集负压与过热蒸汽的多功能烹饪试验平台研发

目的:设计一种具备负压、过热蒸汽的多功能烹饪试验平台。方法:对一体机烹饪设备的研究现状进行分析,并对过热蒸汽和负压技术在食品工业中的应用现状进行汇总,确定了多功能烹饪试验平台的性能参数。根据试验平台各个功能的特性,对烹饪腔体、炉门等部件进行设计,并制定了试验平台的整体方案。结果:研发的多功能烹饪试验平台具有负压、蒸汽、微波、烘烤4个功能,可实现-28 kPa的负压抽取、向腔体直喷390℃的过热蒸汽,热风和微波加热效果较好。结论:研发的多功能烹饪试验平台具有较高的可行性和实用性。

微流控系统中微泵和微阀的研究与挑战

微流控芯片是由微流体系统中的驱动元件——微流体泵和控制元件——微流阀来实现微流体准确操纵。随着微流控芯片集成程度的不断提高,液体流道变得更加复杂且体积更加微小,如何在微小尺度上实现流体驱动和控制就成了芯片设计中的一个重点。文章针对微泵与微阀的国内外研究现状、关键技术及发展趋势进行阐述,旨在为相关产业的发展及技术研究等方面提供借鉴与参考。

原位技术在超高静压食品加工中的应用研究进展

超高静压加工技术可应用于食品灭菌、改良食品品质以及活性成分提取等。传统研究中,高静压下的有机物结构及功能分析均是在压力释放后进行的,只有在压力施加过程中发生了不可逆变化才能在卸压后被测量出来,鲜少进行压力施加过程中的原位监测。原位测量可提供样品动态信息并了解其变化过程。基于此,近年来发展了许多高压下的原位研究工作。本文综述了高压原位分析技术的发展及其在高静压食品加工中的应用,主要包括高压下的蛋白质折叠与变性、淀粉糊化机理的原位研究、微生物原位监测等,并总结了原位技术在食品加工中的挑战。

粉煤灰对硫铝酸盐水泥水化历程的影响

研究了粉煤灰(FA)及其掺量对硫铝酸盐水泥(CSA)浆体的凝结时间、抗压强度和化学收缩的影响规律,并通过XRD、SEM等方法对72 h龄期时的水化产物进行分析。结果表明,粉煤灰缩短了硫铝酸盐水泥的凝结时间,当粉煤灰掺量为40%时,初凝时间和终凝时间分别缩短了76 min和94 min;掺入粉煤灰使得硫铝酸盐水泥的抗压强度降低,但在28 d龄期时,粉煤灰掺量为20%的硫铝酸盐水泥复合浆体的抗压强度仅略微降低;在硫铝酸盐水泥体系中掺入粉煤灰时,其浆体化学收缩随着粉煤灰掺量的增加逐渐减小,当粉煤灰掺量为20%和40%时,72 h龄期时的化学收缩值分别为0.138 m L/g和0.088 m L/g,较未掺粉煤灰时分别降低了26%和49%;微观分析表明,掺入粉煤灰后,72 h龄期时的水化产物主要是钙矾石和水化硅酸钙凝胶,并未发现氢氧化钙晶体。

高频彩超对乳腺癌的研究并与红外线检查对照

目的 比较超声与红外线诊断乳腺癌的临床价值。方法 超声主要以肿块内部回声、血流等指标及同侧腋窝淋巴结有无转移来诊断 ;红外线主要以肿块灰影深浅、周围血管等特点来诊断。结果 超声检出率为 10 0 % ,红外线检出率为 94% ;超声及红外线检查与病理结果一致的均为 2 7例 ,但两者误诊病理类型各不相同。结论 超声较红外线对乳腺癌检出率高 ,但两者诊断正确率无明显差异。病理类型上 ,超声对后方衰减明显的乳腺癌诊断价值较高。

