因于3类食物:乳制品、行作蔬菜和水果,归因百分比的范围在73.8%~89.6%。中国李斯特菌病的总体发病数量不高,2009-2021年共报告619例,有详细发病年份记载的仅177例,其中2018年最多为26例。有详细发病月份报道的病例有220例,其中4月份发病人数最多为30例。中国的李斯特菌病病例资料不完善,且多散在发生,仅7例病例成功追溯到原因食品。结论美国对Lm的监测资料比较完善,食源性暴发病例较多,乳制品、行作蔬菜和水果是最容易引起疾病暴发的原因食品,中国仅有散发病例报道。中国应逐步完善多部门协作机制,实现数据共享并加深对数据的挖掘,加快推进食源性致病微生物的检测技术的进步,防止Lm污染食品引起疾病的暴发,保障食品安全和人民健康。

模拟海水对Q235钢腐蚀性能的影响分析

以Q235碳素钢为研究对象,借助旋转式挂片腐蚀试验仪,考察转速、温度、酸碱度等因素对其在模拟海水中腐蚀性能的作用。结果表明,腐蚀速度随温度的变化呈现两个阶段:第一阶段,当温度小于45℃时,腐蚀速度随温度的增大而不断升高;第二阶段,在温度大于45℃时,曲线斜率最大,腐蚀速度达到最大值;腐蚀速度随转速的变化呈现两个阶段:第一阶段,当转速小于60 r/min时,腐蚀速度基本保持不变,维持恒定;第二阶段,当转速大于60 r/min时,曲线斜率增大,腐蚀速度急剧升高,腐蚀速度随转速的增大而不断升高,并出现60 r/min的临界值;腐蚀速度随酸碱度的增大而不断降低。所得结论对Q235钢在海洋环境中的腐蚀和防护具有一定的参考价值。

改性黄蒿型煤型焦的性状研究

采用2.5%NaOH改性的黄蒿为粘结剂,对六组不同粒级神木粉煤原料进行干法冷压制备改性黄蒿型煤,再经热解制备改性黄蒿型焦。借助扫描电镜(SEM)、红外光谱仪(FT-IR)对型煤和型焦进行表征,并测定其性能强度。结果表明,与型煤相比,型焦的红外特征峰强度明显减弱,谱峰数量减少,热解过程中主要发生脱水、裂解、缩聚反应,小分子及活性官能团被大量破坏,烃链结构缩合,型焦芳香度增加,其芳香度指数为4.34。型煤的性能强度随着神木煤粉粒度减小而减小。粒度较小的粉煤在成型压力作用下煤粒间隙越小,型煤脱模后受膨胀压力影响导致性能强度降低。粉煤粒度越大,煤粒间隙较大,可容纳较多粘结剂,并与煤粒产生一定的啮合力,保证了型煤的性能强度。型焦整体性能强度优于型煤。热解过程部分含氧官能团被C-C取代,并伴随挥发性物质逸出,产生的气孔分布均匀、壁厚较大,进而保证型焦性能强度。型焦强度随着神木煤粉粒度增大而增大,当神木粉煤粒级在(3~1.5)mm时,型焦抗压强度为3338.9 N/个,跌落强度为98.96%,抗碎强度为83.16%。

聚乙烯醇膜在低w(乙醇)溶液中的渗透汽化性能

以聚乙烯醇(PVA)膜为研究对象,通过改变w(乙醇)、温度和膜后真空度等条件,考察其在低w(乙醇)(w<5%)溶液中的渗透汽化行为。结果表明,渗透通量随着w(乙醇)增大而上升,分离因子呈下降趋势,出现临界值w(乙醇)=3%;渗透通量随着温度增加呈上升趋势,分离因子呈下降趋势,出现临界值t=50℃;渗透通量随着膜后真空度增加呈上升趋势,分离因子呈下降趋势。得出的结论对PVA膜的渗透和汽化行为具有一定的指导作用。

美国《Emerging Infectious Diseases》2023年第12期有关人兽共患病论文摘译

P2417侵袭性诺卡菌感染跨越美国不同的地理区域//Simran Gupta,Leah M.Grant,Harry R.Powers,等诺卡菌在世界各地引起侵袭性感染,对有效抗菌药物的认识至关重要.我们回顾了2011-2018年美国3个非相邻地理区域的侵袭性诺卡氏菌感染情况.

