基于成果导向的5E学习模式在“食品毒理学”课程中的创新与实践

围绕我校“应用型高等医学院校”的办学定位和“高水平应用型”食品专业人才培养目标,在教学目标上从“知识-能力-思政”三个维度,秉承“食承使命,品行健康,毒以为鉴,理实合一,学以致用”的原则,通过“参与(Engagement)、探究(Exploration)、解释(Explanation)、迁移(Elaboration)和评价(Evaluation)”的“5E”混合式教学模式,从教学内容、教学方法和教学评价上进行优化,最终实现毒理学课程知识探索、能力培养和价值引领的课程目标。该模式能持续提升课程教学质量和学生学习效果,满足社会对食品质量与安全专业人才的应用需求。

接枝石油树脂提高热熔膜与不锈钢的界面粘接力

在海缆、冻土等环境下,通讯光电缆要求使用高耐腐蚀的金属/塑料复合带,但工业上还存在不锈钢/塑料复合带界面难粘接的难题。文中通过熔融接枝法成功制备了C_(5)及C_(9)石油树脂接枝马来酸酐(C_(5)-g-MAH,C_(9)-g-MAH),将其引入乙烯-丙烯酸共聚物/线型低密度聚乙烯(EAA/LLDPE)热熔膜并与不锈钢基板热贴合,当C_(5)-g-MAH的用量为30 phr时,不锈钢/塑料复合带的剥离强度最优,在泡水测试前后分别达到了28.6 N/cm与15.2 N/cm。接触角测试表明,C_(5)-g-MAH可有效降低EAA/LLDPE热熔膜与不锈钢基板间的表面张力,促进热熔膜在金属表面的贴合。通过差示扫描量热分析、熔体流变行为分析发现,C_(5)-g-MAH可以与EAA/LLDPE热熔膜有效地相容,同时降低热熔膜的熔融温度、活化分子链段,提高对不锈钢表面浸润性的同时增加粘接位点,使得热熔膜与不锈钢基板的界面粘接力大大提升。

熔盐电解质体系及在制备铝合金中的研究进展

铝合金具有抗腐蚀、易于加工、强度高、密度小等优点,在各行各业中都有着大量的应用。采用熔盐电解法制备铝合金具有生产工艺简单、效率高、生产成本低、生产周期短等特点,近些年来得到广泛关注,其中熔盐体系的选择成为主要的研究热点。本文以温度划分熔盐体系为高温熔盐和离子液体,综述了这2种熔盐体系的优点、分类以及一些反应机理,并从这2类熔盐体系出发,分别介绍了一些铝合金的制备工艺以及相关的技术创新。最后,分别阐述了高温熔盐和离子液体所存在的优缺点,并对其未来发展趋势进行了展望。

多轴式离心压缩机损坏原因分析

本文针对多轴式离心压缩机因振动跳车,初次检查后设备二次启动发生叶轮叶片断裂事件。对压缩机进行解体,检查各级零部件的状态,通过对断口进行宏观和微观分析,找出根本原因是叶轮原材料中含有杂质金(Au)元素,同时压缩机运行过程中气流对叶片产生的机械疲劳共同作用,使得叶片发生断裂。在设备启动后,因叶片脱落导致转子平衡破坏,振动升高,造成叶轮与蜗壳摩擦后压缩机损坏。

湖南省纺织行业“三品”标杆企业培育机制研究

近年来,全国各地深入实施消费品工业“三品”(增品种、提品质、创品牌)专项行动,湖南省认真落实“三高四新”美好蓝图,聚焦纺织产业高质量发展,以培育企业为突破口,创新开展纺织行业“三品”标杆企业培育工作,经过一系列努力,已形成一套纺织行业“三品”标杆企业培育机制。目前,湖南省纺织行业的竞争力显著提升,全行业呈现出提质增效的良好态势。在此背景下,文章提出,纺织行业“三品”标杆企业培育是“三品”专项行动的重要落脚点,对于纺织行业的“三品”建设具有重要参考价值。

