中药材产地加工过程传统与现代干燥技术方法的分析评价

中药材产地加工是中药材生产过程的重要组成部分,不仅是为了干燥后有利于运输和贮藏,更是依据各中药材不同理化性质而采用不同的加工方法,以促使其与功效相关的化学物质发生化学转化与生物转化,形成和赋予中药材所特有的药性的过程。因此,先贤们在长期的生产实践中形成了各式各样的中药材产地加工干燥技术和方法,并被现代研究证实这些传统加工技术方法大多是科学合理和适宜的。然而,随着中药材生产过程工业化程度的不断提升,如何建立科学合理、集约高效的适宜干燥技术方法和设备,是实现中药材产地加工规范化、规模化的关键科学问题。本文是在对我国目前中药材产地加工现状深入调查研究的基础上,结合相关领域现代干燥技术进行分析和评价,提出中药材产地加工科学的评价方法和适宜的技术体系,为推进我国中药材产地加工过程的规范化和标准化作出应有的贡献。

中国常用药材的资源蕴藏量和产量

中国常用药材的资源蕴藏量和产量赵润怀，张惠源（中国药材公司北京１００００７）陶陶（四川省中药材公司成都６１００１５）徐树志（贵州省中药研究所贵阳５５０００２）蕴藏量和产量是全面考察评价中药资源的重要内容之一，也是保护和合理开发利用资源的重要依据。１９...

21世纪中药资源保护利用战略的思考

根据21世纪中药产业和国家经济社会可持续发展的需要,研究制订切实可行的中药资源保护管理与合理利用规划,是当前的一项战略任务。正确认识和评价中药资源现状,总结历史经验教训,适应时代发展的要求来确定发展目标和措施,是科学制订规划的基础。因此,对有关中药资源的一些理论认识问题必须进行广泛地讨论并取得思想上的统一。

积极参与 扎实工作 为中国药材质量保证体系建设做贡献

中药材质量问题,是一个历史性话题,也是一个永恒的话题。但在当前则成为大家最为关心、也迫切需要解决的问题。解决药材质量这个难题,需要采取一系列技术和政策配套措施。其中最重要、最基础的一条,

第四次全国中药资源普查筹备与试点工作进展

由国家中医药管理局组织实施的第四次全国中药资源普查,通过组织开展地方调研、部门调研和专题研讨,编制"全国中药资源普查实施方案"和"全国中药资源普查技术方案",成立全国中药资源普查试点工作机构,启动10个省205个县的中药资源普查试点,为第四次全国中药资源普查的全面实施奠定了基础。

对硫磺熏蒸药材的基本认识与建议

论述和分析硫磺熏蒸方法引入药材贮藏养护和加工的应用沿革与管理现状、硫熏药材的品种类型及其化学特点、硫熏过程可能引发的化学变化与药材品质的关系等,依据目前国内外对相关产品中二氧化硫残留量的限量标准和规管要求,结合我国的现实情况提出几点建议,以期为推进我国药材贮藏养护和加工过程的规范化生产与规模化发展,保护药材生产区域和药农发展生产的积极性,保障药材的品质和用药安全与有效,为促进中医药事业的健康可持续发展提供借鉴与参考。

硫熏对党参中党参炔苷含量的影响

目的:研究产地加工中硫熏对党参品质的影响。方法:用高效液相色谱法,测定党参硫熏前后党参炔苷含量。使用ZORBAX Edipse XDB-C18柱(4.6mm×250mm,5μm),流动相为乙腈-水(28∶72),流速为1.0mL.min-1,柱温为30℃,检测波长为269nm。结果:硫熏后党参中党参炔苷含量均明显下降。结论:硫熏对党参药材质量有影响,出于对人体健康的长远考虑,产地加工应严格控制硫熏。

国内外农产品质量安全追溯体系建设概述

通过介绍追溯、可追溯性和追溯体系的概念和产生背景,了解国内外食品、农产品质量安全追溯体系的建设进展状况,掌握国内外农产品食品在法规、监管制度建设以及追溯系统设计规范、追溯系统应用效果等方面的成效,为探索建设中药材"从生产者到消费者"质量安全追溯体系提供思路和借鉴。

第四次全国中药资源普查试点外业调查情况简报

第四次全国中药资源普查试点工作从2009年开始筹备，2011~2012年先后分3批在全国22个省（区、市）启动了655个县的中药资源普查试点。共有8 000多名来自不同学科的专业技术人员组成普查队，按照全国统一普查技术规范和进度要求，开展了广泛深入的外业实地调查，获得了大量普查基础数据。前期启动的10个省（区、市）已完成70%以上的普查试点任务。据统计，截至到2013年5月底，全国中药资源普查数据库收集到资源调查样方套3万个，涉及药用物种9 000种，其中普查重点品种429种，采集标本47 665份、药材样品2 944份，拍摄药用植物形态及生态照片54万张，收集民间和民族传统医药知识500条。

