奶山羊种业的昨天、今天和明天

该文通过溯源四大洲(欧、非、美、大洋洲)优秀奶山羊培育过程,综述了国内外奶山羊种业发展的历史脉络。通过对育种体系和育种技术比较分析,论述了国内外奶山羊种业的发展现状;剖析了制约我国奶山羊种业发展的育种体系不完善、新技术应用不足、性能测定基础薄弱和优良地方品种资源重视不足等问题,提出通过构建现代奶山羊育种体系、加强育种技术研究、强化生产性能测定、加大种质资源创新利用,促进我国奶山羊种业发展的建议,旨在为我国奶山羊种业创新提供参考。

山羊奶的营养成分及营养价值的提高途径

山羊奶营养丰富,营养成分接近人奶,对人体具有明显的营养保健作用,近年来越来越受到消费者的青睐。文章从山羊奶营养成分、影响乳成分的因素等方面进行了论述,并提出了提高山羊奶营养价值的有效途径。

奶山羊羔羊成活率现状分析及建议

陇县是陕西省奶山羊产业的重点区域之一,产业发展形势良好。为全面了解陇县地区奶山羊羔羊培育现状及影响因素,笔者于2020年4-5月份对陇县地区的羔羊存栏情况、饲养管理、培育措施等方面进行了详细的调研,分析与探讨了影响羔羊成活率的关键因素,并提出了有益性建议。

羊传染性脓疱病的鉴别诊断及防控

羊传染性脓疱病俗称羊口疮,是由传染性脓疱病毒引起的一种急性、高度接触性的人兽共患传染病,患病羊表现为口唇等部位形成丘疹脓疱、破溃结痂等,影响觅食和生长,甚至导致死亡。本文对羊传染性脓疱病的发病原因、诊疗方法、预防措施及鉴别诊断方法进行概述,以供养殖技术人员参考。

中西医结合治疗奶牛子宫内膜炎效果分析

对陕西陇县3个奶牛场4个奶牛小区共652头成年奶牛进行临床疾病调查。结果表明:生殖系统疾病患牛所占比例最高,达46.4%,其中28头奶牛确诊患子宫内膜炎,占生殖系统疾病患牛的62.2%;同时,采用前期处理、子宫冲冼、子宫灌注、中药内服、西药全身治疗等中西医结合疗法对28头子宫内膜炎患牛进行治疗,平均治愈率达89.3%。该疗法为防治奶牛子宫内膜炎提供了较佳的治疗方案和给药途径,具有广泛的推广应用价值。

高标准建设奶牛园区,助推陇县奶畜产业科学发展

陇县是全国313个奶牛优势区域县（市）和陕西省优势特色农产品（奶牛）重点县之一。今年以来，在省农业厅、市农业局的大力扶持和指导下，县委、县政府立足县情．坚持科学发展观。把以奶牛规模养殖和乳品加工为主体的奶畜产业当作建设特色农业强县和山区工业大县的首选支柱产业来抓，按照“把思路抓成典型、把典型提升为模式、把模式规范成项目、以项目整合资金、以实施方案落实项目”的要求，

乳酸菌制剂对饲用油菜与全株玉米或玉米秸秆混合青贮品质的影响

本试验旨在研究乳酸菌制剂对饲用油菜与全株玉米或玉米秸秆混合青贮的营养物质含量、发酵品质和有氧稳定性的影响,为乳酸菌制剂在饲用油菜混合青贮中的开发利用提供参考依据。试验设4个组,每组3个重复。4个组分别为饲用油菜+全株玉米混合青贮组(CR组)、饲用油菜+全株玉米+乳酸菌制剂混合青贮组(CR+LAB组)、饲用油菜+玉米秸秆混合青贮组(SR组)、饲用油菜+玉米秸秆+乳酸菌制剂混合青贮组(SR+LAB组)。饲用油菜与全株玉米的混合比例为5∶5(干物质基础),饲用油菜与玉米秸秆的混合比例为7∶3(干物质基础)。CR+LAB组和SR+LAB组中乳酸菌制剂添加量为5 g/t(溶于2 kg蒸馏水中),CR组和SR组添加等量的蒸馏水。取1 kg混合好的原料,切短为2~3 cm,装于袋中抽真空后密封,室温贮藏60 d。测定青贮样品的营养物质含量、pH、有机酸含量和有氧稳定性。结果表明:1)青贮60 d后,CR+LAB组和SR+LAB组的干物质含量显著高于CR组和SR组(P<0.05);CR+LAB组的粗蛋白质含量显著高于其他3组(P<0.05),SR组的粗蛋白质含量显著低于其他3组(P<0.05);SR组和SR+LAB组的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著高于CR组和CR+LAB组(P<0.05)。2)各组之间pH和乙酸含量无显著差异(P>0.05)。CR组和CR+LAB组的乳酸和丙酸含量显著高于SR组和SR+LAB组(P<0.05)。3)CR组和SR组的有氧稳定性显著低于CR+LAB组和SR+LAB组(P<0.05)。综上所述,饲用油菜与全株玉米混合青贮的营养价值高于饲用油菜与玉米秸秆混合青贮。青贮中添加乳酸菌制剂提高了青贮饲料的粗蛋白质含量,能够有效延长饲用油菜与全株玉米混合青贮的有氧稳定性。

