博落回生物碱酸水提取工艺及优化

[目的]探究博落回总碱的酸水提取工艺。[方法]以植物博落回为原料,研究总碱的酸水提取工艺,以血根碱含量为指标进行工艺优化,考察了时间、温度、料液比、pH值4个因素对博落回总生物碱提取得率的影响。[结果]通过正交试验,得出其酸水提取法的最佳工艺条件为提取时间5h,提取温度90℃,料液比1∶50,pH值1.5。[结论]在优化条件下,总生物碱提取得率可达9.10%。

四川裂腹鱼含肉率及肌肉矿质元素分析

为了评价四川裂腹鱼的生产性能和肌肉矿质营养,采用常规方法测定分析了四川裂腹鱼35个个体的含肉率以及30个个体肌肉矿质元素的含量。结果表明,四川裂腹鱼含肉率平均为67.72%。在四川裂腹鱼100g肌肉中,钙、磷、钾、钠、镁等常量元素的平均含量在28.74~1329.33mg之间,铜、锌、铁、锰、硒等微量元素的含量平均在1.19μg^11.26mg之间,四川裂腹鱼肌肉钙磷比平均为1:79.41。四川裂腹鱼肌肉中,钙、钠、锌的含量与其个体体长或体重之间表现出了显著的相关性;在四川裂腹鱼性成熟个体和未达性成熟个体之间,含肉率及肌肉中铜的含量均存在着显著性的差异。四川裂腹鱼含肉率较高,肌肉中微量元素含量丰富,具有重要的食用价值。

绞股蓝多糖提取工艺比较及优化

目的：通过探讨热水浸提法和微波辅助提取确定提取绞股蓝多糖的最佳3T-艺。方法：采用热水浸提和微波辅助提取绞股蓝多糖，通过分别考察两种方法的单因素，确定其优化条件范围，通过正交实验L9（3^4）进一步确定绞股蓝多糖的提取工艺条件。最后通过比较两种方法多糖的提取率，得到绞股蓝多糖的优化提取工艺。结果：热水浸提法的优化工艺条件是15倍量水，90℃，2h提取2次。根据确定的工艺条件，测得绞股蓝多糖的平均提取率为4．03％。微波辅助提取的优化工艺条件是浸提70min，微波功率为70％（560W），25倍量水，处理6min。在此条件下，绞股蓝多糖的平均提取率为3．91％。结论：微波辅助提取绞股蓝多糖与热水浸提比较，虽然提取率不如前者高，但微波辅助提取能缩短提取时间，具有成本低、效率高的优点，应用前景广阔。

马尾松针叶提取物的抑菌活性研究

采用2种溶剂对马尾松针叶进行提取,得到马尾松针叶水提取液和醇提取液。以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽胞杆菌、黄曲霉、黑曲霉、青霉、根霉、白色念珠菌和啤酒酵母为供试菌,研究马尾松针叶水提取液和醇提取液对上述9种微生物的最低抑制浓度和抑菌圈大小。结果表明:马尾松针叶的水提液和醇提液对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和啤酒酵母有一定的抑制作用,但抑制作用存在差异,水提液的效果均比醇提液的效果明显,而对黄曲霉、黑曲霉、青霉、根霉以及白色念珠菌抑制作用不明显。

壳聚糖固定β-半乳糖苷酶及其应用稳定性研究

以壳聚糖微球为载体,戊二醛为交联剂,固定β-半乳糖苷酶对β-半乳糖苷酶的固定化条件及固定化酶的各种性质进行研究,确定酶固定的最适条件为:用pH6.5的P-E-M缓冲液浸泡10h,25℃壳聚糖微球与0.5%戊二醛交联12h以上,4℃下酶与壳聚塘微球固定12h以上,酶活力回收率可达67%。固定化酶的最适温度为40℃左右,最适pH7.0。通过双倒数法求回归方程,求得酶动力学参数K_m值为0.613mmol/ml。固定化酶稳定性好,可以重复使用。将该固定化酶应用于乳糖分解实验和作为柱层析介质连续分解乳糖,分批反应6批次,乳糖水解率保持在90%以上,连续水解20d,乳糖水解率仍然可保持在75%以上。

