北沙参多糖的提取工艺、理化性质和生物活性研究进展

北沙参是伞形科植物珊瑚菜的干燥根,为常用药食两用资源。北沙参多糖作为北沙参主要成分之一,具有良好的生物活性。北沙参多糖的提取分为溶剂提取和辅助提取两大类,然而不同的提取方法的多糖得率、结构及生物活性不尽相同,本文介绍了其总糖含量、分子量、单糖组成、糖苷键构型等理化性质。目前对北沙参多糖的生物活性研究主要集中在免疫调节、抗氧化、抗肿瘤、抗炎及降血糖等方面,在医药、保健功能食品等领域有着良好的前景。本文就国内外学者对北沙参多糖的提取工艺、分离纯化、结构特征及生物活性研究进行了系统性的总结和归纳,同时也指出了北沙参多糖的高级结构、作用机制及构效关系尚不明确的问题,为其深入研究及有效开发利用提供科学参考。

微波辅助法提取多糖的研究进展

对微波辅助法提取多糖的原理、方法,以及微波辅助法与超声波法、酶法、超声协同酶法、酸碱溶液法等联合使用提取多糖的研究成果进行综述,并对多糖的相关提取研究及应用进行了展望。

北沙参多糖的提取工艺、理化性质及生物活性研究

在单因素试验的基础上采用响应面法对北沙参多糖的提取工艺进行优化,得到超声波提取北沙参多糖的最佳工艺条件为:提取温度65℃,超声时间22 min,液料比22:1(mL/g),该条件下多糖提取率为12.13%。制备的北沙参多糖具有多糖的典型特征,总糖含量为90.4%,蛋白含量为1.22%,热降解温度为300.32℃。通过考察北沙参多糖对DPPH自由基(IC_(50)为1.99 mg/mL)、OH自由基(IC_(50)为1.71mg/mL)和α-葡萄糖苷酶(IC_(50)为5.23mg/mL)的清除或抑制能力,表明北沙参多糖具有一定的清除自由基的能力和潜在的降血糖活性。

北沙参乙醇分级多糖的理化性质及抗氧化活性研究

采用水提醇沉法分级纯化得到4种北沙参多糖(GLP-30、GLP-50、GLP-70、GLP-剩余),采用傅里叶变换红外光谱、高效液相色谱、凝胶渗透色谱、扫描电镜以及差示扫描量热—热重分析等进行分析,并测定其抗氧化活性。结果表明:4种北沙参多糖均具有多糖的典型基团,但差示扫描量热结果相差较大;各多糖组分分子量随乙醇浓度的增加而降低;不同组分间的多糖得率及单糖含量有一定差异,其中GLP-50得率(5.43%)和半乳糖醛酸含量(2.03%)最高,蛋白含量(7.66%)较高,具有最高的保油性,在清除DPPH自由基和羟基自由基中表现出最高的抗氧化能力。乙醇分级沉淀的方法可用于分级纯化北沙参多糖组分,其中50%乙醇更适宜沉淀制备北沙参多糖,且所得多糖抗氧化性较强。

3种海藻多糖的理化性质和护肤功效研究

采用昆布、螺旋藻、石花菜3种海藻制备粗多糖,研究了其抗氧化、吸湿保湿、抗紫外线等护肤功效。结果表明,粗多糖中可溶性总糖质量分数分别为:昆布(37.90%)、石花菜(39.87%)、螺旋藻(24.53%)。蛋白质质量分数分别为:昆布(3.65%)、石花菜(2.95%)、螺旋藻(26.78%)。3种海藻粗多糖均可透过皮肤,抗氧化能力大小:螺旋藻>昆布>石花菜;吸湿能力大小:昆布>螺旋藻>石花菜;保湿能力大小:螺旋藻>昆布>石花菜;抗紫外线能力大小:螺旋藻>昆布>石花菜。皮肤刺激性实验表明,3种海藻粗多糖均对皮肤无刺激性。3种海藻多糖具有一定的护肤功效。

北沙参多糖复合酶提取工艺及理化性质研究

采用响应面分析法优化复合酶提取北沙参多糖(GLP-E)提取工艺,利用DEAE-52离子交换剂对北沙参多糖进行分离纯化,并考察其单糖组成、相对分子质量及对DPPH自由基的清除作用。结果表明,北沙参多糖的最优提取工艺为酶解温度70℃,酶解时间3h,液料比301(mL/g),酶添加量3.0%,纤维素酶和木瓜蛋白酶质量比31,北沙参多糖提取率为(22.04±0.23)%。GLP-E水洗脱得到GLP-E1,NaCl洗脱得到GLP-E2。GLP-E、GLP-E1和GLP-E2在单糖组成、相对分子质量上有所差异,但均具有一定的清除DPPH自由基能力。

