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生物发酵农作物秸秆及其在反刍动物饲料中的应用 被引量:4
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作者 孙展英 高健 +1 位作者 郭孟娇 成艳芬 《饲料工业》 北大核心 2024年第1期10-16,共7页
我国农作物秸秆资源丰富,但大部分被直接还田或焚烧,造成资源浪费。农作物秸秆饲料化利用作为农作物秸秆利用途径之一,对缓解粗饲料资源紧张、促进畜牧业可持续发展具有重大意义。但因为秸秆粗纤维含量高和适口性差的特性,直接作为饲料... 我国农作物秸秆资源丰富,但大部分被直接还田或焚烧,造成资源浪费。农作物秸秆饲料化利用作为农作物秸秆利用途径之一,对缓解粗饲料资源紧张、促进畜牧业可持续发展具有重大意义。但因为秸秆粗纤维含量高和适口性差的特性,直接作为饲料利用,营养价值较低,生物发酵处理可以有效提高秸秆的营养价值和利用率。文章从农作物秸秆饲料化利用现状、生物发酵技术在农作物秸秆饲料化中的应用、生物发酵农作物秸秆在反刍动物生产上的应用研究等方面进行综述,为农作物秸秆的资源化利用提供参考依据。 展开更多
关键词 农作物秸秆 饲料化 生物发酵 营养价值 反刍动物
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发酵全混合日粮对藏羊营养物质表观消化率、血清生化指标、屠宰性能及肉品质的影响
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作者 赵建 赵鑫盛 +10 位作者 王雷 郑晓春 周建伟 牛建章 拜彬强 高健 鲍宇红 徐振华 王吉龙 成艳芬 郝力壮 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期5217-5228,共12页
本文旨在探讨发酵全混合日粮(TMR)对育肥期藏羊营养物质表观消化率、血清生化指标、屠宰性能及肉品质的影响。选用14只5月龄、体重29 kg左右的健康藏羊公羊,随机分成2组,每组7个重复,每个重复1头。对照组饲喂未发酵TMR,试验组饲喂发酵TM... 本文旨在探讨发酵全混合日粮(TMR)对育肥期藏羊营养物质表观消化率、血清生化指标、屠宰性能及肉品质的影响。选用14只5月龄、体重29 kg左右的健康藏羊公羊,随机分成2组,每组7个重复,每个重复1头。对照组饲喂未发酵TMR,试验组饲喂发酵TMR。预试期14 d,正试期70 d。结果表明:1)与对照组相比,试验组藏羊平均日采食量(ADFI)以及中性洗涤纤维(NDF)和半纤维素表观消化率显著提高(P<0.05)。2)与对照组相比,试验组藏羊血清谷丙转氨酶(ALT)活性、甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量、总抗氧化能力(T-AOC)以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05)。3)与对照组相比,试验组藏羊胴体重和屠宰率显著提高(P<0.05),腹脂重量和指数显著降低(P<0.05)。4)与对照组相比,试验组藏羊背最长肌红度(a^(*))值显著提高(P<0.05),且背最长肌总必需氨基酸含量显著升高(P<0.05),同时背最长肌总非必需氨基酸含量显著下降(P<0.05);其中,试验组背最长肌缬氨酸和异亮氨酸含量显著提高(P<0.05),而背最长肌甲硫氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、丝氨酸和谷氨酸含量显著降低(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,对TMR进行发酵处理能够提高藏羊屠宰性能、NDF和半纤维素表观消化率以及机体抗氧化能力,降低腹部脂肪沉积,对背最长肌肉色及营养价值也具有一定的改善作用。 展开更多
关键词 发酵全混合日粮 藏羊 表观消化率 血清生化指标 屠宰性能 肉品质
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农作物秸秆瘤胃内降解的时空程序性及其饲料效率提升技术
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作者 成艳芬 胡光辉 《饲料工业》 北大核心 2023年第18期1-8,共8页
秸秆资源由于其特殊的结构,导致其在被反刍动物采食后,利用率较低,造成了资源的浪费,以及导致了甲烷排放对环境的污染。了解农作物秸秆在瘤胃中降解的详细时空程序,制定相对应的秸秆饲料化处理方案,是解决此类问题的重要前提。文章论述... 秸秆资源由于其特殊的结构,导致其在被反刍动物采食后,利用率较低,造成了资源的浪费,以及导致了甲烷排放对环境的污染。了解农作物秸秆在瘤胃中降解的详细时空程序,制定相对应的秸秆饲料化处理方案,是解决此类问题的重要前提。文章论述了国内外秸秆资源利用的现状及问题、农作物秸秆在瘤胃中降解的时空程序、提高秸秆饲料化的利用方案以及甲烷减排的关键技术,为解决农作物秸秆利用效率中存在的问题提供一些思路。 展开更多
