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不同前处理联合压差闪蒸干燥对红枣脆片品质的影响 被引量:3
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作者 贾文婷 李文绮 吴洪斌 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期116-123,共8页
为探究不同前处理方式联合压差闪蒸干燥对红枣脆片产品品质的影响,该研究以新疆地区灰枣为原料,利用热烫、超声波、高密度二氧化碳(dense phase carbon dioxide,DPCD)3种前处理方式联合压差闪蒸干燥技术对红枣脆片进行加工,对比了3种前... 为探究不同前处理方式联合压差闪蒸干燥对红枣脆片产品品质的影响,该研究以新疆地区灰枣为原料,利用热烫、超声波、高密度二氧化碳(dense phase carbon dioxide,DPCD)3种前处理方式联合压差闪蒸干燥技术对红枣脆片进行加工,对比了3种前处理方式对红枣脆片色泽、硬度、脆度、膨化度、可溶性固形物含量、总糖含量、总酚含量、总黄酮含量、维生素C含量、感官及微观结构的影响。结果表明:1)前处理方式对产品色泽具有显著性影响(P<0.05),DPCD前处理所得枣片与新鲜枣片色泽最为接近(ΔE=3.73);2)DPCD前处理后红枣脆片的维生素C含量明显高于其他两种前处理方式(P<0.05);3)热烫、超声波前处理的红枣脆片硬度分别为4.59、3.50 N/cm^(2),而DPCD前处理的红枣脆片硬度仅为2.74 N/cm^(2),枣片最为酥脆;4)扫描电镜图表明3种前处理方式均能得到疏松多孔的组织结构,DPCD前处理所得枣片比热烫和超声波前处理所得枣片组织结构更为疏松,这可能是因为在二氧化碳的作用下,红枣细胞结构发生了改变,有些空隙间发生了断裂。综合比较,DPCD前处理能够提高产品的色泽、脆度及膨化度,并且能够较好的保留产品的营养成分,是红枣压差闪蒸干燥较适宜的前处理方式。该研究为高品质压差闪蒸红枣脆片的加工工艺选择提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 红枣 微观结构 理化性质 压差闪蒸干燥 感官评价
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基于HRM技术开发水稻糊化温度基因ALK功能标记 被引量:1
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作者 王军 周晶 +9 位作者 陶亚军 李文奇 朱建平 范方军 王芳权 许扬 陈智慧 蒋彦婕 李霞 杨杰 《中国水稻科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期106-110,共5页
【目的】糊化温度是影响稻米蒸煮食味品质的重要指标,ALK是控制水稻糊化温度的主效基因,开发可快速高通量鉴定ALK基因型的功能标记有助于提高水稻品质改良的效率。【方法】根据ALK基因4198位、4329位和4330位存在的单碱基差异,设计基于... 【目的】糊化温度是影响稻米蒸煮食味品质的重要指标,ALK是控制水稻糊化温度的主效基因,开发可快速高通量鉴定ALK基因型的功能标记有助于提高水稻品质改良的效率。【方法】根据ALK基因4198位、4329位和4330位存在的单碱基差异,设计基于HRM技术检测的基因功能标记。【结果】通过PCR检测结合测序分析,筛选了ALK基因2个功能区域的功能标记ALKH4、ALKH5。利用ALKH4、ALKH5对81份籼稻品种、279份粳稻品种进行了ALK基因型检测,结果发现,16份粳稻和19份籼稻为G-GC基因型;51份粳稻为A-GC基因型;212份粳稻和62份籼稻为G-TT基因型。【结论】基于HRM技术开发的基因功能标记ALKH4、ALKH5可以快速高通量鉴定控制糊化温度ALK不同基因型,具有重要的应用价值。 展开更多
关键词 水稻 糊化温度 ALK 功能标记 HRM技术
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Production of Two Elite Glutinous Rice Varieties by Editing Wx Gene 被引量:8
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作者 FEI Yunyan YANG Jie +6 位作者 WANG Fangquan FAN Fangjun li wenqi WANG Jun XU Yang ZHU Jinyan ZHONG Weigong 《Rice science》 SCIE CSCD 2019年第2期118-124,共7页
