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特高压换流变阀侧油浸表带触指劣化失效机制
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作者 黄志成 刘凡 +3 位作者 涂彦明 胡仕红 刘凯 吴广宁 《高电压技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第9期4120-4130,共11页
油浸表带触指作为特高压换流变阀侧升高座区域绕组引出线与套管的关键载流连接件,其过热失效导致的阀侧直阻超标构成了电力系统的严重安全隐患。为此基于油浸表带触指的劣化分布特征,明确了引发其过热失效的外部原因;通过扫描电镜、能... 油浸表带触指作为特高压换流变阀侧升高座区域绕组引出线与套管的关键载流连接件,其过热失效导致的阀侧直阻超标构成了电力系统的严重安全隐患。为此基于油浸表带触指的劣化分布特征,明确了引发其过热失效的外部原因;通过扫描电镜、能量色散光谱、X射线衍射、电感耦合等离子体及模拟试验等手段,探究了油浸表带触指的劣化失效机制。结果表明:不对中引起的表带触指压力不均导致部分触指片过流并引发局部高温;高温环境下,镀银铜触指片发生孔蚀,铜基底通过微孔与银镀层、绝缘油构成银铜原电池,生成腐蚀性硫银-油与铜-油配合物、铜银硫矿及硫化亚铜等产物,造成触指片银镀层破坏、粘附性降低、接触电阻增大;电接触区域的磨损以及高温下不锈钢骨架的塑性变形则加速了表带触指的劣化。该研究结论可为油浸电接触部件设计、故障分析和进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 油浸表带触指 孔蚀 塑性变形 磨损 硫化亚铜
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基于非线性强度特征的深埋隧道围岩有限应变求解
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作者 陈嘉骏 路喆津 +2 位作者 孟超 胡世红 赵炼恒 《铁道科学与工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第10期4148-4160,共13页
深埋隧道的围岩强度随着围压的增大而呈现出明显的非线性变化,且其具有高地应力这一显著特征使得准确评估隧道掘进过程中围岩的力学响应难以实现。引入岩石的非线性强度特征,建立深埋隧道围岩的对数应变方程,并考虑已有研究中大多忽略... 深埋隧道的围岩强度随着围压的增大而呈现出明显的非线性变化,且其具有高地应力这一显著特征使得准确评估隧道掘进过程中围岩的力学响应难以实现。引入岩石的非线性强度特征,建立深埋隧道围岩的对数应变方程,并考虑已有研究中大多忽略的岩石应变硬化特性,在有限差分循环迭代过程中使用当前节点的塑性剪切应变进行内部变量求解,提出基于统一应变硬化−应变软化本构模型和非线性剪胀模型的围岩弹塑性耦合有限应变解析方法。模型退化为小应变分析时,解析结果与经典理论解答基本一致,可以验证方法的有效性。影响参数分析表明:忽略岩石剪胀系数的非线性衰减将低估有限应变围岩的塑性区范围;随岩石剪胀特性的增强,洞壁位移、残余区半径和塑性区半径逐渐增加,且其增加幅度随围压减小而明显。岩石应变软化特性主要影响围岩残余区和软化区的占比,引起围岩位移的变化,其特性增强将显著减小塑性区半径。是否考虑岩石应变硬化特性对围岩塑性区范围的评估至关重要,但应变硬化特性的增强对塑性区的半径影响较小,其特性增强主要表现为对围岩软化区和硬化区占比的改变。采用该方法可有效评估深埋隧道有限应变围岩的塑性区范围,并为支护结构体系的设计提供理论指导。 展开更多
关键词 非线性强度特征 剪胀特性 应变硬化−应变软化 深埋隧道 有限应变
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氢动力船加注过程高压氢气泄漏数值模拟
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作者 孔祥宇 胡始弘 +3 位作者 康济川 闫发锁 刘大辉 董岩 《太阳能学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第3期298-304,共7页
