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基于SynergyFinder探究花旗松素和葛根素的协同抗氧化能力
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作者 王云富 崔彩芳 +5 位作者 孙兆岳 徐奔 陈富春 沈维军 万发春 程安玮 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第15期132-141,共10页
为探究花旗松素与葛根素的协同抗氧化能力,将两者分别按照体积比1:1、1:2和2:1比例进行复配,通过DPPH、ABTS和FRAP法测定其体外抗氧化活性,进一步运用SynergyFinder软件进行HSA模型评价协同效果。结果表明,花旗松素和葛根素均具有一定... 为探究花旗松素与葛根素的协同抗氧化能力,将两者分别按照体积比1:1、1:2和2:1比例进行复配,通过DPPH、ABTS和FRAP法测定其体外抗氧化活性,进一步运用SynergyFinder软件进行HSA模型评价协同效果。结果表明,花旗松素和葛根素均具有一定的抗氧化能力,当花旗松素6.25~25μg/mL与葛根素2~25 mg/mL,花旗松素0~6.25μg/mL与葛根素3.12~12.5μg/mL,花旗松素2.5~10μg/mL与葛根素0~250μg/mL三个浓度范围内1:1复配时,分别对DPPH自由基、ABTS阳离子自由基和FRAP的协同抗氧化能力最强,HSA模型评分最高,分别为13.486、8.383和1.930。因此,选用花旗松素与葛根素进行复配使用,在体积比1:1具有较强的协同抗氧化能力。 展开更多
关键词 花旗松素 葛根素 抗氧化 SynergyFinder
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花旗松素的提取、检测及功能研究进展
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作者 王云富 崔彩芳 +3 位作者 孙兆岳 沈维军 万发春 程安玮 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第2期376-384,共9页
花旗松素是一种二氢黄酮类化合物,常见于松科植物和水果蔬菜中。其常见提取方法有乙醇加热提取法、超声波辅助提取法以及闪式提取法。检测花旗松素最常用的方法为高效液相色谱法。体外和动物试验结果证实花旗松素具有抗氧化、抗癌、抗... 花旗松素是一种二氢黄酮类化合物,常见于松科植物和水果蔬菜中。其常见提取方法有乙醇加热提取法、超声波辅助提取法以及闪式提取法。检测花旗松素最常用的方法为高效液相色谱法。体外和动物试验结果证实花旗松素具有抗氧化、抗癌、抗炎、保护肝脏等多种生物活性。本文对花旗松素提取、检测方法以及其抗氧化、抗炎、抗癌作用机制进行了综述,以期为其工业化生产和应用提供参考。 展开更多
关键词 花旗松素 提取 检测 生物活性
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热处理时间对牡丹籽油理化性质及抗氧化活性的影响
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作者 崔彩芳 孙兆岳 +5 位作者 王云富 徐奔 陈富春 沈维军 万发春 程安玮 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期1118-1128,共11页
【目的】研究比较微波和烘烤预处理对牡丹籽油理化性质及抗氧化活性的影响,以期为牡丹籽油的制备及品质控制提供科学指导。【方法】采用微波(700 W,0.5、1、1.5、2 min)和烘烤(120℃,10、20、30、40 min)对油用牡丹籽进行预处理后分离... 【目的】研究比较微波和烘烤预处理对牡丹籽油理化性质及抗氧化活性的影响,以期为牡丹籽油的制备及品质控制提供科学指导。【方法】采用微波(700 W,0.5、1、1.5、2 min)和烘烤(120℃,10、20、30、40 min)对油用牡丹籽进行预处理后分离牡丹籽油,以未经任何预处理为对照,分析2种方式的处理时间对牡丹籽油理化性质(提油率、水分及挥发物、酸值、碘值等)和抗氧化活性的影响。【结果】经微波和烘烤处理后的牡丹籽油总提取率均有所增加,在微波2 min和烘烤30 min时增加幅度最大,分别提高9.44%和12.08%。