超高速轮转式贴标机的关键技术

目的研制一台合格率高、可靠性好的超高速轮转式贴标机。方法采用机械动力学基本理论,对贴标定位方式、压标方式、漏贴检测与剔除等关键技术进行改进。结果样机运行速度达到了60 000瓶/h,贴标合格率为99.5%。该机型实现了在PET瓶上用机械方法进行双标及三标的定位贴标,提高了定位贴标的精度,降低了机器成本,避免了光电定位的不稳定性。实现了更加可靠的自动剔除功能,解决了高速流水线上执行机构剔除时间不够的问题。实现了在PET瓶的瓶盖与瓶身之间折角面贴标的功能,提高了贴标效果,避免了标签倾斜。结论该样机达到各项设计指标。

高水平大学附属医院师生医学素质联动教育创新实践与要点探索——以浙大一院为例

目的通过对高水平大学附属医院的师生医学素质联动教育的意义和现状进行分析,开展创新实践,探索师生医学素质联动教育的要点和创新思路。方法在浙江大学附属医院范围内,通过调研和问卷调查的方式,分析师生医学素质教育现状和关键问题,探索浙大一院医学教育规划和实践。结果医学素质教育中存在"重技能、轻人文,缺乏联动"、"重学生、轻教师,缺乏联动"这两个较为突出的问题;师生医学素质联动教育要点包括教育理念联动、教育机制联动、教育环节联动、考核评价联动、激励和推广联动等。结论通过实践探索和分析总结,明确了师生医学素质联动教育要点,有针对性地探索提升和创新措施,能够拓展教学工作思路,优化教学组织架构,丰富课程和师资储备,优化教学模式和效果,提升师生满意度。

空间站手提式细水雾灭火器的研究

火灾是载人航天器运行过程中最重大的危险之一,目前载人航天器中各种灭火方式均有其弊端。细水雾灭火具有环境友好、灭火效率高等优点。通过分析对比现有国内外细水雾灭火器,针对空间站的特殊环境要求,研究了一种活塞式手提细水雾灭火器,其具有结构和制造工艺简单,喷射剩余率小,寿命长,可靠性高等特点。

深潜型海水液压动力系统的研究

以海水直接作为工作介质的海水液压传动在深海应用具有系统简单、维护方便等突出优势。研制一种深潜型海水液压动力系统,该系统由深潜电机驱动,压力10～14MPa,输出流量30L/min,设计工作深度4000m,该动力系统可用于驱动海水液压水下作业工具。介绍该系统的组成、工作原理、重要参数的选择和确定以及关键元器件的研制、水下漏电保护、污染控制等关键技术问题。目前,该系统已交付现场使用,试验表明,该系统很好地满足了海水液压水下作业工具的要求。

水液压超高压处理技术的优势与挑战

超高压处理技术目前广泛用于食品杀菌、改性与提取,针对液体食品的特殊性,提出一种新型绿色的超高压生物处理技术。该技术以绿色环保的水液压技术替代传统的液压系统,同时以液态食品本身直接作为压力传递介质。文中主要对该技术的市场前景及面临的技术挑战进行了总结与分析。

基于医患纠纷现状的医患沟通能力分层次培训路径研究

目的:健全分层次的医患沟通能力培训路径。方法:通过对某三甲医院自2016~2018年受理的住院投诉事件的原因分析,探索建立针对性的能力培训路径。结果:受理的573例纠纷中有36.82%因沟通告知不足导致。2019年起该院建立从医学生到高级职称医生教育的三位一体培训路径。经过培训,2019~2020上半年因告知不足的医疗投诉占比下降至29.4%,满意率上升至98.9%,该培训模式初现成效。

以浙江省等级医院评审条例为标准浅谈医疗纠纷的防范与处理

随着《医疗纠纷预防和处理条例》、《医疗机构投诉管理办法》的发布,如何有效预防、合理合法处理医疗纠纷成为了医院医疗安全的重要组成部分。笔者通过对浙江省等级医院评审中的医疗纠纷防范与处理相关条款进行分析解读,并结合本单位近期的浙江省等级医院评审的相关迎评体会,为其他医疗机构迎接评审和有效防范医疗纠纷,规范处理医疗纠纷提供参考。

