饮食习惯对幽门螺杆菌感染状况的影响分析

目的 探究个人饮食习惯对幽门螺杆菌(helicobacter pylori, Hp)感染状况的影响,为降低Hp感染率、改善人群饮食习惯、促进健康宣教提供理论依据。方法 采用横断面调查方法,于2016年8月-2017年7月,在西安市某体检中心选取3015例健康人群进行Hp检测和问卷调查,采用单因素和多因素logistic回归模型探究饮食习惯与Hp感染状况的关联性。结果 所有调查对象中,Hp检测阴性组1773人,Hp检测阳性组1242人。两组在婚姻、职业、吸烟或被动吸烟、慢性胃炎史、胃息肉史、消化性溃疡史等方面分布差异均存在统计学意义。单因素分析结果显示,经常吃热烫食物、经常喝纯牛奶或羊奶、经常喝咖啡等饮食习惯与Hp感染有关联。调整上述混杂因素后,经常吃热烫食物人群感染Hp的风险是不具有该习惯人群的1.240(95%CI:1.032, 1.489)倍,而经常喝纯牛奶或羊奶、喝咖啡人群感染Hp的风险差异无统计学意义。结论 经常吃热烫食物人群感染Hp的风险是不具有该饮食习惯人群的1.2倍,提倡避免进食热烫食物,从而减少Hp感染的风险及相关疾病发生的可能性。

不同温度贮藏鲜切生菜腐败细菌的分离及鉴定

以鲜切生菜为材料,对不同贮藏温度(0,4,10,25℃)货架期终点腐败细菌进行分离纯化,通过回接试验验证其腐败性。从接种并发病的鲜切生菜中分离纯化微生物,判断是否与接种菌株一致,确定鲜切生菜的腐败细菌。从不同温度贮藏条件下共筛选出菌落形态差别比较明显的菌株32株。通过16S r DNA序列进行分类研究,确定该菌的分类地位,结合形态和生理生化特性进行鉴定,确定各细菌所属种。结果表明,不同温度贮藏条件下鲜切生菜菌相较为复杂,其中革兰氏阴性菌占优势地位,主要包括假单胞菌(Pseudomonas spp.)、欧文氏菌(Erwinia spp.)、泛菌(Pantoea spp.)、气单胞菌(Aeromonas spp.)、水拉恩菌(Rahnella spp.)等革兰氏阴性菌,此外还存在革兰氏阳性菌芽孢杆菌(Bacillus spp.)。不同温度贮藏条件下微生物菌相变化分析表明,荧光假单胞菌为鲜切生菜贮藏过程中的共有腐败细菌。

基于正交最小二乘算法的小波神经网络

小波神经网络是小波函数在神经网络中的应用.本文从回归分析出发，讨论了基于离散小波变换的小波族的截断问题.然后利用正交最小二乘算法进行小波神经元函数的选择.

基于.NET的科研管理系统实现

阐述了在校园网环境下,采用C/S与B/S模式相结合的方式实现科研信息管理系统的思想.该系统运用ASP.NET和C#技术,利用校园网数据资源,实现异地录入、修改、查询、申报、评审,本地化集中核实、统计、报表输出等管理功能.

三级康复整体护理方案对脑卒中偏瘫患者神经功能缺损程度及ADL的影响

目的:探讨三级康复整体护理方案对脑卒中偏瘫患者神经功能缺损程度及日常生活能力(ADL)的影响。方法:将129例脑卒中患者随机分为护理组、康复组和对照组各43例,三组均给予常规内科治疗、护理,康复组接受三级康复治疗,护理组在康复组的基础上给予三级康复整体护理;在脑卒中发病后2周内、1个月末、3个月末及6个月末采用美国国立卫生研究院脑卒中量表(NIHSS量表)、改良的Barthel指数评价患者临床神经功能缺损程度、日常生活能力恢复情况。结果:护理组患者在1个月末、3个月末及6个月末的NIHSS评分、MBI评分明显优于对照组(P<0.05),3个月末与6个月末的NIHSS评分、MBI评分明显优于康复组(P<0.05)。结论:实施三级康复整体护理方案能够有效地降低脑卒中偏瘫患者神经功能缺损程度,提高ADL。

