宜宾高海拔烟区全生育期覆膜对烤烟产量和质量的影响

为探讨宜宾高海拔烟区全生育期覆膜栽培配套的栽培措施,提高宜宾高海拔烟区烟叶的质量及经济效益。采用正交试验L9(34)设计,设置移栽方式(膜下小苗移栽、井窖式移栽、膜上大苗移栽)、地膜颜色(白色、黑色、双色)、揭膜方式(全生育期覆膜、移栽后40 d揭膜、移栽后40 d撕膜打孔)3个因素,共9个处理,分析各处理对烤烟农艺性状、经济性状、综合质量的影响。在宜宾海拔1200 m烟区实行全生育期覆膜和移栽后40 d撕膜打孔比移栽后40 d揭膜的减工降本效应分别为2657和2522元/hm2,实际经济效益无差异,烤后烟叶的综合质量得分分别提高3.20%、3.99%。由此可知,在宜宾高海拔烟区全生育期覆膜栽培配套井窖式移栽和双色地膜覆盖,不仅能降低生产用工量,而且还能提高烟叶的质量。

不同生育期降低光强对烟草生长发育和品质的影响

2004—2005年在烤烟生长发育的不同时期进行遮荫降低光照强度的盆栽试验,研究了不同生育期降低光强对烤烟生长发育和品质的影响。结果表明:遮荫条件下烟株干物质积累下降,叶片组织变薄,色素含量升高,落黄成熟时间延长;转化酶活性降低,但遮荫解除后又开始升高;叶片烤后烟叶含梗率增加,叶片厚度和比叶质量降低,烟碱、总氮、钾和氯含量增加,总糖和还原糖含量降低,中性致香成分含量增加.不同时期遮荫的影响为成熟期>旺长期>伸根期>对照。

四川万源市烟区生态条件与雪茄烟叶质量分析

为探明四川省万源市雪茄烟区生态条件及雪茄烟叶质量特征,分析了万源市烟区的气温、空气相对湿度、降雨量和日照条件等气候特点,植烟土壤pH值、有机质和营养元素含量状况,雪茄烟叶物理特性、化学成分含量和感官评吸质量。结果表明:(1)万源市烟区气温及其年度变化规律与烟草适宜温度要求一致,降雨量充沛,年度降雨分配与烟草生长期需水规律一致,空气相对湿度较高,有利于优质雪茄烟生长和调制,山地云雾较多光照柔和,适宜优质茄衣形成。(2)万源市植烟土壤pH值微酸至中性,有机质含量中等,土壤阳离子交换量适宜,大部分营养元素含量丰富或适宜,速效磷、速效钾含量不足,土壤缺锌,缺硼较重。(3)万源市雪茄烟叶物理特性适宜,烟叶总植物碱含量偏高,其它化学成分含量基本适宜,评吸质量总体较好。万源市烟区具备生产优质雪茄烟叶的生态条件,应注意补充钾肥和锌、硼元素,采取措施降低雪茄烟叶总植物碱含量。

弱光环境对烟草生长、生理特性和品质的影响

采用盆栽试验,用遮阳网营造不同的弱光环境,研究了弱光环境对烟草生长发育、酶活性和品质的影响。结果表明:弱光使烟株生长发育减缓,生育期延长;烟株叶片硝酸还原酶(NR)活性增强,蔗糖转化酶(INV)活性减弱,过氧化物酶(POD)活性减弱,氮代谢强于碳代谢;烤后烟单叶重、叶片厚度、叶质重和叶片密度减小,含梗率增加,总氮含量增加,总糖含量减少。

光照条件对烤烟叶片理化指标和致香物质含量的影响

为明确光照条件对烤烟生长和品质的影响,在四川中海拔烟区通过对盆栽烤烟全生育期进行人工遮光,设置5个光照水平即自然光(T1)、60%自然光(T2)、40%自然光(T3)、20%自然光(T4)和10%自然光(T5),比较分析了不同光照条件下烤烟叶片理化成分和致香物质含量等指标的差异。结果表明:随着光照条件从自然光逐级减至10%,烤烟叶片表皮厚度、栅栏组织厚度和海绵组织厚度逐渐降低,烤后烟叶单叶重、厚度、叶质重逐渐降低,叶片含梗率逐渐增加,对叶片平衡含水率的影响不显著;烤后烟叶总糖和还原糖含量逐渐降低,总氮、烟碱、钾和氯含量有不同程度的增加;叶黄素、β-胡萝卜素、类胡萝卜素总量、部分中性致香成分含量和总量呈增加趋势。研究结果可为中高海拔烟区烟草种植布局和特色烟叶形成机理提供理论依据。

