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作者 魏耀宇 《葡萄酒》 2017年第6期13-13,共1页
2017年全球最佳威士忌榜单全球最佳单一麦芽威士忌:Craigelachie 31 Years Old(英国)全球最佳单桶单一麦芽威士忌:Venture Chichibu Whisky Matsuri 2017(日本)全球最佳调和威士忌:Suntory Hibiki 21 Years Old(日本)全球最佳... 2017年全球最佳威士忌榜单全球最佳单一麦芽威士忌:Craigelachie 31 Years Old(英国)全球最佳单桶单一麦芽威士忌:Venture Chichibu Whisky Matsuri 2017(日本)全球最佳调和威士忌:Suntory Hibiki 21 Years Old(日本)全球最佳调和麦芽威士忌:Johnnie Walker Green Labe(l英国)全球最佳调和限量威士忌:J.P.Wiser’s Dissertation(加拿大)全球最佳小麦威士忌: 展开更多
关键词 赤霞珠 干红 SECALE Grain 波本 网络在线 工艺方式 搜索网站 南澳大利亚 阿尔托
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史蒂文·斯伯莱尔:不一样的修行之路
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作者 魏耀宇 Bella Sperrier 《葡萄酒》 2017年第6期56-59,共4页
他是葡萄酒界的一个传奇。从一个普普通通的葡萄酒商人到蜕变成业内举足轻重的大师级人物,没有接受过MW(Master of Wine)和MS(Master Sommelier)的洗礼,却组织了轰动全球的"巴黎审判",问鼎葡萄酒行业之巅,影响葡萄酒世界半个世纪... 他是葡萄酒界的一个传奇。从一个普普通通的葡萄酒商人到蜕变成业内举足轻重的大师级人物,没有接受过MW(Master of Wine)和MS(Master Sommelier)的洗礼,却组织了轰动全球的"巴黎审判",问鼎葡萄酒行业之巅,影响葡萄酒世界半个世纪的发展。他就是史蒂文·斯伯莱尔(Steven Suprrier),走着截然不同的葡萄酒大师修行之路,告诉你成为大师的另一种可能。 展开更多
关键词 葡萄酒行业 史蒂文 莱尔 成业 加州葡萄酒 酒商 教育事业 布罗德 荣誉主席 圣诞节前夜
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酩言
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作者 魏耀宇 《葡萄酒》 2017年第6期14-14,共1页
01精明的中国商人不再满足于从波尔多进口葡萄酒,而是开始选择直接买下波尔多的酒庄,从源头控制生产。—法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)的报告显示,2016年波尔多出口到中国的葡萄酒再创新高,增幅位居全球之首。与此同时,在波尔多有... 01精明的中国商人不再满足于从波尔多进口葡萄酒,而是开始选择直接买下波尔多的酒庄,从源头控制生产。—法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)的报告显示,2016年波尔多出口到中国的葡萄酒再创新高,增幅位居全球之首。与此同时,在波尔多有着多年经营葡萄酒庄业务的奥利维亚(Olivia)女士称,为了抢占中国当前巨大的葡萄酒销售市场,越来越多的中国买家选择直接购买酒庄。 展开更多
关键词 波尔多 葡萄酒行业 进口葡萄酒 中国商人 中国买家 桃红葡萄酒 源头控制 维亚 神经退行性疾病 轩尼诗
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“巴黎审判复刻”,新旧世界名庄酒的盲品会
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作者 魏耀宇 《葡萄酒》 2017年第7期16-17,共2页
2017年6月6日下午,一场由星座酒业主办的“巴黎审判复刻”盲品会在深圳金茂万豪酒店举办。世界知名的葡萄酒大师Mark de Vere携手美国纳帕谷著名的罗伯特·蒙大菲酒庄(美国最重要的葡萄酒庄之一)。与法国拉菲、玛歌、侯伯王等数... 2017年6月6日下午,一场由星座酒业主办的“巴黎审判复刻”盲品会在深圳金茂万豪酒店举办。世界知名的葡萄酒大师Mark de Vere携手美国纳帕谷著名的罗伯特·蒙大菲酒庄(美国最重要的葡萄酒庄之一)。与法国拉菲、玛歌、侯伯王等数家波尔多顶级名庄酒上演了一场精彩的盲品“较量”。 展开更多
关键词 万豪酒店 世界 审判 巴黎 葡萄酒庄 MARK 罗伯特 波尔多
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中国侍酒师:选择了远方,便只顾风雨兼程
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作者 魏耀宇 《葡萄酒》 2017年第7期52-55,共4页
中国需要侍酒师吗?在专题开始前,我们提出了这样一术问题。到现在,看完国内外各个级别侍酒师们的分享和剖析,相信你的心里已经有了答案。
关键词 中国 风雨 国内外
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作者 魏耀宇 《葡萄酒》 2017年第5期12-12,共1页
詹姆斯·萨克林2016年份波尔多期酒Top10酒款分数凯隆世家酒庄01.Chateau Calon-Segur 98-99碧尚男爵酒庄02.Chateau Pichon-Longueville Baron98-99马斯哥酒庄03.Chateau Malescot-st-Exupery
关键词 葡萄酒 詹姆斯 波尔多
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作者 魏耀宇 《葡萄酒》 2017年第4期15-15,共1页
关键词 葡萄酒 爱好者
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法国:涨幅放缓,均价下跌,“老大哥”压力重重
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作者 凌江婵 魏耀宇 《葡萄酒》 2017年第4期34-35,共2页
根据2016年中国海关数据,2016年法国瓶装葡萄酒总进口量近1.9亿升,总额约为9.65亿元,量、额均延续了2015年的增长势头,不过增速放缓,分别为15%和11.8%(2015年的为31.7%和35.8%)。总体上,法国葡萄酒在中国市场依然保持平稳状态,不过根... 根据2016年中国海关数据,2016年法国瓶装葡萄酒总进口量近1.9亿升,总额约为9.65亿元,量、额均延续了2015年的增长势头,不过增速放缓,分别为15%和11.8%(2015年的为31.7%和35.8%)。总体上,法国葡萄酒在中国市场依然保持平稳状态,不过根据专家预测,受2016年葡萄减产等因素影响,2017年的葡萄酒的价格或许会上涨。 展开更多
关键词 葡萄酒行业 法国葡萄酒 总进口量 海关数据 中国葡萄酒 红葡萄酒 人民币贬值 起泡酒 酒商 干红
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千面雷司令
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作者 张恬熙 刘伟强 魏耀宇 《葡萄酒》 2017年第6期60-67,共8页
随着炎炎夏日到来,不知不觉桌上口感浓郁的红葡萄酒渐渐被清新爽口的白葡萄酒代替。果香浓、酸度高、风格多变、陈年能力强的雷司令绝对是白葡萄酒中的首选。本期,我们收集了来自5个国家10个产区的13款雷司令进行品鉴。经过丰富的酒款... 随着炎炎夏日到来,不知不觉桌上口感浓郁的红葡萄酒渐渐被清新爽口的白葡萄酒代替。果香浓、酸度高、风格多变、陈年能力强的雷司令绝对是白葡萄酒中的首选。本期,我们收集了来自5个国家10个产区的13款雷司令进行品鉴。经过丰富的酒款对比以及与嘉宾热烈的讨论,这次试饮会内容一定会让你对雷司令有个新的认识! 展开更多
关键词 红葡萄酒 葡萄品种 品鉴 综合得分 平衡感 酒精度 综合评价 酒体 葡萄树 酒商
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