国内数字人文项目实践状况调查与案例分析

文章以促进数字人文项目发展和平台建设为目标,探讨未来数字人文项目实践对策并展望数字人文研究发展前景。调查统计了国内高校和图书馆的数字人文项目建设情况,重点综合分析了武汉大学、北京大学、南京大学、中国人民大学、上海图书馆等的数字人文项目建设现状,提出了未来数字人文项目实践对策:加强跨领域机构合作与促进产学研深度融合;提高相关人员专业素养并促进成果应用推广深化;加强数字人文理论与方法在文化遗产保护等事业中的应用;推进数字人文相关学科与人才队伍建设等。

丁香花暖胃保健饼干的配方及工艺优化

以丁香花、奶粉、陈皮、大枣、红糖、山楂及低筋粉等为主要原料,采用感官评价结合质构仪的方法,在单因素试验的基础上进行正交试验研究添加丁香花制作系列保健饼干的最佳配方及工艺优化。结果表明:在低筋粉100 g,红糖38 g,酥油19 g,饴糖4.67 g,奶粉5.93 g,碳酸氢钠2.53 g,碳酸氢铵0.47 g,纤维总量20 g,加水量27 g,上火温度190℃,下火温度180℃,烘烤7 min后得到成品感官品质最佳,口感良好,甜味适中,颜色均匀,表面平整。影响此饼干品质的主次因素从大到小依次是:红糖用量、加水量、纤维总量、酥油用量。

超高斯光束在超短脉冲激光系统中的传输

为了增大光束的填充因子及提高放大器的能量转换效率,设计了一种新型的空间4程放大器, 该放大器包括四组由凹面镜组成的空间滤波器,它们构成一个全像传递系统。由于有实焦点,放大器置于真空 系统中。放大前,入射的高斯光束首先通过一个软边光阑和一个空间滤波器,被整形为高阶超高斯光束,然后 在放大器中进行放大和像传递。钛宝石晶体置于各空间滤波器的像面和物面上。实验表明,该放大器结构稳 定,可以保持良好的光束质量,远场焦斑达到近一倍衍射极限。

利用受激布里渊散射脉冲压缩效应获得高功率激光输出

讨论了利用受激布里渊散射效应实现高功率激光脉冲压缩的基本原理，并做了相应的数值摸拟计算。利用星光Ⅱ装置进行了脉冲压缩的原理性实验，获得了约６０％的能量转换效率和近４倍的压缩比。

光参量啁啾脉冲饱和放大的增益稳定性

光参量啁啾脉冲放大(OPCPA)在饱和放大区存在一个增益稳定点,据此设计了一个输出稳定的三级OPCPA系统;第一、二、三级分别选用准相位匹配的周期极化钛氧磷酸钾(PPKTP)晶体、LBO晶体和KDP晶体作为增益介质。饱和放大时,增益随泵浦光强度变化时的增益输出稳定性明显改善,在泵浦光强度抖动低于6%的情况下,各级光参量放大器OPA输出的增益抖动小于1%。前级采用准相位匹配的PPKTP晶体作为增益介质,在远低于破坏阈值的30MW/cm2的泵浦功率密度下,可得到2×105的饱和放大增益和20%的能量转换效率。

红枣核桃软糖的配方研究与工艺优化

以核桃仁、红枣粉为主要原料制作红枣核桃软糖。采用质构仪分析结合感官评价的方法,在单因素试验基础上利用响应面分析法研究红枣核桃糖的最佳配方及工艺优化。结果表明红枣核桃软糖的最佳配方为:枣粉、核桃仁、猪油、淀粉糖浆、白砂糖、蛋清和水的质量配比为1.70∶1∶0.36∶0.76∶0.41∶0.82∶1.01。影响此糖品质的主次因素从大到小依次是:核桃仁添加量>枣粉添加量>淀粉糖浆添加量>猪油添加量。

