基于特级初榨橄榄油两种不同特性的DSC掺假分析方法研究

该文基于油脂物理特性与氧化稳定性2种特性,利用差示扫描量热法(differential scanning calorimetry,DSC)对市面上常见的特级初榨橄榄油(extra virgin olive oil,EVOO)中大豆油掺假问题进行研究。在物理特性方面,采用DSC冷却曲线来分析EVOO掺假。随着大豆油掺假比例升高,油样在-40~-60℃结晶焓值ΔH由EVOO的29.78 J/g减小为40%掺假混合油的6.133 J/g,对EVOO质量比构建的一元回归方程Y=57.556X-28.44(R2=0.997)。在氧化稳定性方面,氧化温度160℃下,不同油样诱导氧化时间随大豆油掺假比例上升逐渐变短,由EVOO的25.8 min逐渐减小为40%掺假混合油的17.8 min,Y=-19.4X+25.64(R^(2)=0.996),掺假模型相关性较好。这2种DSC检验掺假分析方法都能有效鉴别EVOO中大豆油的掺假且各有特点,可根据实际情况选取合适的方法更好处理EVOO掺假问题。

多功能水肥一体化定额灌溉施肥机的研制

多功能水肥一体化定额灌溉机是农业生产中实现节水灌溉、施肥、施药等生长管理过程的专用一体化设备,具有水肥一体化的灌溉施肥施药等多种功能。根据土壤墒情和作物生长不同阶段的水肥需求,对作物定额灌溉和施肥,减少水分和肥料的使用过多浪费或过少影响作物生长的问题,可极大提高节水施肥灌溉效率。产品采用模块化组装,用户可根据需要自行更换肥料输入装置和供水水泵,或者是用户可使用已有的水泵,系统可根据用户的水泵流量自动调整肥液浓度。具有较好的通用性。

基于数据智能分析的高校创业人才培养机理研究

研究基于灰狼优化极限学习机(GWO-ELM)的数据智能分析,建立高校学生创业人才培养的预测模型,对人才培养过程中学生的创业意向进行准确预测。结果表明:创业是可培养的,高校创业人才培养体系具有“叠加质变”的特征,创业人才培养中各要素的影响强度不一,而学生主体要素具有“内生成长”的特征。基于此,文章提出了加强顶层设计,增强多重知识网络的嵌入;注重精准施策,强化关键性教育因素的正向影响;强化主动性人格的培养,激发学生的创业动机和行为等建议。

西安市大学生正畸需求分析及影响因素调查

目的:调查西安市大学生群体正畸需求及影响因素。方法:通过分层整群随机抽样法对大学生群体进行正畸问卷调查,以正畸治疗需要指数中的牙齿健康部分(DHC)和美观部分(AC)作为正畸治疗需要的客观指标,以受试者对自身牙咬合美观程度(SAC)作为正畸治疗需要的主观指标。通过单因素和多因素Logistic回归分析确定影响大学生正畸治疗意愿的影响因素。结果:对1135位大学生进行调查,其中男性578例和女性557例。DHC分级、AC分级和SAC分级中需正畸治疗的大学生分别有224例(19.74%)、184例(16.21%)和120例(10.57%)。224例DHC分级需正畸治疗的大学生中愿意进行正畸治疗的68例(30.36%),不愿意156例(69.64%)。单因素和多因素Logistic回归分析结果显示:性别、错程度、认知情况和社会环境是影响大学生正畸治疗意愿的独立影响因素。结论:西安市大学生群体客观正畸需求较高,但主观正畸治疗需求较低,性别、错程度、认知情况和社会环境是影响大学生正畸治疗意愿的独立影响因素。

多功能自走式生姜联合收获机的研制

生姜收获具有劳动强度大、成本高、效率低,生姜怕伤、易碎、怕冻的特点,研制了高质、高效生姜联合收获机,设备具有挖掘、姜母回收、削苗、装箱等功能。设备主要由破土减阻机构、夹拔提升机构、姜母回收机构、姜秧切削机构、姜秧打捆机构5部分组成,生姜收获机的研究对促进生姜产业健康发展、提高农民收入、降低劳动强度具有非常现实的意义。

生姜收获机辅助驾驶控制系统设计

生姜收获机械主要是人工操作,在生姜收获过程中,人工操作模式需要操作人员具有丰富的农机驾驶经验。生姜是一种特别怕损伤的农产品,人工驾驶机具,会使生姜收获的质量降低,收获效率不高。本文设计的辅助驾驶控制系统,通过多传感器数据融合,能够精准地识别生姜姜秧走向,通过设定的收获深度,自动控制设备在一定空间中完整的完成姜块采收,有效消除人工驾驶机具收获时造成的收获速度慢,容易损伤姜块地问题。