宜宾烟区不同海拔烤烟全生育期覆膜栽培的适应性

为探讨四川省宜宾烟区适宜烤烟全生育期覆膜栽培的海拔,提高宜宾烟区的烟叶质量,采用两因素随机区组试验设计,以云烟87为试验材料,设置海拔(400、800、1200 m)和揭膜方式(适时揭膜、全生育期覆膜)2个因素,共6个处理,分析对烤烟生育期、农艺性状、经济性状及烟叶品质的影响。结果表明,在400、800 m海拔烟区全生育期覆膜较适时揭膜生育期缩短6~7 d,产量和产值降低,均价和中上等烟比例提升;在1200 m海拔烟区全生育期覆膜较适时揭膜生育期缩短3 d,烤烟均价、中上等烟比例和外观质量降低,但产量、产值、化学成分协调性及综合质量分别提高15.14%、6.14%、3.66%和1.49%。宜宾市400、800 m海拔烟区应采用适时揭膜栽培,1200 m海拔烟区可实行全生育期覆膜栽培。

达州烟区生态因素与白肋烟质量特点分析

通过分析四川省达州市烟区适宜烟草种植的基本条件、气候因素、土壤养分状况及所产白肋烟叶的质量特点,结果表明:(1)该烟区具有热量资源丰富、温度较高、降雨量和空气湿度大等突出气候特点,地貌类型丘陵、低山、中低山等为主,土壤类型有紫色土、红壤、红黄壤、冲积土、水稻土等。分析表明达州烟区多项指标达到了适宜烟草生长发育的生态条件,是烟草种植适宜区。(2)达州烟区土壤养分含量存在较大差异,一般土壤多为弱酸性,有机质含量中等,大部分养分含量适宜,应注意追施钾肥、补充硼、镁等微肥。(3)达州烟区白肋烟叶外观质量一般,物理特性和化学成分适宜,感官评吸质量较好。

引进雪茄烟品种在四川万源烟区的适应性评价

为了确定适宜四川省万源市栽培的雪茄烟品种,2011～2017年在万源烟区对引进的13个雪茄烟品种进行试验与示范。结果表明:引进的雪茄烟株型、叶片等长势长相符合优质雪茄烟的要求;万源烟区种植的雪茄烟品种未发生严重病害;引进的大部分品种产量中等;烟叶物理特性各指标适宜,烟叶总糖含量低,钾含量较高,氯含量均偏低,原烟总植物碱含量较高;大部分感官评吸质量较好,雪茄香型风格较显著。确定了6个品种适宜在万源烟区作为茄衣品种推广,5个品种适宜在万源烟区作为茄芯品种推广。

烟草青枯病拮抗菌TBWR 1的筛选鉴定及防病促生能力

【目的】分离对烟草青枯病菌具有拮抗作用的细菌并对菌株进行分类、鉴定,以丰富烟草青枯病生防菌菌种资源。【方法】从健康烟株根际土壤中筛选拮抗菌株,测定其形态、生理生化特征及16S rDNA序列等,并对菌株进行分类鉴定,通过盆栽试验验证拮抗菌对烟草青枯病菌的拮抗活性及其对烟株的促生作用。【结果】在烟株根际土壤中分离获得1株对烟草青枯病有明显抑制作用的菌株TBWR1,序列基因登录号为EF562603,菌株TBWR1与枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis KC849252和Bacillus subtilis MN062963在同一分支上且同源性达85%,鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis);该菌株对烟草青枯病的生防效果达71.1%,并能显著促进烟草株高、叶长、茎围生长和根系生物量增加。【结论】枯草芽孢杆菌TBWR1可作为烟草病害生物防治的候选菌株,在烟草青枯病防治中具有潜在价值。

烤烟新品种川烟102的选育及特征特性

烤烟新品种川烟102是以(K326×云烟85)F_(1)为母本、(NC86×Coker176)F_(1)为父本杂交,以抗TMV和黑胫病为育种目标,经系谱法选育而成的烤烟纯系。该品种田间生长整齐,长势较强,植株为筒形,叶色绿,叶形长椭圆,农艺性状较好;该品种对TMV免疫,中抗黑胫病和赤星病,田间落黄好,较易烘烤,综合经济性状显著优于主对照品种K326,优于副对照品种云烟87;烤后原烟外观质量优于主对照品种K326,与副对照品种云烟87相当;感官质量优于主对照K326和副对照云烟87,综合质量与主对照K326、副对照云烟87相当。川烟102是一个经济性状优、品质好、适应广的烤烟纯系新品种,适宜在安徽等东南烟区、四川等西南烟区种植。

