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动脉粥样硬化性肾动脉狭窄高血压的研究进展
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作者 杨坤 张桂霞 《实用心电学杂志》 2024年第2期175-180,185,共7页
在心血管病临床实践中发现,肾动脉狭窄(renal artery stenosis,RAS)患者越来越多。RAS是引起高血压和(或)肾功能不全的重要原因,其主要病因是动脉粥样硬化。在我国,随着人口老龄化,在冠心病和外周血管疾病患者中动脉粥样硬化性肾动脉狭... 在心血管病临床实践中发现,肾动脉狭窄(renal artery stenosis,RAS)患者越来越多。RAS是引起高血压和(或)肾功能不全的重要原因,其主要病因是动脉粥样硬化。在我国,随着人口老龄化,在冠心病和外周血管疾病患者中动脉粥样硬化性肾动脉狭窄(atherosclerotic renal artery stenosis,ARAS)患者不断增多,而ARAS又是继发性高血压的重要病因之一。如果ARAS在临床上能够早期发现并得到纠正、诊治和有效干预,则对患者控制血压和提高生活质量有积极意义。本文从ARAS流行病学、ARAS与高血压的关系、ARAS诊断线索、检查方法及治疗等方面进行阐述。 展开更多
关键词 动脉粥样硬化性肾动脉狭窄 继发性高血压 流行病学 血运重建术 药物治疗
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细长轴加工难点及加工精度提升措施 被引量:1
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作者 张桂霞 《现代农机》 2023年第6期125-126,共2页
细长轴即轴长度与直径比超出20的轴,由于长径比大,刚性非常差,加工时极易发生变形与振动,受切削力与切削热作用,以及长时间连续性切削,刀具严重磨损,难以获得良好加工精度与优质表面质量。因此细长轴加工时应针对性采取有效措施,以确保... 细长轴即轴长度与直径比超出20的轴,由于长径比大,刚性非常差,加工时极易发生变形与振动,受切削力与切削热作用,以及长时间连续性切削,刀具严重磨损,难以获得良好加工精度与优质表面质量。因此细长轴加工时应针对性采取有效措施,以确保加工精度与表面质量。文章主要分析细长轴加工难点,提出提升加工精度的措施。 展开更多
关键词 细长轴 加工难点 加工精度 提升措施
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OBE教育理念下公安院校法学教育改革研究 被引量:1
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作者 张桂霞 《武汉公安干部学院学报》 2023年第3期76-80,共5页
OBE教育理念是以预期学习产出为导向组织实施教学的一种教育范式。为应对课程体系设置、课堂教学改革以及实战能力培养等方面存在的不足,公安法学教育应将OBE理念融入教育教学改革,对教学目标、课程体系、课程内容、教学设计以及教学考... OBE教育理念是以预期学习产出为导向组织实施教学的一种教育范式。为应对课程体系设置、课堂教学改革以及实战能力培养等方面存在的不足,公安法学教育应将OBE理念融入教育教学改革,对教学目标、课程体系、课程内容、教学设计以及教学考核与评价等内容进行重构,力求让学生在知识、能力和素养三个维度达成学习预期,不断提升公安院校高素质应用型警务人才的培养质量。 展开更多
关键词 OBE教育理念 应用型 公安法治人才
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原发性高血压患者血浆PRA、Ang、Hcy、ET-1、NO的表达变化及其与血压分级的关系 被引量:2
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作者 李婷婷 刘彬 张桂霞 《中国医学创新》 CAS 2023年第3期19-23,共5页