土压平衡盾构机掘进参数的确定

指出盾构掘进参数的正确计算及选定,是确保掘进面稳定、有效控制地表沉降或隆起的最重要组成部分,主要介绍了盾构掘进的理论计算方法,合理制定了盾构施工参数,为盾构隧道掘进施工提供相应的理论依据。

土压平衡盾构掘进地表沉降规律及控制方法

对采用盾构法施工引起地表沉降的一般规律及类型进行了介绍,阐述了地面沉降产生的原因和机理,并对地面沉降量的大小,分布及具体控制方法作了说明,以期指导实践。

谈冻结法在盾构进洞中的应用

结合类似工程经验,探讨了冻结法在盾构隧洞端头加固施工中的应用,详细介绍了冻结法的施工方法,对计算结果及效果进行了分析,经实践证明该方法效果显著,确保了施工质量。

新形势下包装工程学生机械知识拓展的一些探索与思考

针对包装工程专业机械类知识较弱的现状,通过对新形势的分析,结合自身特色与地域优势,在课程设置、学生实习、校企合作等方面进行了一些针对性的探索,取得了较好的结果。

湖北种子植物七个新记录

在对位于武陵山区的坪坝营国家森林公园进行植物多样性本底调查过程中,发现了湖北省种子植物7个新记录种(5种及2变种)及1新记录属.7个新记录种(变种):彭县雪胆(Hemsleya pengxianensis W.J.Chang)、九龙山凤仙花(Impatiens jiulongshanica Y.L.Chen)、裸茎囊瓣芹(Pternopetalum nudicaule(de Boiss.)Hand.-Mazz.)、贵州点地梅(Androsace kouytchensis Bonati)、小花花佩菊(Faberia cavaleriei Levl.)、腺毛大红泡(Rubus eustephanos var.glanduliger T.T.Yu&L.T.Lu)、毛狐臭柴(Premna puberula var.bodinieri(Levl.)C.Y.Wu et S.Y.Pao).花佩菊属(Faberia Hemsl.)为湖北省种子植物新记录属.其中,九龙山凤仙花、小花花佩菊及毛狐臭柴也是整个武陵山区的首次发现.

多孔淀粉的成孔技术及应用研究进展

在分析多孔淀粉成孔机理的基础上,对目前多孔淀粉的通用成孔方法、改进成孔方法及多孔淀粉的性质研究现状进行综述和分析,并对多孔淀粉的应用原理与技术进展进行归纳和总结。最后,对多孔淀粉的制备和应用研究作出了展望。

硼砂对硫铝酸盐水泥水化行为的影响研究

研究了不同硼砂掺量对硫铝酸盐水泥(SAC)浆体凝结时间、抗压强度的影响规律,并通过XRD和TG分析等方法对3 d龄期时的水化产物进行分析。结果表明,硼砂对硫铝酸盐水泥具有很明显的缓凝效果,并且在一定的掺量范围内,早期抗压强度随着硼砂掺量的增大而有明显提高,且后期强度不会有倒缩现象。硫铝酸盐水泥的主要水化产物是钙矾石,当硼砂掺量从0增大到0.30%时,钙矾石的生成量先增多后减少,使得水泥浆体的强度先增大后减小。

浅谈电子仪器仪表计量管理标准及计量检测分析

电子仪器仪表计量管理标准及计量检测对于保证仪器仪表的准确性、可靠性和稳定性至关重要。通过制定和遵循计量管理标准,可以确保仪器仪表的良好性能,并提供统一的衡量标准。计量检测通过对仪器仪表进行定期检测和评估,发现问题并采取措施进行校正,保证仪器仪表的准确性和稳定性。引入计量管理标准及计量检测将对科研、生产和质量管理等领域提供重要的支持,促进科技发展和经济的可持续发展。