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乙二胺四乙酸二钠胁迫暂养对南美白对虾理化指标和细菌群落的影响
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作者 杨静 刘娇 +3 位作者 刘宇 李勇勇 付世骞 娄永江 《宁波大学学报(理工版)》 CAS 2024年第4期56-68,共13页
南美白对虾具有高水分、高蛋白、高酶活、高虾青素等特点,死后在多酚氧化酶作用下虾头会快速黑变,接着在微生物作用下腐败变质.针对上述问题现有的研究都集中在南美白对虾死后添加抗氧化剂、防腐剂等协同温控进行保鲜,造成消费者接受度... 南美白对虾具有高水分、高蛋白、高酶活、高虾青素等特点,死后在多酚氧化酶作用下虾头会快速黑变,接着在微生物作用下腐败变质.针对上述问题现有的研究都集中在南美白对虾死后添加抗氧化剂、防腐剂等协同温控进行保鲜,造成消费者接受度低.本研究以活鲜南美白对虾为研究对象,采用添加EDTA-2Na水体胁迫暂养,通过分析多酚氧化酶活力、菌落总数、色泽等探究EDTA-2Na对南美白对虾基础理化指标的影响;在此基础上,利用微生物组技术,进一步探究南美白对虾在暂养过程中细菌群落的差异.结果表明:EDTA-2Na的添加量、暂养时长与多酚氧化酶(PPO)活性、菌落总数成反比,暂养终点有较好的抑制作用.南美白对虾头部、腹部的L*(明暗度)值略有升高,a*(红绿色)和b*(黄蓝色)值均下降,黑变和红变被有效抑制.EDTA-2Na在暂养过程中对南美白对虾肝胰腺部位的菌群数量和菌落结构均有影响,0.1%-24h和0.3%-24h两组的菌群多样性和丰富度较高,更利于菌群动态平衡.南美白对虾肝胰腺的菌门主要有拟杆菌门、变形菌门、厚壁菌门和放线菌门.0.3%-24h组的变形菌门被抑制,表明大量病原体的繁殖被抑制.主要影响南美白对虾肝胰腺的途径为代谢. 展开更多
关键词 南美白对虾 暂养 乙二胺四乙酸二钠 黑变 细菌群落
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BOPPPS结合CBL教学法在老年医学科临床教学中的应用
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作者 李勇湧 李兴升 +2 位作者 蒲蝶 项颖 黄荣忠 《中国高等医学教育》 2024年第5期82-83,86,共3页
目的:研究BOPPPS结合CBL教学法在老年医学科临床教学中的应用效果。方法:80名住院医师规范化培训的学生随机分为试验组(B0PPPS结合CBL教学法)和对照组(传统授课教学法)。对两组学生进行理论和技能考试,并采用调查问卷评价教学效果。结果... 目的:研究BOPPPS结合CBL教学法在老年医学科临床教学中的应用效果。方法:80名住院医师规范化培训的学生随机分为试验组(B0PPPS结合CBL教学法)和对照组(传统授课教学法)。对两组学生进行理论和技能考试,并采用调查问卷评价教学效果。结果:试验组的理论、技能和总成绩均优于对照组(P<0.05)。试验组对教学效果指标的评价也优于对照组(P<0.05)。结论:BOPPPS结合CBL教学法有效提高了老年医学科规范化培训学生的综合临床能力,提升了教学效果。 展开更多
关键词 BOPPPS 基于案例学习 老年医学
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盆底重建术治疗重度盆腔脏器脱垂的围手术期护理
3
作者 李勇勇 李靖雯 +1 位作者 张肖宁 张红霞 《中国医疗美容》 2024年第9期83-85,共3页
目的 建立盆底重建术治疗重度盆腔脏器脱垂的围手术期护理流程。方法 在外阴和阴道手术围手术期护理的基础上,结合循证护理依据,制定重度盆腔脏器脱垂患者行盆底重建术的围手术期护理流程。总结2022年6月至2023年6月郑州颐和医院收治的... 目的 建立盆底重建术治疗重度盆腔脏器脱垂的围手术期护理流程。方法 在外阴和阴道手术围手术期护理的基础上,结合循证护理依据,制定重度盆腔脏器脱垂患者行盆底重建术的围手术期护理流程。总结2022年6月至2023年6月郑州颐和医院收治的行盆底重建术的60例重度盆腔脏器脱垂患者的围手术期护理实践经验。记录患者术后康复情况和盆底功能障碍改善效果。结果 本组60例患者术后3个月盆底功能障碍评分(3.55±1.35)分,较术前明显降低(9.67±1.12)分,差异有统计学意义(P<0.05);并发症发生率为13.33%(8/60)。结论 盆底重建术是治疗重度盆腔脏器脱垂的首选方法,术前做好手术准备,术中安抚患者情绪,术后加强盆底功能训练,可有效改善重度盆腔脏器脱垂患者盆底重建术后的盆底功能。 展开更多
