无花果V形架栽培技术

针对无花果的秋果生长发育特性,采用一年一截无干多枝垄式V形支架栽培,其操作技术简单,便于田间管理,树冠通风透光良好,并具有抗风、抗倒伏、避寒的作用。采用此法栽培的无花果早期优质丰产明显,定植当年每667 m^2产量550～600 kg,第2年产量1 500～1 700 kg,达到盛果期产量要求,第3年产量在2 000 kg以上。

克瑞森无核葡萄在浙江金华栽培表现及配套技术

2004年从北京引进葡萄品种克瑞森无核在金华市试种,2005年有45%左右植株开始结果,2006年全部植株投产,2007、2008年每667 m2产量分别为1 420.8、1 805.6 kg。该品种在金华高温高湿区栽培适应性强、优质丰产,与其它欧亚种葡萄品种相比表现耐瘠薄、耐旱、抗病性较强等优点。在生产上只要采取避雨栽培、控制树体旺长、合理整形修剪等配套技术措施,克瑞森无核在南方栽培能达到优质丰产之目的。

基于果树生产工作过程构建高职果树产教一体化教学模式

高职园艺专业《果树生产技术》课程的教学应摆脱以往"重理论轻实践"的教学方式,构建果树产教一体化教学模式,即把果树主要教学内容分解成5个工作任务(即教学模块)。该模式的实施途径及要求是:学好扎实的理论知识,练就过硬的操作技能;理论知识学而不死,技能应用"活而不乱";建立和完善教学评价体系,注重学生的学习过程考核,客观评价学生综合素质,引导学生自主学习,培养学生创新能力。

金华市无公害果品生产技术研究

随着我国市场经济的不断发展和加入世界贸易组织的需要,在果业发展中无公害果品生产已成为主流.对此,金华职业技术学院"无公害水果生产技术研究"课题组于2000年开始对金华市栽培面积较大的四种主要水果(梨、葡萄、柑橘、猕猴桃)深入进行优质无公害果品生产技术系统研究.现将主要技术环节总结如下.

低丘红壤栽培克瑞森无核葡萄果实品质分析

以克瑞森无核晚熟葡萄品种为试材,分别在低丘红壤和水稻田进行栽培,对其果实品质进行常规分析,比较2种土壤对葡萄品质的影响。结果表明:克瑞森葡萄作低丘红壤栽培,可溶性固体物含量较水稻田常规栽培提高1.88百分点,可溶性固形物和花青素与水稻田栽培达显著性差异。平均单果重、可食用率、总糖、总酸与水稻田栽培无显著性差异。同时,生产实践进一步表明,南方低丘红壤适合发展欧亚种克瑞森无核晚熟葡萄。

大盘甜柿引种试验及栽培技术

大盘甜柿属完全甜柿品种,自1997年从湖北引种金华。果实扁圆形,平均单果重250g,最大果重600g,9月下旬成熟。成熟果橙红色,味甜汁多,无核,可溶性固形物含量14.02%,果实着色完熟后便可直接食用。本文从大盘甜柿植物学特性、栽培技术和主要病虫害防治三个方面作了论述。

低丘红壤土栽培对克伦生葡萄品质的影响

以葡萄品种克伦生为试材,分析比较了低丘红壤土和稻田土壤两种土质条件对果实品质的影响。结果表明,与大田栽培相比,低丘红壤土栽培克伦生葡萄,无论是外在的还是内在食用品质都表现较好。其中,平均单果重、果形指数、可食率、总糖含量、可滴定酸含量等与大田栽培葡萄并无明显差异,而在可溶性固形物、花青素苷和果面色泽等指标表现略好。

去冬今春金华市柑桔寒风害调查分析及应对措施

柑桔寒风害是一种与冻害既有区别又有联系的气象灾害.寒风对柑桔的为害主要是较大的风速和低温;而冻害是由于0℃以下的低温引起柑桔细胞组织受冻,其主要原因是植物细胞冰晶形成使生物膜破坏和蛋白质变性而产生的伤害作用.

