甘油施加比例对加热卷烟薄片热性能及热解产物的影响

【目的】深入研究甘油在加热卷烟中的热稳定性及其对烟草薄片挥发性成分的影响。【方法】采用热重(TG)、差示扫描量热(DSC)和热重–气质联用分析仪(TG–GC–MS),考察不同甘油添加比例(5%~40%)烟草薄片的热性能及热解产物的释放规律。【结果】①根据烟草薄片的微商热重(DTG)曲线,可将热失重划分为三个失重区间,烟草薄片的最大失重区间在120℃~260℃。②甘油施加比例对烟草薄片的第二失重区间(120℃~260℃)和第三失重区间(260℃~350℃)的吸热、放热状态具有较大影响。③高温条件下甘油化学性质不稳定,容易发生分子内、分子间反应,以及乙酰化反应。④在鉴定出的烟草薄片32种化合物中,有9种化合物的释放浓度与甘油添加比例密切相关,其中6种化合物来自甘油自身的反应,3种化合物来自于烟草中的主要固有组分。【结论】甘油能促进烟草薄片中某些化合物的释放。但甘油在高温条件下热不稳定,较高添加比例下,甘油反应产物显著增加。

美拉德反应产物中三类官能团化合物的质量分布与主体香气特征

以葡萄糖、果糖、木糖和脱氧核糖4种糖类和20种氨基酸为原料,在维持碱性的条件下制备美拉德反应产物,并通过气相质谱(GC/MS)进行检测,分析杂环类、芳香族类和烯酮(醛)类三类官能团化合物作为美拉德反应产物中的关键组分,并获得其质量分布。通过感官评价描述了美拉德反应产物的主体香气特征,并对其主体香气进行评分。结果表明:不同糖类美拉德反应产物中,三类官能团化合物总质量的顺序依次为果糖、木糖、葡萄糖和脱氧核糖美拉德反应产物。不同氨基酸美拉德反应产物中,亮氨酸、赖氨酸和苯丙氨酸美拉德反应产物的三类官能团化合物总质量较高且主体香气评分也较高。大多数美拉德反应产物中三类官能团化合物的总质量对主体香气评分具有较好的关联度。但含硫氨基酸美拉德反应产物比较独特,其主体香气评分与产物中含硫化合物的分子结构形态密切相关。通过对美拉德反应产物中三类官能团化合物的质量分布和主体香气特征的研究,可以更好地掌握和应用美拉德反应产物。

苔清致香成分柔扁枝衣酸乙酯的合成

为研究苔清香型香料橡苔和树苔提取物中的关键组分——2-羟基-4-甲氧基-6-丙基苯甲酸乙酯(柔扁枝衣酸乙酯,化合物4)的合成方法,以3-庚烯-2-酮和丙二酸二乙酯为起始原料,经过加成缩合、芳构化、催化加氢和甲基化4步反应得到化合物4。结果表明:(1)该反应路线原料易得,条件温和,中间体和目标化合物的产率高、易分离,反应的总产率为53%。(2)在化合物4的制备中,为了防止副反应的发生,选择逐滴加入碘甲烷,碘甲烷与2,4-二羟基-6-丙基苯甲酸乙酯(化合物3)的最佳比例为1∶1。

烟叶保润性能的NIR光谱测定

为了快速测定烟叶的保润性能,以烟叶的平衡失水率作为烟叶保润性能的评价指标,建立了烟叶保润性能近红外(NIR)光谱模型。烟叶保润性能的测定条件为温度22℃,相对湿度变化范围60%~30%。结果表明:(1)模型的最佳光谱预处理方法为矢量归一化法,最佳波长区间为7 502.0~4 246.7 cm^(-1);模型的交互验证均方差(RMSECV)和相关系数分别为0.256和0.928 1。(2)对模型进行外部验证,预测值与真实值的绝对偏差平均值和相对偏差平均值分别为0.15百分点和1.80%。模型的整体预测效果较好,可用来快速有效地测定烟叶的保润性能。

甘油施加比例对加热卷烟水分、烟碱和甘油分布的影响

目的:优化加热卷烟烟草薄片的工艺参数。方法:制备了甘油添加比例为5%~30%的12个梯度等级的加热卷烟烟草薄片,制成加热卷烟烟支。使用GC-TCD方法检测加热卷烟烟气、滤嘴冷凝段和烟芯段中水分、烟碱和甘油质量,分析主要成分的质量分布特点,以及释放率、截留率和转移率。结果:加热卷烟烟草薄片在5%~30%甘油添加比例下,水分释放率较高为88.6%~92.3%,主要分布在烟气和滤嘴冷凝段;烟碱释放率次之,为25.5%~34.2%,主要分布在滤嘴冷凝段和烟芯段;甘油释放率最低,为13.9%~21.3%,主要分布在烟芯段。结论:当烟草薄片选择10%~18%的甘油添加比例时,加热卷烟的烟碱和甘油具有较高的转移率和较低的截留率。