基于响应协方差小波变换和SVD的结构工作模态参数识别

对系统响应的协方差作小波的时频分解,利用信号互协方差与自协方差的小波变换系数的比值来识别结构的工作模态振型,由矩阵奇异值分解(SVD)从小波变换时频分析结果确定小波脊,通过实际结构多测点数据,利用小波系数比值来反映振型,识别结构各阶工作模态参数(固有频率、阻尼比和振型)。用数值模拟算例和实桥环境振动试验数据对方法进行了验证,并与频域峰值法和时域随机子空间识别方法结果进行了比较,结果表明,该方法可以准确地识别出结构的工作模态参数,特别是阻尼和振型的识别。

护理科研管理的方法与成效

目的探索护理科研管理方法。方法采取专人管理与分层负责相结合,专家远期教育与近期培训相结合,指导与学术带头人带领相结合,激励机制与制度约束相结合的全程管理办法,并有计划、有目的、有步骤地组织实施。结果激发护理人员进行科学研究的积极性,使查新能力和护理论文发表的质量和数量明显提高。结论建立一套科学的、完整的护理科研管理方法,可以有效地推动护理科研工作,提高护理人员的科研水平。

壳聚糖在鸡蛋保鲜中的应用研究进展

壳聚糖具有良好的成膜性、抑菌性和安全性。本文介绍壳聚糖的特性,综述其在鸡蛋涂膜保鲜中的应用研究进展,旨在为壳聚糖在禽蛋防腐保鲜方面的深入研究与开发应用提供参考借鉴。

藏东南超镁铁质岩墙及其地质意义

青藏高原东南部出露有大量近东西向展布的(超)镁铁质岩墙,锆石U-Pb年龄聚集在145～130 Ma之间。矿物学及岩石学结果显示:哲古错地区的亚碱性超镁铁苦橄质岩石源于150～180 km深处,5～6 GPa下石榴石二辉橄榄岩地幔高比率的部分熔融;碱性超镁铁质岩石源于石榴石—尖晶石二辉橄榄岩转换带,是低比率部分熔融的产物;镁铁质岩石的岩浆在演化过程中遭受了低压下结晶分离作用的改造,不能代表原始岩浆的成份。藏东南(超)镁铁质岩石是不同深度地幔物质不同比率部分熔融的产物,亚碱性超镁铁苦橄质岩墙的出现指示了晚侏罗—早白垩印度板块北缘存在的高比率部分熔融的岩浆活动事件,暗示了地幔柱的存在和影响。

苦荞、燕麦和杏鲍菇复合粉的液化糖化工艺研究

对以苦荞、燕麦、杏鲍菇三者为原料的复合粉进行液化和糖化工艺研究。将三种原料进行不同比例的复配,根据氨基酸参考模式和氨基酸比值系数法,对各蛋白的营养价值进行比较,得出营养价值最高的复配比例。在此基础上,添加α-淀粉酶和β-淀粉酶进行酶解,通过单因素和正交实验,研究不同加酶量、酶解时间和温度对复配粉中还原糖含量的影响情况。结果表明:最佳原料复配比为:燕麦∶杏鲍菇∶苦荞=2∶1∶11,此时氨基酸比值系数分SRCAA值为95.88,接近氨基酸参考模式。最佳液化条件为:α-淀粉酶加酶量6 U/g、时间40 min、温度60℃;最佳糖化条件为:β-淀粉酶加量1000 U/g、时间2.5 h、温度55℃,在此工艺条件下,还原糖含量达到了25.43%。通过氨基酸复配及液化、糖化工艺处理的复合粉,其营养价值更高。

中药材提取物复配液对鸡蛋的保鲜研究

以鸡蛋失水率和鸡蛋内容物细菌总数为响应值,采用Box-Behnken Design设计分析和优化中草药提取物、聚乙烯醇与单甘脂不同水平对鸡蛋新鲜度的影响。结果表明保鲜液最佳配比为:中草药提取物0.45 g/m L、聚乙烯醇10.68 g/m L、单甘脂2.05 g/m L。验证实验表明,鸡蛋经保鲜液处理后在25℃、相对湿度60%条件下贮藏30 d后失水率为5.84%,细菌总数为4.54 lgcfu/g,哈夫单位为55.1,保鲜效果显著优于对照组。

