埃米尔·菲舍尔在生物化学领域的成就探析

埃米尔·菲舍尔,杰出的化学家和生物学家,在19世纪末20世纪初对糖、嘌呤、蛋白质、立体化学等进行了大量的基础性研究,1902年获诺贝尔化学奖.笔者介绍了菲舍尔的生平、科学成就以及他对德国化学工业的影响.

以磷脂/卵磷脂或药材为配方的油脂类保健食品酸价测定方法探讨

目的探讨以磷脂/卵磷脂、药材为配方的油脂类保健食品酸价测定方法。方法针对《食用植物油卫生标准的分析方法》(GB/T5009.37-2003),卵磷脂/磷脂类物质在规定溶剂乙醚-乙醇(1∶1)中不溶解的情况,采用将样品溶解于正己烷中再参照GB/T5009.37-2003的方法进行测定;对于配方中含药材的油脂类产品,采用《糕点卫生标准的分析方法》(GB/T5009.56-2003)提取脂肪后再进行测定。结果通过改进样品前处理方法,滴定终点容易观察和判断,使测定结果更准确。结论所改进的方法,可准确测定以磷脂/卵磷脂或药材为配方的油脂类保健食品的酸价,达到监控产品质量的目的,保证产品食用安全、有效。

天然Diels-Alder加成物研究新进展

Diels-Alder反应是著名的有机化学反应,其在天然产物的全合成中占有非常重要的地位。本文综述近年来从天然产物中发现的并且通过Diels-Alder反应形成的天然加合物,同时为复杂天然产物的仿生全合成提供一些思路。

金雀异黄酮4′-O-β-D-葡萄糖苷的合成与表征

针对金雀异黄酮具有明显的雌激素样作用,及防治骨质疏松、抗癌、抗肿瘤、抗氧化、降血脂、抗动脉粥样硬化等生理活性,近年来已逐渐成为国内外学者研究的热点。然而,金雀异黄酮的药效作用相对较弱,对金雀异黄酮进行糖苷化修饰,以便寻找活性更高的新药。以金雀异黄酮为原料,采用固-液相转移催化法,以冠醚为相转移催化剂,在叔丁醇钾的存在下与四乙酰溴代葡萄糖反应,以较高的区域选择性合成了金雀异黄酮4′-O-β-D-葡萄糖苷。并对产物进行了MS和1 H NMR结构表征。

让生态之美在师生心灵中流淌

学者徐陶、彭文波在《课堂生态观》一文中提出：＂对课堂的审视不能仅仅从教师或者学生出发,而应该从生态化的角度进行,着眼于未来的发展,使课堂成为具有开放性、整体性和可持续发展的生态系统。＂课程和课堂走向生态化是一个新的理念。那么,什么是生态课堂？生态课堂对老师和教学有什么要求？对美术课堂而言,生态化趋向是一个怎样的过程？

天然药物化学史话:岩沙海葵毒素的全合成

岩沙海葵毒素(palytoxin,PTX)是从海洋生物软体珊瑚Palytoa toxicus中发现的具有非常复杂且结构新颖、特殊的天然有机化合物,其化学全合成的成功令化学家叹为观止。主要对岩沙海葵毒素全合成战略做简要介绍。

天然药物化学史话:海洋毒素

海洋的特殊生存环境造就了海洋中奇特及庞大的生物种类,其中某些海洋生物会产生结构新颖、生物活性独特且对其他生物产生异常敏锐刺激甚至灭绝作用的次生代谢产物即海洋毒素。从化学角度分析,海洋毒素主要是复杂结构的聚醚类化合物。海洋毒素虽然给人类带来了一定的危险,但是也引起科学家特别的关注,这些海洋毒素不仅可以作为药物的先导化合物,而且可以直接作为生命科学的研究工具。对目前分离得到的一些重要的海洋毒素按照化学结构分类进行了简要总结,为其进一步研发提供一定的参考。

天然药物化学史话:银杏内酯

天然药物不论过去还是现在都为人类的健康发展做出了重要贡献,近年来天然药物化学在新药研发中的作用又重新受到科学家的重视,天然产物的抗衰老研究也越来越受到关注。主要介绍天然来源的著名抗衰老药物银杏内酯的发现与研究历史,以纪念这一伟大发现以及为此研究做出贡献的科学家,同时期望为以后相关的研究以启示。

飞机草化学成分研究

目的研究飞机草Eupatorium odoratum地上部分的化学成分。方法通过色谱技术进行分离纯化,利用质谱、核磁共振等波谱技术鉴定化合物的结构。结果从飞机草地上部分分离得到7个木脂素类化合物及6个其他类型化合物,分别鉴定为(-)-松脂素(1)、7-甲氧基松脂素(2)、(-)-橄榄脂素(3)、臭矢菜素C(4)、(-)-杜仲树脂酚(5)、(-)-丁香树脂酚(6)、臭矢菜素A(7)、金色酰胺醇酯(8)、天师酸(9)、β-谷甾醇(10)、3β-乙酰基齐墩果酸(11)、乌苏酸(12)和β-胡萝卜苷(13)。结论化合物1～9、11、12为首次从该属中分离得到,同时化合物1～7也是该属中首次分得的木脂素类化合物。

槲皮素甲基化衍生物的半合成及构效关系

天然黄酮类化合物槲皮素在自然界分布广泛,且具有非常广泛的生物活性。但是由于其脂溶性差、生物利用度低使其应用受到了限制,通过对槲皮素的结构进行修饰以期开发出活性更好、生物利用度更高的衍生物。对槲皮素不同位置甲基化衍生物的半合成方法进行了总结并简要介绍了其生物活性及构效关系。

天然药物化学史话:天然产物化学研究与有机化学发展

天然产物化学是运用现代科学理论与技术研究天然产物的一门学科,无论在提取、分离技术还是在结构鉴定、全合成等领域,其发展及应用成果对有机化学学科的建立以及发展起到至关重要的作用。简要回顾天然产物化学研究过程中获得的成果对有机化学的影响、促进和发展,并对未来天然产物化学研究进行展望,以期为年轻药学工作者开阔视野,提供参考。