塔罗科脐血橙果实生长与气象要素的相关性

对塔罗科血橙、脐血橙果实纵横径定期田间测定，研究表明，２个品种（系）的果实纵横径在整个生长过程中均出现３次生长高峰，呈单“Ｓ”形曲线增长，脐血橙出现高峰期比塔罗科血橙推迟１０ｄ左右。４～１０月果实净生长量分别与气温呈显著和极显著相关（Ｐ＜００５，Ｐ＜００１），与相对湿度都呈极显著相关（Ｐ＜００１）。说明橘园在不受干旱影响的情况下，相对湿度、气温是影响果实大小的主要因素。当年采样分析（１０月２０日），塔罗科血橙单果均重１５０～１８０ｇ，皮薄；脐血橙果大，皮稍厚，单果均重１８０～２００ｇ。２个血橙品种（系）全糖分别为９３６ｇ／１００ｍＬ，９８０ｇ／１００ｍＬ；含酸量分别为０７６ｇ／１００ｍＬ，０９５ｇ／１００ｍＬ；可溶性固形物分别为１１５０％，１２％。

贵州罗甸茶树高效快繁育苗技术研究

以罗甸上隆茶果场"天然温室"自然气候为条件,设处理1(不铺心土与喷GT1-2号育苗剂土壤消毒)、处理2(不铺心土与铺草燃烧高温杀菌土壤消毒),对照(常规育苗畦面铺心土),共3个处理。按常规短穗扦插法繁育茶苗。试验结果为:3个处理苗龄5.5个月时茶苗均达到GB11767二级茶苗标准;苗龄6.5个月时茶苗均达到一级茶苗标准。.与对照相比,处理1每666.7m2减少铺心土费用800～1500元,处理2减少铺心土费用500～800元·666.7m-2;各处理节约管护成本600～1000元·666.7m-2;与省内其它地区相比,育苗时间缩短7～8个月,育苗周期缩短了50%。

云南不同土壤铅背景值下大叶茶种群对铅的吸收积累特征及其遗传分化

在具有不同土壤铅(Pb)背景值的云南大叶茶主产区,分析了11个大叶茶种群所在地的土壤Pb含量,相应各种群的老、嫩叶Pb含量和富集系数,并利用ISSR分子标记研究了这些种群的遗传特征,以期认识不同大叶茶种群在不同Pb背景值下对Pb的吸收积累特征及其遗传分化状况。结果表明:(1)在本研究区域内,大叶茶种群间土壤Pb含量、老叶和嫩叶Pb含量、富集系数差异显著,土壤有效Pb、嫩叶Pb含量分别在0.78—15.20mg/kg和2.03—7.02 mg/kg之间,嫩叶Pb富集系数变化范围为0.001—0.24;种群内差异小,例如P6种群内嫩叶Pb含量在2.82—2.84 mg/kg之间,嫩叶Pb富集系数变幅为0.09—0.10。(2)筛选的10个ISSR引物扩增出81条带,平均多态位点百分率(PPB)为75.25%;Shannon's指数(I)估算出种群间的变异为34.28%,利用POPGENE软件计算出种群间遗传分化系数GST为0.3116,分子方差分析(AMOVA)也显示种群间变异占35.37%(P<0.001),表明不同种群的大叶茶出现了遗传分化。(3)UPGMA聚类分析发现,11个种群可分为5个类群,对Pb吸收累积能力高的与能力低的种群在聚类分析中存在明显分异;相关性分析表明,土壤有效Pb含量与PPB、Ⅰ、Nei's基因多样性指数(H)的Pearson相关系数r分别为-0.633,-0.786,-0.581(P<0.05),土壤有效Pb含量与大叶茶种群遗传多样性水平程度不同呈负相关。讨论分析认为,在土壤Pb高背景值条件下,部分大叶茶种群遗传多样性水平降低,不同种群对Pb的吸收累积能力存在明显差异,种群间出现了显著的遗传分化。对低铅富集的遗传分化现象的深入研究将可能为遴选拒吸收污染物的洁净种质、在污染条件下进行无公害生产提供新途径。

无公害茶叶中亚硝酸盐残留分析及调控对策

简析了茶叶中亚硝酸盐残留的状况、规律及其成因。从科学使用氮肥、平衡施肥、精准施肥、培育低积累亚硝酸盐潜力的茶树种质资源等方面,阐述了无公害茶叶中亚硝酸盐残留的调控对策。

贵州茶叶加工业与国内外现状及发展趋势比较

根据贵州茶叶加工业与国内外比较的现状、存在问题和制约发展的因素,以贵州得天独厚的气候资源优势、生产潜力、良种和品牌为基础,浅析贵州茶叶加工业的发展趋势。认为:在“十一五”期间,贵州茶叶栽培面积将稳定增长,加工规模不断扩大;茶叶消费市场需求将持续增长;科学技术的提升将促进茶叶加工业的可持续发展;茶叶深加工是茶产业经济的新增长点;贵州茶叶加工业的发展方向是实现茶叶加工产业化。