玉竹多糖的体外消化特性及其与乳杆菌和大肠杆菌的相互作用

采用水提醇沉法制备玉竹多糖,对其理化性质进行测定;利用体外模拟消化模型研究玉竹多糖在体外模拟唾液、胃和胃肠道中的消化情况;进一步考察其与乳杆菌(植物乳杆菌,CGMCC NO.1258)和大肠杆菌(大肠埃希氏菌,CGMCC NO.1.1521)的相互作用。结果表明,玉竹多糖本身不含还原糖,水解后主要由甘露糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖组成,含有2种分子质量分布,分别为1.37×10^(6)、6.75×10^(3)Da;玉竹多糖在被模拟唾液、胃液、胃肠液消化后,还原糖、单糖组成、分子质量均无明显变化,说明玉竹多糖在体外模拟消化系统不能被分解;但在乳杆菌和大肠杆菌的作用下,玉竹多糖发生了不同程度的降解,且玉竹多糖对乳杆菌的生长起到促进作用,对大肠杆菌的生长起到抑制作用。

不同产地北沙参多糖的性质和生物活性研究

对10个产地北沙参中多糖的提取率、可溶性总糖含量、黏度、分子量分布、抗氧化及降血糖活性进行了研究。结果表明:产地不同,北沙参多糖的理化性质和生物活性存在差异,但具有相似的紫外、红外光谱学性质及分子量分布。多糖提取率范围在(13.20±0.07)%～(26.75±0.01)%之间,可溶性总糖含量范围为(81.28±0.02)%～(89.10±0.10)%,黏度范围为(6.55±0.05)Pa·s～(9.40±0.10)Pa·s;其中产地为河北安国的北沙参多糖对DPPH和羟基自由基的清除率以及对α-葡萄糖苷酶的抑制率最高,半数清除率浓度(half maximal inhibitory concentration,IC50)分别为0.237、0.564、10.614 mg/mL。

姜多糖的提取、结构表征和生物活性研究进展

姜作为一种药食两用资源,在我国使用广泛。姜中含有多种活性成分,如多糖、多酚、萜类、姜辣素及其衍生物等。其中姜多糖因具有抗肿瘤、抗氧化、降血糖、止咳、抗疲劳等多种生物活性,成为近年来的研究热点。因此,该文对姜多糖的提取、结构表征和生物活性等方面的研究进行综述,为姜及其多糖的合理开发利用提供参考。

诱发支气管哮喘动物模型方法及评价

支气管哮喘是呼吸系统疾病中的一种慢性气管变态反应炎症性疾病,由于哮喘病因非常复杂,其发病机制至今尚不十分清楚,许多研究需要通过动物模型进行。该文对诱发哮喘动物模型中动物的性别,体质量,用药量,方法等进行详述,为哮喘机制研究以及哮喘预防和治疗提供基础资料,为进一步开展哮喘相关研究提供帮助。

诱发肺水肿动物模型方法及评价

肺水肿是相对比较罕见的一种疾病。大多是由于某种原因使大量的组织液在很短时间内不能被肺淋巴和静脉系统吸收,进而出现了肺水肿现象。肺水肿是指肺毛细血管内液体渗入肺间质和肺泡,使肺血管外液量增多的病理状态,是临床急症之一,对其发生机理的假说颇多,且各有实验依据,但都不能完美地解释肺水肿发生与发展的过程。因此常常借助一些动物模型来研究其发病机制和相关治疗的实验研究。该文通过对诱发动物肺水肿模型方法的详述和评价,对基础与临床研究的应用具有重要意义。

诱发肺纤维化动物模型方法及评价

肺纤维化是慢性肺部疾病引起的一种严重的病理改变。其病因复杂,预后极差,至今临床上缺乏有效的治疗手段,特别是在2003年初发生的严重急性呼吸道症候群(severe acute respiratory syndrome,SARS)中,很多病人出现的肺损害都以肺纤维化为病理特征。因此,建立一种简便、快速、有效的动物模型,对其发病机制和药效研究都非常有意义。

诱发矽肺动物模型方法及评价

矽肺是在生产过程中长期吸入较高浓度的粉尘引起的以肺部纤维化为主的职业性疾病,是最为常见的职业病。矽肺的发病机制长期以来国内外都在研究,为探究矽肺的发病机制,研究治疗方法,建立动物模型至关重要。该文通过对矽肺动物模型的相对全面的介绍,为矽肺的临床研究应用提供更多的选择。

N-甲基-D-天冬氨酸受体在记忆网络中的作用

N-甲基-D-天冬氨酸(N-methyl-D-aspartate,NMDA)受体属于谷氨酸离子型受体,其与突触的可塑性和学习记忆密切相关。中枢神经系统中与学习记忆相关的,如以胆碱受体、腺苷A1受体等为代表的诸多受体及递质,以谷氨酸(glutamate,Glu)为代表的氨基酸能神经通路,以长时程增强(long-term potentiation,LTP)等为代表的脑内神经电活动,以脑源性神经营养因子(brain-derived neurotrophic factor,BDNF)等为代表的基因蛋白遗传信息改变,甚至许多神经退行性疾病中Glu的神经毒性等,都与NMDA受体相关,通过NMDA受体功能的改变调控学习记忆功能,进而对整个中枢神经系统产生影响。换句话说,如果把学习记忆的信息传递系统看做一个庞大的信息网络,那么NMDA受体就是学习记忆相关神经网络中一个相对中心的关键位点。因此,以探讨NMDA受体在学习记忆错综复杂网络中的关联为切入点,以微观深入研究为基础、以宏观视野分析为引领,全方位评价NMDA受体在学习记忆网络中的作用,或许可以引领未来脑功能及相关疾病系统的研究。