关键词 农作物秸秆 瘤胃降解率 秸秆处理 利用效率 甲烷减排
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碱性过氧化氢处理稻秸纤维对瘤胃体外发酵特性和微生物多样性的影响
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作者 郭孟娇 高健 +2 位作者 孙展英 杨承剑 成艳芬 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期4739-4750,共12页
本试验旨在评估一种碱性过氧化氢处理稻秸纤维的体外瘤胃降解率及其对瘤胃发酵参数和微生物多样性的影响。以普通稻秸为对照,将碱氧处理获得的稻秸纤维体外发酵72 h,并分别在4、8、12、18、24、36、48和72 h时测定产气量;在0.5、4、12... 本试验旨在评估一种碱性过氧化氢处理稻秸纤维的体外瘤胃降解率及其对瘤胃发酵参数和微生物多样性的影响。以普通稻秸为对照,将碱氧处理获得的稻秸纤维体外发酵72 h,并分别在4、8、12、18、24、36、48和72 h时测定产气量;在0.5、4、12、24、48和72 h时,每组取6个发酵瓶采集发酵液,用于测定挥发性脂肪酸(VFA)、氨态氮(NH_(3)-N)和菌体蛋白(MCP)含量,收集剩余底物,用于纤维降解率的测定;收集72 h发酵底物于-80℃保存,用于后续DNA提取和高通量分析。结果表明:1)在发酵72 h时,稻秸纤维的干物质降解率是稻秸的1.64倍(P<0.05),中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素和半纤维素的降解率均显著高于稻秸(P<0.05)。稻秸纤维干物质开始降解时间短于稻秸,稻秸纤维在发酵4 h时出现降解而稻秸在发酵12 h时出现降解。2)扫描电镜结果表明,与稻秸相比,稻秸纤维结构更加松散,微生物黏附数量更多,发酵72 h消化更完全。3)稻秸纤维的发酵总产气量、总挥发性脂肪酸含量以及丙酸和异戊酸含量均极显著高于稻秸(P<0.01),甲烷产量/总产气量比例和丁酸、异丁酸和戊酸含量以及乙酸/丙酸比例均显著或极显著低于稻秸(P<0.05或P<0.01)。在发酵72 h时,稻秸纤维的细菌总数和MCP含量极显著高于稻秸(P<0.01),NH_(3)-N含量极显著低于稻秸(P<0.01)。4)α多样性结果表明,稻秸纤维菌群多样性显著高于稻秸(P<0.05)。在门水平上,微生物差异分析结果表明,稻秸纤维和稻秸中相对丰度大于1%的菌门无显著差异(P>0.05);在属水平上,稻秸纤维中瘤胃球菌属(Ruminococcus)、产乙酸糖发酵菌属(Saccharofermentans)和普雷沃氏菌科UCG-001(Prevotellaceae_UCG-001)等的相对丰度显著低于稻秸(P<0.05),未培养的毛螺菌科(unculured_Lachnospiraceae)、Probable_genus_10、拟杆菌目F082(Bacteroidales_F082)和毛螺菌科UCG-009(Lachnospiraceae_UCG-009)的相对丰度显著高于稻秸(P<0.05)。综上所述,稻秸纤维比稻秸更容易被微生物降解并能生成更多的VFA等能量物质,可作为一种有潜力的产品用于反刍动物生产中。 展开更多
关键词 稻秸纤维 纤维降解 瘤胃发酵 微生物多样性 体外
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共存于厌氧真菌分离培养液中瘤胃甲烷菌的检测及其多样性分析 被引量:24
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作者 成艳芬 毛胜勇 +2 位作者 裴彩霞 刘建新 朱伟云 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期879-883,共5页
对分离自山羊瘤胃的真菌分离培养液中甲烷菌进行16SrDNA扩增、DGGE分析、RFLP及测序分析,研究共存于真菌分离培养液中甲烷菌的种类及其多样性。DGGE结果显示:从厌氧真菌分离至第45代,甲烷菌多样性指数由1·32降至0·99,相似性... 对分离自山羊瘤胃的真菌分离培养液中甲烷菌进行16SrDNA扩增、DGGE分析、RFLP及测序分析,研究共存于真菌分离培养液中甲烷菌的种类及其多样性。DGGE结果显示:从厌氧真菌分离至第45代,甲烷菌多样性指数由1·32降至0·99,相似性最低为34·7%;第45代至62代,多样性指数由0·99升至1·15,相似性最低为89·2%。RFLP多态性分析69个克隆共得到5个操作分类单元,选择其中6个具有代表性的序列进行测序。序列及系统进化分析表明,属于其中3个操作分类单元的克隆最相似菌都是UnculturedarchaealsymbiontPA202,相似性均为95%,没有与这些克隆相似性较高的已培养甲烷菌;属于另外2个操作分类单元的克隆最相似菌都是Unculturedrumenmethanogen956,相似性均为97%,最相似已知菌为Methanobrevibactersp.NT7,相似性为97%。结果表明,真菌培养液中存在目前尚未分离培养的瘤胃甲烷菌。 展开更多