基于Cox健康行为互动模式的护理措施在宫颈癌患者护理中的应用

目的探讨基于Cox健康行为互动模式的护理措施在宫颈癌患者护理中的应用效果。方法选择2022年3月至2023年3月新乡医学院第一附属医院收治的96例宫颈癌术后患者作为研究对象,按随机数表法将患者分为对照组和观察组各48例。对照组患者术后采用常规护理,观察组患者在对照组护理的基础上给予基于Cox健康行为互动模式的护理措施,两组患者均接受护理至出院,出院后均随访3周。护理结束后出院时,比较两组患者的术后恢复情况(手术切口愈合时间、留置导尿管时间、住院时间)以及护理前、护理后T淋巴细胞亚群中CD3^(+)、CD4^(+)、CD4^(+)/CD8^(+)水平;随访3周回院复查时,比较两组患者的生活质量量表(SF-36)评分;护理结束后出院时,比较两组患者对护理工作的满意度。结果观察组患者的手术切口愈合时间、住院时间、留置导尿管时间分别为(7.60±1.39)d、(1.50±0.24)周、(17.78±2.11)d,明显短于对照组的(10.55±1.51)d、(2.54±0.30)周、(20.10±2.32)d,差异均有统计学意义(P<0.05);观察组患者护理后的CD3^(+)、CD4^(+)及CD4^(+)/CD8^(+)水平分别为(70.64±11.67)%、(39.91±5.23)%、1.50±0.27,明显高于对照组的(66.25±11.32)%、(35.21±5.08)%、1.24±0.18,差异均有统计学意义(P<0.05);随访3周回院复查时,观察组患者的家庭生活、精神活力、社交能力、心理承受评分分别为(36.14±1.58)分、(36.02±1.57)分、(37.10±2.55)分、(36.26±2.31)分,明显高于对照组的(32.31±1.62)分、(30.15±1.63)分、(32.19±2.40)分、(33.11±2.14)分,差异均有统计学意义(P<0.05);观察组患者对护理工作的满意度为95.83%,明显高于对照组的83.33%,差异有统计学意义(P<0.05)。结论基于Cox健康行为互动模式的护理措施在宫颈癌患者术后护理中的应用效果良好,能促进患者术后恢复,提高免疫功能和生活质量。

德昂酸茶水提物对高脂饮食小鼠肠道病理及脂肪代谢相关基因表达的影响

通过灌胃不同剂量的德昂酸茶水提物,研究德昂酸茶对高脂饮食诱导肥胖小鼠的生理指标、肠道病理及脂肪代谢等相关基因的影响。结果表明:与高脂对照组相比,德昂酸茶可显著降低高脂饮食小鼠的体质量、腹脂比(P<0.05),对高脂饮食造成的小鼠小肠组织肠黏膜损伤具有一定的改善和保护作用;同时德昂酸茶中剂量组能显著上调高脂饮食小鼠肝脏组织、脂肪组织中PPARα、AOX、CPT-1的基因表达水平,并有效下调肝脏组织中脂肪酸合成酶的基因表达水平。

双圆柱形腐蚀缺陷油气管道失效压力研究

对X70钢双圆柱形腐蚀缺陷油气管道进行有限元分析,首先对其应力分布情况进行研究,其次对缺陷参数如缺陷深度、腐蚀间距和缺陷布置位置等对等效应力和失效压力的作用进行研究。结果表明:应力云图可以分为3部分;当双圆柱形腐蚀深度系数增大时,最大等效应力随之增大,基本成线性关系,失效压力随之减小,并出现临界值;当双圆柱形腐蚀缺陷间距增大时,最大等效应力呈减小的趋势,失效压力呈增加的趋势;轴向腐蚀缺陷最大等效应力大于环向腐蚀缺陷最大等效应力,环向腐蚀缺陷失效压力大于轴向腐蚀缺陷失效压力。

圆柱形腐蚀缺陷相互作用研究

将单圆柱形腐蚀缺陷ANSYS有限元分析和双圆柱形腐蚀缺陷ANSYS有限元分析相结合,首先探讨了单圆柱形腐蚀缺陷破坏机理,其次研究了缺陷间距对单圆柱形和双圆柱形腐蚀缺陷失效压力及等效应力的作用,通过建立双圆柱形缺陷相互作用系数,研究了双圆柱形缺陷相互作用。结果表明:等效应力云图可划分为缺陷中心区域、缺陷附近区域和远离缺陷区域3个部分;随着内压载荷的增加,等效应力逐渐增加;从内壁到外壁,等效应力逐渐增大;对于单圆柱形和双圆柱形腐蚀缺陷,随着腐蚀间距的增大,等效应力逐渐减小,失效压力逐渐增加,单圆柱形腐蚀缺陷出现临界值;随着缺陷间距的增大,相互作用系数在缺陷间距为60 mm时出现波谷,在其他缺陷间距处呈现稳定状态;缺陷深度系数对失效压力的作用很小。

