橄榄果实表型性状分级及挥发性化合物鉴定与特征香气分析

对59个品种(系)橄榄果实表型性状(单果质量、纵径、横径、果形指数)进行测定分析和概率分级,筛选果形指数级别不同且遗传背景不同的15个品种(系)橄榄果实,采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术进行挥发性化合物的分离鉴定。结果表明:4个表型性状的变异丰富,变异系数范围为10.70%~26.67%;经K-S检验,果形指数、纵径、横径符合正态分布,并对这3个表型性状进行概率分级;橄榄果实中共鉴定到886种挥发性化合物,包括萜类186种、杂环类157种、酯类146种、酮类73种、烃类64种、醇类64种、醛类53种、芳烃51种、酸类21种、胺类21种、酚类20种、其他30种,含量1881.70~6727.40μg/g(以鲜质量计,下同);萜类为主要的挥发性化合物,相对含量52.49%,含量最高的为α-蒎烯(309.66μg/g),相对含量7.13%;香气活性值(odor activity value,OAV)分析表明,对橄榄具有香气贡献的特征香气成分为181种,贡献最高的为杂环化合物5-乙基-3-羟基-4-甲基-2(5H)-呋喃酮,OAV为2468148.28,呈甜香型;进一步通过主成分分析结合正交偏最小二乘判别分析,筛选到不同品种(系)橄榄果实的差异特征香气成分6种,变量投影重要性值最高的是α-法呢烯,OAV为19.71,香气类型花果香。研究结果可为橄榄果实品质质量分级提供依据,也为深入研究橄榄果实香气形成机制、果实品质改善提供了参考依据。

基于感官评价的橄榄鲜食品质差异代谢组分析

【目的】筛选影响橄榄鲜食品质的关键代谢物,探究橄榄鲜食品质差异的可能代谢机制。【方法】以4个高接换种橄榄品种(系)果实为试验材料,高接砧木为‘惠圆’,采用感官评价进行鲜食品质评价,通过超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)联用技术进行代谢物鉴定及KEGG通路分析,探究果实成熟过程的代谢变化。【结果】4个品种(系)橄榄果实鲜食品质的感官评价结果差异显著,‘甜榄1号’‘东山长穗’鲜食品质好,‘惠圆’‘子阳1号’鲜食品质差;4个品种(系)橄榄果实共鉴定到15类651个代谢物,其中初级代谢产物6类277个,次级代谢产物9类365个;基于变量投影重要性与差异倍数筛选出26个影响橄榄鲜食品质的特征差异代谢物,包括氨基酸及其衍生物(6个)、有机酸(2个)、脂质(2个)、酚类化合物(16个),其中酚类化合物包括酚酸(3个)、黄酮(3个)、黄酮醇(2个)、黄烷醇(3个)以及水解单宁(5个),并结合橄榄成熟过程建立了造成鲜食品质差异的代谢网络,鲜食品质好的橄榄在L-天冬酰胺与N,N-二甲基甘氨酸生物合成代谢途径上积累较高,体现在鲜食口感上与回甘度有关;鲜食品质差的橄榄在水解单宁(二酰基诃子酰基葡萄糖、没食子酰没食子酸甲酯、榛子素A)、黄酮醇[桑色素-3-O-木糖苷、槲皮素-3-O-(6′没食子酰)半乳糖苷]、黄烷-3-醇[7-O-没食子酰基特利色黄烷、儿茶素-(7,8-bc)-4α-(3,4-二羟基苯基)-二氢-2-(3H)-酮、儿茶素-(7,8-bc)-4β-(3,4-二羟基苯基)-二氢-2-(3h)-酮]合成途径上积累较高,体现在鲜食口感上与苦涩味有关。【结论】不同橄榄鲜食品质差异与其成熟过程中氨基酸及其衍生物合成途径和水解单宁、黄酮醇、黄烷-3-醇合成途径的积累差异密切相关。