仝小林院士“态靶理论”辨治桥本甲状腺炎思路探析

桥本甲状腺炎是常见的自身免疫性甲状腺疾病,患病率居高不下,易导致甲状腺功能减退、妇人流产等不良结局。仝小林院士认为本病重要的病理基础为痰瘀互结,根据“态靶理论”,可将本病不同阶段的临床表现分为郁、热、虚三“态”,宏观“调态”以散结为主,兼顾开郁、清热、补虚,改善症状和体征;结合现代医学免疫失衡的发病机制以及现代本草的药理作用,微观“打靶”以调节免疫为要,降低甲状腺自身抗体水平,改善甲状腺功能指标。态靶辨治模式有助于进一步认识桥本甲状腺炎,以期在现代医学背景下为本病的诊疗提供新思路。附验案1则以佐证。

连续SiC纤维表面铂涂层的制备及抗氧化性研究

采用金属有机化合物化学气相沉积法(MOCVD)在连续SiC纤维表面沉积了约0.8μm厚的Pt涂层,用扫描电镜对涂层的形貌进行观察,用EDS能谱和XRD对涂层的成分进行了分析,并对沉积涂层后的纤维在不同温度和时间下的抗氧化性能进行了测试。结果表明,制备得到的铂涂层光滑致密,与纤维结合牢固,有效弥补了纤维表面缺陷;对沉积涂层后的纤维进行力学表征和抗氧化测试,发现铂涂层不仅增加了SiC纤维的抗拉强度,而且经700~1400℃氧化1h后纤维的抗氧化性能大幅提高。

Pt25Rh/TaC界面特性的第一性原理研究

铂铑(PtRh)合金具有优良的高温力学性能,是目前最具潜力的航天发动机推力器喷管材料之一.研究表明,进一步提升PtRh合金的高温性能,能有效延长航天飞行器的服役寿命.本研究利用第一性原理、Materials Studio软件,研究了TaC热障涂层与Pt25Rh高温合金的界面特性和结合机制.结果表明,TaC的热膨胀系数与Pt25Rh较为接近,比同类热障涂层具有更优的界面匹配性和结合力,既可作为单独的防护层使用,也可作为粘结层使用.此外,由于Ta-C,Pt-C和Rh-C键的电荷转移能力均强于Ta-Pt和Ta-Rh键,TaC与Pt25Rh合金的最稳定结合位置为孔位的Pt25Rh(111)/TaC(111)C,其界面粘附功为6.202 J/m^(2).本研究可为PtRh合金的热防护提供借鉴.

泡茶用水对细嫩红茶茶汤品质的影响

茶汤滋味主要包括甜味、苦味、涩味和鲜味等,在茶叶冲泡过程中,水对茶汤质量起着重要作用。选取日常泡茶中常见的3种饮用水(自来水、纯净水和矿泉水),研究不同冲泡时间对茶汤滋味以及汤色的影响,不同水质对茶汤内含物质的影响,以及不同水温对茶汤质量的影响。结果表明,在细嫩红茶冲泡过程中,滋味最佳呈现状态为矿泉水,纯净水最能激发茶汤的内含物质,自来水不适宜作为水的选择。将刚烧开的水,做凉汤处理,以不低于90 ℃的温度冲泡细嫩红茶,红茶滋味最佳。

职业本科教育学科建设的内在逻辑与行动路径

学科建设是职业本科教育高质量发展的首要议题。以科技象限模型为分析框架,提出职业本科教育学科建设的知识生产场域是“爱迪生象限”,属于技术开发活动,不属于科学研究活动。职业本科教育学科建设的内在逻辑是技术开发知识生产,即技术开发知识的简单再生产、扩大再生产以及学校技术开发知识生产外延化。面向未来,职业本科教育学科建设有其行动路径,需要构建技术开发本位标准体系,回应技能强国建设需求;优化技术开发导向的学科专业结构,造就创新拔尖技术人才;完善学科建设制度,提升技术开发知识生产效能。