关键词 盆底重建术 重度盆腔脏器脱垂 围手术期护理
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基于互联网的糖尿病健康教育路径在患者居家自护中的应用 被引量:8
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作者 赵钦 李永咏 +4 位作者 刘沙沙 丁柳柳 王富军 张玉娜 刘月芹 《河北医药》 CAS 2023年第13期2019-2023,共5页
目的观察基于互联网的糖尿病健康教育路径二维码在提高患者居家自护能力的应用效果。方法选择2021年1月至2022年1月收治的糖尿病住院患者150例,随机分为对照组和干预组,每组75例。成立互联网+健康教育路径教育小组,修订科室糖尿病健康... 目的观察基于互联网的糖尿病健康教育路径二维码在提高患者居家自护能力的应用效果。方法选择2021年1月至2022年1月收治的糖尿病住院患者150例,随机分为对照组和干预组,每组75例。成立互联网+健康教育路径教育小组,修订科室糖尿病健康教育路径并制作宣教二维码。患者住院期间均按健康教育路径进行宣教,确保其掌握相应的糖尿病居家自护知识。出院后对照组患者应用电话回访,干预组在出院时扫码进“糖尿病二维码健康宣教群”微信群,基于互联网使用二维码在微信群中给予指导。收集2组患者干预前后体重指数(BMI)、空腹血糖(FBG)、糖化血红蛋白(HbA1c)、SDSCA、GSES、IWB等量表评分以及出院后3个月患者满意度并进行比较。结果2组患者干预前一般情况及各个量表评分差异无统计学意义(P>0.05);干预后干预组的BMI、FBG、HbA1c值均低于对照组(P<0.05);2组患者SDSCA、GSES、IWB等量表评分相比,干预组得分均高于对照组(P<0.05);干预组满意度高于对照组(P<0.05)。结论基于互联网的糖尿病健康教育路径宣教方法打破了时间、地域的限制,能持续改善患者代谢指标、有效提高其居家自护能力及自我效能,提升了患者幸福感及满意度,更增添了延续护理的内涵,值得广泛应用。 展开更多
关键词 互联网 二维码 健康教育路径 糖尿病 居家自护 幸福感
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高速公路天桥拆除力学分析与安全措施研究
5
作者 李建军 李永永 翟启远 《山西交通科技》 2024年第1期68-71,共4页
晋阳高速公路改扩建工程是山西省第一条“四改八”高速公路,沿线地形地质条件复杂多变,原有路段技术标准较低且交通量较大,在边通车边施工的条件下项目建设期安全生产压力倍增。利用MIDAS Civil有限元软件对钢筋混凝土连续箱梁天桥拆除... 晋阳高速公路改扩建工程是山西省第一条“四改八”高速公路,沿线地形地质条件复杂多变,原有路段技术标准较低且交通量较大,在边通车边施工的条件下项目建设期安全生产压力倍增。利用MIDAS Civil有限元软件对钢筋混凝土连续箱梁天桥拆除过程进行物理建模应力分析,根据计算结果复核拆除方案并补充完善安全控制措施,对同类桥梁工程安全快速拆除施工具有重要指导意义。 展开更多
关键词 天桥拆除 力学分析 安全控制措施
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Comprehensive Analysis and Artificial Intelligent Simulation of Land Subsidence of Beijing, China 被引量:7
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作者 ZHU lin GONG Huili +3 位作者 li Xiaojuan li yongyong SU Xiaosi GUO Gaoxuan 《Chinese Geographical Science》 SCIE CSCD 2013年第2期237-248,共12页