该文针对氢动力船加注过程中可能发生的高压氢气泄漏问题进行了数值模拟研究。首先,通过与已有实验结果对比,验证了CFD虚喷嘴模型和分层流动模型的有效性。其次,结合氢动力船实际加注场景,着重分析风速、障碍物对高压氢气扩散行为的影... 该文针对氢动力船加注过程中可能发生的高压氢气泄漏问题进行了数值模拟研究。首先,通过与已有实验结果对比,验证了CFD虚喷嘴模型和分层流动模型的有效性。其次,结合氢动力船实际加注场景,着重分析风速、障碍物对高压氢气扩散行为的影响。最后,利用半球扩散模型划分疏散区域,提高氢动力船加注过程的安全性。结果表明:分层流动模型与实验结果拟合性更好;高速的风可阻止氢气上浮,增加氢气泄漏距离,降低氢气浓度;泄漏源下游设置障碍物一定程度上缩短了易燃云在水平方向上的扩散距离。 展开更多
关键词 氢气 泄漏 数值模型 氢动力船
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Three-dimensional limit variation analysis on the ultimate pullout capacity of the anchor cables based on the Hoek-Brown failure criterion
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作者 ZUO Shi ZHAO Lianheng hu shihong 《Journal of Mountain Science》 SCIE CSCD 2024年第3期1036-1047,共12页
Only simplified two-dimensional model and a single failure mode are adopted to calculate the ultimate pullout capacity(UPC)of anchor cables in most previous research.This study focuses on a more comprehensive combinat... Only simplified two-dimensional model and a single failure mode are adopted to calculate the ultimate pullout capacity(UPC)of anchor cables in most previous research.This study focuses on a more comprehensive combination failure mode that consists of bond failure of an anchorage body and failure of an anchored rock mass.The three-dimensional ultimate pullout capacity of the anchor cables is calculated based on the Hoek-Brown failure criterion and variation analysis method.The numerical solution for the curvilinear function in fracture plane is obtained based on the finite difference theory,which more accurately reflects the failure state of the anchor cable,as opposed to that being assumed in advance.The results reveal that relying solely on a single failure mode for UPC calculations has limitations,as changes in parameter values not only directly impact the UPC value but also can alter the failure model and thus the calculation method. 展开更多