中国内地手足口病流行特征及空间聚集性分析

目的分析中国内地手足口病(Hand-foot-and-mouth disease,HFMD)流行特征及空间聚集性,为我国HFMD精准防控提供科学依据。方法收集2008-2018年中国内地HFMD数据和人口资料;采用描述性流行病学方法描述中国内地HFMD时间分布、地区分布、人群分布及空间聚集性。应用Joinpoint Regression Program软件进行时间趋势分析,利用年均百分比变化(AAPC)、年度百分比变化(APC)评价整体、局部趋势性变化;采用季节分解法,计算季节指数描述季节分布;采用Geoda1.18进行空间统计分析,使用全局Moran’sⅠ指数进行全局空间自相关分析,采用LI-SA集聚图进行局部空间自相关分析。结果2008-2018年中国内地HFMD累计报告20537199例,死亡3667例,年均发病率137.13/10万,死亡率0.02/10万,病死率17.86/10万。2008-2018年中国内地HFMD报告发病率年平均上升4.44%,江苏、浙江、重庆、四川、云南、西藏HFMD报告发病率整体呈上升趋势,河北、内蒙古、黑龙江整体呈下降趋势,海南、宁夏、甘肃整体疫情比较平稳。2009—2018年中国内地HFMD发病存在明显季节性,北京、天津、河北、山西、山东、河南、湖南、新疆、贵州、云南、辽宁、吉林、黑龙江呈夏季高峰分布;海南、西藏、重庆、四川、江苏、湖北、广东、宁夏、内蒙古呈双峰分布;广西、福建、江西、浙江、陕西、甘肃、上海、安徽、青海从单峰分布转变为双峰分布。2008-2018年中国内地HFMD发病人群主要集中在5岁以下儿童,0~6岁儿童HFMD报告发病率呈隔年高发的流行特征。2008-2018年中国内地HFMD报告发病率空间聚集性显著,高-高聚集区域扩大,从东部地区转移至南部地区,低-低聚集区域明显缩小,由西部转移至东北地区和华北地区。结论2008-2018年中国内地HFMD发病呈上升趋势,夏季为高发季节,0~5岁儿童为高发人群,疫情存在时空聚集性,主要集中在南部地区。建议以此为参考,确定HFMD的重点防控区域,加强监测,优化卫生资源配置。

基于非靶向代谢组学研究普洱熟茶对D-半乳糖致衰老小鼠的抗衰老作用

延缓衰老已成为当今社会关注和探究的热点。本课题组前期研究发现普洱熟茶能够通过调节肠道菌群来延缓小鼠衰老,但小鼠体内内源性物质反应生成的代谢产物不明。本研究采用Morris水迷宫实验检测对照小鼠、D-半乳糖衰老模型小鼠及普洱熟茶干预小鼠的学习记忆能力,并利用非靶向代谢组学技术检测各组小鼠的脑组织和血清,探究普洱熟茶对D-半乳糖致衰老小鼠的抗衰老作用,筛选普洱熟茶对衰老小鼠作用的差异代谢物并分析其涉及的代谢通路。结果表明:普洱熟茶能改善衰老小鼠的学习行为能力,调节衰老小鼠脑组织中26种差异代谢物,主要涉及甘油磷脂代谢、VB_(6)代谢、组氨酸代谢和嘌呤代谢通路,其中甘油磷脂代谢和组氨酸代谢通路最为显著;血清中共有11种差异代谢物,主要涉及VB_(6)代谢和花生四烯酸代谢通路,其中VB_(6)代谢通路最为显著。给予普洱熟茶的衰老小鼠体内甘油磷脂代谢通路相关代谢物磷脂酰胆碱(phosphatidylcholine,PC)(20:5/20:4)、磷脂酰乙醇胺(phosphatidyl ethanlamine,PE)(22:2/14:0)、磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine,PS)(20:5/18:1)、溶血磷脂酰胆碱(lysophosphatidylcholine,Lyso PC)(18:2)等,组氨酸代谢通路相关代谢物肌肽,VB_(6)代谢通路相关代谢物5’-磷酸吡哆醛丰度显著升高,表明普洱熟茶可能通过调节脂类代谢、氨基酸代谢发挥抗衰老作用。

