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饲用酶制剂在鸡肠道健康中的调控作用研究进展 被引量:1
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作者 赵净颖 李丰耘 +4 位作者 赵若含 柴倩 兰玉龄 贾俊静 豆腾飞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第10期144-149,共6页
家禽胃肠道是将摄入的饲料转化为机体维持生长和繁殖所需营养物质的重要系统。鸡的胃肠道中定植着种类丰富且数量繁多的微生物群,这些微生物群在宿主机体的健康和功能方面起着重要作用。饲用酶制剂是一类具有生物催化能力的蛋白质,具有... 家禽胃肠道是将摄入的饲料转化为机体维持生长和繁殖所需营养物质的重要系统。鸡的胃肠道中定植着种类丰富且数量繁多的微生物群,这些微生物群在宿主机体的健康和功能方面起着重要作用。饲用酶制剂是一类具有生物催化能力的蛋白质,具有高效、安全、无毒、无残留、绿色等优点,可调节饲料的理化性质,影响肠道组织结构,调节肠道内源酶活性和肠道菌群,从而改善家禽肠道健康以及生产性能。文章对鸡胃肠道组成和功能、肠道微生物分布以及酶制剂对鸡肠道健康的调控作用进行综述,以期为酶制剂对肠道健康调控的进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 肠道健康 肠道微生物 酶制剂
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中草药对鸡骨健康的调控作用
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作者 赵净颖 李丰耘 +2 位作者 赵若含 贾俊静 豆腾飞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第8期170-175,共6页
骨质特性作为家禽的重要性状影响着家禽的健康发展。快速增重肉鸡和高产蛋率蛋鸡的选育增加了骨骼系统的负担,易导致鸡骨骼发育异常。骨代谢失衡容易影响骨骼健康,进而影响鸡的生长性能。中草药具有药源丰富、营养物质和活性成分多、应... 骨质特性作为家禽的重要性状影响着家禽的健康发展。快速增重肉鸡和高产蛋率蛋鸡的选育增加了骨骼系统的负担,易导致鸡骨骼发育异常。骨代谢失衡容易影响骨骼健康,进而影响鸡的生长性能。中草药具有药源丰富、营养物质和活性成分多、应用效果好、毒副作用小、不易产生耐药性等优点,在畜禽生产中具有广泛的应用前景。目前,中草药及其活性成分调控鸡骨代谢和骨骼健康的研究成为热点。文章对鸡骨骼生长发育、骨代谢特点以及鸡常见骨骼疾病进行了简述,综述了中草药及其活性成分对鸡骨代谢和骨骼健康的影响,为中草药在鸡骨骼疾病防治中的开发和应用提供参考。 展开更多
关键词 中草药 活性成分 骨骼生长发育 骨代谢 骨骼疾病
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β-葡聚糖的生物学功能及其在动物生产中的应用
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作者 赵若含 杨方晓 +3 位作者 杨敏 柏毅承 贾俊静 豆腾飞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第7期126-130,共5页
葡聚糖是一种天然多糖,可作为绿色添加剂应用于食品和养殖等多个领域,具有可持续性和生态友好性。β-葡聚糖具有多种生物学功能,可抑制和清除体内过量的自由基,激活机体抗氧化酶系统,降低氧化应激的程度;β-葡聚糖可通过调控炎症通路降... 葡聚糖是一种天然多糖,可作为绿色添加剂应用于食品和养殖等多个领域,具有可持续性和生态友好性。β-葡聚糖具有多种生物学功能,可抑制和清除体内过量的自由基,激活机体抗氧化酶系统,降低氧化应激的程度;β-葡聚糖可通过调控炎症通路降低炎性因子的产生,缓解炎症引起的组织损伤;β-葡聚糖可修复肠道屏障及调节肠道微生态,减少细菌和毒素的渗透;β-葡聚糖可调节糖脂代谢,确保动物获得足够的能量供应,从而维持机体健康。文章主要围绕β-葡聚糖的特性、生物学功能及其在畜禽和水产养殖中的应用现状进行综述,以期为β-葡聚糖在动物养殖领域中的进一步应用提供参考。 展开更多
关键词 Β-葡聚糖 抗氧化 免疫调节 肠道健康 动物生产
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大蒜素作为饲料添加剂在养鸡生产中的应用 被引量:6
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作者 李菊芬 李琦华 +5 位作者 贾俊静 葛长荣 杨凯 朱佳佳 王秋婷 余开文 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第11期135-138,共4页
