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不同品种和产地玫瑰精油成分的主成分与聚类分析
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作者 王林仪 李婷 +1 位作者 肖筠 许有瑞 《香料香精化妆品》 CAS 2024年第3期201-211,共11页
通过检索文献方式收集玫瑰精油成分数据,参考玫瑰精油标准共筛选出37种国内外玫瑰精油作为研究对象。采用主成分分析(PCA)和聚类分析(CA)方法对其成分进行分析,并建立评价模型。PCA结果表明,国内外前4种主成分的累计贡献率分别达到90.7... 通过检索文献方式收集玫瑰精油成分数据,参考玫瑰精油标准共筛选出37种国内外玫瑰精油作为研究对象。采用主成分分析(PCA)和聚类分析(CA)方法对其成分进行分析,并建立评价模型。PCA结果表明,国内外前4种主成分的累计贡献率分别达到90.765%和75.269%,且可以反映大部分精油成分信息。综合得分排名最前为伊朗地区的突厥蔷薇和山东地区的紫枝玫瑰,其成分含量均匀,品质较好。CA将31种国外玫瑰精油集聚为5大类,6种国内玫瑰精油集聚为3大类,集聚为一类的产地接近,其成分含量具有相似性。 展开更多
关键词 玫瑰 精油 主成分分析 聚类分析
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