高效液相色谱在食品检测中的应用

高效液相色谱法使用物理化学方法来对食品中的成分进行分离。这种检测方法具有灵敏度比较高、检测限制少等优点,高效液相色谱检测法现阶段已经被广泛应用于食品的检测过程中。