沉香叶挥发油化学成分及药理作用研究进展

简要介绍沉香种源;概述了近十年沉香叶挥发油化学成分及药理作用的研究进展,以期为沉香叶的开发和合理利用提供较为系统的参考依据;指出现有研究中存在的问题,并展望了未来研究方向。

羧甲基壳聚糖对枇杷果实保鲜效果的影响

以八成熟‘早钟6号’枇杷果实为试材,研究羧甲基壳聚糖涂膜对8℃贮藏条件下枇杷果实品质的影响及其在枇杷保鲜中的作用。结果表明:羧甲基壳聚糖涂膜可延缓贮藏期间枇杷果实可溶性固形物(TSS)、总酸(TA)和VC含量的下降,减少果实的质量损失、减缓木质素的积累,抑制多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性。采用羧甲基壳聚糖涂膜处理可较好地保持冷藏条件下枇杷果实的品质,减缓木质化进程,在枇杷贮藏保鲜中具有较好的应用前景。

不同品种枇杷果实酚类物质及其抗氧化活性分析

以福建主产“早钟6号”、“长红3号”、“解放钟”和“白梨”与引进的“宁海白”枇杷为试材,研究其酚类物质组成与抗氧化能力,并进行相关性分析。结果表明,枇杷果实果肉总酚含量范围为327.31～615.22μg/g,高低顺序为“解放钟”〉“早钟6号”〉“宁海白”〉“白梨”〉“长红3号”;酚类物质对DPPH自由基均有良好的清除效果,表明对铁离子均有较强的还原能力,可以作为天然抗氧化材料进行开发应用,总抗氧化能力“宁海白”〉“早钟6号”〉“解放钟”〉“长红3号”〉“白梨”。HPLC检测5个品种枇杷均含有新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、表儿茶素、咖啡酸、鞣花酸、阿魏酸等7种酚单体,但含量差异较大,其中绿原酸、新绿原酸、隐绿原酸含量较高,且与抗氧化能力显著正相关,绿原酸在5个品种中的含量差异达到显著水平（p〈0.05）。

钙调素拮抗剂TFP对低温胁迫下枇杷幼果AsA-GSH循环的影响

以3年生"早钟6号"枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.)容器苗为试材,采用100.0 mmol/L钙调素拮抗剂三氟拉嗪(Trifluoperazine,TFP)的Hoagland营养液砂培法预处理24 h后,于-3℃人工气候室进行低温胁迫,研究钙调素拮抗剂TFP对低温胁迫下枇杷幼果AsA-GSH循环的影响。结果表明:TFP处理导致低温胁迫下枇杷幼果H2O2含量高于单一低温胁迫的LTS处理(Low Temperature Stress,LTS),而AsA和GSH含量低于LTS处理,且两者差异达显著水平(p<0.05);同时GR、DHAR、MDAR、APX活性也受到不同程度的抑制,其中对APX和GR活性的抑制作用较为明显。TFP预处理削弱了枇杷幼果低温胁迫后的抗氧化能力,加重了低温胁迫对幼果的伤害,表明低温胁迫下枇杷幼果的AsA-GSH循环受Ca2+.CaM信使系统的诱导和调控。

应用不同吸水材料预防手术器械湿包效果的研究

目的:观察不同吸水材料对手术器械湿包的控制成效,提高手术器械无菌包质量。方法:将剖腹手术器械920包次随机分成8组,观察分别用棉布或无纺布外包装,包内吸水材料分别采用单层棉布、双层棉布、特制纱布垫、一次性医用吸水纸的手术器械压力蒸汽灭菌后湿包情况。结果:棉布或无纺布包装包内采用双层棉布湿包率分别为10.4%和20.0%,两组存在统计学差异(P<0.05);棉布或无纺布包装包内采用特制纱布垫湿包率分别为8.7%和31.3%,两组存在统计学差异(P<0.01);棉布包装包内采用单层棉布、双层棉布湿包率分别为24.3%、10.4%,存在统计学差异(P<0.05);棉布包装包内采用单层棉布、特制纱布垫湿包率存在统计学差异(P<0.05)。结论:包内采用相同吸水材料时,双层棉布或特制纱布垫组采用棉布包装湿包率低于无纺布;包内采用不同吸水材料时,单层棉布、特制纱布垫组分别在棉布、无纺布包装中湿包率最高。

