产教融合背景下农产品质量安全检测培训体系构建

根据国家产教融合、服务区域经济发展和开展高质量职业培训的综合改革要求,以及陕西省农产品质量安全监管工作现实需求,以校政合作共建省级农产品质量安全检测培训基地为基础,构建“2大类型、4大模块、3位一体”培训内容体系,培训过程中采用分类学习、理实一体、专家答疑和精准指导创新方式,并以工作任务为载体,使用系列培训教材,构建农产品质量安全检测培训体系,保障培训质量,提升专业的社会服务能力,为陕西省及西部地区的农产品质量安全科普示范做出了积极贡献,进一步提升了学校的社会影响力。

食品标准与法规课程新形态教材建设

“互联网+教育”时代背景下,传统教材已难以满足职业教育需求。在研讨教材体例、优化教材内容、建设教学资源和转变学习方式的思路下,分别从编写团队组建、建设内容安排、教学资源建设和课程平台搭建4个维度对食品标准与法规课程新形态教材进行了建设研究。新形态教材引入信息化技术,以丰富多彩的展现形式介绍专业知识和技能,能有效提高学习效率,值得推广应用。

工学一体化在建筑工程管理专业中的应用研究

本文深入探讨了工学一体化在建筑工程管理专业中的应用,旨在适应建筑行业复杂多变的挑战,推动教学模式创新。在工学一体化在建筑工程管理中的应用方面,通过课程设计与内容更新、实践教学与产学合作,以及跨学科团队合作等方面的详细论述,强调了整合工学元素、建立校企合作机制和促进跨学科思维的重要性,具体案例分析展示了某高校在实践中的成功经验,为其他教育机构提供了有益借鉴。在工学一体化对学生发展的影响方面,着重强调了学科知识与技能的全面提升和创新思维与问题解决能力的培养。

老年人模拟体验教学对实习护生共情能力的影响

目的 探讨老年人模拟体验教学对老年病科实习护生共情能力的影响。方法 选取2021年6月—2022年1月在重庆医科大学附属第二医院老年病科3个病区实习的108名护生作为研究对象,采用随机数字表法将其分为对照组(n=54)和试验组(n=54)。对照组采用常规带教方法,试验组在常规带教基础上加入老年人模拟体验教学法。两组护生均实习5周,比较两组护生模拟体验教学前、教学后、出科后3个月的共情能力得分,并由试验组护生评价模拟体验教学效果。结果 教学后、出科后3个月,试验组共情总分、观点采择、情感护理、换位思考评分高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。试验组有100%(54/54)的实习护生认为体检式教学有利于培养同理心和服务意识。结论 在常规带教的基础上,对实习护生进行老年人模拟体验教学可提高其共情能力,并能保持较长一段时间,可增强护生责任感和同理心,具有较好的教学效果。

ISBAR沟通模式在老年科实习护理学生教学查房中的应用探讨

ISBAR工具是一种以证据为基础的标准的沟通方式,由美国医疗机构评审联合委员会（JCAHO）于2008年提出,在美国的医疗机构中已普遍使用这种沟通的模式[1]。其内容包括：身份（identification,I）、病情（situation,S）、背景（background,B）、评估（assessment,A）、建议（recommendation,

高效液相色谱法测定猕猴桃中的VC含量

建立高效液相色谱法测定猕猴桃中VC含量的方法。猕猴桃样品用0.1%偏磷酸溶液提取,提取液稀释后,以0.1%偏磷酸∶甲醇(V∶V)=96∶4作为流动相,经C18色谱柱分离,流速1.0 m L/min,紫外检测器检测,检测波长243 nm,柱温30℃,以保留时间定性,外标法定量。结果表明,VC标准溶液浓度在10~400μg/m L范围内与峰面积线性关系良好(R2=0.999 6),方法的重复性和稳定性好,测定结果的准确度和精密度高,平均加标回收率达94.82%(RSD=1.03%),该方法可以用于猕猴桃中VC含量的测定。对不同品种猕猴桃样品的测定结果表明,猕猴桃中VC含量与其品种有密切的关系,其中,华优、亚特猕猴桃中VC含量平均值较高,分别为129.80 mg/100 g和119.90 mg/100 g。

三种来源的石榴多酚抗氧化活性比较

目的:比较研究石榴皮、石榴汁、石榴渣多酚提取物的抗氧化活性。方法:通过测定多酚的总还原力、超氧阴离子自由基清除能力、羟自由基清除能力、DPPH·清除能力和对脂质过氧化的抑制能力五个指标评判和比较三种石榴多酚的体外抗氧化活性。结果:还原能力强弱为石榴渣多酚>石榴皮多酚>石榴汁多酚;对超氧阴离子自由基的清除能力顺序为:石榴渣多酚>石榴汁多酚>石榴皮多酚;清除羟自由基能力大小为:石榴汁多酚>石榴渣多酚>石榴皮多酚;对DPPH自由基的清除能力大小为:石榴汁多酚>石榴渣多酚>石榴皮多酚;对脂质过氧化的抑制能力强弱为:石榴渣多酚>石榴汁多酚>石榴皮多酚。结论:三种石榴多酚均具有较强的体外抗氧化和清除自由基活性,不同的评价体系,反应出的抗氧化能力高低不同。总体来说,石榴渣多酚和石榴汁多酚的抗氧化活性要高于石榴皮多酚,这可能与多酚组成有关。