关键词 Anchor cable Ultimate pullout capacity(UPC) Failure model Variation analysis Hoek-Brown failure criterion
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基于长短期记忆网络的海冰本构关系预测
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作者 于海龙 胡始弘 顾向彦 《船舶工程》 CSCD 北大核心 2024年第3期150-162,共13页
为了准确建立海冰的本构关系,针对传统的物理试验和数值模拟试验2种海冰本构关系研究方法均存在的弊端和效率较低的问题,寻找一种能高效、准确预测海冰本构关系的方法。基于长短期记忆(LSTM)神经网络对海冰本构关系进行预测,通过离散元... 为了准确建立海冰的本构关系,针对传统的物理试验和数值模拟试验2种海冰本构关系研究方法均存在的弊端和效率较低的问题,寻找一种能高效、准确预测海冰本构关系的方法。基于长短期记忆(LSTM)神经网络对海冰本构关系进行预测,通过离散元法(DEM)黏结单元模型对海冰三轴压缩试验进行数值模拟,获取不同组围压和加载速率下试样的应力-应变曲线作为数据源,搭建多层LSTM网络,采用其中5组围压、3组应变率下的应力-应变曲线作为训练数据对神经网络进行训练,预测剩余1组围压、1组应变率下海冰的应力-应变关系,并采用均方误差作为评价指标对预测结果进行评估。研究结果表明:采用LSTM神经网络数据驱动模型能较好地对海冰材料的本构关系进行预测,该方法可供极区海洋结构物的设计和海冰力学行为研究参考。 展开更多
关键词 海冰 本构关系 长短期记忆网络 离散元法
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考虑空间变异性的分层边坡可靠度分析 被引量:10
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作者 赵炼恒 董潇阳 +2 位作者 胡世红 左仕 潘秋景 《铁道科学与工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第12期3180-3187,共8页
考虑土体参数间的互相关性和空间自相关性,通过Cholesky分解技术生成二维互相关对数正态随机场。基于ABAQUS平台利用Python进行二次开发实现高效随机有限元分析,结合蒙特卡罗法对分层边坡进行可靠度分析和参数敏感性分析。分析结果表明... 考虑土体参数间的互相关性和空间自相关性,通过Cholesky分解技术生成二维互相关对数正态随机场。基于ABAQUS平台利用Python进行二次开发实现高效随机有限元分析,结合蒙特卡罗法对分层边坡进行可靠度分析和参数敏感性分析。分析结果表明:在所研究随机场参数的变化范围内,黏聚力和内摩擦角间的互相关性、变异系数、水平和竖向波动范围的改变都会使边坡的稳定性状态产生变化。可靠度随相关系数的增加而减小,随黏聚力变异系数或内摩擦角变异系数的增大而减小,随水平或竖向波动范围的增大而减小。安全系数均值随相关系数的增加而减小,随黏聚力变异系数或内摩擦角变异系数的增大而减小,随水平或竖向波动范围的增大而增大。相比于安全系数均值,可靠度对相关系数、变异系数和波动范围的变化更加敏感;相比黏聚力变异系数和横向波动范围,内摩擦角变异系数和竖向波动范围对边坡的可靠度影响更为显著。 展开更多
关键词 边坡 空间变异性 可靠度 蒙特卡洛法 随机场
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含孤石土质边坡稳定性及破坏特征的数值分析 被引量:4
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作者 李亮 朱建旺 +2 位作者 赵炼恒 胡世红 左仕 《中国安全生产科学技术》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期43-49,共7页
