不同海拔区间白茶化学元素特征分析及产地判别

为探究矿质元素和稀土元素在小尺度区域内白茶产地鉴别的可行性,本研究以政和县内不同海拔区间生产的白茶为对象,采用电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)测定矿质元素和稀土元素含量,并结合化学计量学工具,筛选出指标元素,构建不同海拔白茶判别模型。结果表明,政和县相对较低海拔区间福安大白茶(LWT)中K、Ca、Mg、Mn的含量极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)高于相对较高海拔区间福安大白茶(HWT),LWT中的Na、As、Cd、Sn、Se含量极显著低于HWT(P<0.01);LWT中的Ce、Y、La、Lu、Pr、Sm、Tb、Tm、Nd含量极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)低于HWT。采用逐步判别分析方法,筛选出Ca、K、Cd、Pb和Sn 5种特征矿质元素,其整体初始和交叉验证的判别准确率分别为91.7%和88.3%;筛选出Eu和Tb 2种特征稀土元素,其整体初始和交叉验证的判别准确率均为91.7%;7种特征化学元素整体初始和交叉验证的判别准确率分别为98.3%和96.7%。正交偏最小二乘判别分析的预测指数顺序为16种矿质元素(0.619)<5种特征矿质元素(0.678)<15种稀土元素(0.682)<2种特征稀土元素(0.734)<7种特征化学元素(0.807),以7种特征化学元素为指标时最佳。联合特征矿质元素和特征稀土元素,可以对小尺度区域内不同海拔区间生产的白茶进行有效的产地判别,可作为产地溯源的有效方法。本研究为福建省名特茶叶中化学元素数据库建立及产地判别提供了科学依据。

表儿茶素的碳酰化改性及其紫外吸收和抗氧化活性

为增强表儿茶素衍生物的紫外吸收性能、改善其在油脂等非极性溶剂中的溶解度,以甲烷磺酸为溶剂和催化剂,由表儿茶素和对羟基苯甲酸合成了2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素,经柱层析分离得到目标产物,采用高效液相色谱(HPLC)验证纯度,运用紫外-可见光(UV-vis)光谱、傅里叶变换红外(FT-IR)光谱、液相色谱-质谱联用(LC-MS)和核磁共振(NMR)波谱等表征手段确证目标产物结构。评价了2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素的紫外吸收性能,以及对2,2-联氮-二(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐阳离子自由基、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基和超氧阴离子自由基清除能力。结果表明,合成的2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素与常用紫外线吸收剂4-甲氧基肉桂酸-2-乙基己酯(OMC)具有相似的紫外吸收范围和相当的摩尔吸光系数,有望成为一种性能优良的UVB波段紫外线吸收剂;2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素具有良好的体外抗氧化活性,其体外抗氧化能力高于维生素C(VC)、略低于表儿茶素,有望应用于化妆品领域。

显微镜通道技术与UBE技术在腰椎管狭窄症的临床应用对比研究

目的:对比显微镜通道技术与单侧双通道脊柱内镜技术(UBE)在腰椎管狭窄症的临床应用效果.方法:本研究选取2021年2月—2022年12月中国贵航集团三〇二医院治疗的63例腰椎管狭窄症患者为研究对象.根据1:1随机掷骰子原则将患者分为对照组(n=31)与试验组(n=32).试验组采用单侧双通道脊柱内镜技术手术治疗,对照组采用显微镜通道技术手术治疗.对比2组的预后疗效、并发症发生情况、腰椎功能及生存质量状况.结果:2组治疗总有效率对比,差异无统计学意义(P>0.05).术后1、7、14 d,试验组VAS评分均低于对照组,组间差异有统计学意义(P<0.05).试验组并发症发生率低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).术后3个月,2组JOA评分均高于术前1 d,且试验组高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).术后3个月,试验组各项生存质量评分均高于对照组,组间差异有统计学意义(P<0.05).结论:两种方法均具有较好的疗效.相对于显微镜通道技术,单侧双通道脊柱内镜技术在腰椎管狭窄症的临床应用能缓解患者的疼痛,降低患者的并发症发生率,也能能改善患者的腰椎功能,提高患者的生存质量.

白茶多糖的提取与结构初探

白茶经热水浸提、浓缩、醇沉、透析等工序制得一种白茶多糖,这种多糖采用saveg法处理前后的IR谱图和单糖组成均无变化。结果表明,白茶多糖是一种由8个单糖组成的寡糖,分子量为1453～1468,其结构中含有1个鼠李糖基、2个阿拉伯糖基、1个未知单糖A基、1个葡萄糖基和3个半乳糖基,单糖通过苷键结合。白茶多糖结构中不含氨基酸或其他酸性基团。

竹叶提取物清除DPPH自由基的测定方法

确定了以光度计比色法测定天然抗氧化剂清除二苯基苦基苯肼 (DPPH)自由基能力的条件.通过测定抗坏血酸、槲皮素、硫脲和芦丁的DPPH自由基清除率曲线,提出以IC50值作为评价试样清除DPPH自由基能力的指标,并将此应用于 21种丛生竹竹叶提取物清除DPPH自由基能力的测定.