The waxy gene(Wx) in rice, which encodes the granule bound starch synthase enzyme, is responsible for amylose synthesis. Glutinous(sticky) rice has little or no amylose that can be used in various applications, such a... The waxy gene(Wx) in rice, which encodes the granule bound starch synthase enzyme, is responsible for amylose synthesis. Glutinous(sticky) rice has little or no amylose that can be used in various applications, such as brewing. In this study, knockout of the Wx gene with CRISPR/Cas9 technology was conducted in two elite japonica rice lines, Huaidao 5(HD5) and Suken 118(SK118), aiming to develop elite sticky rice varieties. We achieved six homozygous T_0 plants with more than 200 bp deletion in the Wx gene, as well as 36 wx-HD5 and 18 wx-SK118 homozygous transgene-free plants in the T_1 generation. The seeds of all the mutants were white and opaque, similar to those of sticky rice, and contained only 2.6%–3.2% amylose. Results of scanning electron microscopy showed that the quality of rice did not change. In conclusion, we successfully developed two elite sticky rice varieties. 展开更多
关键词 AMYLOSE CRISPR Cas9 rice STARCH WX
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球型防喷器胶芯安全性能与结构优化
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作者 刘洋 黎文奇 +3 位作者 管锋 刘少胡 牟易升 易先中 《西安石油大学学报(自然科学版)》 北大核心 2024年第1期97-105,共9页
为了评价球型防喷器胶芯的安全性能,以球型密封胶芯为研究对象,通过材料拉伸和压缩试验,获得了胶芯的最优本构关系数据,并根据球型胶芯结构进行了二次优化设计。利用ABAQUS软件对优化前后的球型胶芯结构进行了数值模拟分析,找到了常规... 为了评价球型防喷器胶芯的安全性能,以球型密封胶芯为研究对象,通过材料拉伸和压缩试验,获得了胶芯的最优本构关系数据,并根据球型胶芯结构进行了二次优化设计。利用ABAQUS软件对优化前后的球型胶芯结构进行了数值模拟分析,找到了常规胶芯在密封过程中的变形规律,并对优化后的胶芯结构进行了安全性能评价分析。结果表明:胶芯向中心收缩的过程中,胶芯上部的橡胶沿径向方向的变形最大,胶芯向中心方向挤出的橡胶逐渐减少,最大接触压力值发生在胶芯棱边与钻杆接触的区域,改进后胶芯和钻杆的平均接触压力及密封长度相对改进前的变大。确定球型胶芯密封段最优倒角切削量+5 mm,该结构形式的球型胶芯密封性能较好,有助于提高球型胶芯的使用寿命。 展开更多
关键词 球型防喷器 安全性能 接触压力 结构优化
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不同处理条件对蔓越莓太空种子萌发的影响
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作者 刘晓佳 张继舟 +6 位作者 王立民 金欢欢 海鹏 李峰 程正新 李雯琪 吕品 《国土与自然资源研究》 2024年第5期83-89,共7页
