湘华鲮、墨鲮、华鲮遗传多样性的RAPD分析

从40个10 bp随机引物中筛选出12个多态性引物,对湘华鲮、墨鲮和华鲮3个群体共25个个体进行RAPD分析,共检测出81个多态性位点。试验结果表明,3种鲮群体内的遗传分化程度不高,湘华鲮、墨鲮和华鲮群体内的遗传相似性系数分别为0.8777、0.8828、0.9091;湘华鲮与华鲮的亲缘关系最近,其遗传距离为0.3637,湘华鲮与墨鲮的亲缘关系次之,遗传距离为0.5576,墨鲮与华鲮的亲缘关系最远,遗传距离为0.6030。

不同水源池塘氮磷含量对鱼体主要成分的影响

不同类型池塘,因水源不同,水中无机T-N、T-P含量存在很大差异,草鱼、鲢、鲤肌肉的粗蛋白、粗脂肪也存在差异。3种鱼成分含量以草鱼波动最大。草鱼、鲢、鲤粗蛋白、粗脂肪含量与T-N、T-P含量呈极显著正相关(鲢鱼粗脂肪含量与T-N含量呈显著正相关),而草鱼、鲤水分含量与T-N呈极显著负相关;鲢、鲤水分含量与T-P含量呈极显著负相关。

不同水源池塘草、鲢、鲤鱼鱼体主要成分的比较研究

不同类型池塘,因水源不同,水中无机T-N(总氮)、T-P(总磷)含量存在很大差异,Ⅰ型塘(生活用水)极显著高于Ⅱ型塘(居民用水)、Ⅲ型塘(水库水);草、鲢、鲤鱼肌肉的粗蛋白、粗脂肪、水分含量也存在很大差异,其中粗蛋白、粗脂肪含量均为Ⅰ型塘>Ⅲ型塘>Ⅱ型塘。

家畜遗传育种学网络教学系统的设计与实现

运用互联网对传统教学进行改革已经成为当前教育界的热门话题。家畜遗传育种学是畜牧兽医专业重要的专业基础课,不仅内容庞杂、抽象,名词术语和家畜种类繁多,而且教学常常受到地域、动物资源分布等条件的限制,传统的教学方法很难达到预期效果,为了提高家畜遗传育种学课程的教学质量和效益,作者开发出家畜遗传育种学网络教学系统。该文主要介绍家畜遗传育种学网络教学系统的功能、开发环境和实现过程。

大蒜素——水产动物理想的饲料添加剂

大蒜素是大蒜的提取液或合成物,对水产动物有明显的诱食促生长作用,增强水产动物的免疫功能。在各种水产动物饲料中添加大蒜素,可提高水产动物的摄食量、饲料转化率和成活率,并能改善水产动物产品品质,是一种极有应用价值的绿色饲料添加剂。介绍了大蒜素在水产动物营养中的作用以及在渔业生产中的应用效果,并给出了适宜的使用剂量。

复合微生物制剂对南美白对虾养殖池水质的影响

研究了复合微生物制剂对南美白对虾养殖池水质的影响。结果表明:复合微生物制剂的施用对水化因子有很大的影响,使养殖池DO2升高,而COD、NH4+-N、NO2--N降低;1次施用的效果持续时间为15d左右,在南美白对虾养殖池中施用复合微生物制剂可达到改良水质的目的。

草鱼池塘健康养殖技术

阐述了健康养殖的概念。从环境要求,养殖布局,放养前池塘处理,鱼种放养,施肥,投饲,水质调控,鱼病防治方面介绍了草鱼池塘健康养殖技术。

几种容易混淆的鱼病

对鱼类养殖中6种常见且极易混淆的鱼病进行了探讨;分析了其发病的诱因,比较了其病症的相似点与不同之处;对渔业生产与合理用药提供了一定的理论依据与技术支持。

大蒜素——水产动物饲料的理想添加剂

为了从根本上解决抗生素引起的耐药性和在水产品中的残留问题,近年来国内外学者加大了对绿色饲料添加剂的研究,相继推出有望成为抗生素替代品的绿色饲料添加剂,大蒜素就是其中的一种.大量研究表明:大蒜素的作用广泛,效果显著,无残留、无抗药性,不产生致畸、致癌、致突变性,对提高水产动物摄食量、促进生长、改善水产动物产品品质及预防疾病等方面有良好的应用效果,是一种安全而新型的饲料添加剂.

草鱼×赤眼鳟F_1 与其亲本遗传性状的比较研究

采用生物统计方法，对草鱼、赤眼鳟及其杂种一代（草♀×赤♂、草♂×赤♀）的１０ 个数量性状进行统计分析，结果显示草♂×赤♀杂种的性状表现了明显的趋父性遗传，而草♀×赤♂杂种则表现了明显的趋母性遗传．用杂种指数衡量，在所测量的７ 个性状中，有５ 个偏向草鱼，只有体长／体高和脊椎骨数２ 个性状偏向赤眼鳟．这表明草鱼与赤眼鳟的杂交后代（Ｆ１）数量性状遗传受草鱼遗传因子的影响较大．