避雨栽培对“户太八号”葡萄生长及果实发育的影响

以"户太八号"葡萄为试材,比较了露地栽培与避雨栽培2种模式下葡萄的生长发育状况、外观品质及理化性质。结果表明:避雨栽培极显著削弱了叶幕层光照强度,为常规栽培的68.71%;避雨栽培下葡萄日平均净光合速率降低12.10%,叶绿素含量平均降低5.57%;在叶幕微气候方面,避雨栽培下叶幕层日平均温度提高了1.68℃,日平均湿度降低了10.98%。与常规栽培比较,避雨栽培平均果粒质量降低了1.52g,平均果穗质量降低了92g;避雨栽培下葡萄的可溶性固形物高于常规栽培,差异不显著;含酸量在果实发育时期极显著低于常规栽培下的葡萄,且差值较大。避雨栽培可显著提高果实固酸比,提高果实品质。

丁香花凝胶暖胃保健软糖配方的研究与工艺优化

以丁香花、红枣、山楂、陈皮、红糖为主要原料制作丁香花凝胶暖胃保健软糖。采用感官品质评价结合质构仪测定的方法,在单因素试验的基础上进行正交试验,研究制作丁香花凝胶暖胃保健软糖的最佳配方及工艺。结果表明,影响丁香花凝胶暖胃保健软糖品质因素的主次顺序为：凝胶剂添加量〉纤维总量〉柠檬酸添加量〉红糖添加量;其制作最佳配方为：纤维总量15 g（丁香粉∶枣粉∶山楂∶陈皮=4∶4∶2∶1）、淀粉糖浆20 g、红糖33 g、凝胶剂6 g（明胶∶卡拉胶=2∶1）、柠檬酸0.12 g;在45℃条件下干燥23~24 h得到的产品口感良好,风味浓郁,色泽适宜,硬度适中,感官品质最佳。

运动性和高血压性心脏肥大心肌间质胶原网络重塑及其对左心室功能的影响

目的:探讨运动性和高血压性心脏肥大大鼠心肌间质胶原网络的重塑及其对左心室功能的影响。方法:采用跑台训练方式和腹主动脉缩窄术分别建立运动性心肌肥大大鼠模型和高血压性心肌肥大大鼠模型。心脏离体灌注测定左心室功能;扫描电镜和透射电镜观察心肌胶原网络重构;通过羟脯氨酸测定心肌胶原的浓度;Western-blot进行Ⅰ型、Ⅲ型胶原分析。结果:高血压大鼠的平均动脉压始终较高(P<0.05),而训练组大鼠的动脉血压始终较低(P<0.05);高血压大鼠的心脏舒张速率低于训练组(P<0.05);高血压性大鼠左心室羟脯氨酸的浓度明显升高(P<0.05),而训练大鼠左心室羟脯氨酸浓度并没有显著升高;高血压大鼠的左心室Ⅲ型胶原与Ⅰ型胶原的比值下降明显(P<0.05),而训练组大鼠并没有表现出相同的结果。结论:运动训练可以使大鼠心肌细胞与间质胶原同步增长,心脏功能提高,心肌舒缩性能增强;而慢性高血压性大鼠导致心肌细胞与间质胶原不成比例的增长,间质胶原过度增生,心脏功能受到损伤。心肌间质胶原网络的重塑对大鼠左心室功能具有重要影响。

LF—11激光装置的高效率倍频系统

本文介绍了LF—11激光装置高效率倍频系统的原理和结构,阐述了实现高效率倍频的各种技术途径,给出了倍频的转换效率,晶体的调谐半宽度以及基频激光和倍频激光的远场发散角,近场分布和时间波形等实验结果,利用该系统进行了0.53μm波长激光的ICF实验。

CLBO晶体用于三次谐波转换的特性研究

讨论了ＣＬＢＯ晶体用于高效率三倍频的机理，从理论上分析了产生高次谐波转换的基本特性，对ＣＬＢＯ晶体在高功率激光装置中产生高效率谐波转换的基本参数进行了数值模拟计算，并与ＫＤＰ晶体三次谐波转换的特性进行了比较，给出了ＣＬＢＯ晶体产生高效率谐波转换的基本条件。