关键词 厌氧真菌 甲烷菌 DGGE RFLP
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厌氧真菌生态作用及其分子生物学研究进展 被引量:2
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作者 成艳芬 毛胜勇 朱伟云 《生物技术通报》 CAS CSCD 2007年第1期70-73,共4页
厌氧真菌是瘤胃内重要的纤维降解菌,在瘤胃功能的发挥中起重要作用。目前对厌氧真菌纤维降解能力的研究较多,主要集中于对厌氧真菌纤维降解酶如纤维素酶、木聚糖酶等的研究。在瘤胃中,厌氧真菌对粗纤维的降解是其和瘤胃内其他微生物共... 厌氧真菌是瘤胃内重要的纤维降解菌,在瘤胃功能的发挥中起重要作用。目前对厌氧真菌纤维降解能力的研究较多,主要集中于对厌氧真菌纤维降解酶如纤维素酶、木聚糖酶等的研究。在瘤胃中,厌氧真菌对粗纤维的降解是其和瘤胃内其他微生物共同作用的结果,因此,瘤胃内厌氧真菌与他微生物之间相互关系的研究越来越受到重视。现代分子生物学技术的发展有利于更深入和透彻的研究厌氧真菌,利用18S rRNA、RFLPI、TS1等分子生物学方法对厌氧真菌进行系统学及进化研究成为热点。 展开更多
关键词 厌氧真菌 纤维降解菌 甲烷菌ITS RFLP
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体外瘤胃发酵法评定不同类型饲料的营养价值 被引量:46
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作者 李袁飞 郝建祥 +2 位作者 马艳艳 成艳芬 朱伟云 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期2403-2413,共11页
本试验旨在利用体外瘤胃发酵法评定不同类型饲料的营养价值。试验1比较了不同粗饲料(麦壳、羊草、稻草、高能饲草、美国苜蓿、国产苜蓿、全株玉米青贮、花生秧青贮、玉米秸青贮和杂交高粱青贮)的体外发酵特性,试验2比较了不同蛋白质饲料... 本试验旨在利用体外瘤胃发酵法评定不同类型饲料的营养价值。试验1比较了不同粗饲料(麦壳、羊草、稻草、高能饲草、美国苜蓿、国产苜蓿、全株玉米青贮、花生秧青贮、玉米秸青贮和杂交高粱青贮)的体外发酵特性,试验2比较了不同蛋白质饲料(豆粕、棉籽粕、菜籽粕、芝麻粕和棕榈粕)的体外发酵特性,试验3比较了不同饲料组合(稻草组合、苜蓿组合、羊草组合和麦壳组合,各组合精料相同)的体外发酵特性。结果表明:玉米青贮(包括全株玉米青贮和玉米秸青贮)和苜蓿(包括美国苜蓿和国产苜蓿)体外发酵48 h的产气量(GP)、干物质降解率(DMD)和总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度均显著高于其他粗饲料(P<0.05);麦壳的GP和DMD则显著低于其他粗饲料(P<0.05)。豆粕体外发酵48 h的GP最高,其发酵速度最快。不同蛋白质饲料的有机物降解率(OMD)和DMD差异较大,以豆粕的OMD与DMD最高,显著高于其他蛋白质饲料(P<0.05);微生物蛋白(MCP)浓度也以豆粕最高,显著高于芝麻粕和棕榈粕(P<0.05)。对于不同饲料组合,中性洗涤纤维与粗蛋白质比值(NDF/CP)越小,其发酵速度越快、降解率越高。相关性分析显示,NDF/CP与DMD呈显著负相关(P<0.05)。结果提示:1)对于粗饲料,玉米青贮和苜蓿类饲料的体外发酵GP较高,发酵速度较快;麦壳的体外发酵GP较低,发酵速度较慢。2)对于蛋白质饲料,豆粕的体外发酵GP、发酵速度和MCP浓度均高于其他蛋白质饲料。3)对于饲料组合,NDF/CP会影响体外发酵特性,NDF/CP越小,其发酵延滞期越短、发酵速度越快、降解率越高。 展开更多
关键词 体外产气法 粗饲料 蛋白质补充料 体外消化率 菌体蛋白
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不同化学处理对稻草体外发酵动态变化的影响 被引量:15
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作者 马艳艳 李袁飞 +1 位作者 成艳芬 朱伟云 《草业学报》 CSCD 北大核心 2014年第3期350-355,共6页