基于LOWA算子的城市发展质量评价指标体系构建

基于LOWA算子探讨评价指标的选择方法,并利用该方法构建我国城市发展质量的评价指标体系。实际运用的结果表明:该方法具有可操作性、实用性等特点。

一种基于QoS的综合业务CDMA系统呼叫允许控制方案

在对综合业务CDMA系统建模与分析的基础上,对该系统提出了一种具有服务质量保证的呼叫允许控制方案,并对其进行了仿真与性能分析。针对下一代无线蜂窝网中三种主要业务类型(话音、视频、数据)不同的QoS要求,该方案以用户信噪比、系统溢出率为主要判据,通过记录新呼叫到达前系统溢出率的大小,结合用户当前SIR的情况,判决新呼叫是否接入,并针对三种业务给出不同的优先级。

区域人口城市化水平测定与趋势分析

文章以区域非农业人口与农业人口的比重为准绳,利用文献[7]中提出的"区域农业人口城市化系数"及有关估计参数,对我国区域人口城市化水平进行测定。根据城市化发展过程"S"型曲线运动轨迹,建立我国区域人口城市化发展水平的数学模型,据此对我国区域人口城市化水平进行趋势分析。

大力发展南京新经济增长点的几点思考

所谓新经济增长点,就是具有较大的市场需求和潜在的市场需求,成长性好、技术和资金密集度高,能够促进产业结构优化和升级,具有高技术附加值的新产品或服务。本文对南京市培育和发展新经济增长点的意义和现状进行分析,并提出了培育南京市新经济增长点的建议。

UWB技术在移动Ad Hoc网络中的应用研究

目前移动AdHoc网络的研究越来越受到人们的关注。随着超宽带 (UWB)技术的发展 ,将其应用到移动AdHoc网络也成为现实。文中首先概述了移动AdHoc网络及其两种应用形态 ,然后介绍了UWB技术的背景知识。着重提出了UWB技术在移动AdHoc网络中应用的可行性 ,阐述了该应用将会遇到的问题 ,并从路由协议、网络QoS保证、多址接入、网络资源管理、拓扑结构设计及功率控制等关键技术探讨UWB技术对移动AdHoc网络的影响 ,最后展望了基于UWB技术的移动AdHoc网络的应用前景。

现行GDP与绿色GDP的比较研究

国内生产总值是国民经济重要的总量指标之一。但是从开始核算国内生产总值时起 ,便暗含着很大的弊端。由于当时情况所限 ,这些缺陷没有表现出来。现在经济全球化已成主流 ,环境问题突出 ,可持续发展受到关注 ,这些使得GDP本身的缺陷愈加明显并产生了不良效应。因此 ,绿色GDP在这一背景下产生 。

亦谈“大统计学”

近年来,随着统计领域的扩大、统计深度的加强,“大统计学”的概念也同“大农业”、“大流通”、“大交通”等概念一样开始流行起来。本文主要论述了“大统计学”概念的形成环境、“大统计学”的理论体系,以及“大统计学”的创新发展等问题。

我国县级城市发展质量综合评价——以江苏省县级市为例

The evaluative indices system of cities at county level development quality is constructed.According to the goal value of every evaluation and the model of synthesis evaluation,the development quality of 27 cities at county level in Jiangsu provincial is analysed comprehensively from 2000 to 2002.The quantitative model in common condition that measures the degree of harmony development between the qualitative systems of city is used.The development harmony of 27 cities qualitative systems is studied separately on the basis of the model of harmony degree and the synthesis evaluation result in three years urbanization process lately.

滚筒物料填充系数对叶片加料均匀性的影响

为了探索滚筒物料填充系数对叶片加料均匀性的影响,采用0.25,0.21,0.17,0.13,0.10共5个梯度填充系数进行加料研究,分析了不同填充系数下加料的均匀性以及加料后叶片含水率的稳定性。结果表明:①填充系数对叶片加料均匀性有一定影响,在0.13～0.25范围内,降低叶片在滚筒内的填充系数能够提高料液在叶片上分布的均匀性;当填充系数<0.13时,随着填充系数的降低,料液在叶片上分布的均匀性也呈下降趋势;②在0.13～0.25范围内调整填充系数对加料后叶片出口含水率稳定性影响不大,当填充系数<0.13时加料出口含水率稳定性相对较差。

