柑橘倍性检测方法的优化研究

为了提高柑橘倍性检测效率以及降低倍性检测费用,进行了试剂用量、预处理方法以及检测液补水对柑橘倍性检测效果的试验。结果表明:25μL预混液处理后加入灭菌去离子水能正确检测出柑橘倍性;补水至混合液总体积在1000~1400μL范围内出峰效果较好,过多或过少均不利于检测出峰;同时将细胞核提取缓冲液和染色缓冲液按比例制成预混液,并采用解剖针粗头碾压的方式进行样品处理,试验效率比常规处理方法提高近2倍。综上,得到的优化方法能够大大降低柑橘倍性检测费用,实用方便,操作简单,在提高倍性检测效率的同时亦能提高试验操作的安全性,对柑橘品种改良以及倍性品种选育工作具有十分重要的意义。

乙烯和1-甲基环丙烯对椪柑采后浮皮及白皮层细胞壁代谢的影响

【目的】浮皮是宽皮柑橘Citrus reticulata果实在成熟后期或采后储藏过程中普遍发生的一种生理性障碍。椪柑C.reticulata‘Ponkan’在采后储藏中极易发生浮皮,严重影响商品价值。通过采后处理,为椪柑果实采后浮皮的防范、储藏保鲜技术提供理论依据。【方法】利用乙烯和1-甲基环丙烯(1-MCP)处理椪柑采后果实,测定椪柑在储藏期间果实主要品质指标及浮皮指数的变化,分析果皮白皮层细胞形态和生理变化特征。【结果】①乙烯处理促进了储藏期果实可溶性固形物质量分数的提高;加速了果皮白皮层细胞密度、纤维素质量分数、果胶质量分数的下降,促使木质素质量分数及细胞壁降解酶(纤维素酶、果胶酯酶、多聚半乳糖醛酸酶)活性上升。②1-MCP处理减缓了果皮白皮层细胞密度及纤维素质量分数下降;延缓了木质素质量分数及细胞壁降解酶(纤维素酶、果胶酯酶、多聚半乳糖醛酸酶)活性上升;减缓了椪柑果实浮皮指数的上升。【结论】乙烯处理可加速椪柑果实采后生理代谢水平,加重果实浮皮的发生。1-MCP处理可抑制储藏期果皮的生理代谢水平,减轻浮皮障碍的发生。生产中可通过乙烯和1-MCP处理来控制椪柑果实剥皮的难易程度。

日本柑橘新品种——红美人

红美人，日本品种登记名称为爱嫒果试第28号，简称爱媛28。母本为南香，父本为天草，为橘橙类杂交品种。果面浓橙色，果肉极化渣，高糖优质，有甜橙般香气。成熟期在11月下旬，12月上旬完熟。在日本，往往作为高级礼品果销售。目前仅限在日本爱嫒县推广，据日本法律其他产地不许生产。

鸡尾葡萄柚的品种特性及栽培技术

鸡尾葡萄柚（Cocktail grapefruit）是暹罗甜柚（Siamese Sweet pummelo）和弗鲁亚橘（Frua mandarin）的一个杂交种，可能是1950年代杂交于美国加州大学河滨（Riverside）校区。在1990年代，浙江省台州市黄岩首次引种鸡尾葡萄柚，经各地试种，具有一定的经济栽培价值。通过对不同引种点的观察，果品分析，现将该品种的特性及简要栽培技术报告如下。

红美人柑橘果实套袋栽培试验

为探索吸果夜蛾和其他果面病害对柑橘新品种红美人为害的防治措施,开展套袋栽培试验。结果表明,套袋处理能极显著降低吸果夜蛾为害率,降低率20%以上;但套袋对果实外观色泽有不良影响,果实底色青灰偏黄色,不套袋果实色泽光亮自然橙红色,套白色单层袋好于套黑色双层袋;套袋对果实内在品质及柑橘黑点病发生无显著影响。

2个晚熟高糖柑橘新品种引种的品质表现

‘甘平’和‘媛小春’是日本近年来通过有性杂交获得的柑橘新品种，晚熟高糖，成熟期均在1月下旬，糖度可达到13°以上。‘甘平’亲本为西之香×不知火，日本爱媛县立果树试验场1991年杂交，2007年8月在日本进行种苗登记。

