信息化技术在植物保护中的应用研究

介绍了近年来信息化技术系统在植物保护领域中的应用现状,对信息化技术在植物保护学科上的应用特色进行了介绍,同时总结了我国植物保护信息技术系统存在的问题,并对专家系统的应用前景提出展望。

“十五”以来山东省小麦育种现状及发展趋势

本文对山东省"十五"以来小麦育种现状进行了较为详细的总结,并对存在的主要问题和今后的发展趋势进行了分析。近10年内,山东省小麦育种成绩突出,育成品种类型多、适应性广、推广种植面积大;产量三因素构成合理、增产幅度大、产量潜力高;小麦品质与产量协同提高取得较大进展。小麦育种中存在的主要问题是亲本利用单一,育成品种亲缘关系近、遗传基础狭窄;适合旱地种植的耐旱耐瘠品种相对缺乏;优质品种的抗逆性、抗病性及丰产性急需提高。山东省小麦育种发展方向应重点集中在以下几个方面:①选育水肥及光热资源高效利用型品种,实现大面积均衡增产是大幅度提高山东省小麦产量的关键;②提高品种的抗逆性和抗病性是应对气候和耕作制度变化的有效措施;③小麦品质育种应重点提高优质品种的抗逆性、抗病性和产量潜力;④常规育种与现代分子育种技术有机结合。

山东小麦种质资源品质特性多样性研究及利用

连续2年对698份地方品种、育成品种和省外引进品种的淀粉糊化特性、面团揉混特性和面筋蛋白特性等进行了详细的研究,并对不同生态类型区地方品种的品质特性进行了分析。结果表明:(1)不同来源种质资源品质特性表现出一定差异,育成品种和省外引进品种具有较长的面团揉混形成时间和较高的沉淀值,形成时间超过3.5min的品种分别有10和16个,最高值达5.2min;沉淀值水平较高,超过40.0ml的品种分别有32和25个,最高值分别为61.8ml和68.8ml;地方品种表现出较好的淀粉RVA糊化特性和较高的面筋蛋白含量,峰值粘度大于2900cP的有24个,最高峰值粘度高达4099cP,沉淀值在40.0ml以上的品种占48.8%,最高值达58.8ml;(2)不同生态类型区地方品种具有不同的品质特性,胶东丘陵冬性晚熟类型区烟台和青岛的地方品种具有较好的淀粉RVA糊化特性和较高的面筋蛋白含量,鲁西北平原冬性/半冬性晚熟类型区滨州、潍坊和德州的地方品种具有较好的淀粉RVA糊化特性,鲁中山丘川半冬性/冬性中熟类型区临沂、泰安的地方品种具有较高的面筋蛋白含量;(3)筛选出形成时间大于4.5min且沉淀值高于50.0ml的育成品种济南17、济宁16、济麦20、洲元9369和泰麦一号等,沉淀值超过60.0ml的省外引进品种藁优9415、冀5099、临汾6410和临汾6510等,峰值粘度高于3100cP的地方品种半截芒、白秃头(二)、三八麦、白秃头、小白芒(2)、半截红穗,以及沉淀值高于50.0ml的地方品种蚂蚱头、白肚、白气死雾、一穗收、四棱白、白穗红、半截红穗等,这些材料均可作为培育优质小麦的首选亲本。

收获期对小麦粉面团流变学特性的影响

为分析不同收获期的小麦品质,以济麦17、济麦20和济麦22三个品种为试验材料,收获时间分别为5月31日、6月5日、6月9日、6月12日和6月15日,采用主成分分析和因子分析的方法评价面团流变学特性。结果表明,收获期对小麦品质有一定的影响,济麦17、济麦20、济麦22的品质最佳收获期分别为6月12日、6月15日、5月31日。随着收获期的延长济麦17的品质呈"差-好-差"的变化趋势,济麦22与之相反,济麦20的品质随着收获期的延长而提高。通过提早收获,中筋小麦品种济麦22可以达到强筋品种济麦17的最佳品质。

