龙岩市6类食品中单核细胞增生李斯特菌的污染监测

目的了解龙岩市部分市售食品中单核细胞增生李斯特菌的污染状况、程度和耐药情况。方法监测市售的生肉、熟肉制品、生牛乳、冰激凌、水产品及生食蔬菜等6类食品。结果从6类410份食品中,共检出14株L.M菌,阳性率3.4%;其中生肉和水产品污染率较高,分别为6.5%和3.3%,个别生肉MPN值达270cfu/100g;14株单核细胞增生李斯特菌对1种抗生素的耐药性为57.1%,对2种抗生素的耐药性为35.7%,对3种抗生素的耐药性为21.4%。结论应加强监测预报,提请有关部门实现从畜牧业到餐桌的综合治理,以防食源性疾病的发生,同时做好抗生素的管理和耐药性监测。

金黄色葡萄球菌快速检验测试片在食品检验中的应用

目的建立一种适宜快速检测食品中金黄色葡萄球菌的方法。方法采用金黄色葡萄球菌测试片检验食品中的金黄色葡萄球菌,并用国标法进行对比。结果测试片法检验金黄色葡萄球菌特异高,最小检出量1.1×10-4cfu/g(m l),敏感度为3.0×10-8cfu/g(m l),比国标法可提高3个指数的最小检出量。通过对242份食品的检测对照,测试片法阳性检出率为31.40%,国标法阳性检出率23.97%,阳性检出率可提高7.50%。结论测试片法操作简单,方便快捷,结果易观察,准确可靠,抑制杂菌能力强,工作周期短。

龙岩市市售食品中副溶血性弧菌的污染调查

目的了解龙岩市市售食品中副溶血性弧菌污染状况,为有针对性地防治提供依据。方法监测市售的生肉、熟肉制品、水产品、冰淇淋、生奶及奶制品、生食蔬菜等。结果从6类590件食品中,检出副溶血性弧菌64株,阳性率为10.8%;水产品和生肉受污染较严重,污染率分别为23.3%和16.5%。结论龙岩市市售水产品及生禽、畜肉存在着副溶血性弧菌污染。应加强监督监测工作,规范加工、销售等环节的卫生条件,加强卫生宣教工作,防止病从口入,严防食源性疾病的发生。

龙岩市城区二次供水卫生学调查分析

目的为了解我市二次供水的卫生质量,以指导今后的卫生管理工作,更好地保障人民的身体健康。方法对龙岩城区二次供水单位进行卫生质量和水质抽检,并对检测结果进行分析。结果检查132家二次供水单位水箱464个,水箱符合卫生要求的有432个,合格率93.10%,有专兼职二次供水管理人员195人,取得体检、培训合格证的有176人,体检、培训率为90.26%,二供水质抽检365份,水质合格率78.63%,其中PH、色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物合格率100%,余氯合格率81.64%,菌落总数合格率88.77%,总大肠菌合格率84.93%。结论二次供水水质合格率较低,它是城市居民饮水卫生中一个不容忽视的问题,应引起我们卫生监督部门的高度重视。

龙岩市市售婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌污染调查

目的了解龙岩市市售婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的污染状况。方法按国家标准方法对龙岩市市售的107份婴幼儿配方奶粉进行阪崎肠杆菌的分离鉴定及定量分析。结果检出6株阪崎肠杆菌,检出率为5.61%。阳性样品MPN值介于0.3-0.96（MPN/100 g）。结论龙岩市市售婴幼儿配方奶粉存在阪崎肠杆菌污染,有对婴幼儿健康产生危害的风险。

2010-2012年龙岩市属医院消毒质量监测

目的了解龙岩市属医院消毒质量,为加强医院感染与消毒管理提供科学依据,提高消毒质量。方法按照《医院消毒卫生标准》、《消毒技术规范》等进行现场采样、检测及卫生学评价,对龙岩市2家市属医院消毒质量连续3年监测资料进行分析。结果 2010-2012年共检测样品247份,合格234份,总合格率94.7%。物体表面、使用中消毒液、内镜以及压力锅灭菌效果的合格率均为100%,室内空气、医院污水和医护人员手的合格率分别为:81.1%、87.5%和91.9%。结论要加强对医院的监督管理,督促医院落实消毒措施,进一步提高各项消毒监测指标合格率。