海藻酸钠固定β-半乳糖苷酶的研究

以海藻酸钠为载体、戊二醛为交联剂,对乳糖酶进行固定化。研究了海藻酸钠浓度、氯化钙浓度、戊二醛浓度、固定化时间对酶固定化的影响,并对固定化酶酶促反应的最适pH、温度等进行了测定。结果表明,4%的海藻酸钠,在温度45℃、pH4～7、氯化钙浓度1%、戊二醛浓度0.1%下对乳糖酶的固定化率最高。酶促反应特性测定结果表明,固定化后乳糖酶的稳定性增强,最适温度范围较非固定化乳糖酶大,最适pH范围与非固定化乳糖酶大致相同。但固定化酶珠体机械强度较差,尚待改进。

露蜂房挥发性化学成分分析

采用有机溶剂对露蜂房中挥发性化学成分进行提取,并对其进行分离鉴定和测定各化合物在挥发性成分中的相对百分含量。结果表明:从露蜂房中分离了68种成分,其中鉴定了28个,占挥发性成分的41.18%。其挥发性成分主要为烃类化合物和高级脂肪酸及酯类化合物,烃类化合物占检出成分的71.43%,高级脂肪酸及酯类化合物占检出成分的25.0%,其中二十八烷的含量高达8.94%。

黄鳝不同发育阶段血清蛋白含量及电泳分析

为研究黄鳝性逆转机理，对黄鳝不同发育阶段进行了血清蛋白含量的测定及血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳分析，结果表明，雌雄黄鳝血清蛋白含量基本相同，而雌雄间体黄鳝的血清蛋白含量则有所增加。从电泳分析结果来看，黄鳝的雌、雄和雌雄间体三个不同发育阶段的各组分血清蛋白百分含量基本相似，都是α１球蛋白含量较高，其次是γ球蛋白，再次是α２球蛋白，白蛋白和β球蛋白较低。

黄柏中总生物碱的提取工艺优化

目的通过正交法来确定黄柏总生物碱不同溶剂提取的最佳工艺。方法以黄柏为原料,分别以水、乙醇为提取剂,提取黄柏生物碱。采用单因素试验,按照所给定的条件和生物碱含量测定方法,进行不同的提取时间、提取温度、料液比、乙醇浓度的单因素实验,考察了各因素对生物碱提取率的影响。根据单因素实验得出的显著条件,以盐酸小檗碱含量为考察指标,利用L9(33)正交实验方法优选提取工艺,确定最佳工艺条件。结果以水为提取剂的最佳工艺条件组合是100℃水浴下提取次数为4次,提取时间为2.5h,料液比1:16。提取的盐酸小檗碱含量是46.55mg/g。乙醇为提取剂的最佳工艺条件组合是70℃水浴下乙醇浓度为70%,料液比1:12,提取时间为80min,提取次数为3次。提取的盐酸小檗碱含量是68.49mg/g。结论提取工艺设计合理,优选的工艺稳定可行,操作简便,提取剂为乙醇比水的提取时间短,节省能源,总生物碱提取率高32.03%。

黄鳝性逆转与血清蛋白关系的探讨

黄鳝是我国重要的经济鱼类。该鱼具有性别的自然反转特性，但有关这方面的报道不多。对黄鳝性逆转机制的研究不仅在遗传学、胚胎学和内分泌学上均有一定意义，而且可为渔业生产提供依据。１材料与方法实验所用黄鳝系由市场上购得，共解剖４４尾。对其中３２尾能识别雌雄的...

青贮饲料贮藏温度变化规律探讨

调制良好的青贮饲料具有营养损失少、适口性好、消化率高，可长期保存等优点，是反刍家畜不可缺少的基础饲料。大量研究表明，青贮饲料的品质优劣和饲用价值高低，决定于青贮饲料的厌氧发酵是乳酸发酵还是丁酸发酵。乳酸菌发酵的适宜温度为１９℃～３７℃，而丁酸菌发酵则...

