UPLC法同时测定钩藤提取物中4种生物碱类成分的含量

目的：建立UPLC法同时测定钩藤提取物中钩藤碱、异钩藤碱、去氢钩藤碱、异去氢钩藤碱的含量。方法：采用BEH C18色谱柱（100 mm×2.1 mm,1.7μm）;以5 mmol/L醋酸铵缓冲液（0.01%氨水调p H=9）（A）-甲醇（B）-乙腈（C）三元体系为流动相进行梯度洗脱;流速：0.44 m L/min;柱温：30℃;检测波长：245 nm。结果：钩藤碱、异钩藤碱、去氢钩藤碱、异去氢钩藤碱的质量浓度在2.97~296.67μg/m L、1.31~450.00μg/m L、1.58~433.33μg/m L、1.28~438.33μg/m L的范围内线性关系良好,r为0.9993~0.9995;各成分平均加样回收率在97.34%~101.85%,RSD≤2.65%。钩藤提取物中钩藤碱、异钩藤碱、去氢钩藤碱、异去氢钩藤碱的含量分别为23.48、6.19、6.73、9.22μg/g。结论：该方法准确可靠,便于操作,可用于同时测定钩藤提取物中4种生物碱的含量。

传统工艺酿造酱油微生物多样性与风味研究

为分析传统工艺酿造酱油的风味组成,用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用方法对其挥发性风味成分进行定性定量分析;并通过培养法,对该酱油中微生物的多样性进行分析。结果显示:从传统工艺发酵酱油过程中分离出61株细菌、18株酵母及12株霉菌;共鉴定出48种风味化合物,其中醇类(8种)、酯类(7种)、醛类(7种)、酸类(6种)、酮类(6种)、吡嗪类(4种)、呋喃类(3种)、含硫化合物(3种)、酚类(2种)及其他类(2种)。酱油风味成分分析结果表明,芽孢杆菌类微生物是传统工艺酿造先市酱油中酸类、酮类、含硫类、吡嗪类等低阈值化合物合成的重要微生物。

杀菌工艺对先市酱油品质形成研究

该文对"非物质文化遗产"先市酱油加工技艺中的杀菌工艺对产品品质的影响进行研究,运用HS-SPMEGC-MS对杀菌前后的挥发性物质进行检测分析,一共检测出83种挥发性香味物质,其中醇(11)、醛(8)、酮(10)、酸(13)、酯(18)、吡嗪(6)、酚(6)、呋喃(7)、含硫化合物(4)及其他类(2)。酱油在加热后风味物质数量减少,但挥发性物质中醇,醛,酮,吡嗪,呋喃,含硫化合物含量显著上升,酸与其他类化合物含量显著下降,表明杀菌过程对先市酱油的整体香味物质结构影响较大,并且使得酱油的香味物质结构变得更加均匀。与此同时,加热杀菌对酱油中的氨基酸态氮、氯化钠含量、没有显著性影响,但使得酱油中总酸含量显著性降低、p H显著性升高,总氮含量显著性提高。

HPLC–TOF–MS分析泽泻提取物中三萜类化合物

分析和鉴定泽泻提取物中的化学成分。釆用高效液相色谱与飞行时间质谱联用技术(HPLC–TOF–MS),在正离子检测模式下用全扫描方式获得高分辨质谱数据,结合Agilent Mass Hunter Qualitative Analysis软件、PCDL、数据库和参考文献,总结已知化学成分的质谱裂解规律,对泽泻中的三萜类成分进行定性鉴别。泽泻提取物中共鉴定了22种三萜化合物。实验结果为泽泻的物质基础及质量控制研究提供了理论依据。

传统自然发酵酱油细菌群落结构特征分析

为探索传统自然发酵酱油发酵过程中细菌群落结构,文章以国家级非物质文化遗产“先市酱油酿造技艺”为对象,应用Illumina MiSeq高通量测序技术,解析传统自然发酵酱油生产过程中的细菌群落结构及演变规律。研究结果表明,在传统自然酿造酱油的发酵过程中细菌种类丰富,共发现包括芽孢杆菌属(Bacillus)、葡萄球菌属(Staphylococcus)、肠球菌属(Enterococcus)、肠杆菌属(Enterobacter)、盐厌氧菌属(Halanaerobium)、魏斯氏菌属(Weissella)、片球菌属(Pediococcus)等在内的41个属,其中Bacillus属为优势种群。且随着发酵进行,酱醅中细菌群落多样性呈下降趋势,发酵后期形成以芽孢杆菌属为绝对优势菌的稳定细菌群落结构。