通过对国内蔓越莓太空种子萌发效率进行研究,旨在为太空育种提供理论基础和实践铺垫。采用了体视显微镜进行蔓越莓种子形态特征分析,运用SPSS20.0软件进行数据统计分析,研究了温度、pH、光照时长、水势和播种深度对蔓越莓种子发芽的影... 通过对国内蔓越莓太空种子萌发效率进行研究,旨在为太空育种提供理论基础和实践铺垫。采用了体视显微镜进行蔓越莓种子形态特征分析,运用SPSS20.0软件进行数据统计分析,研究了温度、pH、光照时长、水势和播种深度对蔓越莓种子发芽的影响。结果表明,立体解剖镜观察蔓越莓种子纺锤形,外披条形纤维纹,萌发点着绒毛,千粒重约2.1 g,长宽比约为2:1;种子小,萌发过程具典型特征。蔓越莓太空种子在22~26℃的温度范围内平均最大发芽率为16.67%,与pH3-5相比,pH8的出苗率减少75%以上;种子具有光敏性,发芽受光照质量的影响,在红光照射30分钟后,最大发芽率可达10%;当种子受到低至-0.2 MPa的水分胁迫时发芽率降低,-0.4 MPa的发芽率低至6.67%;蔓越莓种子随着种植深度增加而呈发芽率下降趋势,播种深度不要超过1.0 cm。综上所述,蔓越莓太空种子萌发受多种因素影响,但与正常种子相比,其发芽时间、萌发率、萌发势及发芽指数均较低,这可能与其受太空环境干扰有关。 展开更多
关键词 蔓越莓种子 太空辐照 形态特征 萌发条件
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碳纤维和EPS颗粒对RPC性能的影响
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作者 王洪镇 李文琦 +3 位作者 甘季中 杨永恒 褚文斌 温家宝 《混凝土与水泥制品》 2024年第9期67-71,共5页
研究了不同掺量(0、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、1.0%)的碳纤维(CF)全取代钢纤维(SF)对活性粉末混凝土(RPC)工作性的影响,优选出了适宜CF掺量;在此基础上,研究了EPS颗粒掺量(10%、20%、30%、40%、50%)对掺CF的RPC(CF-RPC)工作性、力学性能... 研究了不同掺量(0、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、1.0%)的碳纤维(CF)全取代钢纤维(SF)对活性粉末混凝土(RPC)工作性的影响,优选出了适宜CF掺量;在此基础上,研究了EPS颗粒掺量(10%、20%、30%、40%、50%)对掺CF的RPC(CF-RPC)工作性、力学性能、干表观密度和导热系数的影响,并与同EPS颗粒掺量条件下掺SF的RPC(SF-RPC)性能进行了对比。结果表明:CF的适宜掺量为0.3%;随着EPS颗粒掺量的增加,CF-RPC试件的扩展度先增大后减小,抗压强度、抗折强度、干表观密度和导热系数均降低,韧性提升;与掺EPS的SF-RPC试件相比,掺EPS的CF-RPC试件的抗压强度较低,但韧性较好,干表观密度和导热系数均较低。 展开更多
关键词 EPS颗粒 活性粉末混凝土(RPC) 碳纤维 力学性能 导热系数
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Rational Design of Grain Size to Improve Rice Yield and Quality
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作者 TAO Yajun WANG Jun +8 位作者 XU Yang WANG Fangquan li wenqi JIANG Yanjie CHEN Zhihui FAN Fangjun ZHU Jianping li Xia YANG Jie 《Rice science》 SCIE CSCD 2023年第1期1-5,共5页
Grain size, determined by grain length, grain width and grain thickness, is associated with grain yield and quality. Many genes controlling grain size were cloned and their related regulatory mechanisms were clearly c... Grain size, determined by grain length, grain width and grain thickness, is associated with grain yield and quality. Many genes controlling grain size were cloned and their related regulatory mechanisms were clearly clarified. However, whether these genes can be directly introduced into japonica rice for grain size improvement is unknown. 展开更多