为探究花岗岩风化形成的风化球孤石对边坡稳定性及破坏特征的影响,利用摄影测量和数字图像处理技术,对大量的孤石进行拍照及处理,建立大量具有各种形状的孤石模型,从所建立的孤石模型中选取具有不同形状参数的孤石,将其导入ABAQUS软件,... 为探究花岗岩风化形成的风化球孤石对边坡稳定性及破坏特征的影响,利用摄影测量和数字图像处理技术,对大量的孤石进行拍照及处理,建立大量具有各种形状的孤石模型,从所建立的孤石模型中选取具有不同形状参数的孤石,将其导入ABAQUS软件,建立含有孤石的边坡模型,进行有限元强度折减分析。结果表明:孤石的位置和大小会对边坡的安全系数产生规律性影响,而孤石的形状对边坡安全系数的影响表现出不确定性;孤石对边坡破坏特征产生影响,塑性应变区发展过程及位移场分布在孤石处与均质边坡相比均有较大变化。 展开更多
关键词 孤石边坡 边坡稳定性 破坏特征 有限元法
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对侧控制功能性电刺激镜像反馈治疗偏瘫手功能疗效观察 被引量:5
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作者 周亚飞 陈庆珍 +3 位作者 胡世红 李莹莹 于磊 金佳然 《康复学报》 CSCD 2021年第1期63-68,共6页
目的:探讨对侧控制功能性电刺激镜像反馈治疗对脑卒中偏瘫患者手功能疗效影响。方法:选取符合本研究标准的60例脑卒中偏瘫患者,随机分为A组、B组和C组,每组20例。在常规康复治疗的基础上,A组患者接受镜像治疗,B组患者接受对侧控制功能... 目的:探讨对侧控制功能性电刺激镜像反馈治疗对脑卒中偏瘫患者手功能疗效影响。方法:选取符合本研究标准的60例脑卒中偏瘫患者,随机分为A组、B组和C组,每组20例。在常规康复治疗的基础上,A组患者接受镜像治疗,B组患者接受对侧控制功能性电刺激治疗,C组患者接受对侧控制功能性电刺激镜像反馈治疗,3组治疗均每次20 min,每天1次,每周治疗5 d,连续治疗4周。于治疗前及治疗4周后,采用表面肌电图(sEMG)、Fugl-Meyer量表上肢运动功能测试部分(U-FMA)、组块测试(BBT)、腕关节主动活动角度(AROM)对患者手功能进行评定,并进行统计学分析。结果:治疗前,3组时域指标——平均肌电值(AEMG)、频域指标——中位频率值(MF)、U-FMA评分、BBT评分以及腕关节AROM比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。治疗4周后,3组AEMG值、MF值、U-FMA评分、BBT评分以及腕关节AROM均比治疗前有明显提高(P<0.05);组间比较,C组AEMG值、MF值、BBT评分以及腕关节AROM分别为(73.17±29.12)μV、(95.67±26.54)Hz、(9.50±3.28)分、(41.75±17.19)°优于A组(57.33±18.47)μV、(77.62±31.10)Hz、(7.15±3.13)分、(26.75±14.53)°和B组(55.61±20.17)μV、(74.45±23.22)Hz、(6.50±3.78)分、(31.50±16.47)°,差异均具有统计学意义(P<0.05);3组U-FMA评分分别为A组(25.85±8.38)分、B组(25.40±9.25)分、C组(27.20±9.21)分,差异无统计学意义(P>0.05)。结论:对侧控制功能性电刺激镜像反馈治疗可改善脑卒中偏瘫患者的手功能,且优于单一的对侧控制功能性电刺激以及镜像治疗。 展开更多
关键词 脑卒中 偏瘫 对侧控制功能性电刺激镜像反馈治疗 手功能
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特殊师范艺术教育师资人才培养模式的探索与实践——以南京特殊教育师范学院为例 被引量:1
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作者 杨荔 庞佳 +6 位作者 张强 陈学东 胡世红 杨佳蕾 叶涛 刘珊珊 杨畅 《现代特殊教育》 2017年第22期53-57,共5页
为适应新时期"医教结合"特殊教育与康复人才培养需要,以南京特殊教育师范学院教学改革实践为依托,借鉴国内外已有的《特殊教育教师专业标准(试行)》《CEC特殊教育专业标准》等标准,利用南京特殊教育师范学院特殊艺术教育专科... 为适应新时期"医教结合"特殊教育与康复人才培养需要,以南京特殊教育师范学院教学改革实践为依托,借鉴国内外已有的《特殊教育教师专业标准(试行)》《CEC特殊教育专业标准》等标准,利用南京特殊教育师范学院特殊艺术教育专科人才培养已有经验,探索实践"艺术教育+特殊教育+艺术康复"复合型、应用型本科人才培养模式。为既能对特殊儿童进行一般性的艺术课堂教学,又能对其进行有效的艺术康复训练的跨学科特殊艺术教育人才培养提供了重要途径。 展开更多