小学美术国画作业的评价步骤探析——以浙美版《美术》五年级下册《映日荷花别样红》一课为例

国画教学是美术教学的重要组成部分。国画作业评价在国画教学中占据重要地位。具体的评价过程中,教师应“细化评价目标,提出作业要求;开展即时评价,关注核心知识;进行评价反馈,检验教学成果”。

磁共振波谱成像在中枢神经系统疾病诊断中的效果及检出率评价

分析磁共振波谱成像在中枢神经系统疾病诊断中的效果。方法 选取2020.1~2023.12间我院收治的80例中枢神经系统疾病患者作为研究对象,随机分为对照组和实验组各40例,其中对照组患者接受常规B超诊断,实验组患者接受磁共振波谱成像诊断,对比两组诊断效果。结果 实验组诊断效果、疾病检出率均高于对照组且漏诊率、误诊率更低(P<0.05)。结论 磁共振波谱成像技术可以及时辨别患者是否罹患肿瘤,从而为医生及时制定治疗方案提供参考,提高诊断率。

人工接种乳酸菌对泡菜感官品质和亚硝酸盐含量的影响

研究了不同的乳酸菌菌种、添加比例、添加量和加糖量对泡菜pH和亚硝酸盐含量的动态变化。通过单因素研究和优化实验,确定了乳酸菌菌种、添加比例、添加总量和加糖量。结果表明,植物乳杆菌和干酪乳杆菌混合发酵泡菜,添加比例为2∶1时,泡菜的发酵时间明显缩短,泡菜的色、香、味较好,亚硝酸盐含量显著降低。

大麦麦绿素提取技术研究

通过对大麦麦绿素提取技术的研究，提出了大麦麦绿素生产的最佳麦苗生长时期、提取条件和方法，由此制订出简便高效的大麦麦绿素提取工艺技术。按该工艺技术生产的麦绿素有效成分得率高、品质好。

氧气压强对脉冲激光沉积法制备的CuO薄膜性能的影响

采用脉冲激光沉积法(PLD)在玻璃衬底上沉积CuO薄膜,研究了氧气压强对CuO薄膜结构和光学、电学性能的影响。结果表明:在氧压为3×10^(-3)Pa,3~5Pa,和8~12Pa时,沉积的薄膜分别为单一Cu_(2)O相、混合Cu_(2)O/CuO相和单一CuO相;当氧压从5Pa增加到8Pa时,CuO薄膜的取向从(111)变化到(002);霍尔测试表明,在3~5Pa下沉积的CuO薄膜为p型,而在8~12Pa下沉积的薄膜为n型;氧气压强为5Pa时,薄膜电阻率较小,载流子浓度最大。

芦荟凝胶浓缩汁制备工艺及防褐技术研究

研究了全叶芦荟和去皮芦荟凝胶浓缩液的制备工艺及加工过程中时间、温度、pH值等因素对凝胶浓缩液褐变的影响。结果表明,能有效防止芦荟凝胶褐变的最佳工艺参数为:破碎时间10min,杀菌温度85℃,杀菌时间25min,pH值3.5。

Cu含量对Mo_5Si_3-Cu复合材料显微组织和力学性能的影响

以Mo粉、Si粉和Cu粉为原料,采用机械合金化/热压烧结法制备Mo_5Si_3-Cu复合材料,研究了Cu含量对Mo_5Si_3-Cu复合材料显微组织和力学性能的影响。结果表明,Mo_5Si_3-Cu复合材料由基体相Mo_5Si_3和晶界相Cu组成,组织均匀细小,晶粒尺寸为3~5μm;随着Cu含量的增加,复合材料的烧结致密度、弯曲强度和断裂韧性逐渐升高,而硬度呈先升高后降低的趋势;Cu含量为10%时,复合材料的致密度、硬度、弯曲强度和断裂韧性分别为98.2%、793 HV0.5、551 MPa和8.47 MPa·m1/2。

多级离心泵气蚀、振动原因分析及改造

分析了石油化工装置中TTMC40×8A型多级离心泵在输送烃类介质时易产生气蚀、振动的原因,并结合多级离心泵的设计、制造以及维修等方面的知识。提出改造机械密封及转子的措施。