粗老茶叶中茶氨酸的超声辅助提取工艺研究

以粗老茶叶为原料,超声辅助提取其中的茶氨酸,用分光光度法测试含量,考察超声提取温度、超声作用时间和浸提剂的用量对提取率的影响。正交试验表明,以水为浸提剂,在温度60℃、时间30min、固液比为1:50时浸提效果最好,浸提率为1.91%。该方法具有简便、有效和节约能耗等特点。

微波对固相烧结锂锰氧化合物电化学性能的影响

以氢氧化锂和醋酸锰为原料,用微波和固相烧结相结合的方法合成了锂离子电池的阴极材料Li4Mn5O12(锂锰氧化合物)。通过充放电循环实验、FT-IR和XRD等考察了在260～830℃范围烧结时,微波对样品电化学性能及结构的影响。结果表明,在低的固相烧结温度下,微波处理有利于生成纯Li4Mn5O12晶相,在40个循环充放电中,样品的放电容量高于123mAh/g,样品的初始容量高。锂离子扩散系数随温度升高而增大,380℃是合成的适宜温度。

余甘子抗氧化成分的提取与抗氧化活性研究

以乙醇为溶剂,超声波辅助提取余甘子果实的抗氧化成分并作用于花生油,对提取工艺及提取物对花生油的抗氧化活性进行了研究。正交实验的结果表明最佳提取工艺条件为:固液比为1:20、超声波处理60min、乙醇质量分数为50%;余甘子提取物能明显降低花生油过氧化值,常温下有良好的热稳定性与抗氧化性能。

枇杷果实总酚和总黄酮的提取及抗氧化性研究

利用超声波辅助提取＂早钟6号＂枇杷中的总酚和总黄酮,研究料液比、乙醇浓度、超声时间对提取率的影响,采用Folin-Ciocalteu法测定总酚含量,硝酸铝比色法测定总黄酮含量,进一步用DPPH和ABTS自由基法测定提取物的抗氧化活性,分析其与总酚含量、总黄酮含量的相关性。正交实验表明提取枇杷总酚的最佳条件为：乙醇浓度70%,超声波时间为20min,固液比为1：3;总酚的含量为522.44μg·g-1,提取枇杷总黄酮的最佳条件为：乙醇浓度65%,固液比为1：3;超声波时间为40min,总黄酮的含量为348.23μg·g-1,研究发现总酚含量、总黄酮含量与抗氧化能力呈显著的正相关性（r=0.748~0.807）。

四氮唑蓝(NBT)法检测SOD条件的探讨

对NBT光照还原法检测SOD的条件及影响因素进行了研究,实验表明,水性条件下各种助溶剂的引入会改变甲月替最大吸收,使560nm波长不再适合NBT法对SOD的分光检测,从而找到了该法即使加入过量的SOD,也无法获得100%的对O2.-抑制率的原因;对茶叶泡剂直接用NBT法检测SOD的可行性研究表明,茶液复杂的组成在NBT光照还原法体系中的反应表现,不仅有茶多酚对核黄素光照产生的O2.-离子的抗氧化抑制作用,还掺和有其他明显的促氧化反应,因此不能直接进行SOD检测。

响应面法优化超声辅助提取凤仙花色素工艺

应用响应面法优化凤仙花色素的提取工艺,在单因素实验的基础上,利用Box-Behnken试验设计原理,考察了液料比、提取温度、提取时间、超声功率等因素对提取效果的影响.结果表明:以超纯水作为提取剂,最佳提取工艺为:液料比为24mL·g-1,提取时间为65min,提取温度为53℃,超声功率为160 W.此条件下得到的凤仙花色素溶液吸光度为0.417,与理论预测值0.422之间误差较小,说明采用响应面法优化凤仙花色素的提取工艺是合理可行的.