目的:探究及分析原发性高血压患者血浆肾素活性(PRA)、血管紧张素(Ang)、同型半胱氨酸(Hcy)、内皮素-1(ET-1)、一氧化氮(NO)的表达变化及其与血压分级的关系。方法:选取2019年1月-2021年6月佳木斯市中心医院收治的82例原发性高血压患者... 目的:探究及分析原发性高血压患者血浆肾素活性(PRA)、血管紧张素(Ang)、同型半胱氨酸(Hcy)、内皮素-1(ET-1)、一氧化氮(NO)的表达变化及其与血压分级的关系。方法:选取2019年1月-2021年6月佳木斯市中心医院收治的82例原发性高血压患者,根据血压分级将其分为A组(高血压3级)27例、B组(高血压2级)27例及C组(高血压1级)28例,选取同时期的27例健康同龄者为D组。检测及比较四组的血浆PRA、Ang、Hcy、ET-1及NO水平及阳性率;采用Spearman秩相关分析血浆PRA、Ang、Hcy、ET-1及NO与原发性高血压患者血压分级的关系。结果:A组、B组及C组的PRA、Ang、Hcy及ET-1均高于D组,且A组及B组均高于C组,A组均高于B组,A组、B组及C组的NO均低于D组,A组及B组均低于C组,A组低于B组(P<0.05)。A组、B组及C组的血浆PRA、Ang、Hcy、ET-1及NO阳性率均高于D组,A组及B组均高于C组,A组均高于B组(P<0.05)。Spearman秩相关分析显示,血浆PRA、Ang、Hcy及ET-1与原发性高血压患者的血压分级均呈正相关,而血浆NO则与原发性高血压患者的血压分级呈负相关(P<0.05)。结论:原发性高血压患者的血浆PRA、Ang、Hcy、ET-1及NO表达显著异常,且与血压分级有密切的关系,对于原发性高血压的诊断及分级有较高的临床价值。 展开更多
关键词 血管紧张素 原发性高血压 血压分级
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文脉传承视角下的城市更新研究——以青岛里院为例 被引量:2
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作者 王元英 张桂霞 《青岛科技大学学报(社会科学版)》 2023年第4期113-118,共6页
城市更新行动是重塑城市功能、推动城市高质量发展的重要举措,城市文脉是城市的灵魂,我国当前的城市更新必须注重保护、传承城市文脉。里院作为青岛特有的传统民居形式,是青岛城市文脉传承的重要载体,里院更新是青岛城市更新的重要组成... 城市更新行动是重塑城市功能、推动城市高质量发展的重要举措,城市文脉是城市的灵魂,我国当前的城市更新必须注重保护、传承城市文脉。里院作为青岛特有的传统民居形式,是青岛城市文脉传承的重要载体,里院更新是青岛城市更新的重要组成部分。在文脉传承的视角下,青岛市结合里院的特点和存在的问题,制定了里院更新“真实保护、完整保护、永续利用”的原则,以“改善民生、传承文脉、复兴活力”为路径,成功打造了大鲍岛街区等老青岛里院,为我国城市更新实践提供了典型经验。 展开更多
关键词 城市更新 文脉传承 青岛里院 更新策略 更新原则
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富血小板血浆关节腔注射治疗髌股关节炎的疗效评估与机制探讨
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作者 张桂霞 胡振勇 +2 位作者 成帅 康永浩 刘园园 《每周文摘·养老周刊》 2024年第10期0123-0125,共3页
评估富血小板血浆关节腔注射治疗对髌股关节炎患者的疗效,包括关节功能和疼痛评分的改善,以及影像学检查结果的变化。方法:选取2023年02月~2023年09月我院46名髌股关节炎患者,随机均分为对照组和观察组。对照组接受传统治疗,而观察组接... 评估富血小板血浆关节腔注射治疗对髌股关节炎患者的疗效,包括关节功能和疼痛评分的改善,以及影像学检查结果的变化。方法:选取2023年02月~2023年09月我院46名髌股关节炎患者,随机均分为对照组和观察组。对照组接受传统治疗,而观察组接受富血小板血浆关节腔注射治疗。通过比较治疗前和治疗后的关节功能评分、疼痛评分以及影像学检查结果,评估了治疗效果。结果:观察组关节功能评分明显高于对照组(P<0.05),观察组的疼痛评分明显低于对照组(P<0.05)。此外,观察组在影像学检查中显示出更显著的结构参数改善,包括髌骨位置更正、关节间隙宽度增加和髌骨下缘角度减小(P<0.05)。结论:富血小板血浆关节腔注射治疗在髌股关节炎患者中显示出显著的疗效。该治疗能够显著改善关节功能,减轻疼痛症状,并且在影像学检查中表现出更好的结构参数。因此,富血小板血浆关节腔注射治疗可能是治疗髌股关节炎的有效方法,有望为患者提供更好的生活质量和关节健康。 展开更多