速冻面米食品中微生物污染状况分析

目的了解速冻面米食品的卫生状况。方法监测市售的水饺、包子、汤圆、花卷、馒头等速冻面米食品。结果共检测92份样品,金黄色葡萄球菌污染较严重,超标率为13.0%,其中水饺超标率达37.5%;菌落总数超标率为3.3%,大肠菌群超标率为9.9%。结论速冻食品中的有馅类产品,生产过程中受微生物污染的可能性大,应加强监督监测工作,严防食源性疾病的发生。

龙岩市2004—2005年部分市售食品病原菌的监测

目的了解龙岩市食品中病原菌的污染状况,为预防食源性疾病的发生提供依据。方法2004—2005年在龙岩市城区市场随意采取市售的生畜肉、生禽肉、熟肉制品、冰激淋、水产品、生食蔬菜,按照GB/T 4789-2003方法进行检测。结果共检测158份样品,检出致病性病原菌21株,检出率13.29%。其中沙门菌12株,副溶血性弧菌4株,单核细胞增生李斯特菌1株,弯曲菌4株。结论龙岩市生畜肉、生禽肉等8种食品存在着致病菌污染。应加强监测,做好预测预报。

龙岩市速冻面米食品微生物污染状况

目的了解龙岩市速冻面米食品的卫生状况。方法对龙岩市市售的水饺、包子、汤圆、花卷、馒头等速冻面米食品进行抽样检测。结果共检测92份样品,金黄色葡萄球菌污染较严重,超标率为13.0%(12/92),其中水饺超标率达37.5%(12/32);菌落总数总超标率为3.3%,大肠菌群总超标率为9.8%。结论速冻食品中的有馅类产品在生产过程中受微生物污染的可能性大,应加强监督监测工作,严防食源性疾病的发生。

新罗区部分社区人群艾滋病相关知识调查结果分析

目的了解社区人群对艾滋病相关知识的知晓情况,为开展干预提供依据。方法采用随机抽样调查方法,开展问卷调查。结果对艾滋病相关知识回答正确的总知晓率为71.25﹪,其中对艾滋病经性、血液、母婴三大途径传播回答正确的知晓率分别为92.00﹪,90.25﹪和84.00﹪;对其余知识知晓率为44.75%~89.5%。结论新罗区部分社区人群对艾滋病三大传播途径的知晓率均在80%以上,但对艾滋病防治知识的总体知晓率还较低,提示在这一社区人群中加大艾滋病防治知识宣传和干预力度很有必要。

2004年龙岩市市属公共场所卫生状况调查

[目的]了解龙岩市市属公共场所卫生状况。[方法]2004年按标准监测技术对5类48家公共场所进行调查,根据检测结果,探讨影响公共场所卫生因素及防控技术。[结果]共调查48家公共场所,合格率68.75%;空气细菌总数、温度和相对湿度为影响公共场所卫生的主要因素。[结论]加强公共场所卫生监督监测,及时发现卫生隐患,以便有针对性地改进公共场所的卫生状况。

龙岩市450名放射工作人员B超检查结果探讨

目的 B超对放射工作人员进行肝、胆、脾、肾上岗资格体检。方法依照B超腹部脏器正常声像图及诊断标准。结果 450例接触医用射线工作人员,检出阳性结果 135例,占30%,阴性结果 315例,占70%。结论结果表明,所检出疾病与其它不接触射线的人群无统计学差异,与接触射线无显著因果关系。

超声诊断脂肪肝的临床意义

脂肪肝是一种疾病，随着如今饮食习惯和生活方式的改变以度影像学检测的普遍应用，其忠病率日趋增高，且发病年龄范围扩大。本文以探讨超声诊断脂肪肝的临床意义为目的，回顾分析我申。7938例体检者中发现1040捌脂肪肝的一般情况和病因调查，并结合实验室检查，为脂肪肝的旱期预防和治疗提供帮助。