长脂拟鲿年龄与生长研究

研究长脂拟鲿的年龄和生长特征,为开展其人工养殖、种质鉴定以及资源的利用与保护提供基础资料。样品鱼于2013年2-10月采自贵州境内沅江水系氵舞阳河,共193尾,体长94~209 mm、体重9.7~59.2 g。以脊椎骨、匙骨、鳃盖骨、胸鳍棘等为年龄鉴定材料,研究了长脂拟鲿的年龄和生长特性,阐述年轮特征,计算了相对生长率、瞬时生长率、生长常数、生长指标等生长参数。脊椎骨椎体的年轮标志最清晰,其各个生长年带的径向宽度近似相等,为长脂拟鲿年龄鉴定的理想材料;脊椎骨椎体年轮为疏密型年轮,年轮形成的时间为3-7月。氵舞阳河长脂拟鲿渔获物年龄组成为1~8龄,2~4龄为优势年龄组,占总样本量的84.97%。长脂拟鲿体长与脊椎骨轮径关系的拟合方程为L=60.91R+65.709,体长与体重关系的拟合方程为W=0.00074 L2.0935。von Bertalanfy、Gompertz和Logistic生长方程对长脂拟鲿体长、体重生长的拟合度均较高(r^2>0.98),以von Bertalanfy生长方程拟合度最高。长脂拟鲿von Bertalanfy生长方程为:L_t=364.32[1-e^(-0.058(t+4.001))],W_t=170.49[1-e^(-0.058(t+3.994))]2.0935。生长拐点年龄为8.73龄,拐点年龄时体长、体重分别为190.22 mm、43.74 g。长脂拟鲿生长可以划分为1~5龄、6~7龄两个不同的生长阶段。长脂拟鲿属生长缓慢鱼类,其生长为异速生长。

都柳江鲇形目两种经济鱼类种群Cyt b基因的遗传多样性分析

【目的】研究分析贵州都柳江鲇、斑鳢种群细胞色素b基因（Cyt b）的遗传多样性,为都柳江鲇形目经济鱼类资源的保护和开发利用提供参考依据。【方法】以PCR扩增都柳江鲇、斑鳠种群的Cytb基因序列,经双向测序、拼接后采用相关在线软件进行序列变异及遗传多样性分析。【结果】都柳江鲇、斑鳠种群Cyt b基因序列均为1122 bp,分别检测到46和15个变异位点,对应定义为11个单倍型（NHap1-NHap11）和10个单倍型（BHap1-BHap10）。都柳江鲇、斑鳠种群的单倍型多样性指数、核苷酸多样性指数分别为0.646、0.00899和0.610、0.00101。都柳江鲇、斑鳠种群Cytb基因序列均编码374个氨基酸,包含20种氨基酸,以亮氨酸平均含量最高（17.65%和16.58%）、半胱氨酸平均含量最低（0.80%和0.78%）。4种碱基在这两种鱼类Cyt b基因密码子第1位点上出现频率约等,在第2、3位点上的出现频率则存在明显差异。都柳江鲇、斑鳠种群Cyt b基因密码子第3位点上的变异频率显著高于第1和第2位点,但第3位点上的变异多为同义突变。【结论】都柳江鲇种群大小稳定,具有较丰富的遗传多样性;都柳江斑鳠种群遗传多样性较匮乏,可能经历过瓶颈效应和种群扩张事件,急需开展种群保护和恢复工作。

乌江上游四川裂腹鱼和昆明裂腹鱼5种同工酶的比较

采用聚丙烯酰胺凝胶垂直平板电泳法(PAGE)对四川裂腹鱼和昆明裂腹鱼4种组织(肌肉、肝脏、尾鳍和性腺)的5种同工酶(LDH、MDH、ADH、EST和G-6-PDH)进行比较研究,对5种同工酶在2种鱼的组织分布、位点表达及酶谱表型作了对比分析。结果表明:LDH、MDH、ADH、EST和G6PDH 5种同工酶酶谱表型和酶带的活性在种间和种内不同组织中均表现出一定差异。同时依据其同工酶酶谱表达的复杂性和个体间多样性,探讨功能重复基因和哑基因存在的可能。