采用瘤胃体外发酵技术评定了不同化学处理对稻草体外发酵特性的影响。试验以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,用复合碱、氨及尿素处理稻草后,称量1g样品于含有10mL瘤胃液和90mL培养基的39℃发酵瓶内体外发酵,分别于24,48... 采用瘤胃体外发酵技术评定了不同化学处理对稻草体外发酵特性的影响。试验以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,用复合碱、氨及尿素处理稻草后,称量1g样品于含有10mL瘤胃液和90mL培养基的39℃发酵瓶内体外发酵,分别于24,48,72,96h冰浴终止发酵,测定产气量、发酵液中挥发性脂肪酸、氨态氮及微生物蛋白浓度。结果表明,化学处理提高了稻草发酵的产气量、挥发性脂肪酸、氨态氮以及微生物蛋白浓度。其中复合碱处理组的发酵速度最快,累计产气量、干物质消失率和挥发性脂肪酸浓度最高,显著高于其他各组,其次为尿素处理组和氨化处理组,对照组最低;尿素处理组的pH、氨态氮浓度和微生物蛋白含量最高,显著高于其他各组,氨化处理组和碱化处理组次之,对照组最低。化学处理提高了稻草的体外降解率,其中复合碱化处理的效果最好。 展开更多
关键词 稻草 化学处理 体外发酵 降解率
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体外发酵法评价不同产地、不同茬次苜蓿的营养价值 被引量:20
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作者 马艳艳 成艳芬 朱伟云 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期2421-2432,共12页
本试验采用体外发酵法评价不同产地、不同茬次苜蓿的营养价值。以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,称量1 g苜蓿样品于含有10 mL瘤胃液和90 mL培养液的发酵瓶内,39℃体外发酵96 h,分别于发酵24、48、72和96 h冰浴终止发... 本试验采用体外发酵法评价不同产地、不同茬次苜蓿的营养价值。以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,称量1 g苜蓿样品于含有10 mL瘤胃液和90 mL培养液的发酵瓶内,39℃体外发酵96 h,分别于发酵24、48、72和96 h冰浴终止发酵。结果表明:产地、茬次及其交互作用对苜蓿体外发酵产气量、营养物质消失率以及挥发性脂肪酸(VFA)、氨态氮(NH3-N)和菌体蛋白(MCP)浓度有显著影响(P<0.05)。发酵结束后,新疆苜蓿产气量和培养液VFA浓度最高,宁夏苜蓿营养物质消失率、培养液NH3-N浓度最高。第3茬苜蓿的产气量、营养物质消失率及培养液VFA、NH3-N及MCP浓度均为最高,第2茬产气量、营养物质消失率、培养液VFA浓度最低,第1茬培养液NH3-N及MCP浓度最低。综合各产地、各茬次结果,以新疆第3茬和甘肃第3茬苜蓿营养价值较高,甘肃第2茬和江苏第2茬苜蓿营养价值较低。 展开更多
关键词 苜蓿 体外发酵 营养价值 消失率
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体外发酵法评定不同茬次和生长年限苜蓿的营养价值 被引量:11
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作者 何香玉 马艳艳 +1 位作者 成艳芬 朱伟云 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期978-988,共11页
本试验采用瘤胃体外发酵技术比较研究了不同茬次和生长年限紫花苜蓿的营养价值及体外发酵特性。试验以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,称量1 g苜蓿样品于含有10 mL瘤胃液和90 mL培养基的发酵瓶内,39℃体外发酵96 h,分别... 本试验采用瘤胃体外发酵技术比较研究了不同茬次和生长年限紫花苜蓿的营养价值及体外发酵特性。试验以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,称量1 g苜蓿样品于含有10 mL瘤胃液和90 mL培养基的发酵瓶内,39℃体外发酵96 h,分别于24、48、72及96 h冰浴终止发酵,采样。结果显示:茬次、生长年限对苜蓿体外发酵产气量、氨态氮(NH3-N)和菌体蛋白(MCP)浓度均有显著影响(P<0.05),茬次对苜蓿体外发酵营养物质降解率有显著影响(P<0.05),且茬次与生长在苜蓿体外发酵产气量、营养物质降解率上均存在交互作用(P<0.05)。发酵结束后,苜蓿的产气量,营养物质降解率及挥发性脂肪酸(VFA)、NH3-N和MCP浓度在第3茬最高。产气量、营养物质降解率、NH3-N浓度在1和4年龄较高,3年龄较低。综上,以1年龄第3茬和4年龄第3茬苜蓿营养价值较高,3年龄第2茬较低。 展开更多
关键词 苜蓿 营养价值 体外发酵 降解率
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高效液相色谱法研究瘤胃甲烷菌共存对厌氧真菌代谢产生有机酸特性的影响 被引量:5