Mechanism and modeling of the land subsidence are complex because of the complicate geological background in Beijing, China. This paper analyzed the spatial relationship between land subsidence and three factors, incl... Mechanism and modeling of the land subsidence are complex because of the complicate geological background in Beijing, China. This paper analyzed the spatial relationship between land subsidence and three factors, including the change of groundwater level, the thickness of compressible sediments and the building area by using remote sensing and GIS tools in the upper-middle part of alluvial-proluvial plain fan of the Chaobai River in Beijing. Based on the spatial analysis of the land subsidence and three factors, there exist significant non-linear relationship between the vertical displacement and three factors. The Back Propagation Neural Network (BPN) model combined with Genetic Algorithm (GA) was used to simulate regional distribution of the land subsidence. Results showed that at field scale, the groundwater level and land subsidence showed a significant linear relationship. However, at regional scale, the spatial distribution of groundwater depletion funnel did not overlap with the land subsidence funnel. As to the factor of compressible strata, the places with the biggest compressible strata thickness did not have the largest vertical displacement. The distributions of building area and land subsidence have no obvious spatial relationships. The BPN-GA model simulation results illustrated that the accuracy of the trained model during fifty years is acceptable with an error of 51% of verification data less than 20 mm and the average of the absolute error about 32 mm. The BPN model could be utilized to simulate the general distribution of land subsidence in the study area. Overall, this work contributes to better understand the complex relationship between the land subsidence and three influencing factors. And the distribution of the land subsidence can be simulated by the trained BPN-GA model with the limited available dada and acceptable accuracy. 展开更多
关键词 land subsidence groundwater level change compressible sediments thickness building area Back Propagation NeuralNetwork and Genetic Algorithm (BPN-GA) model