木霉制剂改良滨海盐渍土台田生态效应

生物改良滨海盐渍土是一种投资少、需时短、见效快、长期受益的环保生态型技术。通过田间试验将木霉制剂[活性成分为木霉分生孢子,1×107(CFU)·g^(-1)]施用到滨海中度盐渍土台田(含盐量2.99 g·kg^(-1),砂壤土),对土壤改良台田试验区不同处理(施用木霉制剂和常规对照处理)及辅助试验区日光温室(含盐量0.98 g·kg^(-1),壤土)、滨海轻度盐渍土开垦田(含盐量1.75 g·kg-1,轻壤土)、滨海重度盐渍土河滩地(含盐量26.19 g·kg^(-1),砂壤土)的耕层土壤取样室内测定,探究木霉在滨海中度盐渍土台田施用的生态效应。滨海中度盐渍土台田木霉处理与对照处理相比,土壤紧实度提高177.04%,土壤水稳性团聚体数量(≥0.25 mm)提高265.78%,土壤含水率提高320.83%,土壤碱解氮、有效磷、速效钾和有机质含量分别提高96.14%、42.17%、105.65%和63.79%;土壤稀释法培养微生物,细菌、放线菌、真菌、固氮菌数量比对照分别提高170.95%、82.68%、152.17%和471.93%。滨海中度盐渍土台田木霉处理与滨海重度盐渍土河滩地比较,有利于植物生长的指标土壤紧实度、水稳性团聚体、有机质和微生物群落数量分别提高1.53倍、2.11倍、3.20倍和28.33倍,不利植物生长的水溶性盐下降96.60%;滨海中度盐渍土台田通过木霉制剂改良,土壤紧实度、总孔隙度、含水率、有效磷、有机质和微生物数量与滨海轻度盐渍土开垦田相比无显著差异;滨海中度盐渍土台田木霉处理后土壤容重降低、总孔隙度增加,与高产日光温室非盐渍化土壤相比接近。滨海重度盐渍土通过沙土抬高1.2 m筑田变为中度盐渍土,降盐效果较好,再通过加入生物改良措施提高土壤营养和有益微生物,优化土壤团粒结构,利于提高滨海中度盐渍土台田改良效率和质量,促进滨海中度盐渍土台田生态的改善。

大麦品种(系)间耐盐性的比较研究

通过对39 个大麦品种( 系) 间耐盐性的比较研究,结果表明:盐渍条件对大麦品种( 系) 的发芽率、萌发活力指数、田间出苗率、成株率、产量等均有一定影响,不同品种( 系) 的耐盐性存在一定的差异,CM72、87 - 163 、KR4 、Numar 等品种( 系) 表现较高的耐盐力,Prato、Clipper、NS293 等品种( 系) 表现为不耐盐,属盐敏感品种(系) 。

MATLAB软件在食品加工中的应用

食品加工过程中,数据处理分析解释很关键。MATLAB软件已广泛应用于图像识别、自动控制等方面,对于食品加工过程中非线性和非稳态过程,MATLAB中的一些功能,如Simulink可以对生产控制、品质评价、预测等方面进行很好地仿真。简单介绍了MATLAB软件,并综述了其在食品加工过程中分类分级、生产控制、品质评价等方面的应用。

济南都市农业园区发展现状及对策

都市农业园区的出现为我国现代农业发展注入了新的动力。通过对济南市都市农业园区建设的现状分析,针对园区建设和发展中的问题,提出济南市都市农业园区的发展对策,为园区建设提供一定的理论依据。

盐胁迫对大麦叶片细胞超微结构影响的研究

通过对耐盐性不同的大麦品种 (系 )、杂种后代盐胁迫下叶片细胞超微结构的观察 ,结果表明 :经盐胁迫处理后 ,在电子显微镜下耐盐品种 CM72的叶片细胞仍保持其完整性 ,超微结构没有明显的变化。而盐敏感品种 Prato的叶片细胞的膜系统受到严重破坏 ,膜系统紊乱 ;叶绿体被膜部分断裂 ,不连续 ,外形轮廓发生变化 ,内部片层排列方向发生改变 ,并发生轻微膨胀 ,基粒数目减少 ,线粒体外膜模糊 ,内部嵴发育延迟 ;细胞质膜向内发生波折折叠 ,具有轻微的质壁分离现象的发生。耐盐品种 CM72与盐敏感品种 Prato的杂种 F1代的叶片细胞超微结构的伤害程度比耐盐品种 CM72大 ,而比盐敏感品种 Prato小。从而说明 ,细胞超微结构的变化与耐盐性存在一定负相关性 。

HPLC法测定丹参叶茶中丹酚酸B的含量

目的:采用高效液相色谱法(HPLC)对丹参叶茶中的保健因子丹酚酸B的含量进行检测,为丹参叶茶的保健功能提供依据。方法:采用Phenomenex Prodigy ODS3-C18色谱柱(4.60×250mm,5μm)进行分离;流动相为甲醇-乙腈-甲酸-水(30:10:1:59);检测波长为286nm;流速为1.0ml.min-1。结果:丹酚酸B在0.67～2.68μg间线性关系良好(r=0.9989,n=6),平均回收率为99.14%。丹参叶茶的丹酚酸B的含量相对较高,平均含量为2.42%。结论:本检测方法简便易行,适用于丹参叶茶中丹酚酸B的含量检测;丹酚酸B是热不稳定物质,但经丹参叶茶高温炒制工艺后其含量较高,仍具有较好的保健功能。

