抗菌肽的生物学功能及其在畜禽养殖中的应用

在国家养殖减抗背景下,抗菌肽因其广谱抗菌活性强、不易产生耐药性、分布广等优势备受学者关注。大量研究证明抗菌肽具有提高畜禽生产性能、免疫功能、肠道形态等功能,在现代养殖中得到推广应用。本文主要综述了抗菌肽生物学活性和作用机制,阐述其在现代畜禽养殖业中研究应用,为抗菌肽未来的研究与应用提供参考。

规模猪场妊娠母猪精细化管理技术

妊娠母猪在规模猪场养殖中发挥着十分重要的作用,其管理质量直接关系养殖场繁殖发展与经济效益。通过科学的饲养方式、合理的饲料营养供应和高效的管理技术,可以提高产仔数量、生产质量和利用年限,养殖场可以在保证生猪健康的同时,提高生产效率,降低养殖成本,从而实现可持续发展。

丙氨酰谷氨酰胺二肽对哺乳仔猪生长性能、小肠形态学和血清生化指标的影响

本试验旨在通过研究丙氨酰谷氨酰胺(Ala-Gln)二肽对哺乳仔猪生长性能、小肠形态学、血清生化指标的影响,以探讨Ala-Gln二肽提高哺乳仔猪健康和改善生长潜力的可能机制。选用体重、胎次、产仔数、泌乳量接近的8头健康云南纯种撒坝母猪所产的14日龄仔猪86头为试验对象,以窝为单位,将8窝仔猪随机分为2组,每组4窝,对照组42头补饲基础饲粮,试验组44头补饲试验饲粮(基础饲粮+0.3%Ala-Gln二肽)。试验期为21d。结果表明:1)在哺乳期仔猪饲粮中添加Ala-Gln二肽,显著提高了35日龄仔猪断奶平均体重(P<0.05),极显著提高了14～35日龄仔猪平均日增重17.25%、平均日采食量31.66%(P<0.01);试验组在试验期间各周的腹泻率均显著或极显著低于对照组(P<0.05或P<0.01)。2)试验组28日龄仔猪十二指肠绒毛高度显著高于对照组(P<0.05),隐窝深度显著低于对照组(P<0.05);空肠绒毛高度显著高于对照组(P<0.05);在回肠上,试验组与对照组无显著差异(P>0.05)。3)添加外源Ala-Gln二肽显著降低了28日龄仔猪血清尿素氮含量,极显著或显著提高了血清谷丙转氨酶(P<0.01)、碱性磷酸酶活性(P<0.05),极显著提高了空肠黏膜总二糖酶活性(P<0.01),对总蛋白、白蛋白、葡萄糖、肌酐含量,乳酸脱氢酶、肌酸激酶、Na+-K+-ATP酶活性均无显著影响(P>0.05)。结果提示:在哺乳仔猪补料中添加外源性Ala-Gln二肽,可改善仔猪早期肠道结构与功能,提高生长潜力。

早期断奶仔猪饲粮丙氨酰谷氨酰胺适宜添加量的研究

本文旨在研究丙氨酰谷氨酰胺(Ala-Gln)对早期断奶仔猪生长性能、血液生化指标和小肠黏膜酶活性的影响,探讨Ala-Gln在早期断奶仔猪饲粮中的适宜添加量。选用48头(公母各占1/2)纯种云南撒坝仔猪为试验对象,35日龄断奶,按单因素完全随机化设计分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。各组分别饲喂在基础饲粮上添加0(对照组)、0.15%、0.30%、0.45%Ala-Gln的试验饲粮,试验期为35～60日龄。结果表明:1)0.30%组显著提高了全期仔猪平均日增重和平均日采食量(P<0.05),随着Ala-Gln添加水平的提高,全期仔猪平均日增重和平均日采食量以二次曲线方式提高(P=0.004和P=0.006);2)0.30%组极显著提高了49日龄仔猪血清总蛋白、葡萄糖含量及谷丙转氨酶活性(P<0.01),显著提高了血清碱性磷酸酶活性(P<0.05),极显著降低了血清尿素氮含量(P<0.01),显著降低了乳酸脱氢酶活性(P<0.05)。各组血清白蛋白、肌酐含量及肌酸激酶活性均差异不显著(P>0.05)。3)试验组仔猪空肠黏膜钠泵(Na+-K+-ATPase)和总二糖酶活性均显著或极显著高于对照组(P<0.05,P<0.01)。结果提示,添加适量的Ala-Gln对早期断奶仔猪具有一定的促生长效应,在本试验条件下,依据二次曲线拟合结果,推荐Ala-Gln适宜添加量为0.27%。