中原城市群的功能联系与结构的有序升级

基于历史、区位、交通、资源、产业基础等原因,分析了中原城市群内城市间功能联系的现状;借鉴国内其他城市群发展和经济全球化的发展趋势;提出了中原城市群城市功能结构的特点及其存在的问题;并参照中地论、极化-涓滴理论、规模-顺序法则、比较利益原理等城镇发展论提出了中原城市群结构有序升级的措施。

护理干预对鼻咽癌调强适形放疗中口腔黏膜反应的影响

目的探索护理干预对鼻咽癌患者调强适形放疗中口腔黏膜反应的影响。方法将223例患者分为两组,2007年6月～2008年9月收治的108例病人为对照组,采用常规护理;2008年10月～2009年12月收治的115例病人为干预组,采用早期护理干预。每天调强适形放疗后观察,记录口腔黏膜情况,比较两组口腔黏膜反应分级及发生率。结果对照组口腔黏膜反应多为Ⅱ级,有3例因口腔黏膜反应较重而中断调强适形放射治疗,干预组口腔黏膜反应多为Ⅰ级,无1例因口腔黏膜反应中断调强适形放射治疗,两组口腔黏膜反应分级及发生率比较,差异有显著意义(P<0.05)。结论通过对鼻咽癌患者早期采取护理干预,明显减轻了口腔黏膜反应程度,提高治疗的有效率,减轻了患者的痛苦,改善了生存质量。

蜡梅的文化内涵及园林应用

蜡梅是中国特有的花灌木,分布广泛、应用历史悠久。依据有关文献,对蜡梅的生物学特性、生态适应性及观赏特性进行了归纳评价,系统总结了蜡梅的历史文化内涵,阐述了其在园林绿地中的应用,并探讨了蜡梅开发利用的前景。

以护士岗位为定位的协作抢救模式在心内科病房心跳骤停患者中的应用

目的探讨以护士岗位为定位的协作抢救模式在心内科病房心跳骤停患者中的作用。方法根据护士岗位确定其在抢救患者时的站位、职责、流程与配合方式,并以循序渐进的方法进行定位协作抢救的培训和考核,考核通过后实施该抢救模式;观察比较实施前71例患者(对照组)与实施后83例患者(观察组)心跳骤停患者的抢救成功率和急救措施到位时间,并设计问卷,调查心内科20名护士因抢救患者承受的身心压力和自觉风险程度。结果以护士岗位为定位的协作抢救模式实施后较实施前抢救成功率提高(P<0.05),心肺复苏开始时间差异无统计学意义(P>0.05),首次除颤时间、首次应用抢救药物时间、通知麻醉科时间较实施前均缩短(P<0.01),护士因抢救患者承受的身心压力、自觉风险程度均有降低(P<0.01)。结论以护士岗位为定位的协作抢救模式不仅能提高患者抢救的成功率和时效性,还能减轻护士的身心压力和风险程度。

脑电图谱熵对昏迷患者预后判别的价值

目的：评估脑电图（EEG）谱熵对脑卒中昏迷患者存活的预测价值。方法：回顾性分析脑卒中昏迷并完善定量EEG监测患者,根据出院结局分为死亡组及存活组。采用Logistic回归对影响昏迷患者存活的因素进行单因素和多因素分析。应用ROC曲线下面积对影响因素进行比较。结果：共74例患者入组,存活45例（60.8%）。α谱熵和GCS评分是脑卒中昏迷患者存活的独立影响因素。α谱熵对存活预测的ROC曲线下面积为0.823±0.048（P〈0.01,95%CI：0.729~0.916）。GCS评分对存活预测的ROC曲线下面积为0.734±0.059（P〈0.01,95%CI：0.618~0.851）。结论：α谱熵对脑卒中昏迷患者存活判定具有重要价值。