大蒜素(allicin,AL)是从大蒜中提取的一种含硫化合物,具有多种生物活性,可作为中草药饲料添加剂广泛应用于畜牧养殖生产实践中。大蒜素具有促进畜禽生长、防疫保健、提高机体免疫力、提高饲料适口性和转化率、改善畜产品品质等作用。大... 大蒜素(allicin,AL)是从大蒜中提取的一种含硫化合物,具有多种生物活性,可作为中草药饲料添加剂广泛应用于畜牧养殖生产实践中。大蒜素具有促进畜禽生长、防疫保健、提高机体免疫力、提高饲料适口性和转化率、改善畜产品品质等作用。大蒜素在养鸡生产中应用广泛。文章就大蒜素在生产中的应用特点展开综述,重点阐述大蒜素在养鸡生产中的应用,分析大蒜素在养鸡生产中的注意事项,并对其进一步的发展与利用提出展望。 展开更多
关键词 中草药饲料添加剂 大蒜素 养鸡生产
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香芹酚和百里香酚对畜禽肠道健康的调控 被引量:13
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作者 闫世雄 郝亭亭 +5 位作者 张芯燕 李颜攸 胡梅 豆腾飞 葛长荣 贾俊静 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第3期129-133,共5页
肠道健康是制约畜禽业发展的重要问题。随着畜禽养殖业“禁抗”条例实施,探究理想的抗生素替代品已成为畜牧业亟须解决的问题。香芹酚和百里香酚是从植物中提取得到的单萜酚类同分异构体物质,可提高动物生长性能,具有抗菌、抗炎、抗氧... 肠道健康是制约畜禽业发展的重要问题。随着畜禽养殖业“禁抗”条例实施,探究理想的抗生素替代品已成为畜牧业亟须解决的问题。香芹酚和百里香酚是从植物中提取得到的单萜酚类同分异构体物质,可提高动物生长性能,具有抗菌、抗炎、抗氧化和改善肠道健康等功能。文章综述了香芹酚和百里香酚作为抗生素替代品对畜禽肠道健康调控机制的研究进展,以期为畜禽养殖中合理使用香芹酚和百里香酚提供参考。 展开更多
关键词 香芹酚 百里香酚 肠道健康
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日粮添加鱼油对蛋鸡血清生化指标和蛋黄丙二醛含量的影响 被引量:2
6
作者 李菊芬 杨梅 +5 位作者 李琦华 葛长荣 贾俊静 黄劲 郭敏 李丽 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第2期51-55,共5页
试验旨在研究在蛋鸡基础日粮中添加深海鱼油对蛋鸡血清生化指标、蛋黄丙二醛含量以及鸡蛋感官品质的影响。选取198日龄的海兰灰蛋鸡672只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复28只蛋鸡。试验Ⅰ组(对照组)蛋鸡饲喂基础日粮,试验Ⅱ组、Ⅲ组... 试验旨在研究在蛋鸡基础日粮中添加深海鱼油对蛋鸡血清生化指标、蛋黄丙二醛含量以及鸡蛋感官品质的影响。选取198日龄的海兰灰蛋鸡672只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复28只蛋鸡。试验Ⅰ组(对照组)蛋鸡饲喂基础日粮,试验Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组分别在基础日粮中添加0.75%、1.00%、1.25%、1.50%、1.75%的深海鱼油。预试期7 d,正式试验期42 d。结果显示,与对照组相比,各试验组蛋鸡血清甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量呈下降趋势,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量有所上升。试验第7、14、42 d,各试验组蛋黄丙二醛(MDA)含量有所升高;试验第28 d,Ⅲ组和Ⅴ组蛋黄MDA含量分别比对照组降低21.51%和20.01%(P>0.05);随着试验时间增加,各试验组蛋黄MDA含量均有降低的趋势。与对照组相比,除Ⅵ组外,其余试验组鸡蛋的组织状态、口感、色泽以及整体感官评分增加,接受度提高,Ⅳ组得分最高,Ⅴ组其次,对Ⅵ组鸡蛋有轻微厌恶感。研究表明,蛋鸡基础日粮中的鱼油的适宜添加量为1.50%。 展开更多
关键词 蛋鸡 鱼油 血清生化指标 丙二醛 感官评定
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植物精油影响畜禽肠道免疫性能的研究进展 被引量:6
7
作者 张芯燕 豆腾飞 +4 位作者 闫世雄 赵净颖 赵若含 胡梅 贾俊静 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第16期124-128,共5页
畜禽肠道免疫性能是维持畜禽肠道健康的关键。在“禁抗”背景下,家禽肠道疾病严重制约了养殖业的健康发展,寻找“替抗”产品成为亟待解决的问题。植物精油以绿色、健康、毒副作用小等优势受到养殖业广泛关注。文章介绍植物精油及畜禽肠... 畜禽肠道免疫性能是维持畜禽肠道健康的关键。在“禁抗”背景下,家禽肠道疾病严重制约了养殖业的健康发展,寻找“替抗”产品成为亟待解决的问题。植物精油以绿色、健康、毒副作用小等优势受到养殖业广泛关注。文章介绍植物精油及畜禽肠道免疫,综述植物精油对畜禽肠道免疫性能的影响及机制,以期为植物精油作为“替抗”产品提供参考。 展开更多
关键词 植物精油 畜禽肠道 免疫功能 作用机制
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酸化剂对猪、鸡肠道健康影响的研究进展 被引量:4
8