关键词 YIELD RATIONAL SIZE
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气候变化对公司绩效的影响研究——基于上市公司的实证检验
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作者 李文启 牛健敏 郝甜甜 《河南科技》 2024年第20期95-103,共9页
【目的】气候变化问题日益加剧,影响波及各行各业,需对气候变化产生的经济后果进行研究。【方法】以2013—2022年我国A股上市公司为样本,使用静态面板双向固定效应模型,实证研究气候变化对企业经营绩效的影响。【结果】研究发现,随着极... 【目的】气候变化问题日益加剧,影响波及各行各业,需对气候变化产生的经济后果进行研究。【方法】以2013—2022年我国A股上市公司为样本,使用静态面板双向固定效应模型,实证研究气候变化对企业经营绩效的影响。【结果】研究发现,随着极端气温的影响,企业的经营绩效显著下降。机制检验发现,气候变化通过降低企业营运能力、增加企业融资约束从而削弱企业绩效。异质性分析发现,重污染行业和国有企业的受气候变化的影响程度更为明显。进一步分析发现,高温天气并未对企业绩效产生负面影响,而低温天气显著降低了企业的经营绩效。【结论】气候变化的物理风险与转型风险对生产活动造成较大阻碍,加强政策保护与自身预防可以有效降低气候变化带来的不利影响,提高适应环境变化的能力。 展开更多
关键词 气候风险 ROA EBIT Heckman两阶段
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不同预冷方式结合1-甲基环丙烯对红提葡萄的保鲜效果 被引量:1
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作者 李自芹 李文绮 +3 位作者 王纪文 马小宁 赵志永 党富民 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期92-100,共9页
【目的】研究不同预冷方式结合1-甲基环丙烯(1-MCP)对红提葡萄预冷速度及贮藏品质的影响。【方法】以红提葡萄为试材,分别用隧道式原位差压预冷装置、预蓄冷周转箱、冷库预冷三种预冷方式结合1.5μL/L 1-MCP熏蒸处理,无1-MCP熏蒸作为对... 【目的】研究不同预冷方式结合1-甲基环丙烯(1-MCP)对红提葡萄预冷速度及贮藏品质的影响。【方法】以红提葡萄为试材,分别用隧道式原位差压预冷装置、预蓄冷周转箱、冷库预冷三种预冷方式结合1.5μL/L 1-MCP熏蒸处理,无1-MCP熏蒸作为对照(CK)。置于(0±0.5)℃、相对湿度85%的保鲜库中贮藏,每20 d测定1次果实的各项生理指标变化。【结果】隧道式原位差压预冷、预蓄冷周转箱处理的红提葡萄降温速率明显比冷库预冷的速率快,1.5μL/L 1-MCP结合隧道式差压预冷、预蓄冷周转箱处理的果实较1-MCP结合冷库及CK处理的果实腐烂率和落粒率低,对葡萄的可滴定酸(TA)、可溶性固形物(SSC)含量的保留具有积极的作用,抑制了果实的呼吸强度和丙二醛(MDA)含量,激发了过氧化物酶(POD)的活性,较好的维持了果实品质和营养成分,有效延缓了果实的衰老进程。【结论】1.5μL/L 1-MCP结合隧道式原位差压预冷处理,推迟了红提葡萄的后熟软化衰老进程,保持了果实的品质和营养成分。 展开更多
关键词 红提葡萄 1-甲基环丙烯 不同预冷方式 品质
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热风微波耦合干燥结合H_(2)O_(2)熏蒸对不同贮藏条件下冬枣品质的影响
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作者 李自芹 陈雅 +5 位作者 李文绮 党富民 刘成江 马小宁 金新文 贾文婷 《食品研究与开发》 CAS 2024年第6期85-89,119,共6页
