揭示中国5000年前酿造谷芽酒的配方

通过对西安米家崖遗址陶器上淀粉粒、植硅体、以及化学残留物的综合分析,本研究揭示了迄今为止中国最早的酿造谷芽酒的直接证据。结果显示,米家崖酿酒的原料包括黍、大麦、薏米、以及一些块根作物,说明在距今约5000年的仰韶文化晚期,中原地区已经发展出了较为成熟的谷芽酒酿造技术。同时,这项研究也对大麦传入中国初期的功能提出一种全新的见解。我们认为,酿酒可能是最初促使大麦从欧亚大陆西部传入中原的动因。

甲基丙烯酸酯整体柱毛细管电色谱法快速分析白芷中的主要活性成分

以甲基丙烯酸酯整体柱为分离柱,建立了一种快速分离、分析白芷药材提取物中的主要活性成分欧前胡素(imperatorin)、异欧前胡素(isoimperatorin)、珊瑚菜内酯(phelloptorin)和发卡二醇(falcarindiol)的毛细管电色谱(CEC)方法。在整体柱制备实验中对三元致孔剂组成成分的比例进行了系统的考察。在分离实验中对流动相的组成(包括有机相组成、缓冲液浓度和缓冲液的pH值)进行了优化。最终的优化条件为:流动相为乙腈-20mmol/L NaH2PO4(pH4.95)(50∶50,v/v),分离电压为-25kV。结果表明,所制备的甲基丙烯酸酯毛细管整体柱具有良好的渗透性和重现性;4种分析物的标准曲线线性关系良好(r2>0.997),检出限均小于0.34mg/L,加样回收率为95.18%～98.44%。该方法快速、简便、可靠。应用该方法对18个不同产地的白芷样品进行了测定,并对其药材质量进行了评价。

浙江浦江上山遗址打制石器微痕与残留物初步分析

本研究对上山遗址上山文化时期的部分石片石器进行了微痕和残留物的初步分析。结果显示,这些打制石器的功能包括收割水稻、芦苇、莎草等植物,也有用于竹木加工等多功能用途。水稻从野生到驯化是一个漫长的过程,历经数千年。收割行为是是人类对植物干预并促使其进化产生的方式之一。本文结论与之前的关于水稻植硅体和小穗轴形态学的研究相符,说明在上山文化时期人类已经利用工具对水稻进行收割及利用。同时,本文也对中国南方更新世晚期出现的典型小型石片石器提供了新的研究视角。

超声波-双水相萃取印楝素工艺的研究

采用超声波耦合乙醇-硫酸钠双水相提取印楝素,将超声功率密度,超声时间,超声辐射方式作为其影响因素,并分别进行单因素实验和正交实验对其进行研究,最终确定了超声波双水相提取印楝素的最佳工艺。最佳工艺条件为:功率密度为2.4 w/cm2,时间为30 min,辐射方式为7s/10s。并且影响印楝素超声提取率的主次因素为功率密度>辐射方式>超声时间,最优条件下印楝素的提取率为0.3200%。

CO_(2)催化加氢合成甲醇研究进展

热催化CO_(2)加氢制甲醇具有显著的减碳效应,能够有效储存可再生能源,具有广阔的工业应用前景。介绍了CO_(2)加氢制甲醇的反应网络及其热力学挑战,并概述了其工艺流程、国内外工业应用情况,系统综述了近年来不同活性组分催化剂的研究进展,从催化剂的制备方式、活性位点、反应机理及动力学等方面阐述Cu基催化剂、贵金属催化剂、氧化物催化剂以及其他新型催化剂存在的问题和优势。重点阐述Cu基催化剂的构效关系,包括其活性组分结构、载体性质和助剂对催化活性和甲醇选择性的影响,并展望CO_(2)加氢制甲醇催化剂的未来发展方向。