作者 柴倩 张瑞芳 +2 位作者 冯泽伟 贾俊静 豆腾飞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第13期150-154,共5页
畜禽肠道健康与养殖业的生产力水平紧密相关,多发的肠道疾病制约养殖业发展。酸化剂可通过调节肠道健康,提高猪、鸡的生产力。酸化剂调节猪、鸡肠道健康的机制是降低胃肠道pH值,激活消化酶活性,促进营养物质的消化吸收。酸化剂还具有调... 畜禽肠道健康与养殖业的生产力水平紧密相关,多发的肠道疾病制约养殖业发展。酸化剂可通过调节肠道健康,提高猪、鸡的生产力。酸化剂调节猪、鸡肠道健康的机制是降低胃肠道pH值,激活消化酶活性,促进营养物质的消化吸收。酸化剂还具有调控肠道菌群结构、抑制病原微生物增殖和定植的作用。文章综述酸化剂对猪、鸡肠道pH值、消化酶活性、组织形态、屏障功能的影响,以期为酸化剂在畜牧养殖生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 酸化剂 肠道健康 肠道屏障功能
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维生素E在蛋鸡日粮中的应用 被引量:2
9
作者 胡梅 李锋 +1 位作者 贾俊静 豆腾飞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第6期117-122,共6页
目前,我国蛋鸡养殖向规模化、集约化发展,但规模化养殖会引发蛋鸡应激加剧、疾病频发等问题。禁抗环境下,寻求安全高效、质量可控的绿色饲料添加剂具有广阔的应用前景。维生素E具有安全性、有效性、质量可控等特点,已经在蛋鸡生产中取... 目前,我国蛋鸡养殖向规模化、集约化发展,但规模化养殖会引发蛋鸡应激加剧、疾病频发等问题。禁抗环境下,寻求安全高效、质量可控的绿色饲料添加剂具有广阔的应用前景。维生素E具有安全性、有效性、质量可控等特点,已经在蛋鸡生产中取得了较好的应用效果。文章简要概述维生素E的组成、理化性质、生理功能、作用机理及其在蛋鸡日粮中的应用,并对维生素E的现状进行总结与展望,以期为维生素E进一步在蛋鸡日粮中的应用提供参考。 展开更多
关键词 维生素E 蛋鸡 理化性质 生理功能 作用机制
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鸡骨骼发育及质量调控研究进展 被引量:1
10
作者 柴倩 杨兰 +2 位作者 张瑞芳 豆腾飞 贾俊静 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第16期142-147,共6页
现代鸡大多品种以快速生长、增重为选育目标,使雏鸡骨骼系统的负担不断增大,造成鸡骨骼发育异常,骨病发病率增加。鸡骨骼生长发育和代谢平衡主要包括膜内骨化、软骨内成骨、骨重建和骨塑建等,会受到遗传、营养、肠道微生物和饲养环境管... 现代鸡大多品种以快速生长、增重为选育目标,使雏鸡骨骼系统的负担不断增大,造成鸡骨骼发育异常,骨病发病率增加。鸡骨骼生长发育和代谢平衡主要包括膜内骨化、软骨内成骨、骨重建和骨塑建等,会受到遗传、营养、肠道微生物和饲养环境管理等多种因素影响。文章对影响鸡骨骼发育、代谢的多种因素的调控机制进行综述,以期为鸡骨骼发育、骨骼代谢研究及遗传育种提供新思路。 展开更多
关键词 骨发育 遗传因素 营养调控 肠道微生物
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益生元在鸡生产中的应用研究进展 被引量:1
11
作者 胡梅 贾俊静 +4 位作者 豆腾飞 闫世雄 赵净颖 赵若含 张芯燕 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第18期123-128,共6页
益生元能够选择性地促进动物体内有益菌生长且不被宿主消化,改善动物宿主健康,可作为一种绿色健康的替抗饲料添加剂。文章综述益生元对鸡肠道微生物组成以及肠道形态的影响、免疫系统的作用机制、促进机体对钙吸收的方式等,探讨益生元... 益生元能够选择性地促进动物体内有益菌生长且不被宿主消化,改善动物宿主健康,可作为一种绿色健康的替抗饲料添加剂。文章综述益生元对鸡肠道微生物组成以及肠道形态的影响、免疫系统的作用机制、促进机体对钙吸收的方式等,探讨益生元的作用机理和作用效果,为生产无公害畜禽产品和进一步深入研究益生元提供参考。 展开更多
关键词 益生元 饲料添加剂 免疫 肠道微生物
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白头翁在畜禽养殖中的应用研究进展 被引量:1
12
作者 柏毅承 赵若含 +5 位作者 闫世雄 杨敏 魏强 杨正早 豆腾飞 贾俊静 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第22期129-133,共5页
在集约化的畜禽养殖生产中,绿色添加剂替代抗生素作为饲料添加剂成为近年来的研究热点。白头翁是一种中草药,具有无害、营养成分丰富、低毒、低残留和不易产生耐药性等优点,是一种理想的抗生素替代品。文章综述近年来白头翁的研究成果,... 在集约化的畜禽养殖生产中,绿色添加剂替代抗生素作为饲料添加剂成为近年来的研究热点。白头翁是一种中草药,具有无害、营养成分丰富、低毒、低残留和不易产生耐药性等优点,是一种理想的抗生素替代品。文章综述近年来白头翁的研究成果,总结了白头翁的活性成分、药理作用以及在畜禽养殖中的应用效果,阐述了白头翁在畜禽上的应用价值,以期为白头翁的深入研究与应用提供参考。 展开更多