关键词 富血小板血浆 髌股关节炎 疗效评估
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丹参注射液在保留肾单位手术中的临床疗效及作用机制 被引量:1
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作者 李志 张桂霞 雷锐 《深圳中西医结合杂志》 2023年第10期77-79,共3页
目的:研究丹参注射液在保留肾单位手术(NSS)中对于肾功能的保护,肾脏缺血再灌注损伤方面的影响。方法:选取佳木斯市中心医院2019年5月至2021年7月收治的75例早期肾脏肿瘤患者。按照数表法随机分为对照组38例和观察组37例,对照组采用单... 目的:研究丹参注射液在保留肾单位手术(NSS)中对于肾功能的保护,肾脏缺血再灌注损伤方面的影响。方法:选取佳木斯市中心医院2019年5月至2021年7月收治的75例早期肾脏肿瘤患者。按照数表法随机分为对照组38例和观察组37例,对照组采用单纯手术治疗,观察组采用丹参注射液联合手术治疗。比较两组患者肾动脉阻断时间差异,手术前后血清超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、肾功能及Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白-1(Keap1)-核因子E2相关因子2(Nrf2)表达情况。结果:两组患者血清术后SOD水平均低于术前,MDA水平均高于术前,且观察组患者术后血清SOD水平高于对照组,MDA水平低于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05);两组患者治疗后血肌酐(Scr)均高于治疗前,肾小球滤过率(GFR)均低于治疗前,且观察组Scr低于对照组,GFR高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。两组患者术后Keap1信使核糖核酸(mRNA)及Nrf2 mRNA表达量均低于术前,且观察组患者术后Keap1 mRNA及Nrf2 mRNA表达量高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:丹参注射液在NSS中对患者肾功能可起到保护作用,并可缓解氧化应激损伤,其作用机制可能与调节Keap1-Nrf2信号通路表达有关。 展开更多
关键词 早期肾脏肿瘤 丹参注射液 保留肾单位手术
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从马克思主义实践观视角阐释“两个结合”原则思想
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作者 张桂霞 《黑龙江史志》 2024年第3期47-48,51,共3页
为了保持并深化马克思主义理论,需要将其与中国的实际情况相融合,同时也要与其优秀的传统文明相互交融,这便是当前广为人知的“两结合”准则思维方式。这种“两结合”的原则思考模式是中国共产党的主要任务,旨在推动全民族的中国梦想的... 为了保持并深化马克思主义理论,需要将其与中国的实际情况相融合,同时也要与其优秀的传统文明相互交融,这便是当前广为人知的“两结合”准则思维方式。这种“两结合”的原则思考模式是中国共产党的主要任务,旨在推动全民族的中国梦想的实现,也是构建社会主义现代化的必经之路。这一主题的出现代表了党的二十大的重要精神,体现了共产党对于坚守“文化自豪感”的重要回应,同时也成了我国创新型发展的重大实践问题。把中国具体实际、中华优秀传统文化与马克思主义实践观相联系,从马克思主义实践观视角去阐释“两个结合”原则思想,是推动我国中华文明的必然趋势。 展开更多
关键词 实践观 马克思主义 “两个结合” 文化自信
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房地产项目投资测算财务分析
