安徽省农村职业教育探析

安徽省农村职业教育较落后,因此,加强职业教育势在必行。分析了安徽省农村职业教育工作存在的问题,从加大职业教育的资金投入、优化教学环境、转变培训方式和提高师资力量等方面提出了发展对策。

肉鸡屠宰性状全基因组关联分析

为研究影响肉鸡屠宰性状选育的主要遗传因素,试验采用全基因组关联分析(Genome-wide association study,GWAS)挖掘与屠宰性状相关的单核苷酸多态性(Single nucleotide polymorphism,SNP)位点和候选基因。以264只金陵花鸡终端父系公鸡为试验材料,采集血液提取DNA,使用全基因组重测序技术获取个体基因型数据,使用PLINK 1.90软件对基因型数据进行质量控制。对宰前体重、屠体重、半净膛重、全净膛重4个性状进行屠宰测定,使用EXCEL和R语言进行正态分布检验和相关性分析。使用GEMMA软件进行GWAS分析,定位出显著的SNP位点。使用SPSS软件分析屠宰性状的有利基因型。结果显示:屠宰性状均符合正态分布,相关度在0.96以上。定位到4个显著的SNP位点,注释到一个基因为RAB6A。1和3号染色体显著位点TT为有利基因型,19号染色体上显著位点CC为有利基因型。研究提示:应根据挖掘到的显著SNPs和候选基因进行屠宰性状的选择,加强肉鸡屠宰性状分子育种的理论基础以提高屠宰加工型肉鸡的选择进展。

人参生长过程对外源磷肥的需求规律研究

目的探究农田参对外源磷肥的需求规律,为配方施肥和专用肥研发奠定基础。方法以二年生和三年生人参苗为试验材料,采用过磷酸钙及无磷霍格兰德营养液(Hoagland溶液)为供试肥料,设置P_(2)O_(5)浓度分别为0 mmol·L^(-1)、0.5 mmol·L^(-1)、1.5 mmol·L^(-1)、3 mmol·L^(-1)、6 mmol·L^(-1)、8 mmol·L^(-1),监测不同浓度磷肥对人参农艺指标、光合特性以及对人参皂苷Rg_(1)、Rb_(1)、Re积累的影响。结果外施1.5-3.0 mmol·L^(-1)磷肥对二年生及三年生人参的株高、茎粗、根重、叶面积、叶绿素相对含量及叶片净光合速率、总皂苷含量均有显著的促进作用。其中二年生人参根重较无磷组提高16%,皂苷含量增加24%;三年生人参根重较无磷组可提高89%,皂苷含量可增加132%。P_(2)O_(5)适宜施用量分别为每株26.6 mg、53.3 mg。结论外施适宜浓度磷肥,可提升人参外部形态特征、改善光合生理特性并增加活性成分含量。

椰子粕养分含量分析及体外仿生法评定其在黄羽肉鸡上的营养价值

本试验旨在分析海南省地源性饲料原料椰子粕的常规养分含量,并利用体外仿生法评定其在黄羽肉鸡上的营养价值,探讨常规养分含量与酶水解物能值(EHGE)的关系。试验采集了海南省不同地区的14种椰子粕,测定了常规养分、氨基酸和矿物元素含量,并利用单胃动物仿生消化系统测定了体外干物质消化率(IVDMD)、体外粗蛋白质消化率(IVCPD)、体外总能消化率(IVGED)和EHGE。结果表明:1)椰子粕的干物质含量平均值为93.56%,粗蛋白质含量平均值为17.15%,粗脂肪含量平均值为22.39%,总能平均值为23.20 MJ/kg,粗纤维含量平均值为16.20%,中性洗涤纤维含量平均值为43.06%,酸性洗涤纤维含量平均值为29.38%。2)椰子粕的总氨基酸含量平均值为13.73%,其中蛋氨酸含量平均值为0.23%,赖氨酸含量平均值为0.70%。3)椰子粕的钙含量较低,平均值为673.69 mg/kg;磷含量较高,平均值为5549.49 mg/kg。4)利用单胃动物仿生消化系统模拟黄羽肉鸡消化过程,测定椰子粕的EHGE平均值为12.05 MJ/kg,IVDMD平均值为37.29%,IVCPD平均值为70.81%,IVGED平均值为51.44%。椰子粕的EHGE和IVGED与粗脂肪含量呈显著正相关(P<0.05)。由此可见,海南省地源性饲料原料椰子粕常规养分含量变异较大。