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USBL安装偏差联合模型构建与校准方法 被引量:2
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作者 刘慧敏 陆凯 +3 位作者 单瑞 杨源 李勇勇 杜凯 《中国惯性技术学报》 EI CSCD 北大核心 2023年第2期157-164,共8页
超短基线声学定位系统(USBL)使用前必须要进行严格的角度安装偏差校准。通过研究安装偏差校准的数学模型和数值算法,提出一种USBL安装偏差联合模型构建与校准方法。首先结合克罗尼克积给出高斯-马尔科夫数学模型假设下的校准信标位置和... 超短基线声学定位系统(USBL)使用前必须要进行严格的角度安装偏差校准。通过研究安装偏差校准的数学模型和数值算法,提出一种USBL安装偏差联合模型构建与校准方法。首先结合克罗尼克积给出高斯-马尔科夫数学模型假设下的校准信标位置和姿态旋转矩阵参数估计联合解,然后基于姿态旋转矩阵的联合解和条件协因数矩阵解其固定解。同时联合模型还可以对换能器水平距离安装偏差、声速误差进行增广,提高了模型的适用性。南海实测试验结果表明,所提方法可以充分利用USBL方向信息和测距信息对校准信标和其他参数进行估计,相比传统两步法,所提方法求解的信标水平定位偏差由0.69 m减小至0.60 m,水平距离安装偏差由0.26 m减小至0.04 m,角度安装偏差由0.29°减小至0.25°。 展开更多
关键词 超短基线声学定位系统 安装偏差校准 水平距离安装偏差 声速误差
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基于改进的SSA优化BP神经网络的导水断裂带高度预测 被引量:2
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作者 王耀国 李勇永 郭涛 《煤矿安全》 CAS 北大核心 2023年第2期166-173,共8页
针对在采煤沉降灾变预警建模中导水断裂带高度难以准确预测的问题,提出一种基于改进麻雀搜索算法(SSA)优化BP神经网络的导水断裂带高度预测模型;为增强预测模型的全局搜索和逃离局部最优的能力,在标准SSA中加入Tent混沌映射初始化种群,... 针对在采煤沉降灾变预警建模中导水断裂带高度难以准确预测的问题,提出一种基于改进麻雀搜索算法(SSA)优化BP神经网络的导水断裂带高度预测模型;为增强预测模型的全局搜索和逃离局部最优的能力,在标准SSA中加入Tent混沌映射初始化种群,提高种群分布的均匀性和多样性,并引入高斯变异、高斯扰动算法以及动态步长因子,提高SSA跳出局部最优的能力和求解精度;通过实践应用,将改进的SSA-BP与SSA-BP、PSO-BP、BP以及前人研究的GA-SVR模型预测结果进行对比。结果表明:基于改进的SSA-BP预测模型的平均绝对误差(MAE)、平均绝对百分比误差(MAPE)、均方根误差(RMSE)和决定系数(R2)分别为1.23 m、2.64%、1.51 m和0.985,均优于其它模型,提高了导水断裂带高度预测的准确性和稳定性。 展开更多
关键词 导水断裂带 BP神经网络 麻雀搜索算法 Tent混沌映射 高斯变异
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胶红酵母生产生物活性物质研究进展 被引量:6
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作者 庄荣玉 王如晨 +6 位作者 邱晓挺 车嘉豪 李勇勇 张蔚筱 杨文鸽 史咏梅 吴祖芳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期318-329,共12页
胶红酵母为红酵母属物种,具有较强的环境适应力,广泛存在于不同生态系统环境中。其菌体含有蛋白质、天然类胡萝卜素、β-胡萝卜素、虾青素、多不饱和脂肪酸和维生素等多种营养成分和生物活性物质,是很有潜力的工业生产菌株。本文重点综... 胶红酵母为红酵母属物种,具有较强的环境适应力,广泛存在于不同生态系统环境中。其菌体含有蛋白质、天然类胡萝卜素、β-胡萝卜素、虾青素、多不饱和脂肪酸和维生素等多种营养成分和生物活性物质,是很有潜力的工业生产菌株。本文重点综述了胶红酵母在番茄红素、β-胡萝卜素、虾青素和ω-3系列的α-亚麻酸功能性食用油脂等生物活性物质领域的应用研究进展,主要包括高产菌株筛选、基因工程菌株的构建、发酵工艺和提取工艺等,介绍了其在共培养漆酶、角质酶和全细胞生物转化先导化合物制备新型药物方面的应用。 展开更多
关键词 胶红酵母 类胡萝卜素 Α-亚麻酸 Ω-3多不饱和脂肪酸 漆酶 角质酶 生物催化剂