关键词 特殊艺术教育 人才培养模式 专业标准构建 特色课程模块 量规评价
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某型高压冷却器结构的抗震特性研究 被引量:1
10
作者 苏文涛 胡世宏 +1 位作者 冯晓东 潘振 《大电机技术》 2023年第1期74-83,共10页
高压冷却器作为核主泵的辅助设备,主要作用是冷却注入水从而保证轴密封的安全运行。通常将其划分为质保一级、安全一级和抗震I类设备。为了保证其运行的安全性,在设计开发时需进行抗震分析。在所模拟的地震工况下,对高压冷却器本体结构... 高压冷却器作为核主泵的辅助设备,主要作用是冷却注入水从而保证轴密封的安全运行。通常将其划分为质保一级、安全一级和抗震I类设备。为了保证其运行的安全性,在设计开发时需进行抗震分析。在所模拟的地震工况下,对高压冷却器本体结构的抗震特性进行了研究。计算了高压冷却器整体结构和内件结构模态,同时基于模态叠加法,对在地震载荷、不同组合加速度、内压等单一载荷作用下及其叠加下的内件结构应力和法兰处的约束反力及力矩进行了分析。结果表明,在研究地震对高压冷却器的影响时,无需对整体结构进行谱分析,只需要对内件结构进行谱分析,因此,通过对地震状态下的所有部件进行评定,表明高压冷却器结构的最大应力满足抗震要求,具备良好的抗震性能。 展开更多
关键词 高压冷却器 核主泵 抗震特性 内件结构 模态分析 模态叠加法 谱分析 地震载荷
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奥曲肽治疗肠梗阻的疗效及安全性分析 被引量:1
11
作者 胡世宏 《基层医学论坛》 2019年第25期3590-3591,共2页
目的分析奥曲肽治疗肠梗阻的疗效及安全性。方法自我院2016年1月—2019年1月间收治的肠梗阻癌症患者中选择112例,按照接诊时间顺序采取单双号划分为2组。单号参照组56例患者行常规治疗,双号研讨组56例患者在常规治疗基础上配合奥曲肽治... 目的分析奥曲肽治疗肠梗阻的疗效及安全性。方法自我院2016年1月—2019年1月间收治的肠梗阻癌症患者中选择112例,按照接诊时间顺序采取单双号划分为2组。单号参照组56例患者行常规治疗,双号研讨组56例患者在常规治疗基础上配合奥曲肽治疗,对比2组疗效。结果研讨组各项时间指标与参照组相比明显降低,研讨组总有效率高于参照组,不良反应率低于参照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论奥曲肽治疗肠梗阻具有显著的疗效,值得借鉴推广。 展开更多
关键词 奥曲肽 肠梗阻 疗效 安全性
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生物降解油浸绝缘纸特征产物及微观结构研究
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作者 王杰 吴晓晖 +2 位作者 胡仕红 兰新生 张力 《四川电力技术》 2022年第5期64-69,共6页
为研究微生物对油浸绝缘纸降解,文中将试样油纸质量比按10∶1制样,采取自然污染、人工接种、高温杀菌方法预处理对照试样,试样3~4中加入金属铝,试样5中加入金属铜,选择微生物最适宜生长环境温度为15~35℃下进行生物降解试验。通过高效... 为研究微生物对油浸绝缘纸降解,文中将试样油纸质量比按10∶1制样,采取自然污染、人工接种、高温杀菌方法预处理对照试样,试样3~4中加入金属铝,试样5中加入金属铜,选择微生物最适宜生长环境温度为15~35℃下进行生物降解试验。通过高效液相色谱仪、气相色谱仪、扫描电子显微镜等仪器,检测分析微生物降解油浸绝缘纸产物及气体产物含量变化趋势并观察试验前后绝缘纸纤维素微观结构变化。试验结果表明,经微生物降解后,产生了糠醛、CO和CO_(2)特征产物,绝缘纸纤维素结构破坏。CO和CO_(2)含量随微生物降解先增后减,然后再增加,最后趋于稳定;绝缘纸纤维素微观形貌发生了改变,纤维素结晶区纤维表面变粗糙、部分松散或断裂,非结晶区出现小的孔隙,结晶区与非结晶区连接不够紧密。降解特征产物及其气体产物变化特征为辨识非运行电力设备绝缘纸是否发生微生物污染提供重要参考依据。 展开更多