木霉对滨海盐渍土花生生长发育调控效应的研究

滨海盐渍土的良法栽培对作物打破盐碱地立苗难的瓶颈至关重要,利用木霉制剂处理盐碱地的研究为其改善盐渍土、提高作物耐盐碱性提供理论依据和技术支持。木霉制剂处理土壤后,出苗齐壮,出苗率、成苗率高,植株长势好,株高和有效分枝数增加;开花期延迟,开花下针期集中、时间缩短,双果数、总果数提高;一级、二级、三级侧根数增加,根瘤菌着生早,根瘤数量增加,体积增大,有效根瘤增加;籽仁蛋白质和人体必需八种氨基酸含量提高,百果重、百仁重提高,产量大幅提高。木霉制剂处理盐碱土可降低盐碱对花生生长的危害,促进生长发育,提高产量和品质,促进农业可持续发展。

信息化技术在农产品加工中的应用

对信息化技术在高附加值农产品开发、加工优化技术、加工企业营销、质量安全控制、国际合作等农产品加工领域的应用现状进行概述,并有针对性地提出促进农产品加工业信息化建设的建议,旨在为信息化技术与农产品加工的有机结合提供参考。

风险评估在食品加工中的应用

目前食品安全问题已成为一个日益受关注的问题,开展与食品加工相关的风险分析是保障食品安全的重要手段之一。风险评估在食品加工中的应用主要是针对食品加工过程中的物理、化学、生物等不良影响做出的科学评估。本文将介绍风险评估,并对其在食品加工中的应用做简单介绍。

木霉对滨海盐渍土花育20号生长发育的调控效应

滨海盐渍土的良法栽培对作物打破盐碱地立苗难的瓶颈至关重要,木霉制剂处理盐碱地的研究可为其改善盐渍土、提高作物耐盐碱性提供理论依据和技术支持。木霉制剂处理土壤后,花育20号出苗齐,出苗率、成苗率高,植株长势好,株高增加,有效分枝数多;开花期延迟,开花下针期集中、时间缩短,不孕花减少,双果数提高;一级侧根数增加,二级、三级侧根数大幅度增加,根瘤菌着生早,根瘤数量增加,体积增大,有效根瘤增加;花育20号籽粒还原糖含量提高,蛋白质、糖、脂肪之外的其他物质含量提高,百粒质量提高,产量大幅提高。通过一定的辅助措施可达到帮助花育20号克服盐碱的危害,促进生长发育的效果,促进花育20号的高产优质生产,利于有机农业的发展,促进农业可持续发展。

抗条锈病小偃麦双体异附加系山农87074-519的鉴定

综合利用抗性接种鉴定、细胞学分析、SSR分子标记和基因组原位杂交(GISH)技术相结合的方法,对从长穗偃麦草与小麦复合杂交后代中选育的抗条锈病种质系山农87074-519进行了鉴定。结果表明,山农87074-519的根尖细胞染色体数目2n=44,花粉母细胞减数分裂中期I(PMCMI)绝大多数细胞内可观察到22个二价体,平均染色体构型2n=44=21.82Ⅱ+0.36Ⅰ,它与普通小麦中国春杂种F1的多数花粉母细胞内染色体构型为2n=21Ⅱ+1Ⅰ,因此它是1个附加了1对长穗偃麦草染色体的双体异附加系;以假鹅冠草St基因组总DNA作探针进行原位杂交发现山农87074-519的44条染色体中有2条出现黄绿色杂交信号,且杂交信号遍布整条染色体,证明其附加的长穗偃麦草染色体为St基组;利用SSR分子标记技术,在170对SSR引物中筛选出特异引物BARC165,它能稳定地在山农87074-519中扩增出长穗偃麦草特异标记BARC165268;将长穗偃麦草中BARC165的特异扩增片段克隆测序后制备成探针进行原位杂交,可在山农87074-519的间期染色体和有丝分裂中期染色体检测到杂交信号。山农87074-519综合农艺性状较好,对条锈病免疫,其抗性基因为显性,且位于附加的长穗偃麦草St基组染色体上,暂将其表示为YrSt。该种质系在小麦的遗传改良中具有重要利用价值。

桃麦间作复合群体中桃树对小麦生长发育的影响

桃麦间作条件下,距离桃树较近的冠下区、甚至近冠区小麦幼穗分化延迟,分蘖少,成穗率低,籽粒的灌浆也受到一定的影响,从而造成小麦极显著的减产。通径分析结果表明,在冠下区小麦产量的构成因素中,穗数较低是影响小麦产量的主要因素,其次是穗粒数和千粒重。

桃麦间作复合群体中桃树对小麦生态生理的影响

桃麦间作条件下,距离桃树越近,小麦生长空间的光照强度、土壤地温、土壤水分和土壤速效养分含量越低,尤其是光照强度和土壤速效磷含量两个指标,冠下区极显著低于近冠区和远冠区。由于受这些生态方面的影响,造成距离桃树较近的小麦在生理方面表现为叶面积系数小,叶绿素含量低,光合性能差,植株磷、钾物质含量较少。

当前农业科研单位种业存在问题与发展对策

结合国内外种业发展的趋势,分析了当前农业科研单位种业发展中存在的问题,从产权制度改革、科技创新、加大自主推广力度等方面提出了发展农业科研单位种业的建议。