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作者 李袁飞 孙美洲 +1 位作者 成艳芬 朱伟云 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期1198-1204,共7页
本试验旨在利用建立的高效液相色谱法研究瘤胃甲烷菌共存对厌氧真菌代谢产有机酸特性的影响。根据6种有机酸的化学特性确定紫外检测波长、缓冲液浓度、p H、流速、柱温和进样量等液相色谱条件;利用建立的高效液相色谱法检测厌氧真菌纯... 本试验旨在利用建立的高效液相色谱法研究瘤胃甲烷菌共存对厌氧真菌代谢产有机酸特性的影响。根据6种有机酸的化学特性确定紫外检测波长、缓冲液浓度、p H、流速、柱温和进样量等液相色谱条件;利用建立的高效液相色谱法检测厌氧真菌纯培养及厌氧真菌与甲烷菌共培养上清液中6种有机酸的含量。结果表明,高效液相色谱采用的条件为:5 mmol/L磷酸二氢钾-磷酸缓冲液(p H=2.4)作为流动相,流速为0.5 m L/min,柱温25℃,进样量为20μL,214 nm波长检测。6种有机酸能够在30 min内得到良好分离。各种有机酸的线性相关系数均大于0.999,检测限为0.20~1.00μmol/L,定量限为0.667~3.333μmol/L,回收率为92.17%~101.61%。甲烷菌共存影响了厌氧真菌的代谢产物。厌氧真菌利用葡萄糖的主要水溶性代谢产物为甲酸、乳酸、乙酸,以及微量琥珀酸、柠檬酸、α-酮戊二酸及乙醇;甲烷菌共存显著降低了上清液中甲酸和乳酸的含量(P<0.05),显著增加了乙酸含量(P<0.05)。综上,本试验利用建立的高效液相色谱法可快捷、灵敏、有效地检测厌氧真菌代谢葡萄糖产生的6种有机酸的含量,并发现甲烷菌共存显著促进了厌氧真菌氢化酶体对碳水化合物的代谢。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 有机酸 厌氧真菌 甲烷菌 共培养
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拔节期弱光胁迫对扬麦15麦秸营养成分和体外发酵的影响 被引量:3
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作者 何香玉 李袁飞 +1 位作者 成艳芬 朱伟云 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期3163-3169,共7页
本试验旨在研究拔节期弱光胁迫对扬麦15麦秸营养成分和体外发酵的影响。试验以弱筋小麦扬麦15为材料,在拔节期进行3个遮阴水平(0、50%、66%)和3个遮阴时间(2、4、8 d)的处理,小麦成熟收割时取麦秸进行营养成分分析并评定其体外降解率。... 本试验旨在研究拔节期弱光胁迫对扬麦15麦秸营养成分和体外发酵的影响。试验以弱筋小麦扬麦15为材料,在拔节期进行3个遮阴水平(0、50%、66%)和3个遮阴时间(2、4、8 d)的处理,小麦成熟收割时取麦秸进行营养成分分析并评定其体外降解率。结果表明:1)与0组相比,遮阴50%组和66%组显著降低了麦秸粗蛋白质含量(P<0.05),遮阴时间以及遮阴水平与遮阴时间交互作用对麦秸营养成分的影响均不显著(P>0.05)。2)与0组相比,遮阴50%组和66%组显著降低麦秸干物质和中性洗涤纤维体外降解率(P<0.05),遮阴时间以及遮阴水平与遮阴时间交互作用对营养物质体外降解率的影响均不显著(P>0.05)。遮阴水平与遮阴时间的增加均降低了麦秸体外发酵产气量。遮阴时间的增加显著降低了总挥发性脂肪酸的产量(P<0.05),遮阴水平与遮阴时间的增加均显著降低了乙酸产量(P<0.05),且影响有交互作用(P<0.05),但对丙酸、丁酸产量和乙酸/丙酸无显著影响(P>0.05)。结果提示,拔节期遮阴处理降低了麦秸粗蛋白质含量、干物质和中性洗涤纤维体外降解率、产气量、总挥发性脂肪酸与乙酸产量,但对乙酸/丙酸没有影响;遮阴效果随时间与水平增加而增加。 展开更多
关键词 麦秸 遮阴 营养成分 体外发酵 降解率
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灌浆期弱光胁迫对“扬麦15”小麦秸营养价值和体外降解率的影响 被引量:2
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作者 李袁飞 何香玉 +1 位作者 成艳芬 朱伟云 《草业学报》 CSCD 北大核心 2016年第1期187-196,共10页