10种茶藨子属植物导管分子形态特征及其生态适应性比较研究

利用光学显微镜和扫描电子显微电镜,以10种茶藨子属植物为研究材料,观察了其导管分子的形态结构。结果显示:(1)所研究的茶藨子属植物导管分子穿孔板为梯状穿孔板,且穿孔板上横隔分布的数量不同,端壁倾斜角度种间变化不大;(2)导管分子纹孔式样为互列式或兼有互列式和对列式,纹孔形状种间存在差异;(3)有的种类导管分子内壁有螺纹加厚或网状凸起。研究表明,不同生境下的茶藨子属植物导管形态与其生态适应性之间有较强的相关性,表现为湿生环境的物种导管较短,直径较宽;旱生环境的物种导管较长,直径较小;中生环境的居中。本文分析了茶藨子属植物导管分子形态特征的生态适应性。

魔芋葡甘聚糖—壳聚糖—大豆分离蛋白复合涂膜保鲜剂的研究

以研究复合涂膜保鲜剂为目的,将魔芋葡甘聚糖、壳聚糖和大豆分离蛋白作为成膜基质,以脂质、乳化剂、增塑剂为辅料,研究了各种成分的添加量对膜性能的影响,并进行了涂膜保鲜试验。结果表明:三种主要成膜材料的最佳配比为1:1:1,当三者总浓度为1．2％时,辅助成分适宜用量为硬脂酸0．2％、单甘酯0．2％、甘油1％,此时复合膜综合性能最优。对苹果进行常温涂膜保鲜试验表明,该涂膜保鲜剂具有一定的保鲜作用。

杨凌蔬菜基地土壤多环芳烃的污染特征及其来源

【目的】探明杨凌区蔬菜基地土壤多环芳烃(PAHs)的污染来源及污染程度,为当地蔬菜等农产品安全生产和农业环境污染防控提供科学依据。【方法】采用气相色谱-质谱联用法对杨凌区蔬菜基地15个土壤样品中16种多环芳烃化合物进行检测,依据土壤PAHs分级标准对污染水平进行评价,采用分子标记物特征比值法对污染源进行分析。【结果】杨凌区蔬菜基地土壤PAHs的总量为72.46~437.63μg/kg,平均含量为228.57μg/kg,中位值212.84μg/kg;16种PAHs中,以高环(4~6环)多环芳烃中的荧蒽、芘、屈、苯并(b)荧蒽和3环芳烃中的菲为主,其他多环芳烃单体含量均较低;土壤PAHs污染水平整体判定为轻度污染,其中,67%的采样点为轻度污染,33%的采样点为无污染;与国内其他地区相比,杨凌区蔬菜基地土壤多环芳烃含量相对较低,污染程度较轻;基地PAHs来源主要是煤和生物质的燃烧,少数点位来源于机动车尾气排放和石油燃烧。【结论】杨凌区蔬菜基地土壤PAHs污染程度为轻度污染,主要来源于煤和生物质的燃烧,人类生产活动中应尽量使用清洁能源,蔬菜基地选址时应远离公路主干道,以防控PAHs的进一步污染。

HIV-1非核苷类逆转录酶抑制剂的研究进展

目的从第一代非核苷类逆转录酶抑制剂(nonnucleoside reverse transcriptase inhibitor,NNRTI)的构效关系出发,阐述第二代 广谱抗病毒药物的性质和特点,并为第三代NNRTI的开发作有益启示。方法查阅、总结近几年国外有关文献。结果与结论 在抗HIV-1感染的治疗中,随着联合用药被广泛认可,NNRTI已成为继核苷类逆转录抑制刺(nucleoside reverse transcriptase in- hibitors,NRTI)和蛋白酶抑制荆(protease inhibitors,PI)之后又一研究热点。其研究方法也已由第一代的随机筛选进入了第二代 综合分子模拟、合成方法、生物利用度和药动学研究的策略开发。

石榴皮中多酚类物质的提取工艺研究

以研究开发石榴皮多酚类物质的提取工艺为目的。以石榴皮粉为原料,研究了提取溶剂及其浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对多酚提取效果的影响,并通过正交试验对四因素影响下的提取工艺进行了优化,确定了石榴皮多酚乙醇提取的最优工艺为:乙醇浓度60%、浸提温度60℃、料液比1∶20、浸提时间2h,提取两次,以此优化工艺进行实验,多酚得率为23.39%。本研究还首次采用超声波辅助提取石榴皮多酚,确定超声波处理的最佳时间为30min,提取两次,多酚得率为23.68%。该工艺具有一定的实用性和可行性。