在微波处理下,随着处理时间的延长,牡丹籽油的酸值、水分及挥发物含量、多酚含量及抗氧化活性均呈下降趋势,多酚和水分及挥发物含量在微波处理2 min时最低,分别为2.52μg/mL和11.59%;但碘值、2-硫代巴比妥酸(TBA)值和p-茴香胺值表现出明显增加趋势,TBA值和p-茴香胺值在微波处理2 min时达最大值,分别为261.39和2.14,皂化值呈先上升后趋于平缓的变化趋势。在烘烤处理下,随着处理时间的延长,牡丹籽油的酸值和水分及挥发物含量明显增加,而碘值、皂化值、TBA值和p-茴香胺值呈降低趋势,酸值在烘烤40 min时达最高值(162.28 mg/g),在10 min时碘值和皂化值达峰值,分别为147.96 g/100 g和173.35 mg/g;多酚含量和抗氧化活性呈先上升后下降的变化趋势,在烘烤20 min时最高,多酚含量为5.25μg/mL。【结论】微波和烘烤预处理均对牡丹籽油的理化性质及抗氧化活性产生明显影响,且2种处理方式的影响效果具有明显差异性。综合考虑,油用牡丹籽微波预处理在700 W下以1.5~2 min适宜,烘烤预处理在120℃下以20~30 min适宜。 展开更多
关键词 牡丹籽油 微波 烘烤 理化性质 抗氧化活性
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直排轮滑的几种制动方法 被引量:1
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作者 王云富 《科教文汇》 2011年第9期146-147,共2页
本文通过对几种不同轮滑制动方法的技术动作分析,着重阐述了如何练习这些制动方法以及在实践中运用它们的技术要领,力求帮助初学者真正做到理论与实际相结合,体会动作的作用及真正含义。
关键词 轮滑 制动方法 制动 练习
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海南省城市社区体育多元化服务现状与对策研究
5
作者 王云富 王宪红 张玉泉 《文体用品与科技》 2015年第6期40-40,8,共2页
城市内社区的体育服务体系是实现群众体育功能的关键,同时,是实施全民健身计划的主要基地和坚实基础,是建立全民健身体系的重要组成部分。本文就海南省城市社区服务体系管理中一些突出的问题予以论述,为进一步促进海南省城市社区体育服... 城市内社区的体育服务体系是实现群众体育功能的关键,同时,是实施全民健身计划的主要基地和坚实基础,是建立全民健身体系的重要组成部分。本文就海南省城市社区服务体系管理中一些突出的问题予以论述,为进一步促进海南省城市社区体育服务体系的完善提供建议及相应对策。 展开更多
关键词 社区体育 服务体系 发展策略
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对海南省普通高校轮滑活动发生运动损伤现象的调查分析
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作者 王云富 《文体用品与科技》 2013年第14期159-159,共1页
本文采用文献资料法、问卷调查法等,以海南师范大学、海南大学、海南医学院为研究对象进行调查与分析,了解轮滑活动中运动损伤情况,拟揭示造成损伤的因素,提出预防损伤的方法,向学生传授运动损伤安全知识的教育,使学生养成良好的... 本文采用文献资料法、问卷调查法等,以海南师范大学、海南大学、海南医学院为研究对象进行调查与分析,了解轮滑活动中运动损伤情况,拟揭示造成损伤的因素,提出预防损伤的方法,向学生传授运动损伤安全知识的教育,使学生养成良好的运动习惯,避免运动损伤的发生.确保轮滑运动的健康顺利开展。 展开更多
关键词 轮滑 运动损伤 调查分析 预防 安全措施
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运动性疲劳的一般诊断及消除方法
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作者 王云富 《科教导刊》 2011年第8期181-181,199,共2页
为了加速疲劳的消除和运动能力的提高,笔者查阅了大量的资料,从生理生化角度,对运动性疲劳的定义、产生机制及其消除途径进行全方位地阐述,并制定了一整套恢复运动性疲劳的措施,同时筛选出一些对消除运动性疲劳较为有效的手段和方法,以... 为了加速疲劳的消除和运动能力的提高,笔者查阅了大量的资料,从生理生化角度,对运动性疲劳的定义、产生机制及其消除途径进行全方位地阐述,并制定了一整套恢复运动性疲劳的措施,同时筛选出一些对消除运动性疲劳较为有效的手段和方法,以供参考讨论。 展开更多