本试验采用瘤胃体外降解技术研究了弱光胁迫对小麦秸营养价值及畜禽消化率的影响。试验以弱筋小麦"扬麦15"为材料,在灌浆期进行3个遮阴水平(0%,50%,66%)和3个遮阴时间(2,4,8d)的处理,成熟后统一收取小麦秸,进行营养成分分析... 本试验采用瘤胃体外降解技术研究了弱光胁迫对小麦秸营养价值及畜禽消化率的影响。试验以弱筋小麦"扬麦15"为材料,在灌浆期进行3个遮阴水平(0%,50%,66%)和3个遮阴时间(2,4,8d)的处理,成熟后统一收取小麦秸,进行营养成分分析并利用体外降解技术评定其体外降解率。营养成分分析结果表明,遮阴水平与遮阴时间均显著影响小麦秸粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)及中性洗涤可溶物(NDS)含量(P<0.05),但遮阴水平与遮阴时间没有交互作用;遮阴水平由0%增加至66%,小麦秸CP及NDS含量分别由3.06%,23.97%降至2.35%,20.46%,差异显著(P<0.05);而小麦秸NDF含量则由76.03%显著升高至79.54%(P<0.05);遮阴时间由2d增至8d时,小麦秸CP及NDS含量分别由3.11%,23.09%显著降低至2.51%,21.43%(P<0.05),而NDF含量则由76.91%显著升高至78.57%(P<0.05)。体外试验以4头装有永久性瘤胃瘘管的波尔山羊为瘤胃液供体,称量1g小麦秸样品于含有10mL瘤胃液和50mL培养基的39℃发酵瓶内体外发酵,培养72h冰浴终止发酵,测定产气量、pH、体外降解率和发酵液中挥发性脂肪酸。体外降解率结果显示,遮阴水平与遮阴时间均显著影响小麦秸中性洗涤纤维消失率(NDFD),且遮阴水平与遮阴时间没有交互作用,随着遮阴水平增加,小麦秸干物质消失率(DMD)、NDFD及酸性洗涤纤维消失率(ADFD)分别由40.33%,40.82%及36.56%显著降低至35.20%,36.03%及33.36%(P<0.05);随遮阴时间增加NDFD由38.88%显著降低至36.94%(P<0.05)。小麦秸体外降解结果显示,遮阴水平与遮阴时间均显著影响累积产气量(P<0.05),并且存在交互效应;遮阴水平显著影响总挥发性脂肪酸(TVFA)、丁酸产量及乙丙比(P<0.05),遮阴时间对挥发性脂肪酸(VFA)产量及组成没有影响,且遮阴水平与遮阴时间没有交互作用。随遮阴水平增加,小麦秸体外降解累积产气量、TVFA、丁酸产量分别由131.64mL、57.04mmol/L及5.18mmol/L显著降低至120.96mL、51.25mmol/L及4.32mmol/L(P<0.05),而乙丙比则由2.47显著增加至2.60(P<0.05);随遮阴时间增加,累积产气量由130.46mL显著降低至121.22mL(P<0.05)。结果表明,遮阴处理显著增加了"扬麦15"小麦秸NDF含量,降低了小麦秸粗蛋白、体外降解率及发酵累积产气量与挥发性脂肪酸产量,但对挥发性脂肪酸组成没有影响;不同遮阴水平对其影响更为明显。 展开更多
关键词 小麦秸 遮阴 营养价值 体外降解 降解率
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稻草中非结构性碳水化合物不同组分的含量与分布 被引量:1
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作者 董臣飞 许能祥 +2 位作者 张文洁 顾洪如 成艳芬 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2022年第1期165-171,共7页
稻草中非结构性碳水化合物(NSC)是影响稻草青贮品质的重要性状。本研究利用籼稻黄华占和粳稻南粳9108研究稻草不同部位NSC不同组分的含量与分布,为改善稻草青贮品质提供依据。结果表明:南粳9108稻草中NSC含量极显著高于黄华占(P<0.0... 稻草中非结构性碳水化合物(NSC)是影响稻草青贮品质的重要性状。本研究利用籼稻黄华占和粳稻南粳9108研究稻草不同部位NSC不同组分的含量与分布,为改善稻草青贮品质提供依据。结果表明:南粳9108稻草中NSC含量极显著高于黄华占(P<0.01);黄华占基部茎秆、中部叶鞘和上部叶片,南粳9108基部茎秆、叶鞘和叶片是NSC在植株中的主要贮存部位。黄华占倒1节叶鞘和倒2节茎秆NSC组分中淀粉占比较高,而南粳9108倒3节茎秆淀粉含量显著高于其他部位(P<0.05)。稻草中可溶性淀粉含量占淀粉含量的比例均较低,这意味着稻草中大部分淀粉在青贮过程中难以被水解为发酵底物。在兼顾稻谷生产的前提下,调控稻草中NSC的组分是改善稻草青贮品质的可行手段。 展开更多
关键词 稻草 非结构性碳水化合物(NSC) 淀粉
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一种利用气相色谱快速检测瘤胃体外发酵液中三甲胺浓度的方法
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作者 周阳 金巍 +2 位作者 向小娥 成艳芬 朱伟云 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第1期594-600,共7页