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作者 张桂霞 《今商圈》 2024年第13期0142-0144,共3页
房地产项目投资测算财务分析是一项能够帮助企业、投资者做出正确决策的重要工作。通过财务分析不仅能帮助投资者充分了解项目成本、预期收益及潜在风险,还能为项目融资提供有力的信息支持,使投资者更好地了解项目所需资金与资金的来源... 房地产项目投资测算财务分析是一项能够帮助企业、投资者做出正确决策的重要工作。通过财务分析不仅能帮助投资者充分了解项目成本、预期收益及潜在风险,还能为项目融资提供有力的信息支持,使投资者更好地了解项目所需资金与资金的来源渠道,进而使项目决策得到深度优化。文章旨在通过财务分析合理评估房地产项目投资的各项指标(如竞争力、风险指数、盈利能力等),以为投资决策提供可靠依据。同时,文章基于对投资测算基本要素的分析,详细阐述了财务分析法所涉及的关键指标,揭示了财务分析法的局限性,并提出相应的改进措施,以期为促进投资者快速实现投资目标提供有益参考。 展开更多
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房地产全面预算管理现状及解决对策
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作者 张桂霞 《商界(评论)》 2024年第4期176-178,共3页
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补肾理气针刺法治疗前庭性偏头痛的疗效观察
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作者 张梦钰 时赟 +1 位作者 董永书 张桂霞 《上海针灸杂志》 CSCD 2024年第9期974-978,共5页
目的观察补肾理气针刺法治疗前庭性偏头痛(vestibular migraine,VM)的临床疗效。方法将60例VM患者随机分为治疗组和对照组,每组30例。治疗组采用补肾理气针刺法治疗,对照组采用口服盐酸氟桂利嗪胶囊治疗。观察两组治疗前后及治疗后4、6... 目的观察补肾理气针刺法治疗前庭性偏头痛(vestibular migraine,VM)的临床疗效。方法将60例VM患者随机分为治疗组和对照组,每组30例。治疗组采用补肾理气针刺法治疗,对照组采用口服盐酸氟桂利嗪胶囊治疗。观察两组治疗前后及治疗后4、6周随访时眩晕发作次数及持续时间、中医证候积分、头痛视觉模拟量表(visual analogue scale,VAS)评分、眩晕残障量表(dizziness handicap inventory,DHI)评分的变化情况,并比较两组临床疗效。结果两组治疗后及治疗后4、6周随访时眩晕发作次数及持续时间、中医证候积分、VAS评分、DHI评分均较同组治疗前显著降低,差异均具有统计学意义(P<0.05)。治疗组治疗后及治疗后4、6周随访时眩晕发作次数及持续时间均明显低于对照组,差异均具有统计学意义(P<0.05)。治疗组总有效率为93.3%,明显高于对照组的70.0%(P<0.05)。结论补肾理气针刺法治疗VM疗效确切,能改善眩晕症状,缓解头痛程度,提高患者生活质量。 展开更多
关键词 针刺疗法 偏头痛 前庭性 视觉模拟量表 眩晕残障量表
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赵京伟教授针药并举从脾论治血管性痴呆
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作者 盛国法 赵京伟 +1 位作者 张桂霞 任永朋 《亚太传统医药》 2024年第4期144-147,共4页
血管性痴呆(VD)是继发于脑血管疾病后以认知功能障碍、精神行为异常为主要表现的获得性临床综合征。赵京伟教授多年从事血管性痴呆的治疗,临证经验丰富,认为血管性痴呆病位在脑,与脾胃密切相关,病理性质属于本虚标实,治疗应以健脾醒脑... 血管性痴呆(VD)是继发于脑血管疾病后以认知功能障碍、精神行为异常为主要表现的获得性临床综合征。赵京伟教授多年从事血管性痴呆的治疗,临证经验丰富,认为血管性痴呆病位在脑,与脾胃密切相关,病理性质属于本虚标实,治疗应以健脾醒脑为主要治则,针药并举以健脾化痰、活血化瘀、醒脑开窍,提高临床疗效。 展开更多