杨凌区设施蔬菜基地土壤中邻苯二甲酸酯污染状况分析

为了评估杨凌区设施蔬菜基地土壤中邻苯二甲酸酯(PAEs)类化合物的污染状况,研究采用气相色谱-质谱联用法对土壤样品中15种PAEs化合物进行了检测分析。结果表明,在分析的土壤样品中检测出12种PAEs化合物,总含量在53.4~3524.1μg/kg,平均值为602.7μg/kg。其中DEHP、DBP、DIBP、DMEP、BBP、DNOP 6种单体是土壤中主要的PAEs污染物,检出率分别为100%、100%、100%、73.3%、63.3%、53.3%,平均含量分别为286.3、167.3、123.1、157.6、121.3、130.5μg/kg。与其他地区土壤相比,杨凌区蔬菜基地土壤中PAEs处在较低污染水平,但此类化合物在设施蔬菜基地普遍存在,其潜在环境风险值得引起关注。

经皮冠状动脉介入治疗不同穿刺部位并发症的分析

目的对老年冠心病患者经桡动脉和股动脉冠状动脉介入术治疗并发症的比较分析。方法选择2011年1月至2013年7月行经皮冠状动脉介入治疗的患者747例为研究对象,试验组行经桡动脉冠状动脉介入治疗,对照组采用经股动脉冠状动脉介入治疗。比较两组穿刺点出血、血栓形成、排尿困难、血压升高、睡眠形态紊乱等并发症的发生情况。结果经桡动脉冠状动脉介入治疗在穿刺点出血、排尿困难、血压升高、睡眠形态紊乱等方面与经股动脉冠状动脉介入治疗比较,差异有统计学意义(P<0.01)。结论经桡动脉冠状动脉介入治疗老年患者便于临床观察,减轻患者术后卧床的痛苦及并发症发生,值得临床推广。

参加全国职业院校技能大赛的实践与思考

全国职业院校技能大赛受到了社会各界的广泛关注,参加技能大赛成为许多职业院校检验教学水平的重要形式。要在全国职业技能大赛中获得好的成绩,首先需要有充足的保障条件,包括制度和机制的保障、训练条件的保障、教师指导能力和责任心的保障;其次需要对参赛选手进行系统的培训,包括理论知识的培训、技能的训练和实验意识的培养以及心理素质和礼仪形体的训练等。技能大赛对于专业人才培养和教学改革具有导向作用,在实践中需要摒弃参赛的功利化倾向,加强技能大赛与常规教学的融合,使技能大赛真正为提高人才培养质量服务。

高职农产品质量检测专业“三对接、四融合”人才培养体系创新与实践

在产教融合理论指导下,通过深入调查研究和实践探索,创新形成了“三对接、四融合”农产品质量检测专业人才培养体系,构建了新型人才培养模式和课程体系,建立了“赛训融合”的专业技能培养模式,推动了专业核心课程群的建设和理实一体实训基地的建设,有效促进教师理念转变和能力提升,校政行企结合更加紧密,显著提升了专业人才培养质量和专业服务行业、企业的能力,专业的示范带动作用成效明显。

农产品质量安全检测技能培养体系构建

专业技能的培养是职业院校专业人才培养的重点。农产品质量安全检测技能人才的培养,应以农产品质量安全检测典型工作岗位的人才需求和工作过程为导向,厘清质检人才技能培养的目标要求,明确专业技能训练的内容,建立科学合理的考核评价体系,采取适应专业人才培养的培训模式以及行之有效的训练方法和措施,从而构建起一套完备的质检人才技能培养体系,才能强化学生专业核心技能的培养,有效提升专业技能人才培养质量,更好地满足行业、企业对农产品质检人才的需求。

右胸膜原发性淋巴瘤1例报告

胸膜原发性淋巴瘤较为罕见,本科曾遇到1例,现报告如下。罗某某,男,28岁。因右胸疼痛7个月,不规则高热1个月于1993年5月22日入院。1992年10月感到右胸隐痛,当地诊断为肋间神经痛。经止痛治疗无缓解。次年4月份胸痛加重。呈刀割样,不规则高热,

辨证取穴刮痧配合情志护理治疗失眠

目的探讨中医刮痧疗法配合情志护理治疗失眠的方法和效果。方法将60例失眠患者随机分为对照组和观察组各30例。对照组予艾司唑仑口服;观察组采用辨证取穴行刮痧疗法,同时给予情志护理。结果对照组治疗总有效率60.0%,观察组90.0%,两组比较,差异有显著性意义(P<0.05)。结论刮痧疗法配合情志护理能有效治疗失眠,且无不良反应。