本试验旨在建立一种利用气相色谱快速检测瘤胃体外发酵液中三甲胺浓度的方法。瘤胃体外发酵试验设置2个组,对照组(n=4)和试验组(n=4),试验组每个发酵瓶中添加0.0414 g三甲胺盐酸盐,发酵24 h。采用10 mol/L氢氧化钾溶液对发酵液样品进行... 本试验旨在建立一种利用气相色谱快速检测瘤胃体外发酵液中三甲胺浓度的方法。瘤胃体外发酵试验设置2个组,对照组(n=4)和试验组(n=4),试验组每个发酵瓶中添加0.0414 g三甲胺盐酸盐,发酵24 h。采用10 mol/L氢氧化钾溶液对发酵液样品进行预处理,使用WEL-PEG20M色谱柱和氢火焰离子检测器对三甲胺进行分离和检测。利用无三甲胺背景值的发酵培养基上清液配制不同浓度的三甲胺标准液,制备标准曲线。结果显示:三甲胺的标准曲线在0.1~1.0 mg/mL之间具有较好的线性关系(R 2≥0.993),平均回收率为98.44%~100.27%,三甲胺的最低检出限为0.01 mg/mL。对照组0和24 h发酵液均未检出三甲胺。试验组0 h发酵液三甲胺浓度为0.65 mg/mL,24 h发酵液三甲胺浓度为0.12 mg/mL,说明三甲胺被瘤胃微生物大量利用。综上所述,本试验建立的三甲胺检测方法操作步骤简单,准确度和灵敏度相对较高,能够快速准确监测发酵液中三甲胺浓度的变化,为瘤胃微生物三甲胺代谢研究提供了快捷高效的检测方法。 展开更多
关键词 三甲胺 检测 瘤胃 体外发酵 气相色谱
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不同温度和CO2浓度生长环境下小麦麦秸的消化率研究
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作者 何香玉 慕春龙 +5 位作者 蔡旻 吴艳萍 杨宇翔 毛胜勇 成艳芬 朱伟云 《草业学报》 CSCD 北大核心 2016年第12期111-118,共8页
本试验以优良中筋小麦"扬麦14"为试验材料,在小麦整个生育期提高CO_2浓度和温度,分为4组:空白组,升温组,CO_2组,升温和CO_2混合组,空白组小麦生长平均温度10.5℃,CO_2浓度413μmol/mol,升温组温度高于空白组2℃,CO_2组浓度500... 本试验以优良中筋小麦"扬麦14"为试验材料,在小麦整个生育期提高CO_2浓度和温度,分为4组:空白组,升温组,CO_2组,升温和CO_2混合组,空白组小麦生长平均温度10.5℃,CO_2浓度413μmol/mol,升温组温度高于空白组2℃,CO_2组浓度500μmol/mol,升温和CO_2混合组同时提高温度与CO_2浓度,收割时采集麦秸用于体内消化试验。用3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法评定温度和CO_2浓度升高环境下小麦秸瘤胃的降解特性。结果显示,与空白组相比,升温组DM快速降解部分显著升高(P<0.05),ADF降解率与ADF慢速降解部分显著降低(P<0.05);CO_2组DM,OM,NDF及ADF降解率均显著降低(P<0.05),且DM,OM与NDF有效降解率显著降低(P<0.05);混合组DM,OM,NDF及ADF降解率均显著降低(P<0.05),DM,OM及ADF慢速降解部分显著降低(P<0.05),DM,OM与NDF有效降解率显著降低(P<0.05)。不同处理后麦秸DM,OM,NDF与ADF瘤胃内降解率从高到低为空白组、升温组、CO_2组和混合组。综合以上结果表明,温度和CO_2浓度升高降低了麦秸DM,OM,NDF及ADF瘤胃内降解率,导致麦秸营养价值降低,温度升高对降解率影响最小,其次为CO_2浓度升高,温度和CO_2浓度同时升高对麦秸营养价值的影响最为显著。 展开更多
关键词 麦秸 CO2和温度 瘤胃降解率
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温度对猪粪浆N_2O转化的影响
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作者 陆扬 王通 +1 位作者 成艳芬 夏东 《上海农业学报》 CSCD 2017年第5期35-40,共6页
因粪浆处理产生的氧化亚氮(N_2O)是畜牧业温室气体的一个重要来源,试验研究了温度对猪粪粪浆N_2O的产生与消解的影响及代谢底物和可能参与代谢的功能基因丰度变化,旨在探究猪粪浆N_2O转化机制。结果表明:密闭条件下,随着氧的耗竭,粪浆N... 因粪浆处理产生的氧化亚氮(N_2O)是畜牧业温室气体的一个重要来源,试验研究了温度对猪粪粪浆N_2O的产生与消解的影响及代谢底物和可能参与代谢的功能基因丰度变化,旨在探究猪粪浆N_2O转化机制。结果表明:密闭条件下,随着氧的耗竭,粪浆N_2O先累积后消解,3个组的N_2O浓度和产生量都在第3天达到峰值,当温度从15℃升高到35℃时,其峰值从1.70mg/kg升高到4.65mg/kg。试验第10天以后N_2O浓度下降到甚至低于大气本底值。粪浆N_2O的排放速率与硝化和反硝化菌代谢酶基因anzoA、nirK、nirS和nosZ丰度都显著相关(0.62、0.66、0.58和0.49,P<0.01),与niriK与nosZ的比值也显著相关(0.57,P<0.01)。结论:温度升高会加快粪浆N2O生成和还原,提高其排放峰值,但不影响其转化的时间节律。硝化和反硝化菌可能都参与了N_2O的转化,但反硝化代谢酶nirK与nosZ的比值在N_2O排放中起着更关键的作用。 展开更多
关键词 猪粪水 氧化亚氮 温度