植物抗氧化剂的研究概况与发展趋势

植物抗氧化剂及其有关活性成分主要有黄酮类化合物、植物多酚、酚酸类化合物、维生素、活性多糖、酶、蛋白质和氨基酸等类型 ,在生物体内通过电子转移、络合金属离子、联合抗氧化作用和影响基因表达等机理起作用 ,在食品、医药、保健品和化妆品等方面将有广泛应用。提出应在原料筛选、提取分离方法的创新 。

茶籽成熟过程中主要功能成分变化规律研究

采用气相色谱法和高效液相色谱法研究了福鼎大白茶、福云6号、黄棪和肉桂4个品种茶籽成熟过程中油脂含量、脂肪酸组成、维生素E和角鲨烯含量等主要功能性成分的变化规律。结果表明,随着茶籽成熟程度提高,其中的主要营养物质持续积累,含水率呈下降趋势;茶籽的含油率呈现持续增长的趋势,在成熟前期含油率上升较快,后期趋缓并达到最高值,4个品种茶籽的平均含油率为24.24%;维生素E含量均出现"双波峰"增长趋势,并在后期快速增加至最大值,其中福云6号的维生素E含量最高达到1 060.29μg/g;角鲨烯含量呈现成熟前期增加、后期降低的趋势,其中肉桂的角鲨烯含量为161.42μg/g。在茶籽成熟过程中,棕榈酸的相对质量分数呈现缓慢降低的趋势,而硬脂酸的相对质量分数则呈现缓慢增加的趋势;油酸的相对质量分数总体呈现先增加、再降低、然后持续增加的趋势,福鼎大白茶、福云6号、肉桂和黄棪成熟茶籽的油脂中油酸相对质量分数分别为50.43%、45.98%、52.62%和52.98%;亚油酸的相对质量分数整体呈现成熟前期降低、中期增加、后期再降低的趋势,福云6号、福鼎大白茶、肉桂和黄棪成熟茶籽的油脂中亚油酸相对质量分数分别为31.65%、27.36%、24.66%和24.07%。

植物抗氧化剂研究展望

总结了植物多酚、活性多糖、维生素、蛋白质和氨基酸等植物提取物的抗氧化活性主要成分,提出应在原料筛选,提取、分离方法创新。

福建油茶籽在成熟过程中重要成分动态变化的研究

采用气相色谱法和高效液相色谱法研究了"闽43、闽48、闽60"等3个油茶优良无性系品种和优良农家品种小果油茶在70 d的油茶籽成熟过程中重要成分的动态变化规律。结果表明,在油茶籽的成熟过程中主要营养物质持续积累,水分含量呈均匀下降趋势;油茶籽的含油量呈现持续增长的趋势,在成熟前期含油量上升较快,后期趋缓并达到最高值;维生素E和角鲨烯均呈现前期含量上升、后期持续下降的趋势;油茶籽中各种成分变化规律表明,第8周已处于成熟后期,可以针对深加工的需要适时采摘。油茶籽油脂中油酸的质量分数总体呈现先增加、再降低、然后持续增加的趋势,而亚油酸和棕榈酸的变化规律则与油酸的相反,表明油茶籽在成熟过程中油脂的脂肪酸可能存在相互转化的关系。研究还发现,4个油茶优良品种的有效成分各具特色,有利于发挥互补作用,实现良好经济效益。

红豆杉多糖的提取与结构初探

红豆杉枝叶经热水浸提、浓缩、醇沉、透析等工序制得一种红豆杉多糖,采用SephadexG-100凝胶渗透法测定分子质量,采用气相色谱法测定其单糖组成,并测定了不同纯度红豆杉多糖的红外光谱。所得红豆杉多糖分子质量约为59.2 ku,可视为由约365个糖残基构成的高分子化合物,其单糖残基鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖数量比约为4∶6∶1∶1∶4。该红豆杉多糖分子结构中含有普通单糖、糖醛酸或氨基酸残基等,单糖主要以吡喃环形式存在、通过β-(1,3)苷键结合形成一种糖蛋白缀合物,Sevag法处理不能完全除去分子中的肽链。

丛生竹叶提取物的成分与清除自由基的能力

测定了23种丛生竹叶提取物得率、黄酮、多糖含量和提取物清除DPPH自由基的能力(IC50) 提取物各指标经聚类分析23种丛生竹可分为5簇,其中桂单竹、粉单竹、鼓节竹、大眼竹和凤尾竹的竹叶黄酮和多糖得率较高,IC50值较大,可成为提取竹叶黄酮的优良原料。

