本研究利用亚临界水提取、可见分光光度法测定总黄酮含量及其抗氧化活性,并利用响应面法优化了怀菊花中总黄酮的亚临界水提取工艺。首先进行了单因素实验,然后在单因素实验基础上,选择提取温度、提取时间及液固比为自变量,以总黄酮提取...本研究利用亚临界水提取、可见分光光度法测定总黄酮含量及其抗氧化活性,并利用响应面法优化了怀菊花中总黄酮的亚临界水提取工艺。首先进行了单因素实验,然后在单因素实验基础上,选择提取温度、提取时间及液固比为自变量,以总黄酮提取量为响应值,采用Box-Benhnken法设计3因素3水平响应面设计实验,得出最佳工艺:提取温度130℃、提取时间46 min、液固比44∶1 m L/g,总黄酮实际提取量为(71.796±0.24)mg/g,与预测值71.806 mg/g无显著差异。结果表明,怀菊花中的总黄酮有一定的抗氧化活性,并且其含量与抗氧化活性具有一致性。展开更多
文摘本研究利用亚临界水提取、可见分光光度法测定总黄酮含量及其抗氧化活性,并利用响应面法优化了怀菊花中总黄酮的亚临界水提取工艺。首先进行了单因素实验,然后在单因素实验基础上,选择提取温度、提取时间及液固比为自变量,以总黄酮提取量为响应值,采用Box-Benhnken法设计3因素3水平响应面设计实验,得出最佳工艺:提取温度130℃、提取时间46 min、液固比44∶1 m L/g,总黄酮实际提取量为(71.796±0.24)mg/g,与预测值71.806 mg/g无显著差异。结果表明,怀菊花中的总黄酮有一定的抗氧化活性,并且其含量与抗氧化活性具有一致性。