关键词 白头翁 活性成分 药理作用 畜禽养殖
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天然植物活性成分调控肉鸡肠道健康的作用机理的研究进展 被引量:1
13
作者 杨敏 闫世雄 +5 位作者 简宗辉 柏毅承 胡梅 李颜攸 豆腾飞 贾俊静 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第19期127-131,共5页
肠道健康与肉鸡的生产性能紧密关联,而肠道菌群是影响肠道健康的重要因素之一。肠道菌群失衡可使肠道功能紊乱,降低肉鸡的生长性能,严重制约了家禽业的健康发展。天然植物活性成分作为抗生素替代品,可通过调控肉鸡的肠道健康促进肉鸡的... 肠道健康与肉鸡的生产性能紧密关联,而肠道菌群是影响肠道健康的重要因素之一。肠道菌群失衡可使肠道功能紊乱,降低肉鸡的生长性能,严重制约了家禽业的健康发展。天然植物活性成分作为抗生素替代品,可通过调控肉鸡的肠道健康促进肉鸡的生长。文章对天然植物活性成分进行概述,并综述了天然植物活性成分对肉鸡肠道微生物的免疫调控机理,以及对肉鸡肠道消化酶、肠道屏障功能、肠道组织形态及肠道微生物菌群的影响,以期为促进肉鸡肠道健康的饲料添加剂的研发与应用提供参考。 展开更多
关键词 天然植物活性成分 肉鸡 肠道健康 免疫调控
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ω-3多不饱和脂肪酸对鸡脂肪沉积的调控机制及添加策略的研究进展
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作者 闫世雄 简宗辉 +5 位作者 刘永 胡梅 柴倩 冯泽伟 贾俊静 豆腾飞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第8期109-114,共6页
ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFAs),特别是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)对畜禽脂肪代谢的调控被广泛研究。在禁抗背景下,ω-3 PUFAs作为一种抑制脂肪沉积的饲料添加剂发展潜力巨大。文章综述ω-3 PUFAs的来源及其在体内的代谢... ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFAs),特别是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)对畜禽脂肪代谢的调控被广泛研究。在禁抗背景下,ω-3 PUFAs作为一种抑制脂肪沉积的饲料添加剂发展潜力巨大。文章综述ω-3 PUFAs的来源及其在体内的代谢以及ω-3 PUFAs对鸡早期脂肪组织发育、基因的转录与转录后调控等途径抑制脂肪沉积的可能机制,并讨论其添加策略,旨在为ω-3 PUFAs在畜禽生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 ω-3 PUFAs 二十碳五烯酸 二十二碳六烯酸 脂肪沉积
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Effect of Crossbreed on the Muscle Quality(Chemical Composition) in Yun-Ling Black Goats 被引量:3
15
作者 jia jun-jing TIAN Yun-bo +7 位作者 ZHANG Xi HUANG Qi-chao WEN Sheng-ping GU Feng-ying GE Chang-rong CAO Zhen-hui CHENG Zhi-bin M. Jois 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2009年第1期108-114,共7页
Twenty castrated male goats, each of Yun-Ling Black goats (YLB goat), N × YLB hybrid goats (Nubian ♂ ×Yun-Ling Black goats 9) and B × YLB hybrid goats (Boer ♂× Yun-Ling Black goats ♀), wer... Twenty castrated male goats, each of Yun-Ling Black goats (YLB goat), N × YLB hybrid goats (Nubian ♂ ×Yun-Ling Black goats 9) and B × YLB hybrid goats (Boer ♂× Yun-Ling Black goats ♀), were used to evaluate the effect of crossbreeding on the meat chemical composition in the YLB goats of China. After weaning of 