为探究热风微波耦合干燥结合过氧化氢(H_(2)O_(2))熏蒸对不同贮藏条件下绿糖心冬枣品质的影响,以绿糖心冬枣为研究对象,果实干燥前采用5%H2O2熏蒸10 min,利用热风微波耦合干燥设备对果实进行干燥,采用纳米聚乙烯微孔保鲜膜对其包装。分... 为探究热风微波耦合干燥结合过氧化氢(H_(2)O_(2))熏蒸对不同贮藏条件下绿糖心冬枣品质的影响,以绿糖心冬枣为研究对象,果实干燥前采用5%H2O2熏蒸10 min,利用热风微波耦合干燥设备对果实进行干燥,采用纳米聚乙烯微孔保鲜膜对其包装。分别在室温、保鲜库(0℃)和精准相温库(0℃)中贮藏300 d,每隔60 d测定一次冬枣的各项生理指标,分析绿糖心冬枣在贮藏期间品质变化的规律。结果表明,热风微波耦合干燥结合H2O2熏蒸处理的冬枣,保鲜库、精准相温库贮藏与室温贮藏相比,可较好抑制冬枣的瘪枣率和失重率,延缓冬枣的可溶性固形物、抗坏血酸、可滴定酸和总酚含量的下降速率。与保鲜库及室温贮藏冬枣相比,精准相温库贮藏能够有效阻止果实营养成分的流失,最大限度地保持果实的贮藏品质。 展开更多
关键词 绿糖心冬枣 过氧化氢 干燥 贮藏方式 品质
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不同预冷方式结合H_(2)O_(2)熏蒸处理对西梅贮藏期间品质的影响
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作者 李自芹 李文绮 +4 位作者 陶登峰 贾文婷 金新文 雷用东 刘成江 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期1947-1954,共8页
【目的】研究不同预冷方式结合过氧化氢(H_(2)O_(2))熏蒸处理对西梅采后贮藏保鲜效果的影响。【方法】以新疆生产建设兵团第三师东风农场西梅为试材,分别采用蓄冷周转箱、原位压差、冷库直冷式预冷并结合3%H_(2)O_(2)对西梅进行熏蒸及... 【目的】研究不同预冷方式结合过氧化氢(H_(2)O_(2))熏蒸处理对西梅采后贮藏保鲜效果的影响。【方法】以新疆生产建设兵团第三师东风农场西梅为试材,分别采用蓄冷周转箱、原位压差、冷库直冷式预冷并结合3%H_(2)O_(2)对西梅进行熏蒸及纳米聚乙烯微孔保鲜膜(N)包装的预处理措施,以无预冷及熏蒸处理为对照(CK),于1℃,湿度85%~90%的保鲜库中贮藏,通过定期测定西梅的生理指标,分析西梅在贮藏期间品质的变化规律。【结果】较对照组,三种预冷方式结合3%H_(2)O_(2)熏蒸处理,在一定程度上均有效保持了西梅的贮藏品质。不同处理组对西梅贮藏品质保鲜效果:原位压差预冷处理组>预蓄冷周转箱处理组>原位压差预冷处理组>冷库直冷处理组>CK。其中,原位压差预冷处理组较CK,呼吸强度推迟了30 d,预蓄冷周转箱和冷库直冷较CK组推迟了15 d。在第90 d,蓄冷周转箱、原位压差、冷库直冷处理组果实腐烂率分别为CK组的61.2%、40.8%和51%,硬度分别较CK组分别提高了17.65%、70.6%和5.9%。原位压差预冷处理组更好的抑制了西梅的腐烂率、失重率,硬度、可溶性固形物、可滴定酸以及VC含量的下降速率,提高了果实SOD、CAT和POD的活性,阻止了西梅的软化,最大限度地保持了西梅的贮藏品质。【结论】采后预冷结合H_(2)O_(2)熏蒸处理对延缓西梅的衰老进程,保持较好的贮藏品质有促进的作用,尤其是隧道式原位压差预冷结合H_(2)O_(2)熏蒸处理维持西梅采后保鲜效果最佳。 展开更多
关键词 西梅 预冷方式 过氧化氢 贮藏品质
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延迟预冷结合过氧化氢熏蒸对蟠桃贮藏品质及生理特性的影响
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作者 李自芹 李文绮 +4 位作者 陈雅 张正红 党富民 赵志永 雷用东 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期908-915,共8页
【目的】分析延迟预冷及过氧化氢(H_(2)O_(2))熏蒸处理对蟠桃贮藏品质及生理特性的影响。【方法】以现采蟠桃为材料,于阴凉处堆放0、2、4、6 h后,分别采用隧道式原位差压设备预冷至2℃,1%H_(2)O_(2)雾化熏蒸5 min,置于(0±0.5)℃,... 【目的】分析延迟预冷及过氧化氢(H_(2)O_(2))熏蒸处理对蟠桃贮藏品质及生理特性的影响。【方法】以现采蟠桃为材料,于阴凉处堆放0、2、4、6 h后,分别采用隧道式原位差压设备预冷至2℃,1%H_(2)O_(2)雾化熏蒸5 min,置于(0±0.5)℃,相对湿度85%的保鲜库中贮藏,每7 d测定1次果实的生理指标。【结果】堆货0、2 h比堆货4、6 h果实差压预冷至目标温度所需的时间短,延迟预冷结合H_(2)O_(2)熏蒸处理抑制了果实的呼吸强度,降低了腐烂率、失重率以及PPO酶的活性,提高了CAT酶活性,保持了果实的硬度、可溶性固形物和VC含量,增强了果实自身清除自由基的能力,抑制了MDA含量的升高和果肉的褐变,保持了果实细胞膜的完整性,延缓了果实的后熟衰老进程,提高了果实的新鲜品质。【结论】采后预冷技术结合适宜的保鲜剂处理有助于提升蟠桃的贮藏品质,预冷时间越早,越能更好地保留果实的营养成分及风味物质。 展开更多