不同鲜食品质橄榄果实转录组测序及酚类代谢途径相关调控基因挖掘

【目的】果实酚类物质类别、含量是与橄榄营养及风味密切相关的重要品质性状,探究橄榄酚类物质生物合成的分子调控机制。【方法】以总酚含量差异显著的橄榄(低酚/高酚)为试材,分别取花后80-160 d的果实进行转录组分析,对莽草酸-水解单宁/苯丙烷-类黄酮生物合成通路差异基因进行表征,并对差异表达基因进行WGCNA分析,从中挖掘与酚类代谢途径相关的转录因子。【结果】转录组测序共获得296314条Unigene,其中73%的Unigene被注释到数据库;4个品种(系)橄榄成熟果共鉴定到1628个差异表达基因(DEGs),KEGG分析显示,DEGs在酚类代谢途径的“类黄酮生物合成”通路上显著富集;进一步对果实成熟过程莽草酸-水解单宁/苯丙烷-类黄酮生物合成途径的DEGs进行表征,结合WGCNA分析中每个模块与性状的R2和P值,筛选到4个关键模块,根据模块内基因的调控关系利用MCC拓扑分析法以度值≥1挖掘模块内关键转录因子,挖掘到137个转录因子Unigene与30个酚类合成结构基因Unigene共表达,转录因子Unigene功能注释来自35个基因家族,最多的为锌指蛋白(C2C2、C3H、C2H2、PHD),其次为B3、HB、MYB、NAC基因家族。【结论】从转录组角度初步解析了橄榄鲜食品质在酚类代谢途径的差异,同时挖掘了调控酚类代谢的差异基因,对进一步探究橄榄鲜食品质差异的分子机制提供了重要依据。

基于“产出导向法”的高职院校大学英语课程思政教学设计——以《新编实用英语综合教程2》Food单元为例

产出导向法对大学英语课程思政的实施具有多重指导作用。基于产出导向法可以构建起高职英语“三寓三式”课程思政教学模式。课程目标上“寓德于教”,课程内容上“寓道于教”,教学设计上“寓教于用”;教学过程中驱动环节“专题嵌入式”聚焦产出,促成环节“元素化合式”内化思政内容,评价环节“画龙点睛式”放大课程思政理念的效应。

劳动教育与专业教育融合模式的探索——以聊城大学高分子材料与工程专业《劳动教育与实践》为例

在工程教育认证背景下,劳动教育与专业理论课相融合,更有助于专业人才的培养。目前对于符合高分子材料与工程专业人才培养的劳动教育模式研究较少。聊城大学高分子材料与工程专业以工程教育认证理念和国家环保政策为抓手,以高分子材料与工程专业的培养目标为导向,借助顶层设计的理论与方法,探索专业特色鲜明的劳动教育模式,实现劳动教育与本专业理论知识相融合,增强学生社会责任感和团队意识,提升学生解决复杂工程问题的能力,打造劳动育人新样态。

三明治结构柔性储能电介质材料研究进展

聚合物电介质材料因其高功率密度、耐击穿、安全柔韧、易加工和自愈性等特点,被广泛应用于智能电网、新能源汽车、航空航天、国防科技等领域.其中,基于三明治结构设计获得具有更高储能密度和储能效率的柔性电介质材料成为近年来聚合物储能电介质领域的研究热点和常用策略.本文从电介质的材料构成、结构设计以及制备方法等角度综述了基于三明治结构聚合物电介质薄膜在储能密度提升方面的研究进展,阐述了三明治结构电介质材料性能调控的微观机制和协同增强机理,并展望了其发展趋势和应用前景.

印度梨形孢与杜鹃共生体系建立及提高抗旱性效应

【目的】从印度梨形孢入手,建立印度梨形孢与杜鹃共生体系,为提高现有园林绿化杜鹃的抗旱性提供新思路。【方法】采用国内园林绿地常用锦绣杜鹃品种‘紫蝴蝶’,持续浇灌印度梨形孢菌液6次,共计30天,建立印度梨形孢与杜鹃共生体系,探究定殖印度梨形孢的杜鹃植株形态结构变化,评价印度梨形孢对杜鹃抗旱性的作用及部分相关生理生化指标的变化。【结果】浇灌印度梨形孢菌液4次(第20天)后发现印度梨形孢已逐步定殖于杜鹃根系,浇灌5、6次(第25、30天)后的定殖率分别达91.67%、100%。定殖30天后的杜鹃叶片鲜质量、干质量、叶面积增大,叶片解剖结构的上、下表皮厚度减小,栅栏组织与栅海比增大,叶片结构更紧密,根细胞截面积增大。随着干旱胁迫时间延长,定殖印度梨形孢的杜鹃生长状态较好,干旱胁迫20天后存活率高,叶片相对电导率、脯氨酸含量、丙二醛含量、超氧化物歧化酶活性随干旱时间延长的差异不显著,半致死时间显著延长,受胁迫程度轻,抗旱性显著增强。【结论】锦绣杜鹃能与印度梨形孢建立互利共生关系,从而提高其对干旱胁迫的抗性。印度梨形孢可作为提高园林绿化植物杜鹃抗旱性的一种菌剂进行应用。

