草莓系列食品的加工

草莓色红艳丽、酸甜多汁、浓郁芳香、营养丰富,具有消积、清胃、美容、增智、抗衰老、促进食欲、抑制种瘤细胞生长等作用.草莓是浆果,贮藏、运输困难,因此,将其加工成草莓系列食品既可避免霉烂损失,又能提高经济效益.

板栗的分次采收与巧妙贮藏七法

一、分次采收 不应不论板栗生熟全部把苞一次摘下来,应按果实成熟度分3～5批采收。当苞炸□时,对小树,采收人员只要用手摇动栗树,待树上已成熟的果实全部落下,然后拾取;树大的采收人员要爬到树上去,分枝分次摇下,已成熟的果实全部落下后再拾取,一般每天早晚各摇一次。 二、巧妙贮藏方法 (一)湿沙混藏法

家有蒲公英不用请医生

蒲公英又叫黄花地丁、婆婆丁，为菊科植物。其带根全草，含有蒲公英甾醇、蒲公英素、蒲公英苦素、葡萄糖、果胶、胆碱等，具有清热解毒、散结等作用。可治疗多种常见疾病。1、蒲公英15克，加水剪服治疗咽喉肿痛。2、蒲公英30克。

甜糯玉米青棒夏贮冬卖保鲜技术

乳熟期的甜糯玉米棒,营养丰富、香甜可口,深受城乡消费者的喜受,种植农户越来越多,面积越来越大,市场上需求量虽然很大,但这种玉米产品受季节限制,有大量的一时销售不出去,为了解决周年均衡供应市场的难题,提高甜糯玉米的经济效益,可采取青棒夏贮冬卖保鲜新技术.

西瓜营养食品的加工

1.西瓜长寿蜜。选用含糖量高、成熟度好、个头大的良种西瓜为原料,洗净外皮后,一切两半,用合适工具将瓜瓤挖出、压烂,在金属纱网上揉碎,再用双层纱布过滤。

羊的接产及产后护理

1.准备好产房。母羊产羔前要准备好产房,产房要清洁、干燥、光亮,通风良好(不能有过堂风),冬季和早春要加强保温设备,产房内温度不得低于5℃,地面最好用15%～20%的热草木灰水或2%～3%的来苏尔水消毒,晾干后铺撒干净垫草。2.判断产羔时间。母羊在预计产羔前一星期左右就应停止放牧。

观察与选购苗猪的实用方法

农家在观察与选购苗猪时,其实用方法是做到“十三观”与“五不购”。十三观:一观嘴形。嘴短而圆、大而齐、口叉深,下颌薄。下颌与上颌相对整齐的苗猪吃得多,

蒲公英的栽培与管理

蒲公英,又名黄花地丁、婆婆丁,属菊科,菜药兼用。近几年来日本、美国、法国和我国已将蒲公英作为名贵野生蔬菜列为宴席上品。目前有露地栽培和大棚栽培。

提高板栗树嫁接成活率的技术

板栗树茎内含有大量的单宁物质,削伤后单宁容易氧化、阻碍愈合、造成嫁接成活率低。根据果农的经验,采用改进后的嫁接方法可使嫁接苗成活率达90％以上。其嫁接新技术要点如下。一、培育砧木 1.选择充分成熟的种子。板栗砧木应选择果粒大、整齐、成熟一致,自中央裂开、充分成熟的栗果作种。

看油菜红脸 抓冬前管理

油菜在冬前苗期生长过程中,如果遇到外界不良因素的影响,会导致油菜叶色由绿变红,即所谓油菜“红脸”。油菜发生红脸时,绿色面积减少,光合作用降低,严重影响产量,因此,必须针对造成油菜红脸的不同原因,对症下药,抓好冬前管理。 1.苗密“红脸”。直播油菜,如果播种量过大,出苗过密,单株营养不良,就会导致幼苗叶片发红。这时要立即进行间苗,

家庭插花保鲜有六招

1.烧灼法。插花前,先将花枝切口用文火(如蜡烛火)烧灼片刻,以消灭切口上的细菌,切口带乳汁的植物如一品红、印度橡胶树、芍药,以及木本花卉(如桃花、月季、腊梅、木香、丁香等)适合用此法。 2.涂盐法。插花前用少许食盐涂抹在花枝切口上,桔梗、彩叶芋、百合、马蹄莲等可采用这种方法。 3.浸醋法。插花前,将花枝切口浸在食用醋内10秒钟左右,波斯菊。

提高枣树坐果率有八招

1.叶面追肥。在开花初期用0.4％～0.5％的尿素溶液叶面喷施,可提高花蕾分化发育的质量。在盛花期和幼果期用0.3％的尿素溶液和0.4％的磷酸二氢钾混合进行叶面喷施,不仅能减少落花落果,还可增加果重和提高品质。

礼品西瓜夏秋栽培技术(下)

1．肥水管理幼苗期追肥应勤施、薄施腐熟粪水或沼气池肥液。当瓜蔓长至0．5米长时，开沟施壮瓜肥，每667平方米施农家肥500公斤、复合肥30公斤～80公斤、尿素5．5公斤和经沤制的菜饼肥30公斤～35公斤。在每畦中间开两条深15厘米、宽30厘米的施肥沟，将肥料施入沟内后覆盖细土，并同时进行中耕除草、铺草。当80％的西瓜有鸭蛋大小时，可再用尿素加复合肥配成浓度为0．2％的肥液淋施一二次。干旱时要注意淋水、灌水，保持土壤湿润。

猕猴桃的采收与加工

一、适时采收山区野生猕猴桃采收期,一般在9月中旬开始,到10月底结束。当野生猕猴桃具有少量软毛,呈黄褐色或棕褐色,果肉为绿色或黄绿色时,在晴天或阴天采收。采收时,从果柄基部形成处摘下。按品种成熟迟早,分批采收。注意轻摘,轻拿、轻放、轻运、不要碰伤。

礼品西瓜夏秋栽培技术(上)

选择排灌方便、土层深厚、肥沃、光照条件好的水田或缓坡地栽培。老瓜区提倡用嫁接苗，以防病害。如土壤酸性过强则应施适量石灰。

枣树产果后的管理

枣树产果后加强管护,能使枣树尽快地恢复树势,确保来年多结果,提高果实的产量。根据我县部分枣农的成功经验,应着重抓好以下护理:

草莓六种加工技术

（一）草莓脯。选择汁液较少的品种、收8-9成熟的草莓装筐，在流水中浸泡3-5分钟，去萼片、柄；洗净后放入O．3％-O．5％的钙盐及亚硫酸盐溶液中浸泡3．6小时，用清水漂洗、沥干。按50千克草莓，30千克糖的比例，分层将草莓糖渍24小时后，滤出糖液，先将20千克糖加入适量的清水，入锅加热煮沸，

凉茹与种子双高产技术

凉茹又叫地瓜。我地采取增施磷、钾和苗期短日照处理等措施,一般亩产种子100～120公斤,高的158公斤,收凉茹1000～1500公斤,高的2200公斤,效益可观。其技术如下: 一、增施磷、钾肥。

西瓜皮蜜饯的制作

西瓜清爽、解渴、利尿、散热,但西瓜皮却大多被人们抛弃。若将西瓜皮制成人人喜爱的蜜饯产品,即可获得可观收入。 一、工艺流程 新鲜西瓜皮→去翠衣及红瓤→切条→硬化→漂洗→护色→热烫→糖渍→烧制→冷却→成品包装。 二。