科塔葡萄柚在浙江的引种表现及栽培要点

葡萄柚（Citrus paradisi Macf．）属芸香科柑橘属植物，为世界柑桶四大类群之一。葡萄柚果实柔软多汁，酸甜中略带苦味，风味独特、口感好。主要用以鲜食、制汁、罐头和色拉原料。据研究，葡萄柚有保健功能，能防止人体肥胖和高血压。在1990年代以来，浙江省多次引种葡萄柚，经各地试种，具有一定的经济栽培价值。从引入的葡萄柚品种中，科塔葡萄柚（Cocktail grapefruit）表现良好，已有一定面积。通过对浙江省不同引种点的观察，果品分析，现将结果报告如下。

特早熟温州蜜柑‘由良’的品种特性及栽培技术

特早熟温州蜜柑‘由良’为日本选育品种,2006年引入国内试验研究。该品种从‘宫川’芽变选育而来。经多年观测,表现早熟、高糖,化渣,品质好,现将品种特性及栽培技术总结如下。

椪柑反光地膜覆盖栽培实践与建议

柑橘类果树采用地膜覆盖栽培技术提高果实品质已有试验证实，如玉杯柚使用地膜覆盖防裂果，特早熟和早熟温州蜜柑上使用地膜覆盖提高果实品质等，但在桠柑栽培中的报道较少。在综合分析比较桠柑和温州蜜柑的品种特性及地膜覆盖栽培技术的基础上，于2009年选择衢州市柯城区石梁镇开展了桠柑反光地膜覆盖栽培的试验与示范，取得了一些经验，现总结如下。

几个特早熟温州蜜柑品系引种试验

特早熟温州蜜柑品系较多，早期以宫本、市文、大浦推广较多，近几年则主要发展大分1号、日南1号。特早熟温州蜜柑一般在国庆节前采摘上市，以填补早熟温州蜜柑上市前的市场空白。2006年，浙江省柑橘研究所柑橘种质资源圃引入一批特早熟温州蜜柑，目前已进入结果期，现择几个主要品系将结果初报如下。

柑橘品种的提纯复壮

1品种退化现象 柑橘是多年生果树,柑橘品种在长期的生产过程中经过多次繁殖,逐渐表现出生活力降低,适应性减弱,产量下降和品质变劣以及产生一些不合乎商品化栽培要求的性状变异,失去了该品种原来的优良特性,降低了经济价值,这些现象称为品种退化现象.

浙江省适栽的主要柑橘良种及栽培特点

柑橘是多年生果树，品种的选择更要慎重。浙江省各地种什么柑橘较好，应考虑以下几个方面：一是生态适应性，不同品种有不同生态适宜区，如广东砂糖橘是不适宜在浙江露地种植的。二是良种特性，柑橘类果树有上千个品种品系，同一品种间也有不同品系，往往品质存在较大差异，应选择品质和各项经济指标较佳的品系。三是市场需求，对于一些主产区，往往主栽品种不愁销路，

10个红橘品种品质表现及评价

以兴义大红袍等10个引种红橘品种为试材,以地方红橘品种满头红为对照进行品种筛选试验。结果表明,兴义大红袍表现酸甜适口,果形漂亮,色泽鲜红,果皮光滑,品质较好,但可溶性固形物含量和化渣性不及满头红。洛雷提纳表现为果皮薄,酸甜适中,外观漂亮,但种子较多。兴义大红袍和洛雷提纳外观和品质较好。

绿色食品红玉柑的生产技术规范要点

红玉柑为浙江省柑橘研究所育成的杂柑类品种,是我国报道最早的橘一橘橙杂交品种,其遗传组成的3/4为本地早蜜橘,1/4为甜橙,是黄岩蜜橘家族的新成员.红玉柑果实具有宽皮柑橘剥皮容易的特点及橙的色泽与香气,果形较大,品质佳,是浙江省重要的特色地域品种.目前,在浙江省已有一定的栽培面积,为了进一步规范绿色食品红玉柑的生产,根据<生产绿色食品肥料使用准则>和<生产绿色食品农药使用准则>等国家对绿色食品生产的相关强制性规定,结合红玉柑的生物学特性和生产实际情况,制定本生产技术规范,现将规范要点介绍如下,供生产者参考.