龙岩市2006-2007年市售熟肉制品的微生物检验结果分析

目的了解龙岩市市售熟肉制品受微生物污染的状况,为食源性疾病的预防和控制提供科学依据。方法对该市2006-2007年市售的熟肉制品进行监测,在市区的酒店、超市和农贸市场共采集219份样品。结果该市在2006-2007年熟肉制品微生物学指标合格率分别为39.2%、60.7%。菌落总数、大肠菌群、致病菌超标数分别占不合格份数的46.8%、87.2%、7.3%。冬春与夏秋的熟肉制品合格率差异有统计学意义(P<0.01)。酒店、超市、农贸市场熟肉制品合格率分别为65.0%、36.0%、39.1%。结论龙岩市市售熟肉制品合格率偏低,不合格的主要原因是由大肠菌群污染所致,同时存在菌落总数超标。夏秋季节温度高、销售时间长是微生物学指标超标的主要原因。超市和农贸市场监管存在很大问题,只有加大监管力度,加强健康教育,严格控制采样、检验程序,才能保证卫生质量的提高。

2012年龙岩市医院消毒卫生监测分析

目的了解医院消毒卫生状况,加强医院消毒卫生管理,提高消毒质量。方法按照《医院消毒卫生标准》、《消毒技术规范》等进行样品采集、检测及卫生学评价。结果龙岩市两家医院物体表面、使用中消毒液、内镜以及压力锅灭菌效果、医院污水的合格率均为100%,室内空气、医护人员手的平均合格率分别为:89.5%和90.9%。结论要加强对医院的监督管理,督促医院落实消毒措施,进一步提高各项消毒监测指标合格率。

泌尿生殖道支原体感染及耐药性分析

解脲支原体和人型支原体主要寄生于人泌尿生殖系统,是人类性传播疾病常见病原体,引起非淋菌性尿道炎、生殖道感染、不孕不育症等疾病。为了解本市泌尿生殖道支原体感染现状和耐药情况,对近期到本市疾病预防控制中心就诊的泌尿生殖道感染患者进行支原体培养鉴定和药敏实验及分析。

疾病预防控制中心实验室信息管理系统与质量控制

目的：建立实验室信息管理系统在疾病预防控制中心实验室管理系统中的应用模式。更好地实现检测过程的全面质量控制。方法：通过分析实验室信息管理系统在质量管理中所起的作用，以及和质量控制的关系，提出实验室信息管理系统在质量管理中具备的功能。结果：完善实验室信息管理系统能促进质量控制措施的落实．提高实验室数据及时性和准确性。结论：本系统的建立，为突发公共卫生事件应急处理信息管理系统的整体化建设打下坚实基础。

2000～2002年龙岩市食源性致病菌监测分析

目的 了解龙岩市各类食品中致病菌污染状况。 方法 监测市售的生禽、畜肉、熟肉制品、生牛乳、冰激凌、酸奶。 结果 2 0 0 0年监测 60件样品中 ,检出沙门菌 1株 ,单增李斯特菌 2株 ,致病性弧菌 3株。 2 0 0 1年监测的 88件样品中 ,检出沙门菌 2株 ,单增李斯特菌 2株 ,致病性弧菌 10株。 2 0 0 2年监测的 164件样品中 ,检出沙门菌 9株 ,单增李斯特菌 6株 ,致病性弧菌 13株。 结论 龙岩市生禽、畜肉存在着致病菌污染。应加强监测预报 ,提请有关部门实现从畜牧业到餐桌的综合治理 ,以防食源性疾病的发生。

龙岩市新罗区地下水水质卫生评价

目的 对龙岩市地下水水质进行卫生评价。方法 收集 1999～ 2 0 0 3年期间龙岩市卫生防疫站实验室对自来水厂、单位自备水源集中式供水的监督监测资料以及地质部门送检的新挖深井水的检测报告 ,对其进行 2 0项卫生指标统计。结果 龙岩市地下水的合格率 ,自来水厂 >单位集中式供水 >新挖深井 ,微生物指标的合格率也依次降低。结论 龙岩市地下水水质良好 ,是理想的饮用水源 ,但单位集中式供水存在二次污染问题。必须加强单位集中式供水的管理与监督监测的力度 。