关键词 血管性痴呆 健脾醒脑 针药并举 临证经验 赵京伟
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3种CKD-EPI方程估算肾小球滤过率的比较 被引量:8
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作者 张桂霞 蒋克国 +5 位作者 袁亮 张晶晶 何衡杰 刘桂凌 郝丽 王德光 《安徽医科大学学报》 CAS 北大核心 2015年第1期66-69,共4页
目的评价联合肌酐和胱抑素C的慢性肾脏病流行病合作工作组(CKD-EPI)方程(CKD-EPIscr-cys方程)是否比单独基于血肌酐和单独基于胱抑素C的CKD-EPI方程(分别为CKD-EPIscr方程、CKD-EPIcys方程)更适合估算合肥地区慢性肾脏病(CKD)患者肾小... 目的评价联合肌酐和胱抑素C的慢性肾脏病流行病合作工作组(CKD-EPI)方程(CKD-EPIscr-cys方程)是否比单独基于血肌酐和单独基于胱抑素C的CKD-EPI方程(分别为CKD-EPIscr方程、CKD-EPIcys方程)更适合估算合肥地区慢性肾脏病(CKD)患者肾小球滤过率(GFR)。方法收集CKD患者的人口学特征、临床资料、血胱抑素C值、血浆肌酐值和99 mTc-DTPA肾动态显像资料,以99 mTc-DTPA肾动态显像法所测GFR为金标准,分别用CKD-EPIscr方程、CKDEPIcys方程和CKD-EPIscr-cys方程估算CKD患者GFR,比较3种方程估计偏差、精确性、准确性和估计值与标准值间的95%一致性。结果与CKD-EPIscr方程相比,CKD-EPIscr-cys方程估计偏差无改善,精确度、30%和50%准确性、95%一致性均提高;与CKD-EPIcys方程相比,CKD-EPIscr-cys方程降低了偏差,提高了精确度、15%和30%准确性、95%一致性。结论 CKD-EPIscr-cys方程可能比单独基于肌酐和单独基于胱抑素C的CKD-EPI方程更适用于评估合肥地区CKD患者GFR。 展开更多
关键词 肾小球滤过率 慢性肾脏病 CKD-EPI方程 胱抑素C 肌酐
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生长抑制剂对温室栽培不同大樱桃品种生长的影响 被引量:13
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作者 张桂霞 刘艳军 +3 位作者 杨静慧 孙如青 李双跃 李建华 《北方园艺》 CAS 北大核心 2013年第20期39-42,共4页
以"SUM"、"AN"、"MZ"3个大樱桃品种为试材,通过叶面喷施方式,研究比较了不同浓度的矮壮素(CCC)和比久(B9)2种生长抑制剂对温室栽培条件下3个大樱桃品种生长的影响,以期为控制温室中大樱桃植株的过量生长... 以"SUM"、"AN"、"MZ"3个大樱桃品种为试材,通过叶面喷施方式,研究比较了不同浓度的矮壮素(CCC)和比久(B9)2种生长抑制剂对温室栽培条件下3个大樱桃品种生长的影响,以期为控制温室中大樱桃植株的过量生长提供参考。结果表明:CCC和B9可显著抑制3个品种大樱桃的株高,显著促进其茎干的增粗生长,且随着处理浓度的增大作用增强;2种抑制剂均以4 000mg/L浓度处理效果最好,4 000mg/L的CCC处理可使3个大樱桃品种"SUM"、"AN"、"MZ"的株高分别比对照减少28.5%、27.4%、18.4%,茎粗增加24.7%、25.3%、24.4%;4 000mg/L的B9处理可使"SUM"、"AN"、"MZ"的株高分别比对照减少36.9%、35.2%、36.2%;茎粗分别增加26.7%、27.7%、25.6%;相同浓度的CCC处理使"SUM"和"AN"品种的株高降低更多。在抑制大樱桃株高生长方面,B9的作用比CCC更大,但2种抑制剂对3个品种的植株茎粗影响相同。 展开更多
关键词 大樱桃 矮壮素(CCC) 比久(B9) 株高 茎粗
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4种乔灌组合栽植方式对盐碱地常见绿化植物生长的影响 被引量:7