关键词 运动性疲 恢复过程 消除手段 综述
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海南省休闲体育产业发展现状调查 被引量:2
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作者 李然 黄元桂 王云富 《文体用品与科技》 2013年第24期37-37,共1页
本文运用文献资料法和调查法,对海南省休闲体育产业的现状进行了深入的调查与分析,指出海南省地区在地理位置、自然环境、体育场地设施建设、体育休闲意识、体育休闲健身市场等方面具有优势因素,为建立休闲体育产业化格局莫定基础,... 本文运用文献资料法和调查法,对海南省休闲体育产业的现状进行了深入的调查与分析,指出海南省地区在地理位置、自然环境、体育场地设施建设、体育休闲意识、体育休闲健身市场等方面具有优势因素,为建立休闲体育产业化格局莫定基础,同时针对海南省现状指出存在的问题,在体育休闲消费、体育休闲项目的布局、体育基础设施的开发利用和经费投入、体育休闲市场内部要素、体育休闲市场营销与中介人等方面,提出合理化建议,为海南省休闲体育产业持续快速发展提供理论依据和保障。 展开更多
关键词 休闲体育 产业现状
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多球训练法在直拍横打技术教学中的应用研究 被引量:1
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作者 刘长青 王云富 贾娟娟 《科教导刊》 2011年第11期177-178,共2页
多球训练法应用于直拍横打技术教学,有利于更好的使学生掌握乒乓球直拍横打技术,有利于掌握技术动力定型,纠正错误动作,有利于增加学生的负荷量,培养学生坚强的意志品质,有利于培养学生对乒乓球运动的兴趣,能更好的提高直拍横打技术教... 多球训练法应用于直拍横打技术教学,有利于更好的使学生掌握乒乓球直拍横打技术,有利于掌握技术动力定型,纠正错误动作,有利于增加学生的负荷量,培养学生坚强的意志品质,有利于培养学生对乒乓球运动的兴趣,能更好的提高直拍横打技术教学的质量。 展开更多
关键词 多球训练法 直拍横打 教学 实验研究
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三亚市休闲体育现状及发展对策研究 被引量:2
10
作者 王博文 王云富 《科教导刊》 2012年第35期206-207,共2页
休闲体育的发展对三亚推进国际旅游岛建设具有重要的现实意义。以三亚市城镇居民为研究对象,采用问卷调查等研究方法对休闲体育的活动项目、活动时间、活动频率、活动动机、活动地点及制约因素等进行了系统的研究,并对其发展对策进行了... 休闲体育的发展对三亚推进国际旅游岛建设具有重要的现实意义。以三亚市城镇居民为研究对象,采用问卷调查等研究方法对休闲体育的活动项目、活动时间、活动频率、活动动机、活动地点及制约因素等进行了系统的研究,并对其发展对策进行了总结。 展开更多
关键词 三亚 休闲体育 对策研究
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海南省城市社区体育多元化服务体系构建方向
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作者 王宪红 杨腾 +3 位作者 王云富 张玉泉 师伟超 李然 《当代体育科技》 2014年第15期8-9,共2页
对城市社区体育多元化服务体系的概念进行界定,探讨了海南省城市社区体育多元化服务体系的构建方向。认为社区体育服务组织的系统化、社区体育服务筹资多元化、社区体育服务形式多样化、社区体育服务相关人员专门化、社区群众体育参与... 对城市社区体育多元化服务体系的概念进行界定,探讨了海南省城市社区体育多元化服务体系的构建方向。认为社区体育服务组织的系统化、社区体育服务筹资多元化、社区体育服务形式多样化、社区体育服务相关人员专门化、社区群众体育参与普遍化以及社区体育资源利用合理化是海南省城市社区体育多元化服务体系的构建方向。 展开更多
关键词 海南省城市 社区体育 服务体系 构建方向
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“互助式”教学法在游泳教学中的实验研究
12