90 days, all the experimental goats were reared on natural pasture when they were slaughtered at an age of 730 days. The longissimus dorsi (LD) and biceps femoris (BF) muscles were sampled from each carcass to determine chemical compositions. Both hybrid goats had higher protein content (P 〈 0.01) and lower fat content (P 〈 0.05) than the YLB goats in the two types of muscle. The inosinic acid contents of LD muscle for the YLB goats and the B × YLB hybrid goats were significantly higher (P 〈 0.05) than that for the N × YLB hybrid goats. The LD muscle from the YLB goats contained higher essential amino acid (P 〈 0.01), total amino acid (P 〈 0.01), and some individual amino acid (P 〈 0.05) than those from the hybrid goats. The concentration of unsaturated fatty acid (USFA) of LD muscle from the N × YLB hybrid goats was significantly higher than the other two goat breeds (P〈0.05) but did not differ between the other two goat breeds (P〉0.05). The YLB goats had significantly higher (P〈0.05) concentrations of oleic acid (C18:1) and linolenic acid (C18:3) of LD muscle than the hybrid goats, had significantly higher (P 〈 0.05) proportion of mono-unsaturated (Sum for C 16:1 and C 18:1) than the B ×YLB hybrid goats, and tended to be higher than the N × YLB hybrid goats (P 〉 0.05). In contrast, the proportion of poly-unsaturated in the YLB goats was significantly lower (P 〈 0.05) than that in the hybrid goats. 展开更多
关键词 Yun-Ling Black goat crossbreed muscle amino acids muscle fatty acids
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Generation and Analysis of Expressed Sequence Tags(ESTs) from Muscle Full-Length cDNA Library of Wujin Pig 被引量:2
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作者 ZHAO Su-mei LIU Yong-gang +4 位作者 PAN Hong-bing ZHANG Xi GE Chang-rong jia jun-jing GAO Shi-zheng 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2014年第2期378-386,共9页
Porcine skeletal muscle genes play a major role in determining muscle growth and meat quality. Construction of a full-length cDNA library is an effective way to understand the expression of functional genes in muscle ... Porcine skeletal muscle genes play a major role in determining muscle growth and meat quality. Construction of a full-length cDNA library is an effective way to understand the expression of functional genes in