中药材区划20年——从单品种区划到区域区划

中药资源区划主要研究中药资源及其地域系统的空间分异规律,并按照空间一致性和差异性规律对中药资源和地域进行区域划分。本文全面梳理了近年来中药材区划的成果,介绍了中药材区划的地域分异理论、道地药材理论、基于环境胁迫与次生代谢产物积累关系的环境适应理论、基于人类经济行为的空间区位选择及区域内经济活动优化组合的区位理论、基于水桶原理的投入产出理论,以及中药材区划遵循的原则。比较了4种常见的中药材区划方法:定性描述法、环境相似度聚类法(构建模板法)、模型构建法和基于遥感的区划法的优缺点。分析了当前中药材区划中存在的问题,提出了基于第四次全国中药资源普查的以区域为基础单元的中药材适生性、产量和品质区划,明确其目标、内容和技术流程,指出基于第四次全国中药资源普查的中药材区划具有以下几个主要特点:1)代表性良好的高分辨率数据为实现高质量的中药材区划提供了保障;2)综合利用各种区划方法,优势互补,使得区划结果更加可靠;3)从生态适宜性区划发展到生产区划,从单一品种的区划发展到区域规划,大大提高了区划的实用性,必将使得中药材区划进入一个全新的发展时期。

干燥方法与采收期对黄芩花中黄酮类化学成分的影响

目的:考察不同干燥方法对黄芩花中黄酮类化学成分的影响。同时采用自然晒干法,考察采样时间对黄芩花中黄酮类化学成分的影响。方法:采集完全开放的黄芩花,分别采用阴干、烘干、晒干、真空干燥和微波干燥五种不同的干燥方法进行干燥,比色法分析花中总黄酮含量,HPLC法分析黄芩苷、黄芩素、汉黄芩苷、汉黄芩素、野黄芩苷、白杨素7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷和芹菜素七种成分的含量。于七月中旬到八月下旬,每周采集完全开放的黄芩花,同时收集自然脱落的黄芩花,观察相关黄酮类化学成分的动态变化。结果:不同干燥方法对黄芩花中不同黄酮类成分影响有一定的差异。其中微波干燥法利于保留总黄酮、野黄芩苷和黄芩苷,阴干法利于保留芹菜素,真空干燥法利于保留黄芩素。干燥方法的差异对白杨素7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷的影响不大;采收时间对黄芩花中黄酮化学成分有一定的影响。其中总黄酮、野黄芩苷和芹菜素在七月底八月初均出现了峰值,白杨素7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷在第一次采样点含量最高,之后急剧下降进入平稳期。黄芩苷和黄芩素含量在整个采集期内含量均比较稳定。与直接采摘的黄芩花相比,自然脱落的紫花和白花中总黄酮、黄芩苷、白杨素7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷、芹菜素和黄芩素含量均较低。汉黄芩苷和汉黄芩素在所有实验中未检出到。结论:微波干燥法对于保存黄芩花中的药效成分效果较其他方法好,自然晒干法比较方便和经济。在黄芩盛花期的7月底到8月初集中采集完全开放的黄芩花,其质量佳,成本低。

不同干燥方法对黄芩叶中黄酮类成分的影响研究

目的:比较不同干燥方法对黄芩叶有效成分含量的影响,优选黄芩叶的最佳干燥方式。方法:以比色法测定总黄酮含量,HPLC法测定6种主要黄酮成分:野黄芩苷、黄芩苷、汉黄芩苷、芹菜素、黄芩素和汉黄芩素的含量,比较自然晾晒、室内通风阴干、烘箱鼓风干燥、真空干燥和微波干燥等5种干燥方法处理黄芩叶的优劣。结果:采用微波干燥的方式黄芩叶总黄酮含量最高,含量23.00%;野黄芩苷在黄芩叶中含量较高,其中以微波干燥最高(3.62%),真空干燥最低(2.77%);微波连续加热会导致总黄酮和野黄芩苷含量下降。结论:从成本、有效成分含量和实际操作综合分析,黄芩叶应采用自然晒干或自然晾干的方法。

我国的中药资源种类

我国的中药资源种类张惠源，赵润怀（中国药材公司北京１００００７）袁昌齐（江苏省植物研究所南京２１００１４）孙传奇（辽宁省中药研究所沈阳１１０１６１）张志英（陕西省中药研究所咸阳７１２０００）１９８２年，国务院第４５次常务会议决定对全国中药资源进行普查...