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鲐鱼暗色肉肽锌螯合物的制备及结构表征 被引量:3
10
作者 王晴 邵珺 +4 位作者 李勇勇 石娟 周丽萍 李超群 娄永江 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期78-87,共10页
为生产易被人体消化吸收的锌补充剂,提高鲐鱼暗色肉的附加值,本研究将鲐鱼暗色肉寡肽与锌进行螯合。以鲐鱼暗色肉蛋白肽(相对分子质量小于3000)为原料,采用超声法制备鲐鱼暗色肉肽螯合锌。以螯合得率和螯合率为指标,采用单因素与响应面... 为生产易被人体消化吸收的锌补充剂,提高鲐鱼暗色肉的附加值,本研究将鲐鱼暗色肉寡肽与锌进行螯合。以鲐鱼暗色肉蛋白肽(相对分子质量小于3000)为原料,采用超声法制备鲐鱼暗色肉肽螯合锌。以螯合得率和螯合率为指标,采用单因素与响应面结合的方法,对螯合工艺进行优化,并对螯合物进行氨基酸、能谱分析。结果表明,最佳螯合工艺条件为:螯合时间51 min、螯合温度72℃、肽锌质量比1∶2、肽质量分数5.35%、螯合pH值7.9时,在该工艺条件下测得肽锌螯合得率与螯合率分别为55.86%、65.12%,与模型预测值相符。本研究为锌螯合物的制备以及鲐鱼暗色肉的高值化利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 鲐鱼暗色肉 螯合锌 响应面法 优化
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构建及应用针对非小细胞肺癌整合素α_vβ_3受体靶向性纳米分子探针:体外实验研究
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作者 沈爱军 张旭南 +3 位作者 李永勇 冯峰 张建泉 王培军 《中国医学影像技术》 CSCD 北大核心 2018年第10期1445-1450,共6页
目的构建以整合素αvβ3为靶点的纳米分子探针,探讨其理化、生物学特征及对非小细胞肺癌A549细胞靶向性MR成像能力。方法构建以精氨酸-甘氨酸-天冬氨酸多肽(RGD)为靶向基团的分子探针RGD-Gd@BSA,检测其T1弛豫率、水合动力学直径、Zeta... 目的构建以整合素αvβ3为靶点的纳米分子探针,探讨其理化、生物学特征及对非小细胞肺癌A549细胞靶向性MR成像能力。方法构建以精氨酸-甘氨酸-天冬氨酸多肽(RGD)为靶向基团的分子探针RGD-Gd@BSA,检测其T1弛豫率、水合动力学直径、Zeta电位、分散稳定性和细胞毒性,并比较RGD-Gd@BSA(靶向组)和Gd@BSA(非靶向组)与肺癌A549细胞的靶向能力。结果线性拟合获得RGD-Gd@BSA的T1弛豫率为18.615L/(mmol·s),明显高于GdDTPA的3.404L/(mmol·s);RGD-Gd@BSA探针呈类球形,平均水合动力学直径为(99.52±2.62)nm;Zeta电位为(-11.07±0.42)mV,在溶液中分散稳定。Gd3+浓度为0.15、0.30、0.60、1.20和2.40μmol/L的RGD-Gd@BSA溶液中,人胚肾293T细胞的存活率分别为81.74%、86.80%、69.83%、78.41%和66.95%。共聚焦显微镜成像可见靶向组细胞具有比非靶向组更高的荧光强度;靶向组细胞悬液的T1WI相对信号强度高于非靶向组。结论纳米分子探针RGDGd@BSA具备稳定的理化特性、较好的生物相容性、较高的T1弛豫率和对肺癌A549细胞的靶向性,具有作为用于非小细胞肺癌特异性诊断的纳米分子探针的价值。 展开更多
关键词 整合素ΑVΒ3 靶向性 磁共振成像 非小细胞肺
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真空制盐中碳酸根离子的转化与阻垢防垢 被引量:7
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作者 罗兴国 魏昶 +3 位作者 李兴彬 李永勇 郑三强 李旻廷 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第12期2571-2577,共7页
