响应面法优化紫菀多糖提取工艺及抗氧化活性

为开发利用紫菀多糖资源,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化了紫菀多糖的提取工艺,同时研究了紫菀多糖的抗氧化活性。结果表明:紫菀多糖的最佳工艺为微波时间116 s、微波功率600 W、液料比51 mL/g,在该工艺条件下紫菀多糖的得率为18.36%;紫菀多糖浓度在300μg/mL时,对DPPH·自由基的清除率可达89.71%,IC_(50)值为173.25μg/mL,紫菀多糖溶液在600μg/mL时,对·OH自由基的清除率达66.70%,IC_(50)值为424.13μg/mL。

果糖普通法焦糖色素制备工艺优化及特性研究

为探究果糖普通法焦糖色素制备工艺及其产品特性,考察了反应温度、反应时间和果糖底料pH值对果糖普通法焦糖色素色率的影响,并通过响应面试验设计对果糖普通法焦糖色素制备工艺进行了优化,同时考察了焦糖色素的耐酸碱及耐盐特性。结果表明,果糖普通法焦糖色素制备工艺条件为反应时间62 min,反应温度154℃,果糖底料pH值2.96,在此条件下得到的焦糖色素色率为17894 EBC。果糖普通法焦糖色素耐酸碱及耐盐特性表明,焦糖色素处在pH值4~8时其色率会有稍微降低,果糖普通法焦糖色素在无水亚硫酸钠和氯化钠溶解中较稳定,在磷酸二氢钠和柠檬酸钠溶液中色率有增加,果糖普通法焦糖色素不会因盐分的存在导致色率的降低,耐盐性较好。本研究为果糖普通法焦糖色素的进一步开发和利用提供了一定的理论依据。

植物修复环境污染技术应用研究进展

利用植物修复环境污染已成为解决环境问题的重要手段之一。通过分析总结植物修复技术的机理、强化植物修复技术手段和修复植物的选择,回顾近年来植物修复技术在土壤、水体及沉积物、大气污染中的应用,揭示植物在环境污染修复的效果方面具有极大的应用前景,并提出了植物修复技术目前面临的问题和今后研究的方向。

水生植物对微污染水体生态修复的研究综述

系统总结不同水生植物对河流等微污染水体生态修复效率,阐述水生植物修复水体的净化机制并分析水生植物在净化过程中的影响因素(温度、透明度、污染物浓度)及其互相作用机制,结果显示挺水植物对Hg、Fe、Cu、Zn等污染物的去除率分别为32.6%~39.7%,44.9%~51.4%,63.7%~70.5%,74.7%~79.4%,沉水植物对Co、Ni、Cu、Zn的去除率分别为44.7%~45.3%,55.7%~59.3%,64.8%~69.4%,61.3%~65.4%。可为生态修复工程中水生植物的优选工作提供理论基础。

基于水足迹理论的西北5省(区)水资源评价

基于水足迹理论,对西北甘肃、青海、陕西、宁夏和新疆5省(区)2000-2019年水足迹进行分析和比较,利用水足迹人口密度、水足迹经济效益以及水资源压力指数对水资源现状进行评价,为区域水资源可持续利用提供理论依据。结果显示,研究时段内陕西、甘肃、宁夏和新疆人均水足迹和人均虚拟水足迹均呈现波动增长趋势,青海呈现下降趋势;2019年甘肃、青海、陕西、宁夏、新疆虚拟水足迹作为水足迹的主要贡献者,占比分别为89.48%、86.00%、81.75%、80.88%、75.68%,其中农产品虚拟水占虚拟水足迹最高的是甘肃(71.47%),其次是陕西(65.40%)、新疆(54.30%)、青海(49.93%)、宁夏(49.92%);西北5省(区)水足迹人口密度除青海略有增加以外,陕西、甘肃、宁夏、新疆均表现为波动下降;水足迹经济效益逐年升高,至2019年最高的是陕西(125.88元/m^(3)),其次是宁夏(70.26元/m^(3))、青海(56.11元/m^(3))、甘肃(39.03元/m^(3))、新疆(43.40元/m^(3))。除2019年的宁夏外,其余时段及省(区)的水资源压力指数均小于1;研究时段内新疆、甘肃、宁夏水资源压力指数波动升高,增幅分别为93.58%、71.33%、27.12%;陕西、青海波动下降,降幅分别为5.46%、3.14%。研究表明,西北5省(区)水资源压力总体不高,水足迹经济效益逐年增加,但人均水资源拥有量的不均衡以及居高不下的人均水足迹,说明西北5省(区)水资源的可持续利用能力较弱。