关键词 蟠桃 差压预冷 过氧化氢 品质
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1-MCP结合低温贮藏对阳光玫瑰葡萄贮藏品质及生理特性的影响
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作者 李自芹 陈雅 +5 位作者 李文绮 张正红 王纪文 刘成江 赵志永 雷用东 《包装工程》 CAS 北大核心 2024年第1期148-155,共8页
目的为探究1-MCP结合低温处理对“阳光玫瑰”葡萄贮藏品质的变化。方法以葡萄为试材,分别用0.5、1、1.5、2μL/L 1-MCP进行处理,无1-MCP处理的作为对照(CK)。将试材置于温度为(0±0.5)℃、相对湿度为75%的保鲜库中贮藏,每20 d测定1... 目的为探究1-MCP结合低温处理对“阳光玫瑰”葡萄贮藏品质的变化。方法以葡萄为试材,分别用0.5、1、1.5、2μL/L 1-MCP进行处理,无1-MCP处理的作为对照(CK)。将试材置于温度为(0±0.5)℃、相对湿度为75%的保鲜库中贮藏,每20 d测定1次葡萄的生理指标。结果较其他浓度处理,1μL/L 1-MCP结合低温处理,抑制了“阳光玫瑰”葡萄的硬度、呼吸强度、MDA含量和PPO活性的升高,减少了落粒率和腐烂率的发生,延缓了SSC、TA含量的下降。结论1μL/L1-MCP结合低温处理,推迟了“阳光玫瑰”葡萄在贮藏期间的后熟衰老进程,最大限度地保持了果实的新鲜品质,延长了果实的贮藏期,可作为“阳光玫瑰”葡萄规模化贮运保鲜的实用技术。 展开更多
关键词 阳光玫瑰 1-MCP 贮藏 品质
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腹主动脉瘤和胸主动脉瘤家系遗传致病因素分析1例
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作者 李文琪 刘春莲 +4 位作者 黄蕾 何蕊 刘利 姜博 顾继伟 《中国循证心血管医学杂志》 2024年第3期361-362,共2页
主动脉瘤/夹层(AAD)是由多种因素导致的主动脉全层扩张或内膜扩张撕裂的主动脉疾病,在美国死因中排名第19位。研究发现部分AAD疾病与遗传因素相关联,腹主动脉瘤(AAA)和胸主动脉夹层的遗传基础在发病机理方面有相似之处,包括蛋白溶解性... 主动脉瘤/夹层(AAD)是由多种因素导致的主动脉全层扩张或内膜扩张撕裂的主动脉疾病,在美国死因中排名第19位。研究发现部分AAD疾病与遗传因素相关联,腹主动脉瘤(AAA)和胸主动脉夹层的遗传基础在发病机理方面有相似之处,包括蛋白溶解性弹性组织变性和平滑肌功能障碍,但两者存在明显差异,包括人群流行率和遗传模式等需要深入研究探讨。对于非综合征型AAD,约20%的家庭具有明显家族聚集性,被称为家族性主动脉瘤/夹层(FAAD)。基因数据可以用来识别一些高危个体,早期发现并妥善处理,可有效预防死亡的发生,并指导相关血管疾病的处理。本文报告了1例既有腹主动脉瘤又有胸主动脉夹层发生的家系。 展开更多
关键词 主动脉瘤 主动脉疾病 家族聚集性 血管疾病 遗传模式 功能障碍 遗传因素 发病机理
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河北省主要作物秸秆养分资源量及替代化肥潜力的空间分布特征
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作者 李景 赵贺 +4 位作者 李文琦 何佳遥 韩亚 高爱舫 武雪萍 《中国生态农业学报(中英文)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期1389-1400,共12页
明确河北省的主要粮食作物秸秆养分资源量和替代化肥潜力,旨在为高效利用全省秸秆资源和实现化肥减量增效提供科学依据。本研究基于《河北农村统计年鉴》和文献资料数据,估算了河北省各市的玉米、小麦、水稻及大豆秸秆总产量及养分资源... 明确河北省的主要粮食作物秸秆养分资源量和替代化肥潜力,旨在为高效利用全省秸秆资源和实现化肥减量增效提供科学依据。本研究基于《河北农村统计年鉴》和文献资料数据,估算了河北省各市的玉米、小麦、水稻及大豆秸秆总产量及养分资源量、养分当季释放量和替代化肥潜力。结果表明:2016—2020年河北省年均作物秸秆总产量为5490.21万t,呈现中南高、东北低的分布特征。玉米、小麦、水稻及大豆秸秆年均产量分别为3440.62万t、1965.81万t、50.57万t和33.21万t,其中玉米和小麦秸秆所占比例达62.67%和35.81%,是全省农作物秸秆资源的主要构成部分。