注册营养师背景下营养及相关专业进行课程调整必要性的探讨

随着注册营养师制度的推广,营养及相关专业的学生将是参加注册营养师考试的主要后备人才。注册营养师对课程教学有对应的要求,因此各院校有必要针对性的与注册营养师的课程进行接轨,这有助于降低学生的职业教育成本,提高学生的实践能力,并进一步提高学生的培养质量。

高职焊接专业工学结合人才培养模式探索

焊接技术是我国制造业中重要的加工手段,为进一步提高焊接技术人才的培养质量,结合咸阳职业技术学院焊接专业工学结合人才培养模式运行中存在的问题,提出校企合作在工学结合中的作用,"校企合作、工学结合"人才培养模式是适合高职焊接专业人才培养的模式,是培养高素质技能型焊接人才的有效途径。

从《焊接结构生产》课程浅谈教学改革

高等职业教育是我国高等教育的重要组成部分,为进一步提高高等职业教育的教学品质,以《焊接结构生产》课程为例,对教学中存在的一些问题进行分析及总结,并从教学方法、理论与实践的教学关系、师资等几个方面提出改革意见。

加强对胆囊癌病理的认识

胆囊癌是具有高度侵袭性的恶性肿瘤．早期临床上酷似良性病变．发现时常为进展期．淋巴结转移早．且直接浸润至肝脏．种植到腹腔、活检通道和腹腔镜穿刺孔道．严重威胁病人的生命。近年来胆囊癌发病率逐年增长．上海市区1996～1999年男性胆囊癌标化发病率每10万人中为3．1例。女性为4．6例．与20余年前比较．每年约增加4％[1]。

高温蝶阀阀轴连接键结构改造

重油催化裂化装置高温蝶阀是烟气轮机入口管线上控制高温烟气流量的重要设备,本文对高温蝶阀存在的问题进行了分析,并通过对高温蝶阀转轴与阀板的连接键进行结构改造,解决了高温蝶阀因阀板变形而导致的密封失效问题,节约了检修时间及费用。

芦荟大黄素及芦荟提取物的诱变性和抗诱变性

目的:用L5178Y小鼠淋巴瘤细胞体外微核试验评价芦荟大黄素和芦荟提取物的诱变和抗诱变作用,为其安全性评价提供依据。方法:设溶剂对照、阳性对照和抗诱变对照,芦荟大黄素和芦荟提取物诱变和抗诱变试验各设4个剂量组,处理L5178Y细胞12 h后按常规方法进行体外微核试验分析。结果:较高浓度(6.67μg/ml)的芦荟大黄素可致微核细胞率增加,与对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05);而芦荟提取物未见此效应。在一定剂量范围内,芦荟大黄素(0.22～6μg/ml)和芦荟提取物(20～180μg/ml)对甲磺酸甲酯(MMS)所致微核细胞率均有一定程度的拮抗作用,与对照组比较,差异有统计学意义(P<0.01)。结论:芦荟大黄素具有一定的诱变作用,而在本实验剂量范围内的芦荟提取物未见遗传毒性。两种受试物在一定范围内均能较好地拮抗MMS所致的染色体损伤。

铝塑复合带用黏合层树脂的流动温度依赖性

制备马来酸酐接枝聚乙烯(LLDPE-g-MAH)/乙烯-丙烯酸共聚物(EAA)和马来酸酐接枝聚乙烯(LLDPE-g-MAH)/乙烯-醋酸乙烯酯共聚物(EVA)2种共混物,从共混物熔体的动态流变行为和温度依赖性两方面分析界面作用强度差异的原因。结果表明,LLDPE-g-MAH/EAA和LLDPE-g-MAH/EVA共混物作为黏合层时,前者的剪切强度和剥离强度比后者高22.0%和80.8%;随着温度升高,前者的松弛指数(λ)先增加后减小,共混物的温度依赖性与LLDPE-g-MAH相一致,后者的松弛指数不受温度影响;LLDPE-g-MAH/EAA共混物的时温叠加(TTS)在整个频率区曲线完全不重合;后者的TTS曲线在高频区基本重合,低频区无法重合;前者的松弛时间逐渐缩短;后者的松弛时间与温度无关。