针对盐硝联产工艺中成垢阴离子CO3^2–浓缩富集导致蒸发系统结垢问题,采用盐酸多段调节卤水pH,使CO3^2–转化为HCO3^–,有效地缓解了系统结垢,延长了生产周期。通过热力学计算、XRD、SEM-EDS等方法探究了加酸过程中CO3^2–与HCO3^–间... 针对盐硝联产工艺中成垢阴离子CO3^2–浓缩富集导致蒸发系统结垢问题,采用盐酸多段调节卤水pH,使CO3^2–转化为HCO3^–,有效地缓解了系统结垢,延长了生产周期。通过热力学计算、XRD、SEM-EDS等方法探究了加酸过程中CO3^2–与HCO3^–间的转化行为。结果表明,盐硝蒸发系统垢泥主要由CaCO3垢和Mg(OH)2垢组成,但结垢机理有所区别。盐系统结垢的诱因是,逐效富集的Ca^2+随着温度的升高形成低溶解度的CaCO3达到过饱和状态沉积析出形成垢层;硝系统结垢的主要原因是卤水中CO3^2–和OH–的成倍富集。理论计算和实验结果指出,调节母液的pH=9.0,可使少量的CO3^2–转化为HCO3^–;SEM-EDS检测和垢泥的成分分析表明,调节母液pH至8.59能使垢泥中的Mg^2+有效溶解,部分Ca^2+被溶解。未被溶解的Ca^2+在卤水和换热管之间形成了一层较薄的垢层,避免了pH偏中性的卤水与换热管直接接触,在实现CO3^2–转化为HCO3^–的同时,也在一定程度上抑制了换热管的腐蚀进程。 展开更多
关键词 真空制盐 阻垢防垢 碳酸根离子 碳酸氢根离子 腐蚀 水处理技术
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钵苗高速移栽机器人夹苗装置的设计
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作者 成泰洪 申允德 +2 位作者 尹海燕 李勇 黄庆林 《南方农业》 2021年第2期1-3,共3页
在实现农业现代化的进程中,大力推进蔬菜和花卉种植现代化是加快农业现代化进程的一个重要方向。工业化、规范化以及智能化培育幼苗是钵苗移栽产业未来的发展趋势。其中,穴盘育苗是采用轻基质无土材料作育苗基质,机械化精量播种,一穴一... 在实现农业现代化的进程中,大力推进蔬菜和花卉种植现代化是加快农业现代化进程的一个重要方向。工业化、规范化以及智能化培育幼苗是钵苗移栽产业未来的发展趋势。其中,穴盘育苗是采用轻基质无土材料作育苗基质,机械化精量播种,一穴一粒,一次性成苗的现代化育苗技术,是温室花卉和蔬菜专业化栽培的主要方式。基于此,对穴盘育苗过程中的育苗夹取装置进行选型和设计,确定了夹苗装置的主要参数与气动驱动装置。 展开更多
关键词 穴盘育苗 钵苗移栽 移栽机器人 夹苗装置
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不同冻结方式对南美白对虾品质的影响 被引量:14
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作者 史咏梅 李勇勇 +3 位作者 吴迪迪 王焙 张登科 娄永江 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期94-100,共7页
为了保持南美白对虾的品质,研究采用静止空气冻结(static air freezing, SAF)、液体浸渍冻结(immersion chilling and freezing, ICF)、真空包装联用静止空气冻结和真空包装联用液体浸渍冻结4种不同的冻结方式分别处理新鲜的南美白对虾... 为了保持南美白对虾的品质,研究采用静止空气冻结(static air freezing, SAF)、液体浸渍冻结(immersion chilling and freezing, ICF)、真空包装联用静止空气冻结和真空包装联用液体浸渍冻结4种不同的冻结方式分别处理新鲜的南美白对虾,并以理化指标、冻结速率和扫描电镜为评价指标,研究不同冻结方式对南美白对虾品质的影响。结果表明:不同冻结方式处理后的南美白对虾冻结速率由快到慢依次为单一浸渍冻结>真空包装联用液体浸渍冻结>单一空气冻结>真空包装联用空气冻结;4种冻结方式处理的南美白对虾酸碱度(pH值)、肌肉组织恢复性及弹性、多酚氧化酶活性(PPO)、盐溶性蛋白含量均低于新鲜的南美白对虾,其中,真空包装联用液体浸渍冻结组的pH、肌肉组织恢复性及弹性、PPO、盐溶性蛋白含量降低最慢;微观扫描电镜观察真空包装联用液体浸渍冻结组对南美白对虾肌肉纤维的损伤最小。真空包装联用浸渍冻结技术更有利于南美白对虾冻结品质的保持。 展开更多
关键词 静止空气冻结(SAF) 液体浸渍冻结(ICF) 南美白对虾 保鲜效果
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基于iTRAQ技术研究冻藏条件对中华管鞭虾肌肉蛋白质的影响 被引量:3
15
作者 石娟 李勇勇 +3 位作者 周丽萍 李超群 王晴 娄永江 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第11期120-132,共13页