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作者 张桂霞 杨静慧 +3 位作者 刘艳军 龚无缺 卢兴霞 李建科 《西南大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期82-87,共6页
为了探讨盐碱地区造林绿化中乔灌组合栽植对生长的影响,以提高造林绿化水平,选择了3种乔木(国槐、栾树、合欢)和3种灌木(忍冬、榆叶梅、金银木)进行了组合栽植试验,共设置4种组合(国槐-忍冬、国槐-榆叶梅、栾树-金银木、合欢-金银木),... 为了探讨盐碱地区造林绿化中乔灌组合栽植对生长的影响,以提高造林绿化水平,选择了3种乔木(国槐、栾树、合欢)和3种灌木(忍冬、榆叶梅、金银木)进行了组合栽植试验,共设置4种组合(国槐-忍冬、国槐-榆叶梅、栾树-金银木、合欢-金银木),以单独栽植的纯种林为对照,研究了不同组合栽植条件下各树种的植株生长表现.结果表明:乔灌组合栽植与乔木单独栽植相比,乔灌组合栽植的栾树株高和冠幅显著增加、乔灌组合栽植的国槐及合欢株高和冠幅显著降低,茎粗均无显著变化;乔灌组合栽植与灌木单独栽植相比,乔灌组合栽植的榆叶梅的株高和冠幅均显著降低,其叶幕厚度无显著变化;金银木与不同种类的乔木混栽时,其株高和冠幅的差异不具有统计学意义,与合欢混栽的叶幕厚度显著大于与栾树混栽的叶幕厚度. 展开更多
关键词 盐碱 乔灌组合 树木 生长量
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火场中常见物质对汽油燃烧的干扰研究 被引量:5
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作者 张桂霞 王继芬 +1 位作者 刘剑 丛者唐 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2009年第A01期335-335,共1页
火案发生后,燃烧残留物中助燃剂的检测对火灾的定性以及案件的侦破起着至关重要的作用,所以助燃剂的检测一直是刑事技术人员致力研究的工作。本研究对生活中常见的棉、化纤及橡胶燃烧后的高温裂解产物对汽油燃烧残留物的干扰问题进行... 火案发生后,燃烧残留物中助燃剂的检测对火灾的定性以及案件的侦破起着至关重要的作用,所以助燃剂的检测一直是刑事技术人员致力研究的工作。本研究对生活中常见的棉、化纤及橡胶燃烧后的高温裂解产物对汽油燃烧残留物的干扰问题进行了分析研究,为火场中汽油燃烧残留物的分析检测提供了新的思路。 展开更多
关键词 干扰问题 油燃烧 火场 燃烧残留物 物质 技术人员 裂解产物 助燃剂
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草莓果实成熟过程中Vc和可溶性固形物含量的变化 被引量:24
17
作者 张桂霞 王英超 石璐 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第12期6995-6996,共2页
[目的]探索草莓的最佳采收期。[方法]以盆栽草莓果实为试验材料,研究草莓成熟过程中果肉硬度、维生素C含量和可溶性固形物含量的变化规律。[结果]随着草莓果实的成熟,果肉硬度逐渐下降,维生素C含量逐渐上升,可溶性固形物含量呈先上升后... [目的]探索草莓的最佳采收期。[方法]以盆栽草莓果实为试验材料,研究草莓成熟过程中果肉硬度、维生素C含量和可溶性固形物含量的变化规律。[结果]随着草莓果实的成熟,果肉硬度逐渐下降,维生素C含量逐渐上升,可溶性固形物含量呈先上升后下降的趋势。[结论]随着草莓果实的成熟,果肉硬度下降,内在品质提高。 展开更多
关键词 草莓 成熟 硬度 维生素C含量 可溶性固形物含量
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实习护生压力源问卷的编制及结构分析 被引量:22
18
作者 张桂霞 高姗 黄海燕 《护理学杂志》 CSCD 2014年第12期60-62,共3页