贵州省茶叶加工业“十一五”发展规划

根据贵州茶叶加工业的现状、存在的主要问题、发展的有利条件和发展前景,提出了贵州省茶叶加工业"十一五"发展的指导思想、基本原则与发展目标和规划布局,明确了六个方面的重点发展项目和五个方面的主要保证措施。

不同保鲜处理对名优绿茶品质的影响

[目的]研究名优绿茶在不同的保鲜贮藏条件下,主要相关生化成分随时间的变化规律,筛选出最佳的保鲜贮藏技术参数。[方法]采用6种不同的包装材料,在不同的贮藏温度、除氧和有氧条件下对名优绿茶进行保鲜处理试验。[结果]试验表明,低温贮藏有利于保持茶叶的感官品质。利乐包和铝箔包中茶样含水量分别为7.12%与7.31%;锡箔/聚乙烯袋(5℃)中茶样氨基酸含量降幅最小,为4.11%;利乐包中茶样的V C保持效果最好,降幅为45.70%;锡箔/聚乙烯袋除氧包装+铁罐包装中茶样的茶多酚、咖啡碱和儿茶素含量最高,分别仅下降2.65%、13.04%和14.92%,而硬纸筒中茶样的儿茶素降幅达26.41%;利乐包对名优绿茶具有良好的保鲜效果。

发挥省校合作优势 建设西部茶叶大省

从贵州省茶叶生产资源优势和浙江大学茶学技术与人才优势出发,对贵州建设茶叶大省的可行性进行了论述,并就茶叶专业技术人才培养、引进名特优茶树新品种、引进推广高效安全茶叶生产技术和茶叶增值加工综合技术开发,以及建设1个茶产业工程技术中心、打造1个西部茶叶强县等方面带动西部茶叶大省建设提出了建议。

“高原明珠”绿茶对自发性高血压大鼠血压、心肌超微结构及血管紧张素Ⅱ含量的影响

为进一步研究茶与健康的关系,初步探讨了"高原明珠"拼配绿茶对自发性高血压大鼠(SHR)血压、血浆血管紧张素Ⅱ(AngⅡ)含量及其左心室组织超微结构的影响。结果表明:"高原明珠"拼配绿茶能显著降低SHR大鼠的血压和血浆AngⅡ含量,改善左心室的线粒体和肌原纤维的超微结构。"高原明珠"拼配绿茶具有减肥、保护心脏及降血压等生理保健功能。

贵州茶业发展的现状、优势与对策

从研究经济学服务于茶产业出发,对贵州茶业发展的栽培历史、发展现状、发展机遇和有利条件进行了论述,并从技术、市场、茶叶需求、发展战略等方面分析了贵州茶产业出现的非均衡发展态势,以期为贵州茶业今后几年拟实现跨越式发展,寻求科学的理论依据,提出了发展对策:一是需要解决好"三农"问题;二是实行非均衡发展战略;三是以市场为导向,实行茶业产业化经营;四是形成开放系统加速物质、能量和信息交换;五是通过政策调整和制度创新建立有效的运行机制;六是依靠科技,促进茶业可持续发展。

柑桔溃疡病防治与换种研究(简报)

１柑桔溃疡病的防治贵州黔南上隆茶果场１３．８０ｈｍ２桔园发生柑桔溃疡病［ＸａｎｔｈｏｍｏｎａｓｃａｍｐｅｓｔｒｉｓＰＶｃｉｔｒｉ（Ｈａｓｅ）Ｄｙｅ］２００３株。用４０％乙烯利１５０～２００倍液在采果１０天后喷叶片和枝干，待７～８天落叶后，剪去带溃疡病...

贵州扁形茶脱毫、提香过程中叶温主要变化规律初探

为探讨扁形茶脱毫、提香两工序中叶温的变化规律,进一步改善扁形茶的加工技术。本文结合贵州扁形茶加工中常用的温度,采用正交试验的方法设计9个不同处理,利用多功能理条机对脱毫、提香两工序中叶温的变化进行测定,并对成品茶品质进行分析。结果表明,在两个工序中,叶温最初的变化规律基本相同,都出现快速升温和缓慢增长两个阶段,在试验温度范围内其变化规律对品质的影响不大。脱毫温度对脱毫率影响差异不显著;提香温度对品质的影响大于脱毫温度产生的影响;各处理间品质差异不显著,即贵州扁形茶脱毫、提香过程适当提高温度不会使品质发生较大变化,并且适当的高温(175℃)利于脱毫,较低温度(200℃)提香利于品质;在扁形茶脱毫、提香加工工艺中适当增加温度是可以提高加工工效。