精神分裂症住院费用的影响因素分析

目的探讨精神分裂症患者住院费用的各种影响因素。方法采用自编的《精神分裂症患者住院费用影响因素调查表》进行调查研究,对调查所得资料采用多元逐步回归分析。结果在各项住院费用中,比例最高的是治疗费,占42.23%,其次为床位费、药费和检查费。住院天数、病程、联用一、二代药物、合并其他疾病和家庭经济对住院费用影响较大,其中,住院时间长、病程长、联用一、二代药物、合并其他疾病是住院费用增加的主要因素,而家庭经济较宽裕可能相应增加辅助治疗的投入。结论精神分裂症患者住院费用受多种因素的影响,其中包括可控因素和不可控因素,我们要从可控因素入手,从加强医院管理,提高医务人员的医疗技术水平等方面去控制那些可控因素(如缩短住院天数,加快病床周转),从而进一步降低病人的住院费用,减轻病人的经济负担,这样既能提高社会效益,又能提高医院的经济效益。

福州市东南水厂水源水污染特征分析

利用水质监测数据,以福州市西区水厂原水及地表水分类标准为背景与参照,确定了东南水厂水源水污染特征灵敏指标为氨氮含量。分析了上游来水和潮汐变化对原水水质进而对东南水厂出厂水水质的影响,找到了水质变化的大致规律。针对原水水质变化特点提出了生产处理意见。

豆类酯酶的提取及其在有机磷农药检测中的应用

研究了多种豆类酯酶的提取及酶活力的测定,并根据酶抑制法原理,研究了各种不同豆类来源的酯酶对有机磷农药的敏感性。结果表明:不同豆类来源的酯酶对敌敌畏、甲胺磷等8种农药的敏感性不同,其中以绿豆、黑豆来源酯酶的总酯酶活力和敏感性为最好。

从农事祈报诗论周代祭祀之人文精神与教化意义——以《思文》《丰年》《生民》为讨论中心

早期农业之发展,"靠天吃饭"的成分远甚于今,因而农事诗在《周颂》之中所占比例极高,且多以祈报为主要内容。缘于《周颂》乃天子宗庙祭礼或祭祀山川神祇所用之乐章,且大多属于周武王、成王、康王以及昭王时期之作品,因此最能反映周初制礼作乐之人文精神,且深寓教化意义于其中。文章拣选《周颂》最能代表农事祈报之礼的《思文》与《丰年》为讨论主体,并辅以《生民》一诗以明其详,综合此三篇之内容以探讨周代祭祀之人文精神与教化意义。

槲皮素及其金属配合物的抗氧化性研究

采用DR法和NBT光照还原法分别测定了槲皮素与Mn(Ⅱ)、Co(Ⅱ)、Ni(Ⅱ)、Cu(Ⅱ)、Zn(Ⅱ)的配合物对·OH和过氧基O2·-的去除率,并与槲皮素进行了比较。结果表明:对不同体系产生的自由基·OH和O2·-,合成的六种金属配合物都能在特定的浓度范围起到最佳的去除作用。

《管子·牧民》“四维”说新解

《管子·牧民》开篇即指出礼、义、廉、耻为国之四维,倘若四维不张,国乃灭亡。然而此"国之四维"说,柳宗元之《四维论》,却明白指出该说只有二维,且怀疑其非管子之言。盖因管子之后的先秦诸子学说,虽然人人皆言礼与义,但都欠缺与廉、耻合并讨论之现象,更未出现以礼、义、廉、耻合称为国之四维者,故而相关现象的确值得认真关切。尽管柳宗元之质疑,后续也有学者发出回响,不过,多以文辞绞绕居多,或者诿过于《管子解》或《牧民解》之搀入《经言》,实则无益于解决问题。本文转从不同之角度重新解读《牧民》之文本,从古代宇宙观之借用与渔猎社会之特点,尝试重新架构管仲借用天时地利为"二绳",再以渔猎社会的网罟实情,建构相当有系统的"牧民"之道。

新建本科院校应化专业有机化学实验教学改革探索

根据新建本科院校的特点,为激发学生学习兴趣,发挥学生的主体作用,文章从实验课程网站建设,实验体系更新,教学方法改革等方面进行了探索实践,提高了应化专业的有机化学实验教学质量。