茶褐素对D-半乳糖致衰老小鼠脑组织代谢组学的影响

本研究通过D-半乳糖皮下注射建立小鼠衰老模型,利用免疫组化和UHPLC-QE-MS代谢组学技术检测正常对照小鼠、D-半乳糖模型小鼠、茶褐素(预防和治疗)干预小鼠的脑组织,探究茶褐素对D-半乳糖致衰老小鼠脑组织免疫组化的影响,筛选茶褐素对衰老小鼠作用的差异代谢物并分析其涉及的代谢通路。结果表明:茶褐素干预后,衰老小鼠脑组织中的乙酰胆碱转移酶阳性表达面密度显著升高(P<0.05);预防性给予茶褐素可以显著调节衰老小鼠脑组织中的17种代谢物,主要涉及甘油磷脂代谢、组氨酸代谢、TCA循环、乙醛酸和二羧酸代谢、β-丙氨酸代谢5条代谢通路;茶褐素治疗可以显著调节衰老小鼠脑组织中的32种代谢物,主要涉及甘油磷脂代谢,组氨酸代谢,牛磺酸和亚牛磺酸代谢,缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的降解,苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的生物合成5条通路。其中,肌肽、LysoPC(P-18:1(9Z))、PS(20:5(5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)/18:1(9Z))、PC(15:0/15:0)、D-阿拉伯糖-5-磷酸盐、硫酸胆固醇和二磷酸腺苷核糖7个代谢物以及甘油磷脂代谢和组氨酸代谢2条代谢通路为茶褐素预防组和治疗组共有。茶褐素可以通过调节小鼠体内脂类代谢,能量代谢,氨基酸代谢等过程,从而起到抗衰老作用。

高级氧化法净化工业废盐

由于工业废盐存在成分复杂、毒性大、处置成本高和危害环境严重等问题,为实现工业废盐的高效转化,利用高沸点酸制低沸点酸的原理,提出了高级氧化工艺处理工业废盐,使工业废盐转化为高纯度的硫酸盐。以煤制甲醇产生的工业废盐为原料,通过氧化反应进行纯化,分别研究了加入水与浓硫酸(≥98%)的体积比、反应温度和每克工业废盐需要的稀硫酸用量这3个因素对产物(硫酸盐)产率的影响。采用傅里叶红外、XRD、扫描电镜以及EDS进行表征,得到的最佳反应参数为水与浓硫酸的体积比1∶2、反应温度110℃和稀硫酸加入量1.5 mL·g^(-1),在此条件下硫酸盐产率达到93.98%。此工艺可以达到无害化处置、资源化利用、工业废盐合理排放的目的。

响应面法优化凝固型红小扁豆酸奶发酵工艺

该试验以红小扁豆为原料制作凝固型红小扁豆酸奶,以感官评分和酸度作为评价指标,通过单因素和响应面试验对凝固型红小扁豆酸奶的发酵工艺进行优化。结果表明,凝固型红小扁豆酸奶的最佳发酵工艺为低聚果糖添加量13%、发酵剂添加量0.3%、发酵温度38℃、发酵时间8 h。在此优化条件下,凝固型红小扁豆酸奶的感官评分为84.5分,蛋白质含量为7.16 g/100 g,脂肪含量为3.09 g/100 g,酸度为54°T,黏度为4695.7 mPa·s,酵母菌和霉菌活菌数为12 CFU/g,口感和风味均能满足大众要求。

分子印迹技术在酚类污染物检测控制中的应用研究进展

酚类污染物广泛存在于环境及工业废水中,对人类健康和生态环境具有极大的危害性,因此酚类污染物的检测控制对建设绿水青山生态社会具有重要的意义。分子印迹技术具有选择性高、稳定性良好、使用寿命长及制备成本低等优点,广泛应用于固相萃取、电化学传感器和废水等领域。介绍了分子印迹技术的原理、分子印迹技术类型,综述了分子印迹方法在酚类污染物控制检测中的应用研究进展,对分子印迹技术未来发展进行了展望。

流行性感冒

流行性感冒(简称“流感”)可引起全球大流行。引起流感的病原体是分节段的RNA流感病毒,流感病毒每年在人群中循环,可引起季节性流感的发生。而流感病毒在流行过程中常引发抗原的“漂移”变异,是老年人等高危人群发病死亡的主要原因之一。因此需要WHO组织全球的流感监测,经过检测分析,推测次年流行的季节性流感病毒,以应疫苗的制备。