作者 刘长青 谢春雨 王云富 《科教文汇》 2011年第10期166-167,共2页
在传统的教学方法中,以教师为中心,学生被动地接受教师的指导,从而遏制了学生的主观能动性和创造性。通过互助式教学法在游泳教学中的实验研究,互助式教学法可以培养学生的责任感,提高学生间相互交往的能力,提高团队合作精神,建立新型... 在传统的教学方法中,以教师为中心,学生被动地接受教师的指导,从而遏制了学生的主观能动性和创造性。通过互助式教学法在游泳教学中的实验研究,互助式教学法可以培养学生的责任感,提高学生间相互交往的能力,提高团队合作精神,建立新型的师生关系,有利于游泳教学的顺利开展。 展开更多
关键词 游泳运动 互助式教学法 实验研究
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论黎族“竹竿舞”的美学特征
13
作者 王博文 王云富 《文体用品与科技》 2014年第8期49-49,共1页
“竹竿舞”是黎族的民族传统体育形态,代表了黎族的民族文化特色,是黎族人民社会生活的伟大产物之一。本文对“竹竿舞”的关学特征进行了深入探讨,提出其具有原生态的形象美、欢乐的意境美和质朴的情感美三大美学特征。这些特征与黎... “竹竿舞”是黎族的民族传统体育形态,代表了黎族的民族文化特色,是黎族人民社会生活的伟大产物之一。本文对“竹竿舞”的关学特征进行了深入探讨,提出其具有原生态的形象美、欢乐的意境美和质朴的情感美三大美学特征。这些特征与黎族文化的精神内涵有着深层的内在联系,是黎族民族精神意识的身体表征。 展开更多
关键词 竹竿舞 美学特征 黎族
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影响魔芋花药培养褐变因素研究 被引量:9
14
作者 陈建华 王玲 +4 位作者 尹桂芳 马继琼 李勇军 王云富 方顺权 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2010年第2期458-461,共4页
魔芋花药培养中褐变的一些因素研究,花药的消毒方法、冷处理、基因型、培养过程的温度、光照强度等都影响褐变的发生。通过对以上几个因素的调整,使褐变得到了有效的控制,褐变率得以降低。
关键词 魔芋 花药培养 基因型 褐变
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魔芋新品种“云芋1号”特征特性研究 被引量:6
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作者 李勇军 王玲 +7 位作者 陈建华 姜德有 徐云 王云富 方顺全 马继琼 尹桂芳 肖支富 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2011年第5期1879-1883,共5页
运用形态学鉴定、品种比较试验和区域试验等多种试验方法,对花魔芋新品种云芋1号的植物学形态、生育期、抗病性、生产力及品质等特征特性进行了系统研究。结果表明,云芋1号植物学特征特异性显著,是一个品质、耐病性、产量、适应性等综... 运用形态学鉴定、品种比较试验和区域试验等多种试验方法,对花魔芋新品种云芋1号的植物学形态、生育期、抗病性、生产力及品质等特征特性进行了系统研究。结果表明,云芋1号植物学特征特异性显著,是一个品质、耐病性、产量、适应性等综合性状优良的花魔芋新品种,在云南魔芋产区具有较高的示范推广价值。 展开更多
关键词 魔芋 云芋1号 特征特性
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精度控制在建筑工程测量技术中的应用分析 被引量:11
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作者 王云富 《江西建材》 2018年第3期167-167,共1页
在工程建设中,工程测量施工是非常重要的组成部分,测量施工的开展,可以为工程建设质量的保障提供帮助。但由于我国重视此部分的时间比较短,所以工程测量中的精度控制效果还不是很理想,而精度控制又是工程测量中的核心部分,如此一来,整... 在工程建设中,工程测量施工是非常重要的组成部分,测量施工的开展,可以为工程建设质量的保障提供帮助。但由于我国重视此部分的时间比较短,所以工程测量中的精度控制效果还不是很理想,而精度控制又是工程测量中的核心部分,如此一来,整体的工程测量效果就受到了影响。因此,本文对精度控制在建筑工程测量技术中的应用进行了深入地分析,并阐述了自己的见解,以供参考。 展开更多