潇湘平湖水质污染及其对鱼类影响的研究

对潇湘平湖菜市、曲河、宋家州3湖段水质及其对鱼类毒性影响进行了调查研究:⑴潇湘平湖水质已受石油烃类、挥发酚类、重金属铜和氨氮为主的污染源的污染,尤其是氨氮污染严重,污染程度宋家州>曲河>菜市。污染物中的石油烃类、挥发酚类、重金属Pb、Cu和As在鲤、鳊、鳜、黄颡鱼、草鱼和翘嘴鲌体内有一定蓄积,超过参考值8.03、1.66、1.30、1.71、1.24倍;肉食性鱼类较草食性鱼类高,石油烃类含量肉食性鱼显著高于草食性鱼(P<0.05)。⑵经t检验,试验组鱼类染色体微核率与对照组比较,差异显著(P<0.05)。⑶3湖段共有浮游植物6门43属85种,其中污染指示属18属,耐污染的普通等片藻、小异端藻等16个属出现频率较高;浮游动物3门8属14种,底栖动物3门3属3种,其中污染指示生物颤蚓1458.67条/m2。污染指示属宋家州>曲河>菜市,宋家州显著高于菜市(P<0.05),多样性指数的计算值表明:从菜市至宋家州湖段的依次为2.35、2.13、1.67,表明宋家州段的水质受到中度污染;菜市、曲河段水质已轻度污染。

精养池塘小体积网箱养殖黄颡鱼试验

通过精养池塘小体积网箱养殖黄颡鱼试验,结果表明,经过几个月的饲养,9口网箱(规格为2m×2m×1.5m)共产黄颡鱼487.8kg,平均规格148.6g/尾,成活率91.2%,按32元/kg的市场价计算,产值为15609.6元,减去鱼种费、饲料费、鱼药费、设备折旧费及劳务费,共获纯利8495.1元,平均利润为12877.5元/hm2。

赤眼鳟的含肉率和营养价值分析

[目的]测定与分析赤眼鳟的含肉率、营养成分和营养价值。[方法]以10条健康赤眼鳟为研究对象,对赤眼鳟的含肉率、营养成分(水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分)和营养价值(氨基酸组成及含量)进行测定与分析。[结果]赤眼鳟含肉率平均为74.64%±0.43%,鲜样肌肉粗水分、粗蛋白、粗脂肪、钙和磷分别是75.42%、18.05%、4.95%、0.50%和0.48%;肌肉干物质中粗水分、粗蛋白质量分数、粗脂肪质量分数、灰分质量分数、钙和磷分别为30.75%、72.52%、15.35%、0.08%、0.86%和1.28%;18种氨基酸总含量为74.89%(质量分数,干样),其中10种必需氨基酸的总量为34.54%,占氨基酸总量的46.12%,4种鲜味氨基酸的总含量为27.89%。[结论]与其他几种经济鱼类比较认为,赤眼鳟是一种营养价值高、值得开发驯养的优质淡水鱼类。

池塘残饵分解对养殖水环境影响的研究

通过室内模拟实验,研究了精养池塘底层残饵腐败分解后对池塘水质的影响、更换池水后池底水质的变化以及清除池底残饵后底层水质的变化。结果表明:由于池底残饵的腐败分解,使鱼池水质变坏,DO下降至0,COD cr上升到78.63 mg/L,pH下降至6.3,不能满足鱼的生理需要。更换池水后,池底水质仍受到一定的影响。清除池底残饵后,由于沉积物的吸附作用,大量硫化物释放出来,仍严重影响鱼池水质。在高产精养池应尽量控制饵料的残留,并坚持每年清理1次池底,保持养殖水环境的清洁。

池塘鱼类暴发性疾病与主要水化因子关系研究

对33口塘主要水化因子测定结果表明:暴发性鱼病的消长与池塘水环境中无机三氮的变化有关,发病塘氨氮、亚硝酸盐氮含量显著高于未发病塘,硝酸盐氮却低于未发病塘。病愈后期氨氮、亚硝酸盐氮明显减少,硝酸盐氮增加。

不同类型山塘主要水化因子含量及其对鱼体肌肉品质影响的研究

为了探研山区不同水源山塘主要水化因子含量及其对鱼体肌肉品质的影响。 2 0 0 3年进行了三种不同类型池塘的pH值、CoDcr、 P、NH3 -N、NO2 -N、NO3 -N、酚、矿物油和鱼体粗蛋白质、粗脂肪、水分、呈味氨基酸的研究测定。结果表明 :CoDcr含量Ⅰ型塘 >Ⅱ型塘 >Ⅲ型塘 , P、NO2 -N含量Ⅲ型塘 >Ⅰ型塘 >Ⅱ型塘 ,酚、NH3 -N含量Ⅰ型塘 >Ⅲ型塘 >Ⅱ型塘 ,矿物油含量Ⅱ型塘 >Ⅰ型塘 >Ⅲ型塘 ;三类塘草鱼、鲢鱼、鲤鱼肌肉粗蛋白质、粗脂肪含量Ⅰ型塘 >Ⅲ型塘 >Ⅱ型塘 ,且Ⅰ型塘显著高于Ⅲ、Ⅱ型塘 ;水分含量Ⅱ型塘 >Ⅰ型塘 >Ⅲ型塘 ,三种鱼成分含量以草鱼变动最大。三种鱼呈鲜味的谷氨酸和天冬氨酸 ,呈甘味的甘氨酸和丙氨酸Ⅲ型塘 >Ⅱ型塘 >Ⅰ型塘。

斑鳢与乌鳢血液生理生化指标的比较分析

采用K-4500型血细胞分析仪和OLympus Au400生化分析仪及参照人的血液性状分析法,测得斑鳢的红细胞(3.27±0.54)1012/L比乌鳢(3.71±0.51)1012/L的低,平均红细胞体积(128.5±3.62)fl比乌鳢(124.05±3.06)fl的高。血红蛋白(148.7±9.33)g/L含量比乌鳢(115.0±7.25)g/L高,斑鳢的细胞脆性比乌鳢的小。生化指标中斑鳢除血糖含量比乌鳢大外,血清总蛋白含量(37.30±4.06)g/L、白蛋白含量(21.67±3.39)g/L、血清中甘油三酯的含量(0.53±0.06)mmol/L、胆固醇(4.37±0.68)mmol/L都比乌鳢低。分析表明斑鳢的活动性、抗病力比乌鳢的强。