诱发肺炎动物模型方法及评价

肺炎在婴龄、老龄和免疫力功能低下的群体中发生率和病死率很高。建立有效、稳定的动物模型是肺炎相关基础研究与临床研究的重要基础。该文通过对诱发肺炎动物模型方法的详述及评价,为基础与临床研究应用提供更多的选择。

诱发肺结核动物模型方法及评价

结核病是威胁全球人类健康的重要人畜共患病,结核病由结核分枝杆菌(mycobacterium tuberculosis,MTB)感染引起,可累及全身并引发肺部感染,为最常见的呼吸系统疾病。结核病动物模型用于四个基本目的:阐明病原体的毒力策略;确定天然和疫苗诱导抗性的机制;筛选新型抗结核药物候选药物;并筛选新型疫苗。一些模型提供了非常详细地操纵和监测免疫系统的能力(如小鼠),而其他模型更忠实地再现了人类肺结核(tuberculosis,TB)发病机理的特定方面。

诱发急性呼吸窘迫综合征动物模型方法及评价

急性呼吸窘迫综合征(acute respiratory distress syndrome,ARDS)是由于弥漫性肺泡、毛细血管膜损伤导致的以非心源性肺水肿和炎症为病理特征的急性呼吸衰竭,不同肺损伤的实验动物模型已经被用来研究肺损伤的机制,比如创伤性急性肺损伤、感染中毒性肺损伤、化学性肺损伤、混合性肺损伤等ARDS 动物模型。建立理想的急性肺损伤实验动物模型,有助于揭示人类急性肺损伤的发生机制和治疗措施。该文旨在概括现有动物模型的制作方法及优缺点。

新形势·新策略--中药新药及健康产品研发与国际化发展

"2017中国(连云港)国际医药技术大会"于2017年11月15-17日在江苏省连云港市召开。会议期间,中国药理学会中药与天然药物药理专业委员会与江苏康缘药业股份有限公司共同举办了"中药新药及健康产品研发与国际化发展论坛"。中国药理学会理事长兼中药与天然药物药理专业委员会主任委员、国际药理学联合会(IUPHAR)天然药物药理分会主席张永祥教授,中国药理学会前任理事长兼中药与天然药物药理专业委员会副主任委员杜冠华教授和江苏康缘药业股份有限公司董事长、中药与天然药物药理专业委员会副主任委员肖伟担任论坛共同主席。IUPHAR秘书长Michael SPEDDING教授、IUPHAR天然药物药理分会副主席Valérie SCHINI-KERTH教授、英国Robert Gordon大学天然产物研究中心主任Cherry WAINWRIGHT教授和韩国药理学会理事长金仁谦教授等外籍专家、中国药理学会中药与天然药物药理专业委员会委员以及江苏康缘药业股份有限公司主研人员70余人参加了本次论坛。国家卫生和计划生育委员会科技教育司重大专项处顾金辉处长应邀参会。论坛针对中药新药与健康产品研发与国际化发展等有关问题进行了综合讨论。为促进国内外学术交流,本文对部分专家的观点和意见进行了整理,以期为提高我国中药新药与健康产品研发水平及国际化发展起到积极的推动作用。

新思路·新技术——中药复方新药研发相关重大科学和技术问题

"第十二届全国中药与天然药物药理学术会议"于2019年10月11-13日在天津市社会山国际会议中心酒店举行。会议期间,中国药理学会中药与天然药物药理专业委员会召开了"中药复方新药研发相关重大科学和技术问题"专题研讨会。研讨会分为主题报告和综合讨论2部分。主题报告由中国药理学会中药与天然药物药理专业委员会副主任委员吴春福教授主持,刘建勋、孙晓波、段大跃和吕圭源教授作主题报告。中国药理学会理事长兼中药与天然药物药理专业委员会主任委员张永祥研究员主持综合讨论,国家卫生健康委员会科技教育司重大专项处顾金辉处长全程参加。与会专家围绕中药复方新药研发相关重大科学和技术问题进行了广泛、深入的讨论。本文整理了专家们的主要观点和建议,希望能为中药复方新药研发提供新思路和新技术,为提高我国中药复方新药的研发水平发挥积极的推动作用。

诱发肺气肿动物模型方法及评价

肺气肿是一种不完全可逆的以气流受限呈现进行性发展为特征的慢性呼吸系统疾病,建立理想的肺气肿模型对于防治肺气肿提供理论依据,该文通过肺气肿动物模型方法的详述及评价,为基础与临床研究应用提供更多的选择。