谷氨酰胺二肽的代谢及其在断奶仔猪中的应用

谷氨酰胺二肽是谷氨酰胺和其他氨基酸形成的二肽,因其特有的生物学功能,近年来逐渐受到动物营养学家的广泛关注,国内外许多研究者也开展了谷氨酰胺二肽在动物上的研究工作。笔者就谷氨酰胺二肽的代谢及其对早期断奶仔猪生长性能、能量利用、抗氧化机能等的影响进行了综述。

谷氨酰胺及其二肽在早期断奶仔猪中的应用

谷氨酰胺(Gln)是一种条件性必需氨基酸,因其特有的生物学功能,逐渐受到广泛关注。本文将重点阐述谷氨酰胺及其二肽对早期断奶仔猪免疫应激、生长性能及抗氧化机能等的影响。

红河州2010年饲料质量安全检测结果分析与判定探讨

随着绿色有机食品的提出,饲料安全问题越来越引起人们的关注。为了加强饲料产品质量安全监督管理,云南省红河州动物疫病预防控制中心在全州开展饲料专项整治行动,抽检饲料101批次。就检测结果展开分析,并就判定中的一些问题和经验进行探讨交流,以期为饲料检测监管工作和饲料添加剂安全使用规范提供参考。

β-防御素的研究进展及其应用前景

β-防御素是动物体内广泛存在的一类富含半胱氨酸的阳离子内源性抗微生物肽,其抗菌谱广,作用机理特殊,应用潜力高。概述了β-防御素的分子结构、作用机制、生物学活性、基因工程及国内外研究概况,并分析了其在畜牧业中的应用前景。

饲料安全存在问题分析及其对策探讨

饲料安全与肉食品安全紧密相关。近年来,由饲料安全问题引发的肉食品安全事件屡见报道。本文就饲料安全中存在的主要问题进行分析,并探讨提出对策措施。

丙氨酰谷氨酰胺二肽对早期断奶仔猪抗氧化能力及肠道保护的研究

本试验旨在研究丙氨酰谷氨酰胺二肽（Ala-Gln）对早期断奶仔猪抗氧化能力和肠道保护的影响。采用完全随机化设计,选用体质量、胎次、泌乳量、产仔数相近、健康的云南撒坝母猪所产的48头仔猪（1/2♂,1/2♀）,35日龄断奶,随机分成4个处理,每个处理3个重复,每个重复4头。A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C和D组分别饲喂添加0.15%、0.30%和0.45%Ala-Gln的试验日粮。试验期为35~60日龄。结果表明,添加0.15%、0.30%和0.45%Ala-Gln可提高断奶仔猪生长性能,随饲粮Ala-Gln添加水平提高,日采食量、体质量呈二次曲线上升（P〈0.05）,料重比呈二次曲线降低（P〈0.05）。第49日龄的仔猪血清T-AOC和T-SOD含量以二次曲线方式升高（P〈0.05）,血清MDA活性呈二次曲线降低（P〈0.01）。小肠形态学观察结果显示,仔猪十二指肠和回肠绒毛长度以二次曲线方式升高（P〈0.01）,空肠绒毛长度以二次曲线方式升高（P〈0.05）,十二指肠和空肠隐窝深度以二次曲线方式降低（P〈0.05）,十二指肠、空肠和回肠绒毛长度和隐窝深度比值（V/C）以二次曲线方式提高（P〈0.01）。结果提示,引入外源Ala-Gln可以改善撒坝仔猪生长潜力,增强早期断奶仔猪的抗氧化能力,保护肠道结构与功能发育。

谷氨酰胺及其二肽缓解仔猪断奶应激和肠道保护的作用机制

随着养猪生产规模化、集约化进程的加快和仔猪早期断奶技术的推行。断奶仔猪腹泻已成为规模猪场及普通养殖户普遍存在的一个突出问题。断奶仔猪由于受到营养、免疫和环境等应激，导致仔猪出现饲料利用率降低、生长差和腹泻等早期断奶综合症。可见，减缓断奶应激，保护仔猪肠道结构和功能，是降低断奶仔猪腹泻率和提高断奶仔猪生产性能的关键。

引起犬脓皮病皮肤表层细菌分离鉴定

本试验通过采集患犬表层脓液进行细菌分离和纯化培养,之后在麦康凯、伊红美蓝、8.5%NaCl高盐培养基和血琼脂培养基上做鉴别培养;结果23个样本中有葡萄球菌9株、链球菌8株、大肠杆菌5株、其它杂菌1株;对分离得到的细菌做药敏试验,结果表明,金黄色葡萄球菌、链球菌对头孢孟多、庆大霉素、氟哌酸敏感,大肠杆菌对恩诺沙星、头孢孟多、庆大霉素敏感。