2004／05年冬春金华市柑橘受寒风害原因及对策

柑橘寒风害是一种与冻害既有区别又有联系的两种气象危害.寒风害对柑橘造成影响主要是较大的风速和低温;而冻害是由于0℃以下的低温引起柑橘细胞组织受冻,其主要原因是植物细胞冰晶形成使生物膜破坏和蛋白质变性而产生的伤害作用.实际上,寒风害和冻害这两种气象危害都与柑橘树体内水分代谢失衡有关.尤其柑橘受寒风害,与当日的风速大小和低温强度及持续时间密切相关[1].在一定的低温环境中,风速越大水分蒸腾速率也越大,柑橘树体水分蒸腾量也越大.加之柑橘在冬季低温条件下完全趋于假休眠状态,根系吸收水分功能较差,不能满足水分蒸腾代谢的需要,使树体完全失去水分平衡状态,导致柑橘树体中先是1～2年生的枝叶失水枯黄,随着受寒风危害的加剧枝干衰枯不断加重,危害严重的柑橘树往往整株枯死,无法恢复更新.据实地调查分析,2004～2005年的去冬今春金华市部分柑橘受冻,主要由寒风害引起.

无花果“V”形架栽培技术

浙江省金华市果农借鉴葡萄双十字篱架栽培方法,在无花果园设置支架,采用＂V＂形树冠结构,使无花果由传统的杯状形树体结构逐渐演变成无干多枝垄式＂V＂形树冠结构,彻底解决了无花果生产中成龄树树冠内通风透光不良的问题.现将该技术简介如下： 1.建园 （1）园地选择：以选择地下水位较低（80厘米以上）、排灌水方便、土壤质地疏松、土质为壤土或沙壤土的地块为宜.在冬闲时耕翻,每667平方米（1亩）施腐熟有机肥2000～2500公斤、钙镁磷肥100公斤.无花果是喜钙肥果树,每667平方米应加施熟石灰70～100公斤,以利于其生长结果.全园浅耕熟化.

保健食品无花果加工的探索

随着果品的种类和产量的增加,人们对果品的消费不仅只看数量而且更加注重其品质和保健功效。无花果果实营养丰富,风味香甜,可食率高,并具有滋补、防病、治病和健身的功效,无花果被誉为“二十一世纪人类健康的守护神”,但无花果不耐贮藏和运输,极易腐烂,所以研究和开发生产无花果系列食品是十分必要的。本文着重介绍无花果的营养价值、加工特性及无花果果脯和果酱制品的加工技术。

山地柑橘容器苗种植及其速生丰产关键技术

柑橘山地建园，利用柑橘容器苗定植成活率高，幼树成形快，进入投产早。兰溪市梅江镇农业技术推广站于2010年在梅街头村建园试验。柑橘试验园设在低丘红壤坡地，海拔高度80-85m，园地坡向朝东南，土壤耕作层50-60cm，土壤pH6．0，土壤肥力中等，前作种植桃树13年。

黄金梨的生物学特性及栽培技术

黄金梨是韩国园艺试验场罗州支场1967年以新高×二十世纪杂交,1981年选出并命名的中晚熟梨新品种,是韩国目前梨的主栽品种之一.该品种品质极优,深受国内外市场青睐,是目前东南亚及欧洲市场上售价最高的梨果之一.1997年引入我国,近年来,山东半岛、河北、安徽等老的梨产区,黄金梨在高接改换老、劣品种时应用十分广泛.我区2001年春季引入优良接穗和嫁接苗.接穗在大树高接后第2年结果株率达60%以上,666.7m2产量300kg左右,第3年达1000kg,第4年达2000kg左右.新建园,次年20%左右的枝条有腋花芽,第3年666.7m2产量500kg左右,第4年1000kg左右.售价高于黄花梨一倍以上,经济效益十分可观.现将其生物学特性与栽培技术总结如下.

金华市气象条件与无花果生产

根据无花果耐旱而怕涝的生长特性，结合金华年降水量分配不匀，３～６月春雨明显，梅雨量多，７～９月常有盛夏秋伏连旱，高温少雨的低丘盆地气候特征，对无花果栽培进行了７年的探索，认为对于无花果夏秋果兼用的品种在栽培措施上采用少结夏果，多产秋果的生产方式，有利于无花果优质高产。

黄桃早春土施多效唑的影响

黄桃营养生长旺盛,故在周年生产管理中夏季修剪是极其重要的工作,但这一工作既费时费工又伤树,尤其是摘心扭梢等容易致使病菌侵入。对此,笔者用多效唑来缓解这一矛盾。据报道,多效唑只能在木质部向顶性地缓慢运输,而不能在韧皮部运输。这样桃树土施多效唑比叶面喷施效果要好。多效唑施入桃树根际土壤后。