CCC和B_(9)对杜鹃花芽诱导及其形态结构和生理生化的影响

以杜鹃为试材,采用析因试验和单因素试验将生长抑制剂矮壮素(CCC)、丁酰肼(B_(9))喷施于杜鹃叶片上,对杜鹃进行花芽诱导,研究生长抑制剂CCC、B_(9)对杜鹃花芽外部形态、内部分化结构及生理生化指标(可溶性糖含量、淀粉含量、可溶性蛋白含量、叶绿素含量及内源激素含量)变化的影响,以期为进一步研究公园绿化用杜鹃花期调控技术提供参考依据。结果表明,与对照(清水)相比,喷施不同浓度CCC、B_(9)均可不同程度地诱导花芽提早形成,花芽形成率提高了2.45~15.73百分点,花芽形成时间缩短了14.00~27.83 d,但花芽形成高峰期时间、花芽形成持续时间差异不显著。其中,以2 000 mg/L CCC处理的效果最佳,花芽形成率较对照显著提高了15.73百分点(P<0.05),花芽形成时间较对照缩短了27.83 d,花芽形成高峰期时间、花芽形成持续时间与对照间的差异不显著。CCC处理可显著提高杜鹃叶片可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白和叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素及玉米素(ZT)含量,抑制杜鹃叶片赤霉素(GA3)、生长素(IAA)合成,使ZT/GA3、ZT/IAA、ABA/GA3和ABA/IAA值均显著提高。在杜鹃花芽形成过程中,花芽外部形态与内部分化结构存在对应关系,CCC处理能够促进杜鹃花芽分化,增加花原基数量。由研究结果看出,在谢花后30 d喷施2 000 mg/L CCC是诱导杜鹃花芽形成、调控花期的一项重要措施。

基于模糊数学感官评价、理化特性与电子舌的橄榄鲜食品质分析

为全面、客观地评价和分析不同品种(系)橄榄果实鲜食品质,建立品质特征快速检测方法,本研究以10个不同品种(系)橄榄果实为研究对象,通过结合模糊数学感官评价方法、多频脉冲电子舌技术及相关品质理化指标测定,分析橄榄果实品质与理化指标的相关性,并构建橄榄鲜食品质预测模型,通过决定系数R^(2)与平均相对误差δ对模型进行评价。德尔菲法结合九级标度法构建的感官评价结果表明,回甘度和涩味度的总权重达76.9%,是影响橄榄鲜食的主要品质特性;感官模糊数学综合评价结果与理化指标的相关性分析结果表明酚糖比与果实回甘度、涩味度呈极显著相关(P<0.01);通过主成分分析优化得到多频脉冲电子舌辨识区分不同橄榄品质的最佳电极组合为钯(10 Hz)、钛(10 Hz)。进一步利用该电极工作组合的电子舌信号特征值与感官评价得分、理化指标进行多元逐步回归建模,发现多频脉冲电子舌特征信号值能够对橄榄理化指标进行有效预测,其中酚糖比(R^(2)=0.832、δ=10.89%)和可溶性糖质量分数(R^(2)=0.831、δ=5.75%)的预测效果最好,其次为总酚质量分数(R^(2)=0.783、δ=12.08%);化学指标(酚糖比)、电子舌信号特征值构建的回归模型均可实现对感官评价得分的有效预测,化学指标拟合模型预测效果优于电子舌信号特征值的拟合模型,但模型拟合性一般,R^(2)分别为0.589、0.542。本研究结果为橄榄品质特征快速检测,及优良单株选育快速判定提供了实践参考。

乡村振兴背景下农村剩余劳动力自身问题及其转移困境研究

乡村振兴战略是我国推进农业农村现代化、实现共同富裕的必要选择。农业农村现代化有利于促进农业产业发展,充分拓宽农民收入渠道,提高农民收入水平,缩小城乡差距,维护社会稳定。然而在农村发展的浪潮中,随着机械化水平的不断提高、工业化用地面积的不断增加,人均耕地面积逐渐缩小、农民人均收入减少,进而使农村逐渐产生了大量的剩余劳动力。从农村剩余劳动力自身的受教育程度低、思想观念落后以及农村老龄化问题加剧出发,分析农村剩余劳动力转移的现状、问题、特征,提出通过提高农村剩余劳动力就业能力和建立当地就业平台,充分挖掘农业内部潜力和健全城乡社保制度,深化户籍制度改革,因地制宜发展乡村旅游业和休闲农业四条解决措施,以更好地促进我国农业农村现代化发展,助力乡村振兴。

