核桃壳和核桃青皮黑色素抗氧化性质的研究

为了对核桃废弃物资源进行综合利用,以核桃壳与核桃青皮为主要原料,利用氢氧化钠为提取溶剂提取黑色素,测定了核桃壳黑色素和核桃青皮黑色素的还原能力,清除·OH、O-2·、DPPH·的能力,同时分析比较了两种不同来源黑色素的红外图谱。结果表明,与人工合成的抗氧化剂BHT相比,黑色素的还原能力随浓度的升高而增大,当浓度≥0.06mg/mL时,还原能力BHT>核桃青皮黑色素>核桃壳黑色素;核桃壳黑色素和核桃青皮黑色素清除·OH的IC50值分别为0.46mg/mL和0.12mg/mL;清除O-2·的IC50值分别为0.54mg/mL和0.30mg/mL,当浓度达到0.8mg/mL时,青皮黑色素清除O-2·的能力高达94.6%,浓度为0.2mg/mL时对DPPH·的清除能力达到84.14%。红外图谱显示来自核桃壳和核桃青皮的黑色素结构相似,均可能含有酚类、胺类、醇类、芳香类等化合物。

植物非生物胁迫研究的知识图谱分析

植物非生物胁迫影响农作物的产量和品质,其研究对农业生产和粮食安全意义重大。植物非生物胁迫领域的学术积累丰厚,但鲜有系统性的梳理和总结。本文基于Web of Science平台的科学引文索引(Science Citation Index Expanded, SCIE)数据库,利用书目共现分析系统Bicomb和知识图谱可视化工具CiteSpace,对2000—2020年SCIE收录的植物非生物胁迫相关文献进行科学计量分析。规模数量上,2000—2020年,该领域大致经过了缓慢增长期、稳定增长期、快速增长期和爆发增长期4个时期,累计产出13567篇相关文献;研究水平上,该领域产出的论文水平在相应学科和时间阶段内处于较高水平;研究实力上,中国是论文发表数量最多的国家,农业院校和科研院所是科研产出的主力,且机构间合作紧密,但跨国合作研究较少;主题分布上,该领域的研究主题多样且兴起较早,主要集中在植物科学和生化与分子生物学领域,具有多学科性的特点,但近年来新兴主题较少。目前,植物非生物胁迫领域的研究已经深入基因和蛋白水平,未来研究者应重视活性氧和转录因子方向的研究。

论学术期刊编辑文字素养

对于学术期刊编辑来说,要出色地完成工作,需要多方面的修养。其中,语言文字修养是尤为重要的,它是应对繁杂编校任务、把好文字关、保证期刊编校质量的关键所在。一个编辑要提高自身的语言文字修养,必须从重视语言文字的规范,关注社会和语言文字的发展,加强语言文字方面的基本功训练,注重收集"错误"资源这几个方面来不断提升自己的编辑能力。

数字出版背景下科技期刊编辑素养研究

数字出版是当前科技期刊出版的主要趋势之一,在数字出版背景下,科技期刊面临着稿件质量、规范流程、编辑素养要求更高的挑战,编辑作为科技期刊学术水平和出版质量的把关者,需要不断提升自身的政治素养、创新素养、学习素养、信息素养、传播素养和法律素养,以适应数字化期刊出版需要。

浅析编辑的主体意识

编辑的主体意识是编辑通过实践活动而发展自我的一种自觉的能动意识。本文将编辑的主体意识归纳为四个方面,即自主意识、责任意识、创新意识和竞争意识,并进行了分析说明。编辑的主体意识贯穿于编辑实践活动的全过程,影响和引导着编辑的工作实践。

西瓜皮中L-瓜氨酸含量测定及提取技术研究

为提取西瓜皮中的有效成分,更好的利用西瓜资源,采用HD-8型阳离子交换树脂从西瓜皮中分离L-瓜氨酸,用HZ-820型树脂对洗脱液进行脱色,探索了L-瓜氨酸的有效提取方法和提取工艺参数以及工艺条件的控制。结果表明:HD-8型阳离子交换树脂对L-瓜氨酸有良好的吸附效果,最大交换容量为23.125mg·g^(-1)树脂;以0.25mol·L^(-1) NH_4OH作为洗脱液,洗脱载荷L-瓜氨酸的HD-8树脂20min,洗脱率达到了89.6%,洗脱效果约为同浓度下NaOH的3.5倍;HZ-803、HZ-820、D303三种吸附树脂脱色效果中,HZ-820为最优。