目的编制具有良好信效度且适合中国实习护生的压力源调查问卷。方法采用文献分析和开放式问卷调查的方法编制实习护生压力源初始问卷,并对5个省市7所大学的991名实习护生进行调查,测量问卷的信度、效度。结果实习护生压力源问卷为9个维... 目的编制具有良好信效度且适合中国实习护生的压力源调查问卷。方法采用文献分析和开放式问卷调查的方法编制实习护生压力源初始问卷,并对5个省市7所大学的991名实习护生进行调查,测量问卷的信度、效度。结果实习护生压力源问卷为9个维度34个条目,9个因子累积方差贡献率达75.680%;验证性因素分析显示,其拟合指数NNFI、CFI、IFI和GFI均大于0.80。问卷的总体信度系数为0.820,重测信度为0.823;内容效度为0.961。结论实习护生压力源问卷具有良好的信效度,适用于中国护生压力源的测量。 展开更多
关键词 护生 本科 专科 实习护生压力源问卷 问卷编制 结构分析
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白刺果实提取物的体外抑菌活性研究 被引量:9
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作者 张桂霞 齐敬浩 +1 位作者 任旭 陈贵林 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第13期104-106,共3页
探讨白刺果实提取物的体外抑菌活性,以期为白刺果实的综合利用及天然食品防腐剂的开发提供依据。用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇分别对白刺果实95%乙醇提取物进行萃取,纸片法测定各萃取部分对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球... 探讨白刺果实提取物的体外抑菌活性,以期为白刺果实的综合利用及天然食品防腐剂的开发提供依据。用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇分别对白刺果实95%乙醇提取物进行萃取,纸片法测定各萃取部分对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌、青霉、根霉和黑曲霉7种常见的食源性污染菌的抑菌效果,并通过倍比稀释法测定乙酸乙酯部分对其中3种细菌的最低抑菌浓度。结果表明:白刺果实乙酸乙酯部分、乙醇部分和氯仿部分对3种供试细菌均有抑菌作用,其中乙酸乙酯部分抑菌效果最好,且乙酸乙酯部分对3种细菌的抑制强弱顺序为:枯草芽孢杆菌>大肠杆菌>金黄色葡萄球菌;其中乙酸乙酯部分对枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度(MIC)均为25mg/mL,对大肠杆菌的MIC是50mg/mL。各萃取部分对供试真菌均无明显抑制作用。 展开更多
关键词 西伯利亚白刺 提取物 抑菌活性 最低抑菌浓度(MIC)
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柿果软化过程中单宁和可溶性固形物含量的变化 被引量:11
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作者 张桂霞 王英超 +1 位作者 魏欣 张晓磊 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第14期6599-6600,6610,共3页
[目的]探索柿果软化过程中单宁含量和可溶性固形物含量的变化规律。[方法]以我国主栽涩柿品种"磨盘柿"为试验材料,研究磨盘柿采后贮藏过程中单宁含量和可溶性固形物含量与果肉硬度变化间的关系。[结果]随着柿果硬度的降低,可... [目的]探索柿果软化过程中单宁含量和可溶性固形物含量的变化规律。[方法]以我国主栽涩柿品种"磨盘柿"为试验材料,研究磨盘柿采后贮藏过程中单宁含量和可溶性固形物含量与果肉硬度变化间的关系。[结果]随着柿果硬度的降低,可溶性单宁含量呈上升趋势,不溶性单宁含量、可溶性固形物含量呈下降趋势。当试验结束时(硬度小于2.00 kg/cm2),可溶性单宁含量最低,为9.5 mg/L;不溶性单宁含量最大,为41.6 mg/L;可溶性固形物含量最低,为14.8%。[结论]随着柿果的软化,果实涩味变淡,甜度下降。 展开更多
关键词 柿果 硬度 单宁含量 可溶性固形物含量
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