关键词 微生物 降解 油浸绝缘纸 特征产物 微观结构
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波度动压机械密封的性能分析与优化选型
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作者 苏文涛 胡世宏 +1 位作者 王磊 冯晓东 《中国石油大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第6期138-145,共8页
基于质量守恒的空化边界条件建立波形密封端面润滑液膜的理论模型,采用有限元法求解润滑液膜的Reynolds控制方程,获得不同工况参数和几何参数下的密封性能变化规律,并与试验结果进行对比。结果表明:压力和转速增大均会导致泄漏率和液膜... 基于质量守恒的空化边界条件建立波形密封端面润滑液膜的理论模型,采用有限元法求解润滑液膜的Reynolds控制方程,获得不同工况参数和几何参数下的密封性能变化规律,并与试验结果进行对比。结果表明:压力和转速增大均会导致泄漏率和液膜刚度增大,动压效应增强,有利于密封运行稳定,但是低压下液膜易发生空化;温度对最小液膜厚度没有影响,对动压效应略有影响,且随着温度升高,动压效应在减弱;波数和波幅增大均会导致最小液膜厚度和泄漏率增大;波数越多,液膜刚度越大,静压效应越强;波幅越大,液膜刚度越小,动压效应越弱;综合考虑泄漏率和密封运行稳定性,波形端面的波数为9,波幅为6.3μm较为合理,更适合于核主泵轴密封运行。 展开更多
关键词 核主泵 机械密封 波形端面 液膜空化 有限元法
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非运行状态电容式电压互感器绝缘体系生物降解分析
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作者 王杰 苏长华 +3 位作者 吴晓辉 张力 胡仕红 兰新生 《中国电力》 CSCD 北大核心 2018年第4期61-66,共6页
探究非运行状态电容式电压互感器(CVT)油-纸绝缘体系中CH_4、H_2和CO_2等气体含量增高的原因,对提高CVT运行安全很有必要。采取自然污染、人工接种及高温杀菌方式对CVT油-纸绝缘体系进行微生物生长试验,用气相色谱仪、微水仪等仪器测定... 探究非运行状态电容式电压互感器(CVT)油-纸绝缘体系中CH_4、H_2和CO_2等气体含量增高的原因,对提高CVT运行安全很有必要。采取自然污染、人工接种及高温杀菌方式对CVT油-纸绝缘体系进行微生物生长试验,用气相色谱仪、微水仪等仪器测定生物降解绝缘油-纸的产物及含量,并采用生物学鉴定微生物种属,分析油-纸绝缘体系生物降解特性。试验结果表明:CVT油-纸绝缘体系在微生物降解作用下产生了H_2O、酸、CH_4、H_2和CO_2等,其与非运行状态下CVT内绝缘油中气体组分相同;各组分气体含量在增加过程中出现一减小的拐点;显微镜观察和生物学鉴定出4种球状厌氧微生物。结合生物降解产物及变化趋势和微生物种属分析,CVT油-纸绝缘体系生物降解分为2个阶段,即多种微生物降解和厌氧微生物沼气发酵阶段,CH_4、H_2和CO_2等气体是生物降解的特征气体。 展开更多
关键词 电容式电压互感器 绝缘油 绝缘纸 微生物 降解
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黄缨教授运用柴胡桂枝汤治疗绝经前后诸证经验
15
作者 胡仕红 黄缨 《光明中医》 2023年第23期4557-4560,共4页
绝经前后诸证是围绝经期女性临床常见疾病、多发疾病,其临床表现多样,严重影响女性身心健康。黄缨教授指出,绝经前后诸证病机的关键是少阳枢机不利、营卫气血不调,黄缨教授常用柴胡桂枝汤治疗绝经前后诸证,以和解少阳枢机,平调营卫气血... 绝经前后诸证是围绝经期女性临床常见疾病、多发疾病,其临床表现多样,严重影响女性身心健康。黄缨教授指出,绝经前后诸证病机的关键是少阳枢机不利、营卫气血不调,黄缨教授常用柴胡桂枝汤治疗绝经前后诸证,以和解少阳枢机,平调营卫气血为治法,使得脏腑调和,气血和畅,表里调达,寒热互济,阴阳平衡,而诸证可除。 展开更多