关键词 精度控制 建筑工程 测量技术
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各型步距规温度补偿值应用技术的研究
17
作者 王丽 王云富 +2 位作者 扬莉 张磊 田俊成 《精密制造与自动化》 2015年第1期35-37,46,共4页
针对步距规检测数控机床中,因陶瓷与钢质材料热膨胀系数不同对检测精度的影响,近年来对步距规结构、材料、性能、精度做了大量的实验与研究,推导出各型步距规温度补偿值的通用计算公式,计算出各种节距的全陶瓷与半陶瓷步距规在不同温度... 针对步距规检测数控机床中,因陶瓷与钢质材料热膨胀系数不同对检测精度的影响,近年来对步距规结构、材料、性能、精度做了大量的实验与研究,推导出各型步距规温度补偿值的通用计算公式,计算出各种节距的全陶瓷与半陶瓷步距规在不同温度下的热膨胀量补偿值。检测人员可直接应用这些补偿值,将极大的提高数控机床检测精度与效率。 展开更多
关键词 全陶瓷 半陶瓷 步距规 温度补偿值 应用技术
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测绘新技术在建筑工程测量中的应用研究 被引量:5
18
作者 王云富 《建材与装饰》 2019年第31期225-226,共2页
在现在的建筑工程建设过程中测量活动显得极其重要。测量数据的准确度和测量效率将直接影响工程的进度和建筑工程的质量。现在,我国建筑行业飞速发展的同时,对工程建设的安全性和性价比有了更高层次的要求,新时代建设背景下,将测绘新技... 在现在的建筑工程建设过程中测量活动显得极其重要。测量数据的准确度和测量效率将直接影响工程的进度和建筑工程的质量。现在,我国建筑行业飞速发展的同时,对工程建设的安全性和性价比有了更高层次的要求,新时代建设背景下,将测绘新技术应用于建筑行业将大幅度提高建筑测绘中数据的精度,确保工程进行的安全性和最后完成的工程的质量。本文对几种常见的测绘新技术的应用做出分析,并探究其在建筑工程测绘领域的优势。 展开更多
关键词 测绘新技术 建筑工程 应用
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BIM技术在装配式建筑设计中的应用研究 被引量:2
19
作者 王云富 《住宅与房地产》 2019年第30期64-64,共1页
现在建筑行业正在朝着装配式建筑方向发展,在这样的发展趋势下,需要从业人员具备一定的信息管理意识,结合新的科学技术提升行业发展优势。其中,BIM技术在装配式建筑设计领域有着显著的应用优势,正确认识BIM技术在装配式建筑设计中的可... 现在建筑行业正在朝着装配式建筑方向发展,在这样的发展趋势下,需要从业人员具备一定的信息管理意识,结合新的科学技术提升行业发展优势。其中,BIM技术在装配式建筑设计领域有着显著的应用优势,正确认识BIM技术在装配式建筑设计中的可行性和行业发展现状,对建筑工程的建设规范化、制度化、流程化有突出意义,是工程效率和质量的保证。文章着重研究了BIM技术在装配式建筑设计领域的应用及相关优势,希望对行业发展有促进作用。 展开更多
关键词 BIM技术 装配式建筑 设计
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探讨情境教学在小学数学计算教学中的应用 被引量:2
20
作者 王云富 《数学学习与研究》 2019年第18期67-67,共1页
随着新课程标准改革的不断发展,教师在教学过程中应该更加注重提高学生的主体地位,改变传统的以教师为主体的教学方式,要不断地创新教学方式以激发学生学习的兴趣,让学生逐渐的学会自主学习.在当今的教学过程中,情境教学已经成为一种新... 随着新课程标准改革的不断发展,教师在教学过程中应该更加注重提高学生的主体地位,改变传统的以教师为主体的教学方式,要不断地创新教学方式以激发学生学习的兴趣,让学生逐渐的学会自主学习.在当今的教学过程中,情境教学已经成为一种新颖的重要的教学方式,在课堂中合理的应用情境教学不仅能够提高教师的教学质量和效率,还能够帮助学生养成自主学习的习惯.情境教学就是通过在课堂教学中创立相关情境来帮助学生更好的理解教学内容,从而逐渐培养学生的思维能力的方式.本文主要分析了情境教学在小学数学计算教学中的作用以及如何更好地让情境教学在小学数学计算课堂中发挥作用. 展开更多
关键词 小学数学 计算 情境教学
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