磁控溅射镀镍修饰聚乙烯醇纤维膜的电磁屏蔽性能

尽管聚合物纤维基电磁屏蔽材料因其优异的柔韧性已广泛应用于可穿戴屏蔽器件领域,但是如何通过结构设计和工艺优化获得高效的屏蔽纤维仍是一个巨大挑战。基于此,利用磁控溅射工艺在静电纺丝制备的聚乙烯醇纤维表面均匀沉积镍层。当磁控溅射时间为50 min时,该材料的导电率和饱和磁化强度分别为47.7 S/cm和16.1 emu/g。由于优异的导电性能和磁性能,对于X波段的电磁波,厚度为1.67μm镍修饰的聚乙烯醇纤维膜的电磁屏蔽效能为16 dB,比屏蔽效能(屏蔽效能与厚度之比)为9.6×10^(4) dB/cm。通过屏蔽机理分析可知,该材料是以反射为主的屏蔽材料。制备的纤维膜在屏蔽服、可穿戴电子器件等领域具有潜在的应用前景。

中国城市国际化语言环境治理政策研究

在全球化背景下,中国各级城市纷纷开展了国际化语言环境治理工作。通过对2011—2023年间13个省市公布的16份有关城市国际化语言环境建设的官方政策,采用KH Coder软件和NVivo软件进行文本分析和政策工具分析,可以总结出当代中国城市国际化进程中语言治理政策的特征词汇和政策主题:重塑现代城市中多语景观,建设城市多语信息化体系,提升政府多语服务,完善国际化人才培养机制,发展多元化社会中多语能力。此外,研究发现当前政策侧重能力建设型和组织型政策工具,城市国际化语言环境治理已经形成了政府统筹领导、多部门参与的组织工作格局,但是宣传工具和评估反馈机制比较欠缺。当今社会已处于智能时代,我国城市国际化语言环境建设面临诸多挑战,需要进一步加强智能语言服务,探索智能语言技术在城市各领域中的应用和服务。

右心房在术后心房颤动复发中的研究进展

心房颤动(房颤)已经日益引起全球的关注,随着年龄的增长,房颤的发病率逐年增加。由于房颤临床治疗策略的不断发展,射频消融术逐渐取代常规药物治疗,已成为房颤的临床一线治疗手段,能大幅度地减少房颤负荷、控制房颤节律及改善心脏功能。然而术后心房颤动复发率仍然是一个重要的临床问题。大量研究证明,房颤持续存在,左心房会发生电生理及解剖结构的重构,这是房颤发生发展和维持以及术后复发的重要病理因素。但近期的研究发现,右心房参与维持心房颤动,并且随着房颤持续时间的增加,右心房与房颤患者的临床结果较差独立相关,对于房颤术后复发的预测作用也存在一定的相关性。本文旨在对右心房与消融术后房颤复发相关性进行综述。

高性能有机太阳能电池宽带隙聚合物给体材料研究进展

随着光伏材料的不断革新,有机光伏(OPV)电池的能量转换效率(PCE)已经接近20%,聚合物给体材料与小分子电子受体材料的开发被认为是提升OPV电池PCE的核心。在众多给体材料中,宽带隙聚合物给体材料因出色的光电特性已占据OPV给体材料的主导地位。为了进一步提高OPV的光伏效率,总结并梳理宽带隙聚合物给体材料的分子结构与其光电特性的关联是必要的。首先,本文总结了聚合物给体材料的光学带隙和分子能级的调控方法;其次,探讨并总结了聚合物溶液聚集效应的调控方法以及与光活性层形貌的关联;再次,强调了降低OPV电池的能量损耗重要性,并讨论了降低其能量损耗的方法;再次,针对当前优秀的宽带隙聚合物给体进行总结;最后,讨论了基于宽带隙聚合物给体的非富勒烯OPV电池商业化实现的机遇和挑战。

课程思政案例融入“中医学基础”的实践探索

课程思政是高校积极落实习总书记指示精神的探索,也是高校思想政治教育改革的重要举措。在中医学基础课程中开展课程思政,融入医学发展史、科学探索精神、医学人文精神等与课程相关的案例,对培养有中医药特长、责任感、使命感和创新精神的全能型药学人才具有重要意义。本文以佛山大学医学院“中医学基础”课程为例,结合校情、学情,探索并思考课程思政融入教学的实施路径与方法,以加强对学生的思政教育,培养学生正确的人生观、世界观和价值观。