饲料常规成分检测应注意的问题

饲料检测分析是检验饲料质量的必要手段,通过对饲料成分的检测,可以了解饲料的基本质量,为企业调整饲料配方、实施质量监测和政府职能部门进行市场监管提供依据。主要就饲料取样、实验准备、检测操作过程中易出现的问题和注意事项进行了介绍,以期为饲料实验室分析和产品质量监测管理提供参考。

2种定氮仪对饲料粗蛋白含量测定结果的影响

应用KDN-2C半自动定氮仪和传统凯式蒸馏装置(仲裁法)测定饲料中粗蛋白质含量,并进行比较分析。结果表明,2种仪器测定粗蛋白的含量差异没有达到显著水平(P>0.05),但仲裁法测定值比半自动定氮仪略高。

马蹄香对仔猪大肠杆菌的抑菌效果观察

本试验旨在研究中药马蹄香提取液对仔猪致病性肠道大肠杆菌体外抑菌效果。通过采集腹泻仔猪肠道内容物及粪便进行体外细菌培养、生化鉴定,分离鉴定出大肠杆菌后,提取马蹄香药液,用纸片扩散法、牛津小杯法、平皿法做体外药敏观察。结果表明,中药马蹄香提取液对仔猪致病性大肠杆菌具有较强的抑制作用,抑菌效果随着药液浓度的升高呈现高效性,其最小抑菌浓度MIC值为0.02g/ml。

玉米赤霉烯酮对母猪的危害及其脱毒研究进展

文章就玉米赤霉烯酮对母猪的不利影响、污染现状、毒害机理、临床症状、检测方法以及脱毒的研究进展进行了阐述,为寻找更为有效的解决玉米赤霉烯酮污染的方法提供参考。

蒜酊合剂对犬螨虫治疗效果的观察

本试验将大蒜与酒精按一定比例混合浸泡制成高、中、低三个浓度剂量组,治疗犬螨病,研究蒜酊合剂对犬螨虫治疗效果,根据用药前后临床症状、螨虫及虫卵数量变化情况进行评价,以此来判定药物的治疗效果,并确定药物的最佳用药浓度。结果表明,该药有明显的杀螨及改善症状作用,特别是中浓度剂量组疗效较佳,且治疗后患犬没有毒副作用,安全可靠,操作方便。

谷氨酰胺及其二肽缓解仔猪断奶应激和肠道保护的作用机制

本文就断奶应激的危害机理和谷氨酰胺对断奶仔猪肠道保护的作用机制做了介绍,为实际生产中谷氨酰胺及其二肽的应用提供参考。

饲料常规成分检测注意问题探讨

饲料检测分析是检验饲料质量的必要手段,通过对饲料成分的检测,可以了解饲料的基本质量,为企业饲料配方、质量监测和政府职能部门市场监管提供依据。本文就饲料取样、实验准备、检测操作过程中的一些问题和注意事项作一概述,以期为饲料实验室分析和产品质量监测管理提供参考。

饲料中粗脂肪超声提取快速测定方法的研究

[目的]优化饲料中粗脂肪超声提取工艺参数。[方法]以草鱼膨化配合饲料为试验材料,设计单因素试验,考查分析4个因素(液料比、浸泡时间、超声时间和超声次数)不同水平对饲料粗脂肪含量测定的影响。在单因素试验基础上,设计4因素3水平L9(34)正交试验,优化饲料粗脂肪超声提取工艺参数。采用优化后的超声提取工艺测定草鱼膨化配合饲料的粗脂肪含量,并与索氏提取法测定结果进行比较,重复6次,以此验证最佳超声提取工艺参数。超声提取工艺参数确定后,分别采用超声提取法和索氏提取法测定13种不同饲料样品的粗脂肪含量,重复6次,分析比较两种方法在测定饲料原料和常见动物性饲料产品粗脂肪含量的差异。[结果]影响饲料粗脂肪含量测定各因素的排序为超声次数>液料比>超声时间>浸泡时间;最佳超声提取工艺为液料比37.5 mL/g,浸泡0 min,超声时间30 min,超声提取2次;最佳超声提取工艺下,草鱼膨化配合饲料的粗脂肪含量为4.76%(n=6),而索氏提取法粗脂肪含量为4.77%(n=6),试验证明超声提取工艺稳定且可行;分别采用超声提取法和索氏提取法测定13种不同饲料样品的粗脂肪含量,两种方法测定结果差异不显著(P>0.05)。[结论]该试验确定的饲料中粗脂肪超声提取最佳工艺参数稳定且可行。