河北省主要作物秸秆可提供的钾(K_(2)O)、氮(N)和磷(P2O5)养分量分别为75.73万t、45.49万t和15.72万t,分别占养分资源总量的55.30%、33.22%和11.48%,全省秸秆氮磷钾养分资源量可观,以钾养分资源量为主。河北省主要作物秸秆还田当季可为土壤提供的钾(K_(2)O)、氮(N)和磷(P2O5)有效养分量分别为67.62万t、25.38万t和11.10万t,相当于钾(K_(2)O)、氮(N)和磷(P2O5)化肥施用量的104.38%、15.54%和14.52%。不同区域来看,秸秆替代化肥潜力呈现东部>南部>中部>北部的分布规律。综上所述,河北省全量秸秆还田时,在有效养分数量上,可全部替代当前区域化学钾肥投入,可部分替代氮肥和磷肥投入,在统筹管理秸秆资源时应充分考虑区域差异,以实现全省秸秆资源高效利用和化肥减施增效。 展开更多
关键词 秸秆资源 河北省 替代化肥潜力 养分资源量 当季释放率
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基于灰度分析的桥梁健康监测系统传感器异常检测
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作者 王宪玉 李文奇 +1 位作者 朱前坤 杜永峰 《湖南大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第7期111-118,共8页
为了能够及时检测出传感器的异常状况,设计了一种基于灰色关联度分析的桥梁健康监测系统传感器异常检测模型.首先,分别对多个应变传感器在正常工作和单传感器异常时采集的数据进行灰色关联度分析,得到表征每一列传感器数据与其余列数据... 为了能够及时检测出传感器的异常状况,设计了一种基于灰色关联度分析的桥梁健康监测系统传感器异常检测模型.首先,分别对多个应变传感器在正常工作和单传感器异常时采集的数据进行灰色关联度分析,得到表征每一列传感器数据与其余列数据在序列几何形状上相似程度的最不相关次数序列.通过对比发现无异常和有异常时最不相关次数的分布呈现明显差异,从而验证了此方法的可行性;然后,设计了一种权重计算策略,将最不相关次数序列转化为归一化的值,并将其作为评价指标,以此来量化每一列传感器数据与其他列数据之间的相关程度;最后,通过分析多组应变数据的评价指标,设置了多阈值预警机制,以实现对不同程度的异常情况做出相应的判定.在另一组加速度监测数据上模拟多种异常程度不同的异常状况并进行检测,结果显示整体的异常识别率在90%以上. 展开更多
关键词 结构健康监测 异常检测 传感器故障 灰色关联度
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原位差压预冷结合过氧化氢熏蒸处理对快递包装下鲜食枸杞品质的影响
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作者 李自芹 李文绮 +3 位作者 谷天雨 张正红 马小宁 刘成江 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1416-1422,共7页
【目的】研究原位差压预冷结合过氧化氢熏蒸处理对快递包装下鲜食枸杞品质的影响。【方法】以现摘七成熟精河枸杞为试材,分别采用4个不同的处理方式对鲜食枸杞采后商品化处理,室温下模拟快递环境,研究8 d内不同处理方式对鲜食枸杞的质... 【目的】研究原位差压预冷结合过氧化氢熏蒸处理对快递包装下鲜食枸杞品质的影响。【方法】以现摘七成熟精河枸杞为试材,分别采用4个不同的处理方式对鲜食枸杞采后商品化处理,室温下模拟快递环境,研究8 d内不同处理方式对鲜食枸杞的质量损失率、腐烂率、呼吸强度、果肉硬度、SSC、褐变指数和感官评价的影响。【结果】与处理1和处理2相比,处理3和处理4均在一定程度上提高了枸杞鲜果的贮藏品质。在第8 d,处理4果实的腐烂率较处理1、2、3分别降低了13.9%、10.9%和4.2%,尤其是处理4,褐变指数在第8 d仅为处理1的50%。【结论】1.5%H_(2)O_(2)结合原位差压预冷处理能更好的保持枸杞鲜果的生理指标和营养物质,维持果实的商品特性,可作为鲜食枸杞规模化贮运保鲜技术。 展开更多
关键词 鲜食枸杞 原位差压预冷 过氧化氢 品质
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不同保鲜剂雾化熏蒸处理对熏马肠贮藏期间品质的影响
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作者 李自芹 李文绮 +3 位作者 谷天雨 张正红 贾文婷 刘成江 《包装与食品机械》 CAS 北大核心 2024年第4期35-42,共8页