“猪-沼-有机茶”集成技术研究

以田坝村社会主义新农村试点建设为对象,按照"生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主"的要求,进行"猪-沼-有机茶"集成技术研究,通过选址、利用沼肥、测土配方施肥、田间调查分析、生物统计、集成技术应用,实现肥料、农药减量化,降低生产成本,提高茶叶产量和品质,取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。

中国西部茶海特色经济联合体的形成及发展趋势

根据"中国西部茶海特色经济联合体"的概况,运用耗散结构论方法,分析茶联体的形成与发展,阐述了黔北三县一所结合的必要性及意义,认为三县一所的结合是一种远离平衡态的合作,通过合作形成开放系统,有助于各成员县之间进行物质、能量和信息交换,系统由涨落能达到有序,形成新的结构。茶联体的发展趋势是进一步形成更开放性的合作机制和良性循环,最后产生"回波效应"。

4个脐橙品种(系)果实生长与气象要素的相关性

对朋娜、纽荷尔、清家、丰脐果实纵横径定期田间测定 ,研究其生长发育规律及与气温、相对湿度、降雨量、日照的相关性。结果表明 :4个脐橙品种 (系 )果实纵横径在整个生长过程中均出现 3次生长高峰 ,呈单“S”形曲线增长 ,纽荷尔、丰脐出现高峰期比朋娜、清家推迟 5～ 10 d。 7月是果实生长的最大效能期。 4～ 10月果实净生长量与气温、相对湿度、降雨量的变化呈正相关 ,与气温、相对湿度达显著相关性 (P<0 .0 5)或极显著相关性 (P<0 .0 1) ,与降雨量未达显著相关性 (P>0 .0 5) ,说明脐橙园在不受干旱影响的情况下 ,气温、相对湿度是影响果实大小的主要因素。 4品系中 ,纽荷尔最优 ,表现果大 ,皮光滑 ,单果均重 2 2 2 .5g,10月 2 2日分析 ,全糖为 8.57% ,含酸量为1.0 3% ,Vc为 6 3.30 mg/ 10 0 ml,可溶性固形物为 12 %

不同海拔高度对脐橙品种朋娜、纽荷尔和长宁75-4生长、结果的影响

在同一纬度不同海拔高度的五岭坡建园，对朋娜、纽荷尔、长宁７５－４三个脐橙品系的物候期、树冠生长量、产量都有显著影响。年均温在１９．２℃以上，海拔在８００～９００ｍ的斜坡地脐橙能持续丰产。各品系结果主要是在结果母枝６～２０ｃｍ之间。坡脚贫地与山腰谷地果园开花期遇持续低温及阴雨连绵和日照少是导致减产的原因。

贵州省风冈县田坝村茶树栽培循环经济集成技术“3R”分析与应用推广

根据田坝村茶业发展现状,利用循环经济理论对茶树宽窄行排列种植技术、茶园人工生态群落技术、茶园果茶间作技术、茶树密植免耕高产栽培技术、茶园行间铺草覆盖节能增效技术、猪-沼-茶高产优质栽培技术等进行"3R"原则分析,以田坝村为例,提出了茶树栽培循环经济集成技术推广应用的建议。

海拔高度对朋娜果实品质的影响

对海拔 5 0 0～ 90 0m朋娜脐橙进行生态习性观察和果实品质测定 ,经对比分析和直线回归关系显著性测验的结果表明 ,海拔升高 ,树冠矮化 ,从坡脚到坡顶 6个海拔带树高标准差为2 3 76% ,果形指数分别为 1 0 2、1 0 3、1 0 3、0 98、0 97、0 99,果皮由橙黄趋于橙红色。随着海拔升高 ,全糖下降 ,可溶性固形物 (TSS)相关不明显 ,差异不显著 (P >0 0 5 ) ;含酸量、Vc与海拔高度呈正相关 ,与年平均气温呈负相关 ,差异极显著 (P <0 0 1)。果实在常温下贮藏 90～ 12 0d ,甜酸适中 ,口感好。贮藏期过长 ,品质差 ,高海拔带果实品质比低海拔带下降快。

论社会主义新农村建设:以凤冈县田坝村试点为例

概述了田坝村的历史背景和发展现状,对田坝村在新农村建设实施过程中所面临的主要问题和3年来取得的主要成就进行了总结,并对今后如何做好新农村建设试点工作提出了建议,旨在为新农村建设提供借鉴参考。

贵州柑桔业的现状及持续发展对策建议

近１０年来，贵州柑桔业发展迅猛，从１９８９年到１９９７年，全省栽培面积净增０９８万ｈｍ２，年产量净增６０６万ｔ，柑桔在贵州果树业中一直占居各类水果的榜首。尤其是近年中央及国家部委加大对贵州扶贫攻坚的力度，极大地关心、支持贵州经济的发展，为贵州柑桔...