灰色关联投影法在冬小麦控制排水方案评价中的应用研究

[目的]确定冬小麦(Triticum aestivum L.)各生育阶段合理灌排的水位调控指标。[方法]以农田水位作为冬小麦田间灌排调控指标,以理论分析和数值计算为手段,利用灰色关联投影评价模型,优选出冬小麦各生育阶段合理的农田水位。控水分4个时期,每个时期3个处理,共设12个处理,每个时期1个对照。返青-分蘖期,处理1、2、3分别为50 mm(1 d)(5 d-200 mm)(田面淹水50 mm,淹水历时为1 d,淹水结束后,水位在5 d内逐渐降至地下水位200 mm,以下依次类推)、-100 mm(5 d)(5 d-400 mm)、-100 mm(5 d)(5 d-600 mm),对照CK为﹤-600 mm;拔节孕穗期,处理4、5、6分别为100 mm(1 d)(5 d-400 mm)、-200 mm(3 d)(5 d-600 mm)、-200mm(3 d)(5 d-800 mm),对照CK为﹤-800 mm;抽穗开花期,处理7、8、9分别为100 mm(1 d)(5 d-400 mm)、-200 mm(3 d)(5 d-600 mm)、-200 mm(3 d)(5 d-800 mm),对照CK为﹤-800 mm;乳熟期,处理10、11、12分别为100 mm(1 d)(5 d-400 mm)、-200 mm(3 d)(5 d-600 mm)、-200 mm(3 d)(5 d-800 mm),对照CK为﹤-800 mm。[结果]按照灰色关联投影值对各处理进行分生育期排序为:分蘖期,处理1>处理2>处理3;拔节孕穗期,处理4>处理6>处理5;抽穗开花期,处理7>处理8>处理9;乳熟期,处理10>处理11>处理12。[结论]冬小麦各生育阶段最优水位选择为:分蘖期,50 mm(1 d)(5 d-200 mm);拔节孕穗期,100 mm(1 d)(5 d-200mm);抽穗开花期,100 mm(1 d)(5 d-400 mm);乳熟期,100 mm(1 d)(5 d-400 mm)。

优化青年编辑素质的途径探究

目前,青年编辑的学历越来越高,大多数都具有硕士或博士学历,但是编辑出版专业出身的比较少。随着编辑实践趋向复杂化,编辑的工作压力也越来越大,青年编辑必须具备心理素质、知识素质、语言文字素质、信息化素质,并通过提高思想政治水平,增强责任意识,努力做学习型编辑,注重在实践中提高等途径来实现自身编辑素质的提高。

知识社会对编辑素质的要求探析

在知识社会,编辑应该具备通过全日制学历教育、岗位培训、其他形式的培训和多年编辑工作积累而形成的完善的知识结构;重视和坚持学习,定期或不定期地参加轮训、进修,积极参加相关学术活动,养成终身学习的习惯,增加知识储备,不断完善自我,提高综合素质;培养创新精神和能力,才能满足工作的需要,适应知识社会的发展,与时俱进,担负起知识工作者的职责。

学术期刊中的西语化现象及其成因

随着科学技术的不断发展、互联网的普及,英语被选择成为与世界沟通的语言。有数据表示,互联网上90%的信息都是用英语承载的。在这样的背景下,学术期刊也呈现出西语化趋势。主要分析了学术期刊中的西语化现象,并探究了造成这种现象的成因以及西语化对学术期刊造成的影响。

论学术论文中的英文题名

论文标题的英译要忠实准确,简练和优美。基于标题英译时应注意的事项,从英文标题的结构特点、遣词方法和惯用语的英译三个方面进行了阐述。进而指出,题名英译时应选择合理的结构、恰当的词语,避免谦词,直奔主题。

以科学发展观为指导 树立编辑创新意识

创新是社会发展的需求,是一切事物赖以生存的基础和发展的动力。期刊要不断地创新,就需要编辑自身也要不断地发展创新。为此,编辑人员应以科学发展观为指导,从主题意识创新和审美意识创新两个方面对自身的意识进行创新。

避雨栽培条件下番茄灌排方案熵权系数评价

为了寻求南方地区避雨栽培条件下番茄优质高效生产的灌排方案,借助田间避雨小区试验,研究了10种不同灌排方案对番茄需水量、果实产量和品质的影响,采用主成分分析将6种单个品质评价指标转化成1个品质综合主成分.以品质综合主成分、产量、需水量和灌水量为评价指标,利用熵权系数法计算得到了各灌排处理的熵权评价值,确定了处理9为最优灌排处理,熵权评价值为0.873;其次为处理5,熵权评价值为0.85;最差为处理1,熵权评价值仅为0.593.研究结果表明,在避雨措施下,采用60%对照灌水量,暗管埋深0.8 m的处理9,番茄产量虽然随灌水量的减少而有所下降,但可增加可溶性固体物、总酸含量、维生素C含量和糖酸比等品质指标,改善果实口感与风味,同时提高灌溉水利用率,可作为南方地区避雨栽培条件下优质高产的番茄灌排方案.