专业合作社+创新服务中心+示范基地 这个模式很管用

我来到了柑桔之乡 2006年5月,我成为第4批省科技特派员派驻衢州市柯城区石梁镇。我出生在农村,大学毕业后一直从事农业科研工作,作为农业科技工作者,有机会到农村参与新农村建设,我感到很兴奋。那么,如何切实做些实事惠及当地农民呢？

稳得高301生态肥在柑橘上的应用效果

稳定高301生态肥是针对果树生产开发的有机复合肥,对于提高果树的产量与品质有一定的效果.为了探讨稳得高301生态肥在柑橘上应用效果,特进行本试验.

2011年台州市柑橘后期滞销原因及对策

柑橘是台州市农业的主导产业，是农民收入的重要来源。纵观2011年柑橘销售，前期较好，走势顺畅，但中后期出现部分滞销现象。为此，笔者走访了柑橘产业主管部门市农业局经济作物总站，临海、黄岩、三门等有关县（市、区）林特站了解情况，深入涌泉镇、沿江镇、头陀镇等柑橘主产区及有关种植大户、合作社、加工企业调查，现将有关情况和对策建议概述如下。

本地早蜜橘品种改良研究进展

本地早蜜橘（Citrus succosa Hort．ex Tanaka），又名黄岩本地早，天台山蜜橘，为全国十大柑橘良种之一。由于本地早蜜橘果实性状独特，个性化明显，鲜食加工兼用的优良特性，广大科技人员十分重视本地早的品种改良及其遗传资源的利用研究。如浙江省柑橘研究所先后开展了本地早蜜橘品系研究，株系选择和杂交育种工作。

15个杂交柑橘品种的果实游离氨基酸组成及其对风味品质的影响

【目的】研究不同杂交柑橘(杂柑)游离氨基酸(free amino acid,FAA)组分含量特征及其对风味品质的影响。【方法】采用高效液相色谱法对浙江省引种的15种杂柑的17种FAA含量进行检测,同时采用味道强度值(TAV)、主成分分析(PCA)及聚类分析进行综合评价。【结果】15种杂柑均检出17种游离氨基酸(FAA),4个品种Arg含量最高,11个品种Pro含量最高。各品种的游离氨基酸总含量(TFAA)为2605.99~6572.68 mg·L^(-1),以非必需氨基酸(NEAA)含量为最高,儿童必需氨基酸(CEAA)含量次高,必需氨基酸(EAA)含量最低,EAA/TFAA仅为0.84%~4.90%。品种间的药用氨基酸(MAA)含量差异较明显,MAA/TFAA为13.39%~67.80%,5个品种的MAA/TFAA≥50.00%。各品种的氨基酸组分特征不同,红映、津之辉的TFAA、呈味氨基酸、甜味氨基酸(SAA)含量为最高和次高,媛红、红美人和春见对应的鲜味氨基酸(DAA)、苦味氨基酸(BAA)和芳香族氨基酸(AAA)含量最高,EAA、MAA含量最高对应为媛红、甘平,仅春香柚的BAA>SAA。各品种Arg的TAV值为0.92~3.37,均值2.01,13个品种的TAV值>1,少数品种的Ala、Pro及Glu,其TAV值>1。PCA分析提取的4个主成分,累计方差贡献率为85.44%,较好反映杂柑中FAA的综合信息,综合得分前3位的品种为米哈亚、媛小春和红美人,聚类分析将15种杂柑分成4类。【结论】一些杂柑品种的FAA组分特征差异明显,Pro和Arg为各品种FAA的主要成分,Asp、Ala相对较高,苦味Arg为影响风味的主要因素;聚类分析与主成分分析结果基本一致,能较好反映品种间氨基酸组分的差异性进行综合评价。研究结果可为杂柑的引种推广、良种选育、开发利用及品质评价提供参考。

爱多收液剂对温州蜜柑生长和结果的影响

2000～2001年对爱多收的主要生物学效应进行了详细的研究。结果表明,不管是高产的大年还是低产的小年,1.8％爱多收液剂都能使温州蜜柑发芽提早4～6d,开花提早3～5d,并促进幼果膨大,但对果实后期的膨大没有影响;在低产的2000年能提高前期坐果率20％以上,后期坐果率15％以上,增产9.8％～29.3％,能显著改善品质,而在高产的2001年,这些方面的作用不显著;在增加花量方面,小年效果很明显,大年不明显。证明爱多收增加柑橘的产量主要是通过提高坐果率来达到的。爱多收应在少花的小年使用。