自制冰袋冷敷对内窥镜鼻部手术患者主观幸福感的影响

目的:探讨自制冰袋用于内窥镜下鼻部手术患者冷敷镇痛的主观幸福感的影响。方法:将80例内窥镜下鼻部手术患者按入院顺序分为观察组和对照组各40例,观察组给予自制冰袋冷敷镇痛,对照组采用常规药物镇痛,均采用人脸量表在术后不同时段评估患者主观幸福感。结果:两组患者36 h内笑脸量表主观感及幸福感得分比较差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:我们应对术后患者采取积极有效的镇痛措施,以增强其主观幸福感。

同一滴度不同方法转染AAV9-SERCA2a基因对大鼠的有效性和毒副作用评价

目的研究同一滴度不同心脏基因转染方法转染携带肌浆网钙ATP酶2a(sarcoplasmic reticulumCa2+ATPase 2a,SERCA2a)基因的9型腺相关病毒(adeno-associated virus serotype 9,AAV9)即AAV9-SERCA2a对SD大鼠心肌的有效性及对机体毒副作用的影响。方法体外成功构建AAV9-SERCA2a-EGFP病毒载体系统,90只雄性SD大鼠随机分为尾静脉注射(tail vein injection,TVI)组、心肌注射(intramyocardial injection,IMI)组、心包腔注射(intrapericardial injection,IPI)组,采用相应方法在体分别转染滴度1×1011vg/mL AAV9-SERCA2a-EGFP、AAV9-EGFP、NS各200μL。转染后30 d,荧光显微镜下观察心肝肾组织绿色荧光表达情况,Western blot检测SER-CA2a基因在大鼠各组织的相对表达量,体表12导联心电图检测心律失常发生率,HE染色观察病理学变化,心脏彩色多普勒超声评价心功能,血液生化学指标检测肝肾功能。结果三组左心室可见大量绿色荧光表达,IMI组荧光局限在注射点,三组肝肾组织均可见微弱荧光;三组心肌SERCA2a蛋白相对表达量显著高于肝肾(P<0.01),TVI组和IMI组心肌SERCA2a蛋白相对表达量明显高于IPI组(P<0.01);TVI组和IPI组心电图正常,IMI组2只大鼠发生室性早搏;三组转染AAV9-EGFP、AAV9-SERCA2a-EGFP与转染NS相比,心功能、组织病理学、血液生化学指标差异均无显著性(P>0.05)。结论三种方法转染滴度1×1011vg/mL AAV9-SERCA2a基因,TVI法和IMI法在心肌的有效性优于IPI法,TVI法和IPI法对机体的毒副作用小于IMI法,综合三种方法的有效性和毒副作用评价,TVI法优于IMI法和IPI法。

中国科技资源的现状及开发利用中存在的问题

2 1世纪是知识经济的世纪 ,知识产业将是世界产业的主流 ,其产品将融入更多的人类智慧 ,其中科技资源将发挥着重要的作用。与其它资源不同 ,科技资源的投入往往能够产生大于它自身价值的价值 ,并且可以反复长期使用。世界发达国家无一例外地拥有强大的科技资源。但在我国 ,长期以来 ,忽视科技资源的开发与利用 ,对知识、文化、教育等科技资源重视不够。随着改革开放的深入及加入WTO ,科技资源必然在中国经济发展中发挥着越来越重要的作用 ,研究中国科技资源的现状及开发利用中存在的问题具有十分重要的意义。目前国内这方面的研究还不多 ,该文抛砖引玉 ,分析了中国科技资源的现状特征 ,阐述了中国科技资源的管理及科技产出情况 ,探讨了中国科技资源开发利用中存在的问题 ,并结合中国实际提出中国科技资源可持续开发利用的对策 。

冰温技术在动物性食品生产中的应用

冰温技术在食品的口感、风味、鲜度等保持的方面具有独特优势。文章介绍了冰温技术的作用原理及关键技术,以及该技术在动物性食品生产中的应用研究现状,并对冰温技术贮藏动物性食品的发展前景进行了展望。