muscle tissues. In addition, novel genes for further research could be identified in the library. In this study, we constructed a full-length cDNA library from porcine muscle tissue. The estimated average size of the cDNA inserts was 1 076 bp, and the cDNA fullness ratio was 86.2%. A total of 1 058 unique sequences with 342 contigs (32.3%) and 716 singleton (67.7%) expressed sequence tags (EST) were obtained by clustering and assembling. Meanwhile, 826 (78.1%) ESTs were categorized as known genes, and 232 (21.9%) ESTs were categorized as unknown genes. 65 novel porcine genes that exhibit no identity in the TIGR gene index of Sus scrofa and 124 full-length sequences with unknown functions were deposited in the dbEST division of GenBank (accession numbers: EU650784-EU650788, GE843306, GH228978-GH229100). The abundantly expressed genes in porcine muscle tissue were related to muscle fiber development, energy metabolism and protein synthesis. Gene ontology analysis showed that sequences expressed in porcine muscle tissue contained a high percentage of binding activity, catalytic activity, structural molecule activity and motor activity, which involved mainly in metabolic, cellular and developmental process, distributed mainly in intracellular region. The sequence data generated in this study would provide valuable information for identifying porcine genes expressed in muscle tissue and help to advance the study on the structure and function of genes in pigs. 展开更多
关键词 muscle tissue full-length cDNA library expressed sequence tag PIG
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单细胞染色质转座酶可及性高通量测序技术及其应用
17
作者 赵若含 赵净颖 +3 位作者 柏毅承 张瑞芳 贾俊静 豆腾飞 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期109-117,共9页
单细胞染色质转座酶可及性的高通量测序(single-cell assay for transposase-accessible chromatin with high-throughput sequencing,scATAC-seq)是利用转座酶研究单细胞染色质开放性的高通量测序技术,对于研究全基因组的表观遗传调控... 单细胞染色质转座酶可及性的高通量测序(single-cell assay for transposase-accessible chromatin with high-throughput sequencing,scATAC-seq)是利用转座酶研究单细胞染色质开放性的高通量测序技术,对于研究全基因组的表观遗传调控具有重要的意义。可从多个维度揭示有关染色质“组装”的重要信息,从而映射出细胞中的转录因子调控蛋白的结合区域和核小体定位等信息。目前,scATAC-seq技术已在生物和医学领域得到广泛应用,主要用于开放染色质图谱的绘制、细胞分化和发育、疾病致病机制以及肿瘤微环境的研究。本文阐述了scATAC-seq技术研究单细胞染色质开放区域的发展概况、数据分析和相关应用,期望对单细胞全基因组水平的染色质开放区域研究、顺式调控元件鉴定以及遗传调控网络的解析等提供借鉴,以期为今后更好的在生命科学研究中起到推动作用。 展开更多
关键词 scATAC-seq 数据分析 应用