成熟期光强对烤烟理化特性和致香成分含量的影响

2004、2005年在四川凉山烟科所通过盆栽试验,在烤烟成熟期营造不同的光照强度,研究了成熟期光强不同对烤烟品质的影响。结果表明:成熟期随着光照强度的降低,叶片厚度降低,栅栏组织/海绵组织的比值降低,烤后烟叶单叶重、厚度、叶质重降低,叶片含梗率增加,总糖和还原糖含量降低,总氮和烟碱含量升高,钾和氯含量增加,叶黄素、β-胡萝卜素和类胡萝卜素总量增加,中性致香成分含量呈增加趋势,增加到一定程度开始降低。

光强对烟草幼苗形态和生理指标的影响

通过白纱布遮荫模拟不同光生境条件(透光率分别为100%、68.2%、35.4%和16.7%),研究了光强因子对烟草幼苗形态和生理指标的影响.结果表明:随相对光强的减弱,幼苗高度增加,茎粗、干鲜比、叶片厚度和单位叶面积质量均呈降低趋势,幼苗干物质积累减少,但其对叶数的影响不大.弱光条件下,叶片自由水、叶绿素、总氮和蛋白质含量增加,束缚水含量降低,叶绿素a/b值减小,转化酶活性降低;烟草幼苗根系相对不发达,根冠比和根生物量减小,根系活力降低.表明弱光条件不利于培育烟草壮苗,生产中应尽可能改善苗床的光照条件.

循环通风对白肋烟晾制期间晾房内温湿度的影响

为改进白肋烟晾制技术,利用温湿度自动记录仪定时测量白肋烟晾制期间晾房内的温度和相对湿度,在晾房内加装循环通风风机调控温湿度,分析了白肋烟晾制期间晾房内外的温湿度差异,比较了加装风机循环通风对晾房温湿度的影响。结果表明,晾房内温湿度主要受外界天气的影响,但晾房可缓解外界天气的影响;晾房内温度变化与相对湿度变化呈相反趋势,温度高时相对湿度低,温度低时相对湿度高;晾房内上层温度较下层高,上层湿度较下层低。在晾房内加装风机能够调控晾房内的温湿度状况,可适度减少晾房上层与下层的温湿度差异,但是由于晾房内温湿度主要受外界气象条件影响,仅安装循环风机对降低晾房内相对湿度的效果有限。

烤烟新品种川烟101的选育及特征特性

烤烟新品种川烟101(原编号A601)是以(红花大金元×RG11)F_(1)为母本、(云烟85×K346)F_(1)为父本杂交,以提高品种黑胫病抗性、烟叶易烤性为主要目标,经系谱法选育而成的烤烟纯系新品种。该品种田间长势强,植株塔形,叶片开片较好,适应性广,成熟特性好,易烘烤,中抗黑胫病和赤星病。综合经济性状显著优于主对照品种K326和副对照品种云烟87;综合感官质量、物理特性优于主对照品种K326和副对照品种云烟87,香型风格凸显程度较强;综合质量与主对照K326相当,优于副对照云烟87。川烟101是一个抗性、产量和品质都较好的优良烤烟纯系新品种,适合在西南烟区、东南烟区推广种植。

基于战略管理理论的四川达州名晾晒烟发展分析

为促进四川省达州市晾晒烟叶可持续发展,利用战略管理理论和PEST模型,分析了达州烟叶发展的历史经验、社会经济条件、生态条件、科技创新能力等内部环境和政治、法律、经济、社会文化、科技等外部环境,利用波特五力(5Fs)模型方法分析了达州市晾晒烟发展的竞争环境,得出了相对较大的竞争威胁。在战略分析的基础上,提出了达州市烟叶战略的愿景与目标,认为应当在科学定位目标、坚持市场导向、彰显质量特色、强化基础建设、加强科技创新等方面实施战略举措。