关键词 经断前后诸证 柴胡桂枝汤 经方 名医经验
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电桥型绝缘油介质损耗测试仪的校验方法研究
16
作者 胡仕红 杨健 《四川电力技术》 2018年第2期86-89,共4页
绝缘油介质损耗是电力系统开展绝缘油质量监督的一项重要指标。电力系统使用的绝缘油介质损耗测试仪大部分采用西林电桥的原理制成。由于目前没有标准方法和标准物质对电桥型绝缘油介质损耗测试仪的准确性进行校验,导致使用准确性不满... 绝缘油介质损耗是电力系统开展绝缘油质量监督的一项重要指标。电力系统使用的绝缘油介质损耗测试仪大部分采用西林电桥的原理制成。由于目前没有标准方法和标准物质对电桥型绝缘油介质损耗测试仪的准确性进行校验,导致使用准确性不满足要求的仪器进行测试的情况时有发生,测量结果的准确性也无法保证。为解决该问题,研制了一种绝缘油介质损耗校验装置作为标准物质,通过间接法研究了电桥型绝缘油介质损耗测试仪的校验方法。最后结合实例对两种典型的电桥型绝缘油介质损耗测试仪进行校验,结果表明测量值与示值一致,从而保证了绝缘油介质损耗测试数据的准确性。 展开更多
关键词 绝缘油 西林电桥 介质损耗测试仪 校验
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佛手玫瑰复合发酵型饮料的研制 被引量:1
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作者 胡柿红 胡效川 +3 位作者 罗杨 谭玉琴 廖霞 詹永 《食品工业》 CAS 2023年第7期7-11,共5页
针对脾胃虚弱、肝气不舒人群,在中医药理论指导下,研制一款具有功能性的复合发酵型饮料;将佛手、重瓣红玫瑰、山楂、茯苓、黄精、大枣、菊花和山药为主要原料相配伍,采用乳酸菌发酵制备复合发酵饮料。以感官评价为主要指标,通过单因素... 针对脾胃虚弱、肝气不舒人群,在中医药理论指导下,研制一款具有功能性的复合发酵型饮料;将佛手、重瓣红玫瑰、山楂、茯苓、黄精、大枣、菊花和山药为主要原料相配伍,采用乳酸菌发酵制备复合发酵饮料。以感官评价为主要指标,通过单因素试验和正交试验设计探究其最优配方工艺。经试验得到,复合发酵饮料最佳配方:佛手、重瓣红玫瑰、山楂、茯苓、黄精、大枣、菊花、山药发酵液添加量分别为18.7%,7.8%,5.5%,6.6%,3.3%,6.6%,2.2%和5.5%,加水量24%,佛手提取物1.5%,栀子提取物1.2%,木糖醇9%,低聚果糖6.5%,抗性糊精1.5%。在此工艺下获得的功能性发酵饮料色泽均匀、酸甜爽口,综合感官评分为92分。该组方配伍合理,工艺可操作性强,为开发经中医理论组方后的药食同源复合新型饮料提供参考。 展开更多
关键词 药食同源 发酵型饮料 配方优化
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一种基于微震试验的硬岩破裂模式识别方法
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作者 赵国富 苏国韶 +1 位作者 胡诗红 黄京华 《实验力学》 CSCD 北大核心 2022年第1期107-117,共11页
深部工程岩爆灾害孕育过程中硬岩破裂模式的合理识别对岩爆预警具有重要意义。针对传统方法的局限性,本文在硬岩微震试验的基础上提出了一种基于微震信号的硬岩破裂模式识别方法。首先,通过巴西圆盘与直剪试验分别采集花岗岩张拉破裂及... 深部工程岩爆灾害孕育过程中硬岩破裂模式的合理识别对岩爆预警具有重要意义。针对传统方法的局限性,本文在硬岩微震试验的基础上提出了一种基于微震信号的硬岩破裂模式识别方法。首先,通过巴西圆盘与直剪试验分别采集花岗岩张拉破裂及剪切破裂的微震信号;然后,利用小波分析方法对两类信号进行分解重构,将样本熵与微震信号幅度作为特征指标并构建训练样本;最后,采用训练样本训练支持向量机,建立硬岩拉剪破裂模式与特征指标的非线性映射关系。研究表明,该方法适用于硬岩拉剪破裂演化过程识别,可为岩爆灾害的合理预警提供有效手段。 展开更多
关键词 岩爆 微震 破裂类型 小波变换 支持向量机
原文传递
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