固相微萃取法分析传统工艺酿制酱油香味成分

文章运用HS-SPME-GC-MS对"非物质文化遗产"——四川省泸州市合江县先市酱油香味物质进行分析,一共检测出67种挥发性香味物质,其中醇(10)、醛(7)、酮(6)、酸(9)、酯(12)、吡嗪(5)、酚(5)、呋喃(7)、含硫化合物(4)及其他类(2),其中酸类物质含量最高,其次为醇类、酚类、呋喃类、醛类、酯类、吡嗪类、含硫类、酮类。

图书馆内部服务制度建设研究

通过分析图书馆内部服务制度建设需求和深入调研,发现我国图书馆内部服务制度建设面临着制度与馆情匹配度偏低、制度内容忽视服务协调性、缺乏多元有效的激励措施等问题。图书馆内部服务制度建设应首先从树立内部服务理念入手,建立切实可行的内部服务制度体系,同时应配套建立纵向横向相结合的考核机制,及时应对服务过程中可能的突发状况,明确行政部门对内部服务运行的协调和监管职能。

煤矸石在高速公路建设中利用的环境可行性分析

以平顶山至临汝段高速公路工程建设为例 。

大源渡航电枢纽工程对湘江水环境的影响分析

根据大源渡航电枢纽建成前后湘江水环境质量调查及水动力条件变化 ,分析了工程对湘江水环境的影响及所采取的措施。

新经济环境下网络营销策略探析

新的网上市场的出现对传统企业的营销理念、营销手段、组织结构都是一种挑战。本文分析了网络营销与传统营销的异同,并提出适应新经济环境的新的营销策略。

北京北四环望和桥芍药居高层住宅211号楼交通噪声污染分析及建议解决方案

分析了北京北四环路及拟建京承路和城市快速轨道交通工程运营后的交通噪声芍药居高层住宅 2 11号楼影响特点 ,并提出了综合解决方案。

钢渣在天津港东突堤矿建泊位建设中的应用

文中以钢渣在天津港东突堤矿建泊位建设中的成功应用为例 ,对钢渣在重力式码头建设中应用的环境可行性等进行了分析论述。

传统工艺酿制先市酱油品质特性研究

分析测定传统工艺酿制先市酱油的品质特性和氨基酸组成,并通过与现代工艺酿制酱油进行对比分析,结果表明,现代工艺酿制酱油在含盐量、总酸、氨基酸态氮均低于先市酱油;在清除ABTS自由基与DPPH自由基抗氧化性质方面先市酱油表现要优于现代加工工艺;重要呈滋味物质游离氨基酸的含量和种类,先市酱油含量低于现代工艺酱油,但氨基酸组成结构优于现代工艺。

西北地区高速公路建设中的水土保持

就西北地区高速公路建设的水土流失特点进行了分析 ,并提出了工程防范措施。

半导体热式流速／流量传感器

本文介绍了恒功率型和恒温差型半导体热式流速／流量传感器的工作原理及其分别用于液体和气体的测量结果。传感器具有灵敏度高、结构简单、成本低的特点，有很大的实用价值，对于气流传感器，测量速度可高达５０ｍ／ｓ，对它作进一步改进速度可测得更高，可用于高速火车的气流测量。

京沪高速公路天津段工程建设对蓄、滞洪区及沿线土壤盐渍化的影响分析

就京沪高速公路天津段对该地区的蓄、滞洪等带来的影响进行了分析 ,并提出了防范措施。

三门峡至灵宝高速公路试营运期交通噪声影响特点

根据三门峡至灵宝高速公路交通噪声监测数据 ,对其试营运期的交通噪声影响特点进行了分析论述。

Harrington棒治疗脊柱骨折的缺陷及并发症的预防

目的分析Harrington棒治疗脊柱骨折的缺陷 ,并总结并发症的预防方法。方法回顾性总结一年来使用Harrington棒技术治疗的脊柱骨折12例 ,按受伤部位分为 :T111例 ,T124例 ,T12L1,31例 ,L14例 ,L1 ,22例 ,其中伴神经症状者9例。结果手术后8例有神经症状者恢复效果明显 ,10例骨折脱位均完全复位 ,2例后凸畸形未完全复位 ,无1例发生脱钩、断棒或矫正度丢失等并发症。结论Harrington棒技术虽然有诸多不足 ,但只要手术方法得当 ,仍可取得良好疗效 ,尤其某些多节段骨折或合并严重侧、前方脱位者 ,只有此方法可有效地矫正畸形 。

湘江航运二期工程大源渡航电枢纽坝区移民安置调查

论述了湘江航运二期工程建设中大源渡航电枢纽坝区的移民安置问题及所采取的一系列对策。