马尾松间伐材立木充脂研究(Ⅲ)——百草枯与其它药剂混用的情况

百草枯分别和乙烯利、二甲四氯的配合均可作为马尾松间伐材立木充脂的药剂。用含３％百草枯和３％乙稀利处理，充脂木段苯－醇抽出物平均含量为１４．４％，比增４．５倍。用３％百草枯和５％二甲四氯处理，充脂木段苯－醇抽出物平均含量为１５．５％，比增４．９倍。乙烯利和二甲四氯在配合药剂中能促进充脂材的形成，并减少副作用。

福建南方红豆杉提取紫杉醇初探

本文初步测定了福建南方红豆杉中紫杉醇含量实验采用甲醇或无水乙醇作浸提剂，在室温条件下连续搅拌分别浸提试样得粗浸提液，经离心分离，取精浸提液减压蒸发得粗提取物，用二氯甲烷萃取，减压蒸发得红豆杉浸膏．ＨＰＬＣ法测定紫杉醇含量，其中紫杉醇的质量分数在树皮中为３８×１０－４，木材中为７６×１０－５。

茶树籽蛋白质微波辅助酶解制备多肽的研究

以碱提酸沉法制备茶树籽蛋白质,并用微波辅助酶解法制备茶树籽多肽。研究了胃蛋白酶用量、酶解温度、酶解时间、酶解液pH值等工艺因素对酶解产物的蛋白质水解度和多肽浓度的影响,并采用正交试验法优化微波辅助酶解的工艺条件。结果表明,产物的蛋白质水解度和多肽浓度随着加酶量提高和水解时间延长呈稳定上升后趋于平缓的趋势,而随着水解温度提高和酶解液pH值升高呈先上升后下降趋势,酶解液pH值对结果有显著影响。微波辅助酶解工艺可显著缩短蛋白质酶解进程、提高酶解液中多肽的含量,在胃蛋白酶用量6000 u/g、酶解温度50℃、酶解时间15 min、酶解液pH值3.5等的优化条件下,酶解产物的蛋白质水解度为13.65%、多肽浓度为13.18 g/L。

我国3种红豆杉各部位紫杉醇含量的比较

建立红豆杉试样制备方法和紫杉醇液相色谱分析条件.分析了红豆杉不同品种、不同部位的植物原料中紫杉醇含量存在明显差异.其中树干皮、根部皮、树叶、木材和枝叶的紫杉醇平均含量分别为2.94×10-4、3.11×10-4、4.30×10-5、3.08×10-5和5.59×10-5.建议以红豆杉枝叶为原料提取、分离紫杉醇,以保护和合理开发红豆杉资源.

HPLC法同时测定6种重金属离子

研究了用高效液相色谱法同时测定6种重金属离子的方法。样品用二乙基二硫代氨基甲酸钠(NaDDTC)作柱前衍生,以Hypersil ODS2(4.6 mm×250 mm,5μm)为固定相,甲醇∶水(体积比70∶30)为流动相进行分离测定。方法的日内相对标准偏差为0.17%-1.41%,日间相对标准偏差为5.28%-9.48%,标准回收率为90.1%-107.5%。

松轻油综合利用工艺流程的探讨

本文主要对松轻油的综合利用工艺及流程进行探讨，松轻油在用烧碱溶液和水的合理净化处理后，增加水合反应工序，采用二次正交试验设计分析，反应液松油醇含量（y）与硫酸用量（x1）、反应温度（x2）和反应时间（x3）存在如下关系：y＝16．33＋1．21x3-2．07x2x3-1．75x23。经分析，在45℃下反应8小时可使反应液中松油醇的含量由原来的5％左右提高到20％左右，经蒸馏得选矿油、干馏松节油、杂酚油和松焦油，产品色泽浅、稳定，焦臭气味基本消．

马尾松间伐材立木充脂研究(IV)——充脂处理对树木胸径增长的影响

探讨了充脂处理对马尾松胸径生长的影响.经分析表明,充脂处理对马尾松胸径增加值有显著影响,每株充脂树每年胸径、材积分别少增加0.19cm和4.15×10-3m3.在马尾松间伐材进行充脂处理,没有发现虫害的发生.试验中有少量处理树木死亡,建议进行伐前充脂处理为妥.

柏木烷-8,9-二醇的合成及结构鉴定

以柏木烯为原料,采用过氧化反应和水合反应一步法合成了柏木烷-8,9-二醇,总产率为52.5%。产物经静置分离、减压蒸馏,并经结晶、重结晶得到白色针状晶体,柏木烷-8,9-二醇的GC含量为99.3%。采用元素分析法和质谱法(MS)确定相对分子质量为238和分子式为C15H26O2。由红外光谱(IR)的主要吸收峰确定柏木烷-8,9-二醇的分子结构中无羰基,是一种邻二羟基化合物。结合合成原料和反应机理,合理解释了其质谱图中主要的高m/z离子峰和低m/z离子峰,说明其和原料柏木烯具有相同的碳骨架,并进一步采用1H NMR对其氢质子进行归属,确定分子结构。

市场经济下松脂加工企业的发展及对策

介绍了我国松脂加工企业的历史背景及其在地方经济中的地位，分析了我国松脂加工业的现状。