“双一流”背景下案例教学法在“水污染控制工程”课中的应用研究

在“双一流”背景下,作为工科必修课程的“水污染控制工程”教学方法面临着新的挑战和机遇。该课程的教学目标是让学生通过相应的学习之后具有一定的实践能力和应用能力,传统的教学模式过于重视理论知识的传授,学生缺乏解决实际问题的能力,因此,教师需要采用案例教学法解决这一问题。文章研究了案例教学法在“水污染控制工程”课中的应用,以期使学生能更加深入地了解实际问题的本质和解决方法,同时提高他们的实践能力和创新能力。

上市公司无形资产信息披露现状研究

由于我国上市公司无形资产信息披露制度是"有原则,无细则",制度的缺失导致上市公司以知识产权为核心的无形资产信息的披露良莠不一。研究显示,一些被政府部门认定的知识产权示范或优势的上市公司,在2008年度报告中却没有披露任何知识产权信息,而且上市公司临时报告中的无形资产信息披露也不容乐观。公众投资者对于上市公司的无形资产信息获取处于严重的不对称状态,上市公司无形资产的信息披露制度建设任重道远。

食管癌切除术后胸胃排空障碍的预防及诊治

目的 :探讨食管癌术后胸胃排空障碍的预防措施和合理的诊治方法。方法 :对 35例食管癌术后胸胃排空障碍患者的临床资料进行回顾性分析。其中食管胃颈部吻合 2 3例 ,胸内弓上吻合 12例 ,共占同期食管癌手术的2 2 2 %。结果 :功能性胃排空障碍 2 7例 ,均经保守治愈 ;机械性胃排空障碍 8例 ,经手术治愈 ,无死亡。结论 :食管癌术后胃排空障碍多发于食管胃颈部吻合者 ( 2 3/35 ) ,多为功能性 ( 2 7/35 ) ,少数为机械性 ( 8/35 )。遵循手术常规 ,细致适度的操作 ,加强围手术期处理可预防胸胃排空障碍的发生。B超、胃透、胃镜检查有助于诊断的成立。因治疗的方法不同 ,必须强调功能性和机械性胃排空障碍的鉴别诊断。

创伤性膈疝的诊治

目的 :总结创伤性膈疝的诊治体会 ,探讨对急性期创伤性膈疝的早期诊断和手术治疗的方法。方法 :本组创伤性膈疝 11例 ,膈肌损伤原因 :胸部闭合性损伤 9例 ,开放性损伤 2例。诊断根据胸腹部创伤史 ,创伤部位疼痛 ,呼吸困难 ,气管移位 ,伤侧呼吸音减弱或消失 ,伤侧下胸部闻及肠鸣音等症状体征 ,X线胸片在膈上见胃肠腔的典型影像 ,超声检查在膈上见肝脏脾脏的回声等 ,证实急性期病例 10例 ,慢性期 1例。手术治疗术前置胃管减压 ,根据创伤部位及合并伤选择合适的手术径路 ,还纳疝入胸腔的脏器 ,根据膈肌裂口状况选择不同缝合方法修补缝合膈肌裂口。结果 :11例手术痊愈 10例 ,1例因合并严重的肺挫伤 ,失血性休克 ,呼吸性衰竭死亡。结论 :对创伤性膈疝及早明确诊断是获得及时救治的关键。急性期创伤性膈疝可因严重的原发性创而掩盖膈疝的症状而延误诊断 ,应予以重视。

216例老年食管贲门癌病人的外科治疗

２１６例老年食管贲门癌病人的外科治疗江苏省东台市人民医院胸外科（２２４２００）蔡吉祥，朱继宇，林永德食管贲门癌是常见的消化道肿瘤，其发病人数老年人占有很大比例。本文总结了１９８６～１９９４年在本院进行手术治疗的老年食管贲门癌２１６例资料，以探讨其外科...