为探究不同保鲜剂雾化熏蒸处理对熏马肠贮藏期间保鲜效果的影响,以熏马肠为试验对象,分别采用0.03%纳他霉素、0.015%乳酸链球菌素、3%海藻糖溶液和复配保鲜剂对熏马肠进行贮前处理,无保鲜剂处理作为CK组,于-8℃,相对湿度为70%的冷库中贮... 为探究不同保鲜剂雾化熏蒸处理对熏马肠贮藏期间保鲜效果的影响,以熏马肠为试验对象,分别采用0.03%纳他霉素、0.015%乳酸链球菌素、3%海藻糖溶液和复配保鲜剂对熏马肠进行贮前处理,无保鲜剂处理作为CK组,于-8℃,相对湿度为70%的冷库中贮藏,每隔60 d测定1次样品的指标,分析熏马肠在贮藏期间的品质变化规律。与CK组相比,保鲜剂雾化熏蒸处理均不同程度地保持了熏马肠的贮藏品质,在贮藏第300 d,复配保鲜剂处理D组的水分活度、pH值、TBARs值、菌落总数及尸胺含量分别仅为CK组的83%,72.2%,72.5%,34.6%,23.75%,复配保鲜剂处理有利于延长熏马肠的贮藏期,保持其贮藏品质。研究为熏马肠的产业化生产提供指导。 展开更多
关键词 熏马肠 保鲜剂 雾化熏蒸 品质
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基于分类-关联-修正的电力需求预测方法研究 被引量:2
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作者 杨萌 邓振立 +3 位作者 李虎军 邓方钊 李文琦 孙伟卿 《自动化仪表》 CAS 2024年第4期101-105,共5页
电力需求的波动性较大,导致难以预测。针对区域电网宏观电力需求预测,提出了一种基于分类-关联-修正的电力需求预测方法。利用灰色关联分析方法筛选出关键的产业用电,以及影响各产业用电程度较大的因素。在传统回归预测方法的基础上,结... 电力需求的波动性较大,导致难以预测。针对区域电网宏观电力需求预测,提出了一种基于分类-关联-修正的电力需求预测方法。利用灰色关联分析方法筛选出关键的产业用电,以及影响各产业用电程度较大的因素。在传统回归预测方法的基础上,结合灰色预测方法对电力需求的影响因素进行预测,建立电力需求回归预测模型。以产业电量占全社会电量的比值对模型预测值进行修正,从而提高预测精度。相比于整体预测方法,该方法分产业开展关键影响因素识别与电力需求预测,并进行宏观修正。基于河南省2011—2022年的电力数据,验证该方法可准确预测未来电力需求的发展趋势,可为区域电网的长期预警提供参考依据。 展开更多
关键词 电力需求预测 灰色关联分析 灰色预测 回归分析 电量占比 参数修正
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基于迁移颗粒振动能量的粒料基层填料压实质量评价
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作者 王萌 肖源杰 +5 位作者 孔坤锋 于群丁 李文奇 杨涛 陈晓斌 陈宇亮 《铁道科学与工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第9期3608-3621,共14页
目前,粒料基层振动碾压质量评价指标多基于振动轮的动力响应,鲜有研究考虑粒料基层填料自身的振动信号。依托新建铁路砂土路基填筑碾压现场试验段,开展动态变形模量测试,采用无线智能颗粒传感器实时监测振动碾压过程中填料颗粒的迁移运... 目前,粒料基层振动碾压质量评价指标多基于振动轮的动力响应,鲜有研究考虑粒料基层填料自身的振动信号。依托新建铁路砂土路基填筑碾压现场试验段,开展动态变形模量测试,采用无线智能颗粒传感器实时监测振动碾压过程中填料颗粒的迁移运动,进而分析三向加速度及其边际谱能量随碾压遍数的变化规律;基于迁移颗粒的边际谱振动能量幅值,提出新的压实指标:迁移颗粒振动能量压实值(migrating particle vibration energy compaction value,MPVECV),并分析其与碾压遍数和动态变形模量之间的关联性,探究振动模式、碾压速度及监测位置对新压实指标评价效果的影响程度。研究结果表明:振动碾压过程中粒料基层填料颗粒存在多方向的振动效应,进而促使填料不断运动致密,上部振动轮输出能量驱使填料内部颗粒不断小幅运动和调整直至整体稳定。传感器的加速度边际谱幅值与振动碾压遍数以及动态变形模量的关联性较好;迁移颗粒平行于行车方向的MPVECV指标相比于其在垂直于行车方向及竖直方向的MPVECV指标可更好地表征粒料基层填料的压实质量和动态变形模量,因此可用其评价填料的压实状态。MPVECV指标更适用于强振工况且其评价效果受碾压速度和监测位置的影响并不显著。研究结果可为粒料基层填料智能压实提供实时、无损的评价指标和技术。 展开更多
关键词 路基工程 粒料基层填料 振动压实 压实质量评价 颗粒迁移运动 智能传感监测 动态变形模量
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