结合NGAL、Cys-C的列线图模型对冠心病患者PCI术后病情无进展生存率的预测价值

目的结合中性粒细胞明胶酶相关脂质运载蛋白(NGAL)、胱抑素C(Cys-C)建立用于预测冠心病患者经皮冠状动脉介入治疗(PCI)术后病情无进展生存率的列线图模型,并验证此模型的预测价值。方法纳入2018年1月至2021年1月在该院行PCI术的冠心病患者161例,按PCI术后1年内是否发生心血管不良事件(MACE)分为MACE组和非MACE组,比较两组一般临床资料及PCI术后NGAL、Cys-C水平,将单因素分析中有意义的指标代入Cox风险回归模型进行多因素分析,获得影响冠心病患者PCI术后1年发生MACE的独立预测因素,重点分析NGAL、Cys-C与冠心病患者PCI术后1年发生MACE的相关性,建立预测冠心病患者PCI术后病情无进展生存率的列线图模型,并应用R软件绘制列线图,以自助抽样法和校准曲线进行列线图模型的内部验证。结果多因素分析结果显示,糖尿病、多支病变、NGAL、Cys-C为影响冠心病患者PCI术后1年发生MACE的独立预测指标(P<0.05),基于4个独立预测因素及其影响权重建立预测冠心病患者PCI术后病情无进展生存率的列线图模型并绘制列线图,列线图模型的区分度评价指标C指数为0.798(95%CI:0.712~0.883),拟合优度(H-L)检验结果显示,每组患者术后3、6、12个月病情无进展生存率预测值的均值与实际观测值符合度良好(P>0.05)。结论该研究结合NGAL、Cys-C建立的用于预测冠心病患者PCI术后病情无进展生存率的列线图模型具有较高的预测价值。

老年农民工社会保障状况调查

随着我国人口老龄化问题越来越严重,老年农民工的社会保障问题也受到社会的广泛关注。本文对安徽濉溪5名老年农民工进行访谈调查,对老年农民工社会保障状况进行分析,发现存在的问题,并提出解决建议。

导学关系失序的产权分析及制度规制——基于产权理论的视角

导学关系失序是制约我国研究生教育高质量发展的难题,也折射出了研究生教育的内在困境。本研究基于产权理论视角,深入探索导学关系失序的内在机理及规制路径。研究发现,导学关系隐含产权属性,导学双方在清晰且受保护的产权安排中形成的激励是构建高效合作机制的关键。导学关系失序的内在机理为:漠视导学主体的“理性人”身份是导学关系失序的诱因,产权制度缺失引发的利益机制失衡是导学关系失序的表征,产权伦理缺失是导学关系失序的根源。导学关系失序的治理路径为:遵循理性选择原则,把握导学关系的产权意蕴;明晰和保护产权,保障产权主体利益均衡;产权伦理规制法治化,尊重和维护产权主体正当权利。

美国哈维·穆德学院博雅工程教育模式及其启示

美国哈维·穆德学院(HMC)定位于“在博雅环境中开展科学与工程教育”,是一流本科工程教育的重要组织形式。通过对HMC工程教育课程目标、理论课程体系、实践课程体系的分析,认为其博雅工程教育的实践特征为:以学生中心教育理念为基点,培养全面发展的人;以通专融合课程结构为依托,对接多元培养目标;以跨学科研究与实践项目为载体,倡导知识服务社会;以跨界合作平台为支撑,凝聚多方教育合力。博雅工程教育对我国工程教育课程体系建设的启示为:厘清目标取向,培养学生工程社会观;锚定办学定位,创生工程特色通识课;重视课程实施,构建主体参与本位课;推进产教融合,强化社会责任导向实践。

基于Belk情境理论的高危情境识别在重症医学科护士职业暴露预防中的应用效果

目的探讨基于Belk情境理论的高危情境识别在重症医学科护士职业暴露预防中的应用效果。方法便利抽取重症医学科护士70名,分为对照组(36例)和试验组(34例)。对照组护士接受常规职业暴露预防及管理,试验组护士则接受基于Belk情境理论的高危情境识别的职业暴露预防及管理。比较两组护士职业暴露发生率、职业暴露预防及处理的理论知识与实践技能掌握率及教学体验度。结果试验组护士职业暴露发生率低于对照组(P<0.05),两组护士职业暴露类型、发生时机差异无统计学意义(P>0.05)。试验组护士职业暴露预防及处理的相关理论知识及实践技能掌握率、教学体验度均优于对照组(P<0.05)。结论基于Belk情境理论开展重症医学科护士职业暴露的高危情境识别,可提升其职业暴露预防及处理相关知识掌握率,从而预防职业暴露的发生。

快乐教学法在语文课堂教学中的运用

小学阶段的语文学习,相较而言是轻松和愉悦的,教育的重心也更多地放在帮助学生建立知识架构、提高学习兴趣方面。因此,在小学语文教育中,不少教师选择采用快乐教学法,让学生在学习语文的过程中,感受到语文的魅力,从中获得乐趣,真正地将语文学习变成一种令人身心愉悦的知识获取过程。然而,随着经济社会的飞速发展,现代化社会的不断建设,各行各业的竞争越来越激烈,随之而来的是学生日渐增大的压力,快乐教学法在小学语文课堂教学中的运用显得越来越重要。