二混蜜中钾在离子交换柱上的吸附性质及动力学

通过考察溶液温度、质量浓度及树脂粒径对K+在树脂上静态交换过程的影响,研究BK001型离子交换树脂对二混蜜中造蜜剂K+的吸附性质及动力学。结果表明:在温度分别为303K和333K时,BK001型离子交换树脂对K+吸附行为符合Langmuir吸附等温方程;交换过程主要受颗粒扩散控制,表观活化能为35.1kJ/mol,反应级数为1.389,表观频率因子为8439min-1。

2240例胸内食管胃分层吻合术无吻合口瘘和重度狭窄的治疗体会

目的:评价胸内食管粘膜延长不同平面与胃、食管分层吻合术,探讨预防食管吻合口瘘和吻合口狭窄发生的吻合方法。方法:回顾性总结1985年5月至2002年12月共进行胸腔内食管粘膜延长不同平面与胃、食管分层吻合术2240例,统计手术后和出院后随访资料发生吻合口瘘和吻合口狭窄的情况。结果:所有手术病例均未发生吻合口瘘和吻合口严重狭窄。结论:食管、胃粘膜延长不同平面分层吻合术是预防吻合口瘘和吻合口狭窄的有效吻合方法。

大米淀粉制备麦芽糖浆的工艺研究

为降低高纯度大米蛋白的成本,采用碱提取法将大米蛋白及大米淀粉分离,大米淀粉用双酶法制备麦芽糖浆。结果表明:用大米粉联产大米蛋白和麦芽糖浆可以得到蛋白含量为90.58%的大米分离蛋白;大米淀粉在pH5.71、温度102℃、时间15min的α-高温淀粉酶液化,pH5.00、温度58℃、时间10h的真菌淀粉酶糖化条件下,得到含量为45.18%麦芽糖的麦芽糖浆;同等条件下用大米粉制备的麦芽糖浆中的麦芽糖含量为40.83%。

氯硅烷残液水解制备二氧化硅团聚的机理研究

多晶硅生成工艺中的副产物氯硅烷残液,具有腐蚀性强、产量大等特点。采用多晶硅副产物氯硅烷残液为原料进行水解反应生成二氧化硅。研究了以不同水解方式在不同水解体系中引入位阻剂及该位阻剂的时效性对二氧化硅团聚的影响以及机理研究。结果表明:气-液反应的水解方式产出的二氧化硅呈现颗粒状具有颗粒特性;水解体系中引入位阻剂后产物二氧化硅分散性好,颗粒均匀、粒径大小在2μm左右;并且证实了位阻剂的位阻作用具有时效性。

胃大部切除术后食管癌7例外科治疗

胃大部切除术后食管癌７例外科治疗江苏省东台市人民医院（东台市２２４２００）林永德，朱继宇，蔡吉祥，崔恒江我院自１９８８年１月至１９９４年１２月共收治食管癌３４２例，其中胃切除术后食管癌７例，现报告如下。１临床资料１．１性别及年龄７例均为男性。年龄５２...

食管癌术后吻合口狭窄再手术6例

目的 :总结食管癌术后食管胃吻合口狭窄再手术治疗的临床经验。方法 :对食管胃吻合口狭窄 6例行再手术。其中胸内食管胃吻合 2例 ,颈部食管胃吻合 4例。结果 :全组手术治疗无手术后并发症 ,1、3、5年生存率分别为 83.3%、6 6 .7%、33.3%。结论 :对食管胃吻合口狭窄的病人 ,经非手术治疗失败后可选择手术治疗 ,效果满意。

浸泡和糊化工艺对半干米粉品质的影响

目的:优化半干米粉的浸泡工艺和糊化工艺。方法:分析浸泡温度、浸泡时间、糊化温度、糊化时间、水添加量对半干米粉吐浆率和质构特性的影响,并优化浸泡工艺和糊化工艺。结果:最佳工艺条件为浸泡温度40℃,浸泡时间2 h,糊化温度90℃,糊化时间8 min,水添加量70%,在最佳工艺下制得的半干米粉具有较好的蒸煮品质和质构特性。结论:通过优化半干米粉的浸泡工艺和糊化工艺可提升半干米粉的品质。