采用甲基丙烯酸酯类整体柱的毛细管电色谱法快速测定白芷中主要香豆素成分及挥发油成分

白芷为伞形科植物蛇床的干燥果实，现代药理学研究表明，其具有保肝，抗炎，抗诱变活性等作用。白芷的活性成分是香豆素类化合物和挥发油，香豆素类成分主要为欧前胡素（Imperatorin），异欧前胡素（Isoimperatorin）和欧香芹素（Phelloptorin），挥发油成分主要为发卡二醇（Falcarindiol）。通过对白芷中3种主要香豆素化合物以及发卡二醇的含量测定研究可以有效地对其质量进行控制。

固相萃取-毛细管气相色谱法测定黄芪中多种有机氯农药残留量

目的:建立黄芪中20种有机氯农药残留量的固相萃取——毛细管气相色谱(SPE-CGC)分析方法。方法:样品以乙酸乙酯超声波提取,弗罗里硅土固相萃取快速净化提取物。采用 DB-1701与 DB-5弹性石英毛细管柱分离样品,GC-ECD 检测黄芪药材中20种有机氯农药的残留量。以保留时间定性,标准曲线定量。结果:20种农药的峰面积与其质量浓度均有良好的线性关系,相关系数均大于0.995。最小检测量为0.020～0.299ng·mL^(-1),农药的三个水平添加回收率都在74%～110%之间,相对标准偏差在3.5%～15%之间。结论:该法简便快速、灵敏准确,可用于各类中草药有机氯农药残留量测定。

陕西蓝田新街遗址仰韶文化晚期陶器残留物分析：酿造谷芽酒的新证据

为了进一步了解渭水流域仰韶文化晚期的社会政治和经济发展状态,我们对蓝田新街遗址出土的五件陶器进行了植物残留物的分析,并研究其是否为酿酒所用的器物。淀粉粒和植硅体分析显示,漏斗和尖底瓶是酿造谷芽酒的配套器物,酿酒原料包括黍、薏苡、小麦族、稻米、栝楼根、芡实,另外还有其他块根等附加植物原料。新街谷芽酒的原料组合与此前分析的米家崖酒非常接近,但增加了稻米和芡实。这也是首次发现黍与稻同时用作酿酒原料。根据我们对渭河流域几个遗址的分析,这一地区仰韶文化谷芽酒的最基本原料均为黍。仰韶文化遗址中尖底瓶的普遍而大量的存在,意味着以黍为主要原料的谷芽酒是当时常见的食物,是仰韶社会中最具代表性的饮食传统。

仰韶文化的谷芽酒:解密杨官寨遗址的陶器功能

黄河中游的仰韶文化在中期(庙底沟类型时期)迅速向周边地区扩张,表现之一为具有代表性的陶器组合出现在许多同时期的遗址中,包括小口尖底瓶、小口平底瓶和漏斗。我们对陕西高陵杨官寨遗址仰韶中期的这三种器物中的遗存进行了淀粉粒和植硅体分析,其结果揭示了它们作为酿酒器具的功用,并可藉此复原目前所知经科学鉴定的中国最早的谷芽酒(距今5700-5300年前)的酿制过程,即以黍和薏苡为基本原料,辅以野生小麦族种子、栝楼根、山药及百合等,在尖底瓶和平底瓶中酿制而成。这些植物原料包括栽培和野生种类,是新石器时代中国北方地区人群长期利用的食物资源。其中,黍在酿制谷芽酒中居于核心地位,对我们研究驯化黍的起源和传播有重要启示;薏苡作为普遍使用的酿酒原料,也有助于我们思考其驯化过程。结合以往的研究,谷芽酒应在仰韶文化人群的饮食和礼仪活动中具有重要地位。作为一处大型中心聚落,杨官寨遗址的统治阶层很可能将组织酿酒和宴饮活动作为获取与维护权力的重要手段之一。