陇县奶牛生产现状分析与发展对策

对17个村和3个奶牛小区的600户922头产奶牛生产性能和经济效益进行了分析研究。结果为:成母牛产奶303d±26 d,平均胎产奶6 623 kg±562 kg,日均单产奶21.9 kg;头均胎产奶收入10 596元±1 111元,产犊收入547元±22元,牛粪收入80元,总收入11 223元±566元;头均胎产支出10 230元±563元;头均胎产纯收入993元±413元。

萨能奶山羊体尺性状的多元逐步回归分析与生长曲线拟合

旨在对萨能奶山羊的体尺性状进行多元逐步回归与生长曲线拟合分析,探究不同体尺间的相关与回归关系,并构建体尺性状的生长曲线,为揭示萨能奶山羊体尺的发育规律提供理论基础,为规模化羊场奶山羊选种选配和生产管理提供实际参考。研究以874只不同月龄、性别的健康萨能奶山羊为研究对象,测定了11个体尺性状,包括体高、体斜长、胸围和管围4个一般体尺性状;尻斜长、尻宽和睾丸周径3个反映公羊繁殖性能的性状;乳房围度、乳房深度、乳头间距和乳房距地面高度4个乳房性状。利用主成分分析分别对以上3类性状进行降维,通过多元逐步回归构建一般体尺性状对反映公羊繁殖性能性状和母羊乳房性状的回归方程,利用Bertalanffy模型对一般体尺性状进行生长曲线的拟合。结果表明:1)3类性状内部之间均存在极显著的相关性(P<0.01),且降维后第一个主成分均代表整体的外貌因子,母羊乳房性状中第二主成分可以解释为关于后躯高度的因子。2)一般体尺性状对反映公羊繁殖性能性状的多元逐步回归拟合度较高,为0.76~0.87,而对母羊乳房性状回归拟合度仅为0.15~0.40。3)Bertalanffy对一般体尺性状的拟合效果好,除母羊管围的拟合度为0.60,其余均在0.75以上,且公羊的体尺增长快于母羊。综上可知,萨能奶山羊体尺性状间存在相关性,公羊一般体尺性状可以较准确地预测反映公羊繁殖性能的性状,Bertalanffy模型可较好地拟合一般体尺性状。

陇县百户奶山羊经济效益调查

通过对103个奶山羊户的存栏、养殖方式、生产性能、劳动力投入和经济效益调查及对比分析,提出目前奶山羊发展中存在的问题是品种退化、奶价波动大、单产水平低、规模效益差,建议采取多种措施大力提高奶山羊经济效益。

湿度对奶山羊健康与生产性能的影响及应对措施

环境对于家畜养殖非常重要,奶山羊对环境湿度较为敏感,羊舍湿度过高、过低,均不利于奶山羊的生长发育,会危害奶山羊的健康,导致奶山羊生产性能下降,对疾病的抵抗力降低。因此,加强对羊舍环境湿度的监测和调控,能够更好地发挥奶山羊的生产性能,提高养殖经济效益。本文综述了湿度对奶山羊健康和生产性能的影响以及除湿措施,为羊舍防潮除湿,控制湿度提供参考。

规模化奶牛场健康养殖

只有为奶牛创造良好舒适的环境，满足奶牛生产需要的条件，保证奶牛体质健康，奶牛才能生产出优质的牛奶。奶牛健康养殖就是用健康的奶牛生产安全优质的牛奶；用现代的管理获取良好的效益；用有效的农牧结合促进行业的可持续发展。笔者通过多年实践，总结了一系列奶牛健康养殖的综合管理措施，供规模化奶牛场在生产中参考：

奶牛子宫内膜炎中西药结合治疗及效果分析

中西药结合治疗奶牛子宫内膜炎既能发挥中药的调节治疗作用，又可发挥西药较强的抗菌消炎能力。根据国内外最新的研究现状，对奶牛子宫内膜炎的病因、发病机制进行了阐述；对3个奶牛场4个奶牛小区652头成年奶牛进行了临床调查，确诊28头奶牛患子宫内膜炎；同时采用中西药结合的方法，对息子宫内膜炎的28头奶牛进行临床实践治疗，治愈率达89．3％；探索出前期处理、子宫冲冼、子宫灌注、中药内服、西药全身疗法等中西药结合治疗奶牛子宫内膜炎的新方法及给药途径。提出治疗奶牛子宫内膜炎的预防措施与最佳治疗方案。

关于加快陇县奶牛产业发展的建议及对策

2012年受饲料价格上涨、奶价下跌、人工工资上升、其它辅助材料成本加大等许多因素，陇县奶牛养殖场户生产经营效益下滑。为了尽快扭转不利局面，经过充分凋查研究，根据当前存在问题，提出了10项对策建议，以解决奶牛养殖场户面临的困难和问题。

规模化奶牛场如何进行健康养殖

文章从环境卫生学、经营管理学、奶牛饲养学、建筑学、环保学等多个角度，从经营管理、规划设计、设施建设、投入品管理、日常饲养管理、产品管理、废弃物处理等多个方面，对规模化奶牛场健康养殖提出了全方位的综合管理措施。只有为奶牛创造良好舒适的环境，满足奶牛生产需要的条件，保证奶牛体质健康，奶牛才能生产出优质的牛奶，牛奶的产量和成分才会提高。