灌排方案对避雨番茄需水特性与产量的影响

为了实现南方地区番茄节水、优质、高效生产,在避雨栽培条件下,研究了不同灌排方式对番茄需水特性与产量的影响.研究结果表明:各亏缺灌溉处理土壤含水率随时间总体呈下降趋势,暗管埋深0.8 m的处理较埋深0.6 m处理,土壤含水量下降更快但不明显.番茄不同生育阶段的蒸发蒸腾量差别较大,表现为始花坐果期>果实成熟与采收期>苗期.随着番茄的生长,其日蒸发蒸腾量大体呈逐渐上升的趋势.在不同灌排模式和避雨措施条件下,苗期的日蒸发蒸腾量变化范围为1.07～2.71 mm/d,始花坐果期日蒸发蒸腾量变化范围为1.60～3.09 mm/d,果实成熟与采收期日蒸发蒸腾量变化范围为1.78～3.35 mm/d.在相同的排水措施,不同灌溉条件下,番茄果实产量随着灌水量的减少而减少,水分利用率和灌溉水利用率却随着灌水量的减少而增大.研究可为南方避雨栽培下番茄灌排方式的选择及其节水、优质、高产提供参考.

响应面法对山杏核壳黑色素提取工艺的研究

山杏核壳是生产中的下脚料,开发利用较少。以山杏核壳为原料提取黑色素,通过响应面法优化工艺条件。在单因素实验基础上选取实验因素与水平,根据Box-Benhnken中心组合实验设计原理采用四因素三水平的响应面分析法。得到最佳提取工艺为:料液比1:20,温度60℃,碱液浓度1mol/L,时间4h;在此条件下,提取得率可达8.33%。

学术期刊数字化转型中的编辑技能培养

随着信息时代的到来,改变了人们的阅读的方式,给纸质的学术期刊带来了巨大的挑战。纸质期刊数字化逐渐过渡发展成为数字出版,由传统的纸质书籍到如今电子书籍以及新媒体的重要转变,而信息化、数字化的发展,使得期刊数字化转型势在必行,对出版内容的及时性与高效性的要求更加严格。在技术层面和职业层面需要对编辑的能力进行高度的关注,提出了编辑能力审查能力、电脑操作能力、学术影响力、选题策划能力和公关能力五个方面能力为主要的评价标准和要求,以此构建学术期刊的综合评价的标准,研究编辑能力和学术期刊对数字化转型的必要性。本文从培养编辑敏锐的辨别能力、培养编辑的基本能力等方面对学术期刊数字化转型中的编辑技能培养进行简要分析,旨在为日后专业人员的研究提供参考性建议。

浅析学术期刊编辑的修改权

编辑工作的特殊性决定了编辑在实践活动中,加工整理、完善优化他人文章是其重要的工作内容。编辑行使修改权是工作的需要,也是履行职责的要求。但是在实际工作中,有许多编辑错用、滥用了修改权,产生了许多问题。对于此,应该加强编辑的法律意识,正确处理文责自负与编辑责任的关系;不断完善编辑的知识结构,提高其学术水平;增强编辑的服务意识与职业道德修养。

从高校学报编辑职责谈与作者和谐关系构建

编辑和作者是出版工作中的一组重要关系,编辑离不开作者,必须依靠作者提供的原素材才能开展工作,作者也离不开编辑,需要编辑对其精神成果进行加工出版,通过社会传播才能实现其价值。两者互相依存,互助合作,贯穿整个编辑工作流程的始终。处理好两者的关系,对在和谐的氛围中开展积极有效的编辑工作,从而提高期刊的质量具有十分重要的意义。为此,文中从高校学报编辑在整个工作流程中应履行的工作职责的角度,结合编校实践,探讨编辑应该如何构建与作者的和谐关系。

GB/T7714-2005中几个未明确规定的著录格式的建议

针对GB/T7714-2005《文后参考文献著录规则》对责任人中外国人名、中文增刊以及期刊转页著录格式未给出明确示例的情况,根据目前各大数据库以及相关期刊社的现行作法,并结合编辑实践,给出了具体的建议.

办好理工院校人文社会科学学报的思考

为了适应国家建设和大学发展的需要,我国理工院校人文社会科学学报呈现出快速发展的态势。但是与综合大学及师范类院校的同类学报相比,其整体水平仍然较低。理工类院校要办好人文社科学报,应该充分发挥自身优势,扬长避短,以质量建设作为学报生存的保证,以特色办刊作为学报发展的支点,以队伍建设作为学报可持续快速、健康发展的条件。