蛇床子药材特征成分谱的RP-HPLC分析

目的：采用反相高效液相色谱（RP—HPLC）法对10批不同来源蛇床子药材活性成分进行分离分析。建立评价其质量的特征成分谱。方法：采用十八烷基硅烷键合硅胶柱Diamonsil^TM C18色谱柱（150mm×4．6mm，5μm），流动相为乙腈-10mM醋酸铵水溶液（用醋酸调节pH至4．0，体积比为50：50）；紫外检测波长320nm。结果：以安定为内标，佛手柑内酯、欧前胡素、蛇床子素的回归方程分别为Y=0．0685X-0．0522，Y=0．0204X＋0．0232，Y=0．0579X-0．1058；线性范围分别是4～100μg／mL，4～100μg／mL，10～200μg／mL；平均回收率和RSD分别为98．1％、92．5％、98．4％和4．58％、5．73％、4．51％。结论：本方法简便快速，回收率及重现性良好，适用于蛇床子药材中香豆素类化合物的优化分离及佛手柑内酯、欧前胡素和蛇床子素的定量分析，并为蛇床子药材的质量控制与道地性研究提供了简便的方法。

红细胞脂筏成分分离的原子力显微镜观测

用原子力显微镜观测红细胞,利用蔗糖密度梯度离心法在4℃下从人血红细胞中分离出不溶于去垢剂Triton X—100的脂筏成分。用红细胞脂筏成分制备Langmuir-Blodgett(LB)单层膜,并进行原子力显微镜观测,结果表明:红细胞呈双凹圆盘状,直径约为7.5μm。脂筏成分呈小的聚集体结构,大小约210nm。单层膜结构形态随着表面压力的增加而变化。在较低表面压力时呈现出液态无序和液态有序共存相结构,当继续压缩单层膜时,液态有序相微区发生融合连接形成大的平台状结构,高度起伏约1.55nm。

基于疾病诊断相关组的秩和比法对医院绩效评价

目的探讨基于疾病诊断相关组（DRGs）对医疗服务绩效进行秩和比法（RSR）评价。方法利用北京市某三甲医院2015年上半年出院患者的首页信息，通过“北京版诊断相关组（BJ-DRGs）”的病例组合系统分析获取出院患者的DRGs相关信息，运用RSR评价方法对各科室医疗服务进行综合绩效评价。结果1）全院收治疾病大类（MDC）组数为23组，DRGS组数为479组，病例组合指数（CMI）为0．96，接近北京市医疗技术难度的平均水平；费用消耗指数、时间消耗指数分别为1．06、1．07，高于北京市服务效率的平均水平。2）治疗疾病范围最广的是传染科，DRGs组数71个；技术难度最高的为危重症内科部ICU，CMI指数为3．17；泌尿外科的住院时间消耗最短、费用消耗最低；妇产科的住院时间消耗最长、费用消耗最大（1．28，1．46）。3）RSR综合评价显示，最优档为传染科、神经内科、泌尿外科、中西医结合科、ICU；最差档为妇产科、儿科。结论基于DRGs的RSR评价方法，综合了医疗服务广度及难度、医疗服务效率指标，评价结果客观，为医院绩效评价提供了一种可行的方法。

一种500MHz 32×32bit高速五端口CMOS寄存器堆

采用 0 .35 μm CMOS工艺 ,实现了一个 5 0 0 MHz、32× 32 bit的高速五端口寄存器堆 .它可以同时进行二个写操作和三个读操作 ,并且在同一时钟周期完成先写后读 .在电流工作方式下 ,通过设计优化的存储单元、新型高速电流灵敏放大器以及一种灵敏放大器控制信号产生电路 ,提高了寄存器堆的读取速度 .另外还采用了 TSPC(truesingle- phase clock) - D触发器等高速技术来进一步加快读取速度 ,电路仿真结果表明该寄存器堆的读取时间为1.85 ns.