喜炎平注射液联合抗生素对儿童支气管肺炎临床症状及炎症因子水平的影响

目的探讨喜炎平注射液联合抗生素对儿童支气管肺炎临床症状及炎症因子水平的影响。方法选取2019年12月—2023年2月于玉山县妇幼保健院接受治疗的62例支气管肺炎患儿,按照治疗方式不同分为对照组(30例)与观察组(32例)。对照组患儿在常规基础治疗上实施抗生素治疗,观察组患儿采用喜炎平注射液联合抗生素治疗方案,2组均连续治疗7 d。观察2组治疗总有效率差异,比较2组治疗前、治疗7 d后白细胞计数(white blood cell count,WBC)、红细胞沉降率(erythrocyte sedimentation rate,ESR)、炎症指标[血清白细胞介素-6(interleukin 6,IL-6)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、超敏C-反应蛋白(high sensitivity-C reactive protein,hs-CRP)]及免疫功能指标[血清免疫球蛋白A(immunoglobulin A,IgA)、免疫球蛋白G(immunoglobulin G,IgG)、免疫球蛋白M(immunoglobulin M,IgM)]水平,分析2组临床症状消失时间及不良反应发生情况。结果观察组患儿治疗总有效率显著高于对照组(P<0.05)。治疗7 d后,2组WBC、ESR水平比治疗前均降低,且观察组显著低于对照组(P<0.05)。治疗7 d后,2组IL-6、TNF-α、hs-CRP水平比治疗前均降低,且观察组IL-6、TNF-α、hs-CRP均低于对照组(P<0.05)。治疗7 d后,2组IgA、IgG和IgM水平比治疗前均升高,且观察组均高于对照组(P<0.05)。观察组咳嗽、咳痰、发热、肺部啰音、肺部影像检查阴影等临床症状消失时间比对照组明显更短(P<0.05)。2组不良反应总发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论支气管肺炎患儿采用喜炎平注射液联合抗生素治疗可有效促进患儿临床症状的改善,抑制炎症反应效果显著,可调节免疫功能,安全性良好,值得临床推广应用。

TIM-1-Fc融合蛋白对哮喘小鼠Th1/Th2和Th17/Treg免疫失衡的调节

目的制备T细胞免疫球蛋白和黏蛋白结构域1(T cell immunoglobulin domain and mucin domain protein-1,TIM-1)-Fc融合蛋白并探讨TIM-1-Fc融合蛋白对卵白蛋白(ovabumin,OVA)诱导的哮喘小鼠的干预作用及潜在作用机制。方法通过基因工程技术获得TIM-1-Fc融合蛋白。采用腹腔注射OVA氢氧化铝溶液致敏建立过敏性哮喘小鼠模型,随机分为对照组、哮喘组和TIM-1-Fc干预组。每次干预前20 min,使用40μL卵白蛋白生理盐水溶液(OVA-NS)滴鼻,TIM-1-Fc融合蛋白干预包括TIM-1-Fc滴鼻组(每只小鼠每次给予1μg/40μL TIM-1-Fc滴鼻)和TIM-1-Fc注射组(每只小鼠每次给予6μg/200μL TIM-1-Fc腹腔注射),每天1次,连续7 d,对照组用生理盐水替代。采用苏木精-伊红(HE)染色观察肺组织病理变化;采用流式细胞术检测小鼠外周血中辅助性T细胞2(type 2 T helper cells,Th2)、辅助性T细胞17(type 17 T helper cells,Th17)和调节性T细胞(Treg)比例及相关细胞因子水平。结果成功构建TIM-1-Fc融合蛋白,成功构建OVA诱导的过敏性哮喘小鼠模型。与哮喘组相比,TIM-1-Fc融合蛋白干预后显著减轻了哮喘小鼠气道炎性损伤和肺组织损伤;TIM-1-Fc融合蛋白干预能显著降低外周血中TIM-1^(+)CD4^(+)T细胞和TIM-1^(+)Th17细胞比例,使TIM-1^(+)Treg细胞增多,显著降低Th2、Th17细胞比例,提高Treg细胞比例,调节哮喘中Th1/Th2和Th17/Treg免疫失衡。结论TIM-1-Fc融合蛋白改善OVA诱导的过敏性哮喘小鼠气道炎症和肺组织损伤,其作用机制可能与TIM-1-Fc融合蛋白对Th1/Th2和Th17/Treg的免疫调节有关。

麻竹高速大悟段绿色公路建设探索研究

依托麻竹高速大悟段建设,全周期、全方位开展了绿色公路试点研究。通过统筹资源利用、加强生态保护、实施创新驱动、推进品质建设等,建设了湖北省首条绿色示范公路。总结管理模式创新、绿色选线、培训交流、标准引领等阶段性建设成效,对新时期绿色公路建设管理提出了发展建议,为其他公路在绿色设计、绿色建设和绿色运营方面提供指导。