植物中硫代葡萄糖苷的影响因素及研究现状

硫代葡萄糖苷是主要存在于十字花科植物中的一类重要次生代谢物,其降解产物具有较高的生物活性,对宫颈癌、乳腺癌等多种癌症有显著抑制功效,且安全性较高,深受消费者关注。本文对影响植物中硫苷种类、含量的因素进行了综述,以期为该类物质的深度开发提供参考。

一种快速有效鉴定烟草苗期青枯病抗性的水培接种法

为探寻一种快速有效的烟草青枯病苗期抗性鉴定方法,以红花大金元、青梗、长脖黄和D101等4个烟草品种为材料,在水培条件下采用伤根和不伤根法进行青枯菌侵染接种,依据病情指数进行抗病性鉴定。结果显示,水培条件下采用伤根和不伤根接种法,接种后7~10 d便可判断出各品种的抗性,结果为D101中抗、长脖黄高感、红花大金元高感或感病、青梗感病,与传统盆栽伤根灌菌接种法的评价结果基本一致,而盆栽伤根灌菌接种法则需3~4周。本研究建立的水培接种法可快速、高效准确鉴定和评价烟草苗期青枯病抗性。