运用同位素标记相对和绝对定量(iTRAQ)技术,研究了以恒温冻藏和常规冻藏2种方式分别贮藏新鲜中华管鞭虾30,60,90 d后肌肉蛋白的表达差异,探索差异蛋白的分布、功能和虾在冻藏过程中的品质变化机制。结果表明:与新鲜中华管鞭虾相比,恒温... 运用同位素标记相对和绝对定量(iTRAQ)技术,研究了以恒温冻藏和常规冻藏2种方式分别贮藏新鲜中华管鞭虾30,60,90 d后肌肉蛋白的表达差异,探索差异蛋白的分布、功能和虾在冻藏过程中的品质变化机制。结果表明:与新鲜中华管鞭虾相比,恒温冻藏组中分别有79,105,125个差异蛋白;常规冻藏组中分别有100,125,141个差异蛋白。根据试验结果筛选出肌球蛋白重链和肌质钙结合蛋白2个鲜度指示蛋白。 展开更多
关键词 ITRAQ 中华管鞭虾 差异蛋白 冻藏 鲜度指示蛋白
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非标记定量蛋白质组学分析冻结方式对中华管鞭虾肌肉差异蛋白质的影响 被引量:2
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作者 石娟 李勇勇 +4 位作者 周丽萍 李超群 王晴 唐道军 娄永江 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期2681-2691,共11页
为了探究冻结方式对中华管鞭虾(Solenocera melantho)肌肉差异蛋白质的影响,本试验运用非标记(label-free)定量蛋白质组学技术,研究液体浸渍冻结、真空包装结合浸渍冻结、静止空气冻结、真空包装结合空气冻结4种方式对中华管鞭虾差异蛋... 为了探究冻结方式对中华管鞭虾(Solenocera melantho)肌肉差异蛋白质的影响,本试验运用非标记(label-free)定量蛋白质组学技术,研究液体浸渍冻结、真空包装结合浸渍冻结、静止空气冻结、真空包装结合空气冻结4种方式对中华管鞭虾差异蛋白表达的影响。结果表明,与新鲜中华管鞭虾相比,上述4种冻结方式处理后的虾肌肉中分别有269、162、299、289个差异蛋白,其中表达上调的蛋白分别有100、59、63、61个,表达下调的蛋白分别有169、103、236、228个。筛选出甘油-3-磷酸脱氢酶(NAD^+)、β-胸腺素2个差异蛋白,有望成为与冻结中华管鞭虾品质变化相关的指示蛋白标志物。本研究为深入了解中华管鞭虾在不同冻结方式下的品质变化机制,以及寻找出与新鲜度相关的指示蛋白提供了理论依据,也为虾的冻结工艺技术提供了参考。 展开更多
关键词 非标记定量蛋白质组学 中华管鞭虾 冻结方式 差异蛋白 生物信息学分析
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固体氧化物电解池氧电极的研究进展 被引量:5
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作者 李勇勇 马征 +3 位作者 冷志忠 陈星 周娟 王绍荣 《陶瓷学报》 CAS 北大核心 2021年第4期523-536,共14页
固体氧化物电解池(Solid Oxide Electrolysis Cell,SOEC)是一种可以将可再生能源产生的电能大容量地转化为燃料气体的装置,具有优于其他常见电解技术的能量转化效率。SOEC的基本结构与固体氧化物燃料电池(Solid Oxide Fuel Cell,SOFC)一... 固体氧化物电解池(Solid Oxide Electrolysis Cell,SOEC)是一种可以将可再生能源产生的电能大容量地转化为燃料气体的装置,具有优于其他常见电解技术的能量转化效率。SOEC的基本结构与固体氧化物燃料电池(Solid Oxide Fuel Cell,SOFC)一致,主要包括两个电极与电解质。其中,氧电极作为电解池中氧析出的场所,不仅对SOEC的电化学性能具有重要影响,而且还是决定其稳定性和寿命的关键因素。因此,针对SOEC氧电极的研究在推动SOEC技术的发展及其产业化进程中具有重要意义。当前,常见的SOEC氧电极材料以钙钛矿及类钙钛矿型材料为主。本文从SOEC氧电极稳定性的研究进展、新型氧电极材料的研究、已有材料体系的优化等方面综述了固体氧化物电解池氧电极材料的研究现状。同时,梳理了优化性能及提高稳定性的常见研究思路与方法,并对未来SOEC氧电极研究工作的发展进行了展望。 展开更多
关键词 固体氧化物电解池 氧电极 电化学性能 稳定性
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鲣鱼暗色肉抗菌肽的制备及分离纯化 被引量:7