三皇穴合当归芍药散治疗低蛋白血症临床经验总结

低蛋白血症是临床中的常见病,近年来其发病率较前升高。低蛋白血症的病因和发病机制较为复杂,老年人群发生低蛋白血症的风险更高,这可能与老年衰弱、消化系统器官功能衰退等因素有关,患者常出现食物摄入不足、食欲不佳、消化不良等表现,进而造成营养物质的吸收障碍,继而引发低蛋白血症。本病不仅影响患者的生活质量,而且不利于患者身体恢复,对患者的身体和心理产生不良影响。目前现代医学治疗本病主要着眼于临床症状及化验指标,以对症支持治疗为主。笔者在多年临证工作中,善于从中医整体观念和辨证论治的角度出发诊治疾病,认为本病的发生与肺、脾、肾、三焦关系密切,其病因为脾虚湿盛、血瘀水停。在治疗上应着眼于整体,从“健脾”“祛湿”与“活血利水”的角度入手。基于此,笔者采用针药结合的方法治疗低蛋白血症,在黄煌教授“方证相应”的理论基础上,采用了中医传统经典方当归芍药散,而且结合针刺治疗,取方当归芍药散结合针刺三皇穴治疗低蛋白血症,治疗效果显著,不良反应少,患者满意度高。文章为今后治疗此类疾病提供了针药结合的方法,也为中药及中医适宜技术在该疾病的治疗方面提供了新思路,值得在临床中进一步应用。

开四关治疗呼吸性碱中毒临床经验总结

呼吸性碱中毒是临床中常见的内科疾病,尤以急诊内科常见,多发于中青年人群,以女性患者居多。西医治疗本病以对症治疗为主,多采取心理疏导、转移注意力、暗示疗法、镇静、解除痉挛等方法。笔者在多年中医临床工作中注重中医急救思维的运用,临证时力争在最短时间内做出诊断,给予早期干预,最大程度上延缓病情的进展。四关穴即双侧的合谷穴与太冲穴,开四关治疗呼吸性碱中毒可迅速缓解患者的临床症状,不仅可以减轻患者及家属的心理负担,且可减少用药的不良反应,安全性高,为中医适宜技术治疗本病提供新的临床思路。另外,针刺治疗具有双向调节作用,且无明显不良反应,在本病的治疗上有着独特的优势,值得临床参考运用。本病的发生与气机关系密切,涉及肝、肺、脾、胃,而四关穴是调整左右气机升降平衡的,凡是左升右降功能失常的疾病都可以采用开四关的方法治疗。笔者在传统开四关治疗的基础上经多次临床实践及研究,细化了四关穴针刺顺序以及通过一系列特定而有序的穴位补泻手法使上逆之气归于正常循环,从而达到“一气周流”、治疗疾病的目的,经临床验证确有疗效,值得进一步应用与推广。

精准思政:一种思想政治教育研究范式的批判性考察

大数据技术的赋能使数字环境下的思想政治教育越来越精准化,精准思政研究应运而生。不同于传统研究范式的宏大视野、抽象叙事和规范方法,研究者需要思考经由大数据技术的导介而产生的思想政治教育如何在精准思维的框架内予以准确阐释的问题。以思想挖掘的有效性、资源供给的针对性、过程管理的精细化和效果评价的精确化为框架体系的精准思政因充分彰显思想政治教育向微观领域拓展的趋势而具有较强的解释力,但也面临思想政治教育能否精准的逻辑缺环和解释局限的问题。就现实而言,精准思政研究范式内含的表象思维的精致预设、技术主义的精细构想和数据隐私的伦理困境,使其出现了理论解释力和现实适用性不足的问题,但也为精准思政的创新发展指明了方向。

南县:别再为上一年级焦虑

“老师,上小学还会做游戏吗?”“小学有没有餐后水果?”在去参观德昌学校教育集团的路上,南县实验幼儿园教育集团的孩子们充满好奇,不时向老师提问。此时,27千米外的厂窖镇,同样有一群幼儿园的孩子和一年级的哥哥姐姐坐在教室里,共读一本书、共绘一幅画、共唱一首歌……近年来,南县打破幼小衔接“衔而不接”的局面,做实培训教研、做强家校共育、做优园校合作,帮助家长和教师消除幼小衔接的焦虑,帮助幼儿顺利渡过“衔接关”。

将隐患消除在“萌芽”状态 河南永城市市场监管局确保高层建筑特种设备安全

为进一步加强高层建筑特种设备领域安全生产工作,近日,河南省永城市市场监管局积极开展高层建筑特种设备领域排查整治行动执法人员深人高层公共建筑和高层住宅建筑,检查高层建筑范围内电梯、锅炉、压力容器等特种设备使用登记、检验检测、日常检查及维护保养、作业人员持证上岗、应急救援预案制定和演练等情况,并及时将检查情况录人河南省高层建筑安全生产排查整治工作系统。