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Diet-Induced Thermogenesis 被引量:1
18
作者 GE Chang-rong GAO Si-zheng +1 位作者 jia jun-jing Mark Jois 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2008年第9期1133-1139,共7页
An immense amount of information has now accrued about the factors that influence the increment of heat and the efficiency with which the energy of food is used by different animal species. Heat increment is one of th... An immense amount of information has now accrued about the factors that influence the increment of heat and the efficiency with which the energy of food is used by different animal species. Heat increment is one of the major factors that decrease the efficiency of energy utilization. In growing animals, the free energy content of the basal ATP requirement is typically about one-third of dietary basal heat production (thermogenesis). Thermogenesis is an evolutionary and biologically significant mechanism for adaptive, homeostatic heat production in animals, including shivering thermogenesis (ST), nonshivering thermogenesis (NST), diet-induced thermogenesis (DIT), febrile response (fever), and so on. The main focus of this review is on the effect of DIT on energy metabolism. 展开更多
关键词 diet-induced thermogenesis heat production energy metabolism
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锌在肉鸡生产中的应用
19
作者 张瑞芳 赵若含 +4 位作者 曹建艳 冯泽伟 闫世雄 豆腾飞 贾俊静 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第18期160-164,共5页
锌作为动物体内必需的微量元素之一,是动物体内多种酶的组成成分或激活因子,能够维持动物正常生理机能。锌可参与机体信号转导,通过影响激素合成与分泌等调控动物采食,调节氧化还原系统的稳态以及细胞因子分泌,改善机体抗氧化及免疫功... 锌作为动物体内必需的微量元素之一,是动物体内多种酶的组成成分或激活因子,能够维持动物正常生理机能。锌可参与机体信号转导,通过影响激素合成与分泌等调控动物采食,调节氧化还原系统的稳态以及细胞因子分泌,改善机体抗氧化及免疫功能。文章综述了不同锌源的生物利用度、锌的作用机制以及补充锌对肉鸡生长、抗氧化、免疫反应、肠绒毛组织形态学等的影响,为肉鸡生产中锌的可持续使用提供建议。 展开更多
关键词 肉鸡生产 肉鸡营养
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绿藻多糖的生理功能及其在动物生产中的应用
20
作者 赵若含 赵净颖 +3 位作者 柏毅承 冯泽伟 贾俊静 豆腾飞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第17期146-151,共6页
绿藻多糖是绿藻中主要的生物活性分子,具有抗病毒、抗氧化、抗菌、调节免疫等多种生物活性功能。绿藻多糖具有提高动物机体的免疫功能、改善健康状况、促进生长等作用,是动物生产中饲用抗生素的潜在替代品之一。文章主要综述了绿藻多糖... 绿藻多糖是绿藻中主要的生物活性分子,具有抗病毒、抗氧化、抗菌、调节免疫等多种生物活性功能。绿藻多糖具有提高动物机体的免疫功能、改善健康状况、促进生长等作用,是动物生产中饲用抗生素的潜在替代品之一。文章主要综述了绿藻多糖的理化性质、生理功能及其在动物生产中的应用,以期为绿藻资源的深入研究和在动物养殖中的应用提供参考。 展开更多
关键词 绿藻多糖 生理功能 动物生产
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