传统绿茶品种改制白茶试验研究

为充分利用夏秋茶资源并提高茶产业的经济效益,近年来一些绿茶产区尝试采用传统绿茶品种试制其他茶类。研究分别以银猴、茂绿品种的单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽二三叶为原料加工白茶,并对其感官品质、生化成分及抗氧化活性进行分析,研究茶树品种与采摘嫩度对白茶品质的影响。综合生化成分分析及感官审评结果,银猴和茂绿均可制得优良白茶,且以一芽二叶所制白茶品质最佳。

基于品质成分分析的银猴种红茶适制性研究

为探究银猴品种的红茶适制性,研究将银猴种与群体种、金萱、混合原料所制红茶进行品质差异分析,同时通过改变干燥参数,优化银猴种红茶干燥工艺。结果表明,银猴种红茶的茶黄素、茶红素含量均较高,茶褐素含量较低,TR/TF比值适宜,汤色亮、呈金黄色;银猴种红茶的香气品质优于群体种与金萱品种所制红茶,其关键香气物质(VIP>1且有具体香气贡献的物质)含量多,香型以花果香为主。在加工工艺方面,适度提高干燥温度、延长干燥时间有利于提高银猴品种红茶关键香气物质含量,提升茶叶品质。与其他品种相比,银猴种适制红茶。

应用生物质成型燃料加工遂昌香茶

选取金属灶式80型滚筒杀青机为试验机型,在杀青机炉膛内安装生物质燃烧器炉芯,在炉膛外安装自动投料器,利用生物质成型燃料代替薪柴加工遂昌香茶。结果表明,使用生物质成型燃料后,该杀青机预热时间比柴灶缩短,加工工效比柴灶有所提高,制茶工劳动强度明显降低,制茶质量比柴灶有所改善。

深厚的汤公文化铸就了龙谷丽人品牌

汤公文化是遂昌县对外宣传的一张金名片，县委、县政府依托“汤显祖、《牡丹亭》、昆曲”三大世界文化品牌，通过汤显祖国际研讨会、劝农节等平台，大力传承弘扬汤显祖文化，同时挖掘民间文化艺术，提升文化竞争力，并凭借该县独具特色的民间艺术，被命名为“中国民间文化艺术之乡”。遂昌自然植被丰富，青山绿水，山峦叠嶂，终年云雾缭绕，素有“浙南林海，遍地金银，云雾山茶，钱瓯两水”的美誉，是浙江省第一类茶叶适生区。独特的自然和人文环境，优越的自然生态环境创就了遂昌茶叶独特的高山云雾茶优异品质，从而孕育了具有较高知名度和美誉度的“龙谷丽人”品牌。

丽水市茶产业发展状况分析

2006年以来浙江省丽水市茶产业主要呈现茶园面积快速增长、产量稳步走高、产值大幅增长、效益持续显著、茶园科技含量明显提高,无性系良种面积增加等良好的发展态势。针对丽水市在茶叶生产、加工、品牌建设等方面存在的不足,提出了丽水茶产业的发展对策,即加大政策扶持力度,培育扶持茶叶龙头,发展生态高效茶叶,培育精品名牌,加强茶叶科研技术推广和人才培养,加强现代市场体系建设、拓宽销售领域,注重宣传、加强茶文化研究等。

适宜机械化采摘的茶树树冠特点及培育

基于适宜机械化采摘的弧形与平形茶树树冠,分析了两种形状树冠在树高与树幅变化、叶层分布、新梢生长及产量等方面的异同,提出了机械化采摘茶园树冠培育的基本方法,以及幼龄茶园、手采茶园改机采茶园的机采树冠培育技术。

高山茶园春寒霜冻危害的影响因素分析与对策研究

茶园春寒霜冻造成茶树芽叶焦灼甚至枝梢枯死,严重影响茶叶产量和品质。本文通过对春寒霜冻发生的影响因素的调查和分析,就防御春寒霜冻发生的措施以及灾后护理复壮等方面研究进行了综述,以期为有效降低护理复壮影响提供参考。

遂昌县茶产业提升三年(2013-2015)行动计划

本文首先较全面分析了遂昌县茶产业的优势和存在不足,提出了在2013-2015年要实现茶业发展目标的五个办法。

利用茉莉花茶香气指数鉴定其窨制品质及构建决策树模型

在检测分析32个茉莉花茶样挥发性成分的基础上,结合文献引证分析了茉莉花茶、茉莉花、茉莉花干和茶坯的茉莉花茶香气指数(Jasmine tea flavor index,JTF index)。结果表明,JTF值与茉莉鲜花的芳香物质整体挥发水平存在相关性;针对29种特征挥发物对32个茉莉花茶茶样进行主成分分析(Principal component analysis,PCA),得到不同窨制品质的显著聚类特征,推断JTF指数与29种特征挥发物的缺失可作为茉莉花茶窨制品质判定指标。进一步构建这32个茉莉花茶茶样窨制品质的决策树鉴定模型(判别准确率为93.8%),确定特征挥发物的缺失峰数(节点为<4)和JTF值(节点为0.915)为判定节点,证实了JTF值与29种特征挥发物的缺失可应用于茉莉花茶窨制品质鉴定与掺假判别,并且建立决策树模型,能够快速、准确检测出不同窨制品质的茉莉花茶,尤其为掺假(如添加香精)等检测提供依据。

试用“SWOT”法分析遂昌茶产业竞争力

浙江省遂昌县地处浙西南山区,现有茶园9.89万亩, 2008年全县茶叶产量5690t,产值2.31亿元,是浙江省重点产茶县。当前,茶叶市场竞争日益激烈,本文试用战略性营销决策分析模式——＂SWOT＂法,分析在新形势下该县茶产业的竞争优势（＂S＂即Strength）、劣势（＂W＂即Weaknesses）、面临的机遇（＂O＂即Opportunities）和挑战（＂T＂即Threats）,并就如何提高遂昌县茶产业竞争力提出对策。