瓣结鱼含肉率及肌肉脂肪酸、矿质元素的分析

本文测定和分析了瓣结鱼的含肉率及肌肉中脂肪酸和矿质元素组成。结果表明,瓣结鱼平均含肉率为66.91%。瓣结鱼肌肉中共有14种脂肪酸。其中饱和脂肪酸为5种,平均质量分数为39.49%;不饱和脂肪酸有9种,质量分数平均值为58.83%。瓣结鱼肌肉9种矿质元素中,钙等常量元素的平均含量在116.35 mg/100g^1313.33 mg/100 g之间,而铜等微量元素含量的平均值则在0.19 mg/100 g^5.20 mg/100 g之间。瓣结鱼肌肉平均钙磷比为1∶4.31。相关分析表明,瓣结鱼的含肉率及肌肉中脂肪酸和矿质元素随其生长变化显著。t-检验表明,瓣结鱼肌肉中脂肪酸和矿质元素在清水江标本和都柳江标本之间存在着显著性差异。

鸡对全脂大豆、血粉氨基酸消化率的研究

选用２０只健康成年罗曼褐公鸡，对全脂大豆、血粉氨基酸消化率进行了研究。结果表明：全脂大豆和豆粕的氨基酸具有相似的生物学效价（Ｐ＞００５）。血粉氨基酸的表观消化率和真消化率显著（Ｐ＜００５）或极显著（Ｐ＜００１）地低于大豆和豆粕。说明氨基酸的消化率高低主要受饲料蛋白质品质的影响，而与饲料中蛋白质的绝对含量无关。

血根碱酊剂体外抗真菌初步研究

通过分析博落回(Macleaya cordata(willd)R.Br.)提取物——血根碱(制成血根碱酊剂)、总生物碱对须癣毛癣菌(Trichophyton mentagrophytes)、玫瑰色毛癣菌(Trichophyton rosaceum)、许兰黄癣菌(Trichophyton schoenlei-ni)、红色毛癣菌(Trichophyton rubrum)几种皮癣真菌的抑菌试验,以探讨血根碱酊剂和总生物碱对皮癣致病真菌的抑制作用。结果表明:血根碱酊剂对须癣毛癣菌、许兰黄癣菌的最小抑菌浓度为16μg/mL,对玫瑰色毛癣菌的最小抑菌浓度为128μg/mL,对红色毛癣菌的最小抑菌浓度为64μg/mL;在含等量血根碱的条件下,血根碱酊剂的抗皮癣真菌效果比博落回总生物碱好。血根碱酊剂具有良好的抗真菌效果,可用于治疗脚癣。

武陵藤茶育苗技术规程

制订了武陵藤茶育苗技术规范,采用藤茶绿枝扦插无性快繁育苗技术,在江口县和平镇成功育苗2 hm2,苗圃可成功育苗129.75万株/hm2以上,无性繁殖成活率85%以上,成苗合格率81%以上,性状稳定,为藤茶资源开发利用走上产业化、科学化轨道提供了依据。

玉米青贮鲜样与风干样粗蛋白含量回归关系探讨

采用鲜样大样法与风干样常规分析法两种制样方法测定玉米青贮原料及其青贮后的粗蛋白质含量，探索其风干样与鲜样粗蛋白质含量的关系。结果表明，以风干样的测定结果略低（P＞0．05），两种方法测定结果间回归关系差异极显著（原料，P＜0．01）或显著（青贮，P＜0．05）。说明，青州玉米或玉米青贮风干样的粗蛋白质测定结果均为其鲜样粗蛋白质含量的函数，可用风干样的粗蛋白质测定结果估测其鲜样的粗蛋白质含量。