江苏省中药资源产业化过程协同创新中心建设思路与目标体系

中药资源是国家战略资源,是中医药事业发展的物质基础。中药资源产业的健康可持续发展,有利于优化中药农业-中药工业-中药商业等相关领域的产业结构,有利于提升资源利用效率达到节约资源、保护环境的目的,有利于保障医疗卫生体制改革、提高民众生活质量及健康水平,具有重大的社会-经济-生态综合效益。"江苏省中药资源产业化过程协同创新中心"通过集聚行业内优势资源和紧密合作,有利于大学/科研院所研究目标向延伸资源产业链和提升资源利用效率聚焦;有利于大学科研成果反哺教学,将科技成果转化为教学内容,提升教学质量,实现协同育人的目的。本文论述、规划"江苏省中药资源产业化过程协同创新中心"的建设背景、思路、目标、任务等,通过中药资源产业化过程协同创新战略联盟的构建,实现多学科互补交融,为中药行业及生物医药产业发展提供有效支撑,为区域性社会经济发展注入强劲活力,为该领域的人才培养-学科建设-科学研究提供示范和引领。

GC测定苗药大果木姜子中1,8-桉叶素的含量

目的：采用气相色谱法建立大果木姜子中指标性成分1，8-桉叶素的含量测定方法。方法：AgilentDB-624毛细管（30in×0．25mm，1．4μm）色谱柱，载气为高纯氮气，进样口温度为200℃，检测器温度为250℃，程序升温：50℃保持5rain，5℃·min-1升温至150℃保持1min，10℃·min-1升温至250℃，保持20min。结果：1，8-桉叶素在0．3078～3．078mg·mL-1与峰面积呈良好线性关系，Y=364．28747X＋2．81698（r=0．9999），平均加样回收率为99．14％（RSD=3．14％）。结论：本方法操作简便、灵敏准确，可用于大果木姜子的质量控制。

酸蒸馏碘滴定法测定西洋参中二氧化硫残留量

目的:分析不同产地不同商品规格西洋参中二氧化硫的残留情况。方法:采用《中国药典》2010年版一部规定的酸蒸馏碘滴定方法检测西洋参中二氧化硫残留量。结果:西洋参样品二氧化硫的含量均低于5mg.kg-1,远远低于国际规定的限量标准;西洋参产地和商品规格与二氧化残留硫量相关关系不明显。结论:国家有关部门在制定西洋参二氧化硫残留量限量标准时应将西洋参作为传统不硫熏的药材对待。

黄芩种子质量与黄芩药材产量、质量关系的探讨

目的:探讨黄芩种子质量对黄芩药材产量、质量的影响。方法:测定不同来源黄芩种子的粒度大小、千粒重、发芽率和发芽势,进行初步分级,采用随机区组排列方式进行小区种植试验,测定其药材形态指标、根鲜重及其含量。结果:1年生的栽培黄芩根中黄芩苷含量符合《中国药典》标准,不同级别种子栽培黄芩性状与根鲜重及含量有所差异。结论:种子粒度大小与千粒重具有一定的相关性,种子千粒重与发芽率和发芽势之间并不一定呈相关性,不同级别的黄芩种子质量与生物性状特征、根鲜重及药材有效成分含量等不呈现显著相关性。

珍稀濒危药材白木香产地适宜性分析

目的:通过分析白木香的适宜生长区域,为白木香种植产区以及合理规划生产布局提供科学依据。方法:以白木香实际调查采样点为依据,选取1月平均温、7月平均温、土壤、降水量等影响白木香生长发育的关键生态因子,采用《中药材产地适宜性分析地理信息系统》(TCMGIS-Ⅱ)对白木香在中国的生态适宜区进行分析。结果:白木香较适宜区分布于我国广东、广西、海南、福建、云南等省区的部分地区。结论:TCMGIS-Ⅱ系统分析的结果与调查结果、历史记载及文献报道相符合。在系统分析结果的基础上,应科学地、有选择性地进行适宜种植区规划,进一步检测沉香品质,选择最适宜地区。

黄芩种子的发芽条件研究

目的:确定黄芩种子发芽的适宜条件。方法:以黄芩种子为材料,比较前处理方法、发芽床、温度对黄芩种子萌发的影响。结果:(1)吸胀处理10h可以显著提高黄芩种子发芽率为最佳前处理方法;(2)纸上(TP)和纸间(BP)发芽床的发芽率显著高于沙上(TS)和沙间(S)发芽床。(3)25℃恒温条件有利于黄芩种子发芽。结论:黄芩种子发芽的最优条件是:吸胀处理10h、25℃恒温条件下,在纸上(BP)发芽床上培养。

印度草药资源与贸易概况

印度地处热带和亚热带，气候温暖，有丰富的传统药物天然资源。印度药用植物约有7263种，印度市场上流通的草药约有960种。本文介绍了印度草药市场的需求及供应概况，着重介绍了2005～2006年度贸易量较大的24种野生草药及36种栽培草药。中国与印度毗邻，存在交叉的药用植物资源，但是各自的医药理论体系不同，用法不尽相同，在此对6种常用印度草药的中国与印度传统应用进行比较，为相关研究者了解印度草药概况、为中国引种新资源及相关资源的充分利用和开发提供参考依据。