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作者 王焙 张登科 +3 位作者 史咏梅 吴迪迪 李勇勇 娄永江 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第19期104-111,共8页
为提高鲣鱼暗色肉利用率和附加值,以鲣鱼暗色肉为原料,采用酶解法制备抗菌肽。通过单因素实验,以对大肠杆菌抑菌率为指标,得到优化的酶解条件范围,然后通过响应面法得到最佳酶解工艺条件,并对酶解产物进行分离纯化及最小抑菌浓度(minimu... 为提高鲣鱼暗色肉利用率和附加值,以鲣鱼暗色肉为原料,采用酶解法制备抗菌肽。通过单因素实验,以对大肠杆菌抑菌率为指标,得到优化的酶解条件范围,然后通过响应面法得到最佳酶解工艺条件,并对酶解产物进行分离纯化及最小抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)测定。结果显示,最佳酶解条件为:料液比1∶5(g∶mL),pH值4.0,加酶量2 000.0 U/g,酶解温度45℃,酶解时间2.5 h,大肠杆菌的抑菌率为(79.56±1.56)%。经分离纯化,获得一组分离峰S-3,对大肠杆菌的MIC值为40μg/mL。说明鲣鱼暗色肉可以通过酶解及分离纯化得到对大肠杆菌具有较好抑菌效果的抗菌肽产品,该研究可以为提高鱼类暗色肉等低值蛋白质的经济附加值提供参考,为鱼类暗色肉的精深加工及高值化利用提供新思路。 展开更多
关键词 鲣鱼暗色肉 抗菌肽 响应面法 抑菌率 分离纯化
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固体氧化物燃料电池性能衰减的材料因素概述 被引量:6
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作者 冯宇 丁孝 +4 位作者 马征 李勇勇 曾凡蓉 周娟 王绍荣 《陶瓷学报》 CAS 北大核心 2021年第3期360-375,共16页
固体氧化物燃料电池(Solid Oxide Fuel Cell,SOFC)作为新一代的能量转换装置,可将燃料的化学能直接转化为电能,同时,还能提供大量高品质热能,具有清洁高效的特点。然而,SOFC制造成本高、寿命短等问题是制约商业化进程的关键所在。运行... 固体氧化物燃料电池(Solid Oxide Fuel Cell,SOFC)作为新一代的能量转换装置,可将燃料的化学能直接转化为电能,同时,还能提供大量高品质热能,具有清洁高效的特点。然而,SOFC制造成本高、寿命短等问题是制约商业化进程的关键所在。运行寿命的增加也是降低成本的方法之一,而电极烧结、电极材料中毒、电池组件之间的界面扩散和热不稳定性等电池衰减问题也很大程度上影响了运行寿命。本文主要从SOFC的阳极材料、阴极材料、电解质材料和连接体材料等四个方面分别阐述了引起SOFC性能衰减的诸多不利因素,并对性能衰减的原因进行分析。 展开更多
关键词 固体氧化物燃料电池 性能衰减 长期稳定性
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高温地层对中子孔隙度测井的影响 被引量:3
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作者 付勇路 李鹏举 +1 位作者 李勇勇 韩文胜 《测井技术》 CAS CSCD 2018年第5期525-529,共5页
以往中子孔隙度测井的蒙特卡罗数值模拟研究,均基于常温地层环境,但实际中地层温度对中子孔隙度测井的影响较大,采用蒙特卡罗模拟程序MCNP5模拟研究了高温地层环境对中子孔隙度测井的影响。模拟计算不同温度条件下,计数率与源距、计数... 以往中子孔隙度测井的蒙特卡罗数值模拟研究,均基于常温地层环境,但实际中地层温度对中子孔隙度测井的影响较大,采用蒙特卡罗模拟程序MCNP5模拟研究了高温地层环境对中子孔隙度测井的影响。模拟计算不同温度条件下,计数率与源距、计数率与孔隙度、近远探测器计数比与孔隙度之间的关系。计算结果表明,探测器计数随着温度的升高而增大,近远探测器计数比随着温度的升高而降低,但探测器计数与源距、孔隙度,计数比与孔隙度关系曲线的趋势规律不变;高温地层环境条件下,中子孔隙度测井的地层灵敏度减小,不利于中、低孔隙度渗透率储层评价。地层高温对补偿中子孔隙度测井的影响不可忽视,研究为高温地层条件下中子孔隙度测井的重新刻度或后续校正提供理论依据,从而为准确评价储层孔隙度奠定基础。 展开更多
关键词 中子孔隙度测井 高温地层 计数比 地层灵敏度 蒙特卡罗模拟
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