东方次睾吸虫在鸡体内发育及其对宿主致病性研究

目的了解东方次睾吸虫感染实验动物的动态发育以及对宿主的致病过程。方法从福建省浦城县东方次睾吸虫流行区捕捞麦穗鱼,分离东方次睾吸虫囊蚴,分组定量感染实验动物鸡,然后在不同时间段解剖,检测虫回收率和观察虫体发育,同时观察鸡肝脏、胆囊病变;每日观察实验鸡临床变化,对肝脏、胆囊按常规石蜡切片法观察病理变化。结果东方次睾吸虫在鸡体内发育迅速,但个体发育不同步,至6周全部虫才发育成熟。感染鸡生长缓慢,发育受阻,死亡率高。并发由肝胆管阻塞引起的一系列急慢性病变,感染时间越久,虫的回收率越低,且胆囊病变越严重。结论东方次睾吸虫能在鸡体内发育迅速,对宿主致病性强。

储氢介质甲基环己烷脱氢催化剂研究进展

甲基环己烷(MCH)因具有较高的理论储氢量以及优越的理化性质而被认为是最具有应用前景的有机液体储氢材料,甲基环己烷-甲苯-氢(MTH)循环实现了材料和能源的循环利用,具有良好的工业应用前景。然而,MCH催化脱氢过程所使用的催化剂因其低温活性欠佳及高温不稳定的问题导致MTH循环无法大规模应用。为解决该问题,前人已进行了广泛的研究,发现催化剂的设计是解决该问题的核心。综述MCH脱氢催化剂的现状,重点阐述单、双和三金属催化剂的研究进展以及各自的优缺点,分析活性组分、载体和助剂的协同作用对催化剂的影响,展望未来催化剂的研究方向。基于现有分析认为,在未来的研究中添加第二金属、调节催化剂载体的性质和使用Ni金属作为活性组分,以获得高稳定性、高活性和低成本的MCH脱氢催化剂,可以满足商业化应用的要求。

由二甲醚合成碳酸二甲酯的热力学分析

用Benson基团贡献法计算了碳酸二甲酯(DMC)的标准摩尔生成焓ΔfH0m、标准摩尔生成吉布斯自由能ΔfGθm和压摩尔热容Cp,m。计算了不同温度和压力条件下二甲醚(DME)氧化羰化合成DMC及DME与CO2反应合成DMC的焓ΔrHm、吉布斯自由能变ΔrGm和平衡常数lnKθ。计算结果表明:在300～1000K的温度及0.1～30MPa的压力条件下,DME氧化羰化合成DMC是热力学上可自发进行的反应,而由DME和CO2合成DMC是非自发进行的,需要通过耦合等方来改变反应途径(或重构反应体系),该反应才有可能进行。为由DME合成DMC的反应途径设计和催化剂的探索研究提了热力学依据。

8种人兽共患病病原生物学相关期刊评价指标的比较与分析

目的比较并分析我国人兽共患病病原生物学相关期刊基本情况、引用和被引情况,了解此类期刊之间交流以及专业发展现状。方法通过限制检索条件,以《中国科技期刊引证报告(核心版)》(2011-2017)和中国知网引文数据库数据为基础,查询符合条件期刊的主办单位、创刊年份、载文情况、近十年刊文的学科分布,同时分析了上述期刊的影响因子、学科扩散指数、引文情况及各期刊间相互引用情况。结果通过筛选共有8种期刊符合条件:《中国人兽共患病学报》、《中国寄生虫学与寄生虫病杂志》、《中国血吸虫病防治杂志》、《中国热带医学》、《热带医学杂志》、《病毒学报》、《中国媒介生物学及控制杂志》和《中国病原生物学杂志》。上述8种期刊中,月刊和双月刊各4种。除《中国热带医学》外,其他7种期刊均创刊于上世纪80年代。近十年刊文的学科分类主要为基础医学、传染病学、生物学、预防医学和卫生学。上述期刊近年的影响因子均有不同程度升高,尤其是《中国寄生虫学与寄生虫病杂志》影响因子由2012年0.619上升至0.979、《中国病原生物学杂志》影响因子由2014年0.58上升至1.044。2012年《中国科技期刊引证报告(核心版)》对收录的核心期刊学科分类进行了一次较大调整,除《中国寄生虫学与寄生虫病杂志》外,其他7种期刊均被调整,使其学科扩散指标也出现了较大的拐点。上述期刊中有5种期刊之间存在全互引现象,病毒学类与寄生虫学类期刊之间的引用罕见。各期刊存在较严重的自引现象,其自引率远高于该期刊对其他期刊的引用率。结论国内人兽共患病病原学相关期刊交流广泛但总体发展相对缓慢,应理性认识影响因子的科学价值,以建立全面的期刊评价体系。