不同浓度氯营养液对烤烟叶片生理特性的影响

采用温室水培的方法,研究了不同氯素供应水平对烤烟叶片硝酸还原酶(NR)、转化酶(INV)、乙醇酸氧化酶(GO)活性和叶绿素含量的影响。结果表明:NR和GO活性均随Cl-浓度提高而降低;适量Cl-(0 5～4 0mmol/L)使INV活性处于较高水平,缺Cl-(ck)和高Cl-(>4 0mmol/L)降低了整个生育期的INV活性;适量Cl-有利于烟草营养阶段叶绿素的合成,而高Cl-叶绿素含量在后期仍处于较高水平,不利于叶片的落黄成熟。

不同产地和品种白肋烟烟草特有亚硝胺与前体物关系

收集了我国4个白肋烟产区33份白肋烟晾制后上部叶样品,并以美国、马拉维样品为对照,测定了烟草特有亚硝胺(TS-NA)、生物碱和硝酸盐含量,以揭示TSNA含量与前体物之间的关系。结果表明,四川达州和云南宾川白肋烟TSNA含量水平较低,分别与美国和马拉维相当,不同产区间NNN和总TSNA含量差异较大,NNK、NAT和NAB含量差异相对较小。烟碱转化导致降烟碱含量升高是造成国内一些产区NNN和总TSNA含量较高的主要原因,随着总TSNA含量的增加,NNN所占比例增大。烟叶降烟碱含量、烟碱转化率与NNN和总TSNA含量呈极显著的正相关关系。NNK、NAT、NAB含量与硝酸盐含量呈显著正相关,同一产区不同烟叶样品NNK含量与硝酸盐含量呈极显著的正相关。品种间比较可知,鄂烟1号和鄂烟3号烟碱转化率较高,是导致其TS-NA含量升高的主要原因。

发酵条件对雪茄芯叶TSNAs及其前体物含量变化的影响

【目的】探究发酵条件对雪茄芯叶TSNAs及其前体物含量变化的影响。【方法】以茄芯原料什烟1号为材料,设置不同温度(temperature, T)与相对湿度(relative humidity, RH)互作试验,测定发酵前后烟叶样品中的TSNAs及其前体物含量的变化。【结果】(1)不同发酵条件下烟叶TSNAs含量存在极显著差异,发酵后烟叶TSNAs含量可从1326.77 ng/g增至1511.60~5240.24 ng/g,增幅13.78%~294.96%。(2)发酵湿度对烟叶TSNAs含量的影响最大,贡献率达57.01%,随发酵湿度从70%增加至90%,烟叶TSNAs含量显著下降。(3)温度对TSNAs的贡献率为28.33%,随发酵温度的增加,烟叶的TSNAs含量逐渐上升,尤其是超过42℃后,TSNAs含量显著增加。(4)温度与湿度的交互作用对TSNAs含量影响较小,贡献率为14.66%。(5)前体物生物碱与硝酸盐含量均随湿度的增加而增加,随温度增加,生物碱总量先降低后升高,硝酸盐含量则持续升高。【结论】生产中建议在45℃-RH 80%条件下发酵以抑制发酵过程中TSNAs的形成与积累。

弱光胁迫对烤烟化学成分及中性挥发性致香物质的影响

通过设置全光照与遮光处理(透光率分别为80%、50%、20%),研究了弱光胁迫对烤烟中部叶化学成分和主要挥发性致香物质含量的影响。结果表明:弱光降低了淀粉、还原糖、水溶性总糖的含量,增加了总氮,钾含量;弱光提高了中性挥发性致香物质总量,其中新植二烯含量随光照的减弱而显著提高,而类胡萝卜素降解产物、芳香族氨基酸代谢产物、美拉德反应产物、西柏烷类降解产物所占比例下降。

四川白肋烟不同品种中性香气成分含量及感官品质分析

采用气质联用仪对四川白肋烟不同品种晾制后上部叶和中部叶的中性香气物质含量进行定量分析,并卷制单料烟进行感官评吸。结果表明,总中性香气物质含量高低排序为达白1号>鄂烟1号>TN90>达所24>宣汉-5;达白1号巨豆三烯酮、大马酮等类胡萝卜素降解产物和腺毛分泌物降解产物茄酮含量丰富,TN90和鄂烟1号大部分香气成分与达白1号接近;宣汉-5的类胡萝卜素降解产物含量以及上部叶的茄酮含量显著低于其他品种,但大部分苯丙氨酸裂解产物和中部叶糖的裂解产物含量较高。评吸结果表明,达白1号的风格程度、香气质和香气量得分均为最高,香气品质较好,其次为TN90、鄂烟1号;宣汉-5的白肋烟风格程度较低,香气量少,香味品质较差。