适用于嵌入式五口SRAM的多频率内建自测电路

提出了一种多频率带有扫描链的 BIST方案 ,用于五口的 32× 32嵌入式 SRAM的可测性设计。分析了多口 SRAM的结构并确定其故障模型 ,在此基础上提出了一种名为“对角线移动变反法”( OMOVI)的新算法及其电路实现。与传统的“移动变反法”( MOVI)相比 ,在保证故障覆盖率前提下 ,测试图形的测试步数由原来的12 N log2 N减小为 N/ 2 +2 N log2 N( N为 SRAM的容量 )。该方案集功能测试、动态参数提取和故障分析定位于一体 。

放射性核素偶联药物的研究进展及技术评价层面的思考

随着核医疗、核技术和分子生物学的发展,放射性配体疗法逐渐成为精准医疗的一个重要发展方向。国内通常将放射性配体疗法药物称为放射性核素偶联药物。这类药物通过将靶向配体分子与不同的放射性核素偶联,将放射性核素递送至特定肿瘤部位,产生诊断或治疗功能。本文分析放射性核素偶联药物的研究进展及技术评价层面面临的问题,并提出相关思考和研究思路,为我国药品监管部门制定相应的政策和措施提供参考。

心梗发作:“救”在您身边

心血管疾病一直是威胁人类健康的“隐形杀手”,其中,急性心肌梗死(俗称心梗)以其突发性和致命性成为人们关注的焦点。了解心梗的知识,不仅是对自身健康负责,也是对家人生命安全的一份保障。

超声波提取的当归多糖化学修饰及其抗氧化活性研究

采用超声波辅助法从当归中提取水溶性当归粗多糖(ASP),经过4种化学修饰分别得到硫酸化当归多糖(S-ASP)、磷酸化当归多糖(P-ASP)、乙酰化当归多糖(Ac-ASP)、羧甲基化当归多糖(C-ASP)。通过红外光谱对化学修饰前后ASP的结构进行表征,并进行抗氧化活性和清除自由基能力的测定,以获得一种抗氧化活性较强的当归多糖。结果显示:经化学修饰后的ASP分别具有相应的特征吸收峰,表明当归多糖的4种化学修饰均已成功;经化学修饰的4种当归多糖总还原能力均弱于未修饰多糖,且清除羟基自由基(·OH)的能力无明显变化,但清除1,1-二苯基-2-苦苯肼(DPPH·)自由基和抑制Fe2+诱发的脂质过氧化反应的能力有所增强,其中P-ASP清除超氧阴离子(O2·-)自由基的能力最强;Ac-ASP抑制Fe2+诱发的脂质过氧化反应的能力最强,且均呈现出一定的量效关系。本实验结果为当归多糖的进一步研究与开发利用提供了一定的科学依据。

李得圣的“响水”情缘

响水大米是全球唯一生长在“石头”上的大米。由于“火山熔岩台地种植、镜泊湖天然水灌溉”的良好生态条件，响水大米不仅米香浓、口感好、无污染，而且富含火山熔岩的有益微量元素，是绿色天然保健大米。黑龙江响水米业股份有限公司是黑龙江省名牌企业，荣获“省级农业产业化龙头企业”、

引领绿色理念的黑龙江植保“双交会”

2012年12月14日,为期三天的第二十七届黑龙江植保信息交流暨农药械交易会（简称＂双交会＂）在哈尔滨会展中心隆重举行。根据发展现代农业的总体要求,本次＂双交会＂以＂科学用药、节约用药＂为主题,旨在倡导提高药效、节约成本,引导农药械行业增强农业生态环境治理意识,树立绿色、低碳发展理念。作为我国第一粮食大省,也是全国最大的绿色食品生产加工基地,黑龙江省在发展绿色生态农业中始终处于领先地位。

正交提取双水相体系纯化新楝果核印楝素的工艺研究

采用乙醇-无机盐双水相技术,研究了从国产新楝果核中提取印楝素的工艺.通过单因素实验和正交实验探讨了无机盐的质量浓度、提取时间、料液比对印楝素提取率的影响.实验结果表明:正交提取、双水相体系纯化印楝素的最佳条件是:无机盐浓度为0.62g/mL,提取时间为1.5h,料液比为1∶10(g∶mL),此时印楝素的提取率为1.23%.