旋涡混合辅助超声提取-气质联用法分析食品添加剂中的咪唑

建立旋涡混合辅助超声提取．气质联用法测定食品添加剂中咪唑的分析方法。采用旋涡混合器混合样品，使样品基质均匀分散于萃取溶剂中，再使用超声从基质中提取目标物，探讨萃取溶剂种类及超声时间等因素对目标物萃取效率的影响；之后甄选出合适的内标物，确定较佳的特征离子及其丰度比，分析进样量及分流比对目标物分离的影响，得到了合适的色谱分析条件。在优化的实验条件下，目标物咪唑在0．1～4．0μg／mL范围内具有良好的线性关系，相关系数俾。）为0．9997，平均回收率为89．82％109．20％，相对标准偏差（RSD）为1．97％-2．28％，检出限为0．20mg／kg，定量限为0．67mg／kg。结果表明：该方法简便、快速、灵敏、准确，适合于食品添加剂中咪唑含量的测定。

气相色谱-质谱联用法测定卷烟主流烟气中的丁香酚

建立了气相色谱-质谱联用测定卷烟主流烟气中丁香酚释放量的方法．研究了不同溶剂、捕集方式对目标物检测结果的影响，优选了色谱分析所用的内标物、特征离子以及程序升温等条件，并运用该方法对部分市售卷烟及单料卷烟样品进行了普查分析。结果表明：在优化条件下，丁香酚在0．05～5mg／L的浓度范围内线性良好，相关系数（R2）为0．9993，低、中、高3个水平下的加标回收率在104．50％～110．52％之间，日内和日间相对标准偏差（RSD）分别为3．31％和5．87％，检出限为0．06μg／支，定量限为0．20μg／支。该方法具有操作简便、灵敏、准确等特点，适合于卷烟主流烟气中的丁香酚释放量的测定。

气相色谱-质谱联用内标法测定干性食品包装纸中的N-甲基吡咯烷酮

建立了气相色谱．质谱联用内标法测定干性食品包装纸中N．甲基吡咯烷酮的分析方法。采用超声提取为前处理方式，使用乙醇为溶剂，目标物用GC-MS进行了测定，内标法定量。探讨了不同萃取溶剂对目标物的提取效率，优选了合适的提取溶剂用量，比较了不同样品的提取方式及条件；甄选出合适的内标物，确定了较佳的特征离子及其丰度比，分析了色谱柱流量、进样量及分流比对目标物分离的影响，得到了合适的色谱分析条件。在优化的实验条件下．目标物N-甲基吡咯烷酮在0．02745。2．196mg／L范围内具有良好的线性关系，相关系数（R^2）为0．9999．平均回收率为98．36％～108．29％，相对标准偏差为3．71％～6．05％，检出限为0．058mg／kg，定量下限为0．194mg／kg。该方法简便、快速、灵敏、准确，适合于干性食品包装纸KN-甲基吡咯烷酮的测定。

市场经济下企业统计改革的探讨

计划经济体制下的企业统计是一套表制度,其统计指标的统计范围无法满足市场经济下企业生产经营管理的需要。同时,由于政府统计行为与企业统计行为并存于企业内部,使得企业统计职能未能充分发挥,企业统计改革势在必行。在企业统计改革中,一是企业统计职能的改变;二是统计范围的拓展;三是资料来源方法的改革;四是统计观念的更新;五是官方统计与企业统计的分离。

基质匹配曲线校正-HPLC-MS/MS法同时测定干性食品包装纸中8种甜味剂

建立基质匹配曲线校正-高效液相色谱-串联质谱法同时测定干性食品包装纸中安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、阿斯巴甜、新橙皮苷二氢查尔酮、纽甜、甜菊糖苷8种甜味剂含量。以原纸为对象配制基质匹配溶剂,采用三乙胺缓冲溶液为萃取溶剂对样品进行超声提取,经XDB-C_(18)色谱柱分离,甲醇-5 mmol/L乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,以电喷雾离子源正负离子切换多反应监测模式进行质谱检测,采用外标法定量。结果表明:在优化条件下,8种甜味剂在各自质量浓度范围内线性关系良好(R~2均大于0.995),检出限和定量限分别在0.13~2.50 mg/kg和0.43~8.33 mg/kg之间,加标回收率在85.49%~108.81%之间,相对标准偏差在2.24%~6.03%之间;对市售不同品牌共10个不同规格糖果、巧克力用干性食品包装纸进行检测分析,结果显示有1个样品中检测出含有安赛蜜和纽甜,含量分别为0.56 g/kg和0.015 g/kg。本方法具有快捷、高效、准确可靠等特点,可用于干性食品包装纸中8种甜味剂的同时定量检测。

指导学生记好统计学课堂笔记

记好课堂笔记是学生学习知识过程中不可或缺的一个重要环节。然而，在多年的教学实践中，我们发现不少学生记笔记时苦于不得要领，常会因“满堂记”而影响正常学习；也有少数学生干脆不记笔记，课后复习时便无所适从。因此，教师在教学中应注意指导学生记好课堂笔记。关于...