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试论黄小配的小说理论
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作者 成艳芬 吴应党 《漯河职业技术学院学报》 2010年第1期39-40,共2页
黄小配的小说理论主要发表在他主编的《中外小说林》期刊上,在当时的影响很大。本文试图从他的小说理论的创作对社会的影响方面来探讨。
关键词 黄小配 小说理论 作品 影响
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合生元对保育猪生长性能、粪样菌群结构和短链脂肪酸含量的影响 被引量:13
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作者 吕存 孙玉亭 +3 位作者 胡传炯 纪宇 成艳芬 朱伟云 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期721-728,共8页
[目的]本试验旨在研究由2种益生菌和2种益生素合成的合生元对保育猪的益生作用并探讨其作用机制。[方法]240头体况相近的21日龄健康断奶仔猪,随机分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复40头仔猪。试验组通过饮水饲喂合生元,对照组正... [目的]本试验旨在研究由2种益生菌和2种益生素合成的合生元对保育猪的益生作用并探讨其作用机制。[方法]240头体况相近的21日龄健康断奶仔猪,随机分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复40头仔猪。试验组通过饮水饲喂合生元,对照组正常饮水,试验期间记录采食量与体质量;于21、28、42和70日龄采集粪样样品,Hiseq测序分析粪样菌群结构,气相色谱测定粪样短链脂肪酸含量。[结果]合生元显著提高21~42日龄保育猪平均日采食量和平均日增重,降低腹泻率(P<0.05);显著增加粪样短链脂肪酸含量,尤其是丁酸含量(P<0.05)。合生元对粪样菌群多样性和丰富度无显著影响,但显著增加28日龄保育猪粪样中乳酸杆菌属以及42日龄保育猪普氏菌属的相对丰度(P<0.05)。相关性分析表明,粪样中乙酸、丁酸含量与保育猪腹泻率显著负相关,与平均日增重和平均采食量显著正相关。[结论]补充合生元改变了断奶保育猪肠道菌群结构与代谢,提高了其生长性能。 展开更多
关键词 合生元 粪样菌群结构 保育猪 短链脂肪酸
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发酵核桃叶在哈萨克羊瘤胃内降解特性研究 被引量:2
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作者 马雪儿 边高瑞 +5 位作者 孙新文 沈文 Rizabek 毛胜勇 成艳芬 王新峰 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第8期6-13,共8页
试验旨在研究核桃叶经过不同条件发酵后的营养价值及在哈萨克羊瘤胃中的降解特性。选择核桃落叶为原料,氮源(尿素)、碳源(糖蜜)、发酵时间等条件不同水平形成13个组别(A~J_(3)组),完成核桃叶发酵,检测干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗... 试验旨在研究核桃叶经过不同条件发酵后的营养价值及在哈萨克羊瘤胃中的降解特性。选择核桃落叶为原料,氮源(尿素)、碳源(糖蜜)、发酵时间等条件不同水平形成13个组别(A~J_(3)组),完成核桃叶发酵,检测干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)等营养物质含量。选用3只体重相近、装有永久性瘤胃瘘管的成年哈萨克羊。预试期7 d,尼龙袋法测定并计算发酵核桃叶的DM、CP、NDF、ADF、有机物(OM)的瘤胃降解特性。结果显示:B组发酵核桃叶的DM含量显著高于C组、H组(P<0.05);H组发酵核桃叶CP含量显著高于J_(1)组、J_(3)组(P<0.05)。随着发酵时间的延长,发酵核桃叶的各项含量瘤胃降解率逐渐增加;72 h H组发酵核桃叶各项含量瘤胃降解率最高,优于其他各组。H组发酵核桃叶DM、CP的潜在降解部分显著高于其他各组(P<0.05);H组发酵核桃叶DM、CP的瘤胃有效降解率(ED)显著高于其他各组(P<0.05)。C组、H组发酵核桃叶NDF、OM潜在降解部分显著高于其他各组(P<0.05);C组、H组、G组发酵核桃叶NDF、OM的ED均显著高于其他各组(P<0.05)。研究表明,核桃叶进行微生物处理可以改善饲料品质,提高核桃叶营养物质的瘤胃降解率,提高哈萨克羊对核桃叶饲料的利用效率。 展开更多
关键词 发酵核桃叶 哈萨克羊 瘤胃降解率
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