激光聚变驱动器的光束相干性及其控制:回顾与展望

高功率强激光与物质相互作用蕴藏着丰富的非线性效应,激光聚变驱动器的光束具有高度相干性,它在光束传输过程中极大地凸显了这种效应,并不可避免地制约着激光功率的提升和激光能量的有效利用。回顾激光聚变驱动器的发展史,在提升激光输出能力的主线外,还存在一条与光束相干性做斗争的暗线贯穿其中。以激光与物质相互作用为牵引,从高功率强激光传输中非线性效应抑制和激光等离子体相互作用的抑制两方面回顾了激光聚变驱动器光束相干性的控制现状,并针对潜在需求,展望了未来高功率激光发展的创新技术。

基于ArcGIS的空间自相关分析模块的开发与应用

针对目前G IS的空间分析能力,利用A rcO b jects开发了空间自相关分析模块。模块包括空间权值矩阵建立、全局空间自相关分析、局部空间自相关分析三方面的功能,并可以嵌入到A rcG IS系统中。论文介绍了空间自相关分析的基本概念、空间自相关分析模块的设计与开发,并演示了模块的应用。

基于文献计量的国内网络与数字阅读研究进展可视化分析

以CNKI和CSSCI数据库收录的2001-2014年间国内网络与数字阅读研究论文数据为样本,对科研产出分布、学科领域分布、科研合作状况进行计量分析,同时利用社会网络分析法与信息可视化技术,结合相关论文主题与会议议题分析,考察该领域研究热点与前沿领域,揭示该领域研究特征与存在问题;最后针对未来国内该领域科研规划与工作发展而提出若干建议以供参考。

外国房地产税制比较及对我国物业税改革的借鉴

开征物业税是我国税收制度改革中的一项敏感的课题,同时牵涉范围广、行业多,关系到广大民众的切身利益,引起房地产、财经界和购房者的广泛关注。对此,物业税的设计和推行应谨慎从事,为此笔者对一些国家的房地产税制作了比较,以供我国的物业税改革借鉴和仿效。

摄像在速滑运动教学训练及比赛中的应用

随着世界速滑运动的不断发展,每一位从事速滑研究的科研人员都在潜心研究提高运动成绩的有效训练方法和辅助手段,在众多辅助手段中,摄像是必不可少的一种,通过查阅大量文献资料,综述了摄像在速滑教学训练及比赛领域中的应用。

硫酸盐侵蚀混凝土过程的有限元格式

混凝土硫酸盐侵蚀可视为一个瞬态过程,可采用多维瞬态扩散模型来模拟。为模拟硫酸盐侵蚀的过程,建立合适的SO42-扩散有限元格式至关重要。假设混凝土内部各点硫酸盐的浓度为空间域和时间域的函数,采用加权余量法和部分离散法,推导出瞬态浓度场的硫酸盐扩散微分方程,建立了三维瞬态有限元格式,为侵蚀过程的数值模拟奠定了较好的基础。

国内学术期刊质量评价指标体系构建探索与实证研究

选取目前学术界较为公认的核心指标,构建国内学术期刊质量评价指标体系,再利用层次分析法和专家调查法确定各指标权重。然后以数学期刊为例,阐述该指标体系的具体应用,并检验其合理性。最后考察各指标的期刊质量综合评价效用和验证该指标体系的多学科适用性。

国外专利情报领域研究论文的可视化分析

本文首先对ISIWebofScience中的SCI、SSCI和CPCI—S三个引文数据库收录的国外专利情报相关研究论文数据进行时空维度的计量分析，再利用信息可视化分析软件CiteSpace绘制国家（或地区）共现、科学主题共现、文献共被引和共词网络知识图谱。从国外专利情报领域的科研合作、学科分布、知识基础、研究热点与前沿领域等进行分析，进而探索国外专利情报领域研究的演进规律、特点及发展趋势，为国内专利情报领域的科研规划与管理提供必要的参考。

终身体育视角下大学体育教学现状研究——以黑龙江省高校为例

运用文献资料与问卷调查等方法,调查黑龙江省高校体育教学现状,深入剖析大学阶段影响学生养成终身体育运动惯习的阻碍因素,为提高大学生身体素质提供建议。研究发现,黑龙江大学体育教师自身对终身体育的认识不够,教学内容有待完善,学生课余体育锻炼的情况不乐观。