牛巴氏杆菌病的诊治

牛巴氏杆菌病是由巴氏杆菌引起的一种急性、热性、传染性疾病,临床症状表现为发热、肺炎、内脏出血、急性肠胃炎等症状。这种疾病广泛存在于世界各地,尤其是在热带、亚热带较为常见。目前,这种疾病在国内呈大面积流行,带来的经济损失较为严重。

丽水市茶饼病发生及影响因子分析

茶饼病第1次在丽水市茶区发生于2010年秋,病原菌形态学观察和接种试验证实该病害的病原菌。病害抗病性观察显示,不同茶树品种对该病害抗性明显不同,其中迎霜品种相对最感病;每年4~6月和8~10月期间雨量与病害的发生密切相关;在海拔260~520 m范围内,因不同海拔高度茶园的雨日、雨量、相对湿度不同,病害发生情况各异;60%遮荫的茶园极有利于茶饼病发生。生长季节结束后,科学修剪及处理修剪枝叶、冬季清园封园等农业措施,对病害控制效果达到28.86%~49.62%。

浙西南山区茶树晚秋无心土短穗扦插育苗技术

短穗扦插是茶树育苗的主要方法,生产上常采用畦面铺心土的育苗方式,该技术投入成本高,管理工作量大,影响农户育苗积极性。作者总结多年的实践经验,推广了晚秋无心土短穗扦插育苗技术。该技术在整地的同时施基肥,将畦面铺心土工序改为土壤消毒;采用薄膜和遮阳网双层覆盖,减少浇水工作量,防止冬季冻土抬苗。运用该项技术育苗,具有省工、省时,茶苗出圃率高,节约育苗成本,降低育苗对环境条件的要求等优点,可实现茶树育苗省力化的目标。

对初中物理习题课的教学体会

本文介绍初中物理习题课的教学从基础知识着手，精选习题，进行优化组合，以“一题多解”“一题多变”的方法，提高学生的思维能力，把学生从题海中解放出来的教学方法及体会。

5种新农药对假眼小绿叶蝉的田间防治效果

假眼小绿叶蝉是我国茶园重要害虫之一,为了寻找有效、安全的防治药剂,在浙江遂昌开展了15%茚虫威EC等5种新农药田间防治试验。结果表明:15%茚虫威EC 50 ml(a.i)/hm2(下同)、24%虫螨腈SC 108ml、22%氯氟氰菊酯.噻虫嗪ZC 66 ml药后1-21 d的防治效果在80%～90%之间,与10%吡虫啉WP 90 g的90%左右相比差异不显著,表明其速效性与持效性均较好;24%氰氟虫腙SC 216 ml药后1-14 d的防效为28.95%～70.62%,极显著低于吡虫啉;25%吡蚜酮WP 150 g均显著低于吡虫啉。5种药剂对茶树及其他生物未见不良影响。生产上可将15%茚虫威EC、22%氯氟氰菊酯.噻虫嗪ZC、24%虫螨腈SC作为该区防治假眼小绿叶蝉的轮换药剂,逐渐替代10%吡虫啉WP。

茶园黄板不同挂置高度和朝向对诱虫量的影响

本文研究了茶园黄板不同悬挂高度、朝向对诱虫量的影响。结果表明:黄板悬挂高度对诱虫量具有显著影响,平行于茶梢的位置高度为0 cm^20 cm处理诱虫量极显著高于其余高度,效果最好;20 cm^40 cm次之,显著或极显著高于-20 cm^0 cm和40 cm^60 cm两个处理。黄板东西朝向诱虫量略高于南北朝向,但无显著性差异。生产实际中,建议在平行于茶梢的位置高度为0 cm^40 cm处悬挂黄板,以东西或南北朝向均可。

龙谷丽人茶

龙谷丽人茶产于浙江省遂昌县。遂昌县地处钱塘江、瓯江源头，生态环境优越，是全国无公害茶叶生产示范基地县、浙江省茶树良种化先进县和初制茶厂优化改造先进县。龙谷丽人茶创制于2001年，其条索浑直似眉，色泽翠绿显毫，香气清幽持久，滋味甘醇爽口，叶底细嫩明亮。冲泡杯中，茶芽直竖，婷婷玉立，恰似丽人起舞，故名“龙谷丽人”。

规范审计执法行为努力提升审计质量

为保证审计署五、六号令的贯彻执行．提升审计执法水平。规范审计执法行为．防范审计风险，提高审计工作质量。合阳县审计局尝试在审计的各个阶段．都有相应的规范要求。要求干部在审计上做到“四个三”。一是在执行程序上，做到“三准”：即准确的审计范围。准确的审计内容。准确地使用法律法规及政策。二是在审计准备阶段．做到“三先”：即制定方案先调查，

重学习 强素质 树形象

理想，是人对未来的向往和奋斗目标；信念，是对理想所持的坚定不移的态度以及为理想而奋斗的热情、意志和决心。拥有正确的理想信念是对审计干部的基本要求，也是审计工作始终围绕中心、服务大局的根本保障。当前，广大审计干部要结合深入开展学习实践科学发展观活动，用我们党的先进理念和科学理论武装头脑、指导实践、促进工作，不断坚定理想信念，始终保持蓬勃朝气、昂扬锐气、浩然正气，既要志存高远、勇于创新又要脚踏实地、艰苦奋斗，为理想信念坚持原则、为维护公平正义，为建设社会主义和谐社会做出积极贡献。