巴戟天多糖对文昌鸡生长性能、血清免疫和抗氧化指标及免疫器官发育的影响

【目的】本试验通过研究饲粮中添加巴戟天多糖(Morinda officinalis polysaccharide,MOP)对文昌鸡生长性能、血清免疫和抗氧化指标及免疫器官发育的影响,旨在为MOP在肉鸡生产中得到深入应用提供参考依据。【方法】选取6日龄体重相近、健康的雌性文昌鸡600只,随机分为5组,每组8个重复,每个重复15只鸡,对照组鸡饲喂基础饲粮,试验组鸡分别在基础饲粮中添加250、500、1000和2000 mg/kg的MOP,试验期40 d。在试验第1、40天分别称重,试验期间以重复为单位记录采食量和剩料量,计算平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G);在试验第40天每重复选取1只试验鸡采血,屠宰后采集胸腺、脾脏、法氏囊并称重,测定血清生化指标、抗氧化指标和免疫指标,并测定免疫器官指数。【结果】与对照组相比,①饲粮中添加不同水平的MOP对文昌鸡的终末体重、ADG和ADFI无显著影响(P>0.05),但250 mg/kg MOP组的F/G显著提高(P<0.05),其余试验组F/G无显著变化(P>0.05)。②250 mg/kg MOP组文昌鸡血清免疫球蛋白G(IgG)含量、500 mg/kg MOP组血清IgM含量均显著提高(P<0.05);500和1000 mg/kg MOP组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);2000 mg/kg MOP组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05)。③500、1000和2000 mg/kg MOP组文昌鸡法氏囊指数均显著提高(P<0.05)。【结论】饲粮中添加250及500 mg/kg MOP可提高文昌鸡血清免疫球蛋白含量,添加500、1000和2000 mg/kg MOP可改善文昌鸡血清抗氧化指标,促进免疫器官法氏囊的生长发育。本试验中,MOP添加量以500 mg/kg为宜。

广明2号肉鸡必需氨基酸维持需要量研究

旨在研究广明2号肉鸡必需氨基酸的维持需要量,为建立氨基酸需要量预测模型提供基础。本研究由2个部分试验组成。试验1在12~15日龄和31~34日龄2个阶段,分别选择广明2号公鸡、母鸡各12只,以性别为处理,每个处理6个重复,每个重复2只鸡,每个重复饲养于1个代谢笼中。饲喂无氮日粮,分别收集肉鸡的排泄物和脱落的羽毛皮屑,计算肉鸡内源氮和毛屑脱落氮的比例。试验2在上述2个阶段分别选择体重(BW)接近的公、母鸡各48只,随机分为4个处理组,每个处理组12只,公母分开饲养于6个代谢笼中。4个处理组分别强饲粗蛋白质含量不同的代谢日粮,收集肉鸡的排泄物(包括脱落的毛屑),计算肉鸡的氮沉积量(氮摄入量减去氮排出量);通过建立氮摄入量和氮沉积量的线性回归方程,计算出肉鸡蛋白质的维持需要量;根据内源氮和毛屑氮的比例,计算出肉鸡内源蛋白质和毛屑蛋白质的维持需要量;再根据成年鸡内源氮中必需氨基酸的含量(参考前人数据)和脱落毛屑中氨基酸的含量(实际测定),计算出内源氨基酸和毛屑氨基酸的维持需要量,两者之和为广明2号肉鸡必需氨基酸的维持需要量。试验1发现,广明2号肉鸡每日氮损失主要源于毛屑脱落,毛屑脱落氮占氮损失量的55.9%~65.1%,日龄和性别对毛屑脱落氮的占比存在显著的交互作用(P<0.001),前期公鸡毛屑脱落氮的占比显著低于母鸡,后期显著高于母鸡(P<0.05)。试验2发现,随着代谢日粮中蛋白含量的增加,氮的摄入量、排泄量和沉积量均显著增加(P<0.001)。分别建立不同阶段公、母鸡氮摄入量和沉积量的线性回归方程,回归模型均达到显著水平(P<0.001),决定系数大于0.96。根据回归方程计算出广明2号肉鸡蛋白质的维持需要量,12~15日龄公鸡和母鸡分别为每日2.36和3.16 g/kg BW^(0.75),日粮蛋白质的沉积效率为65.55%和58.73%;31~34日龄公鸡和母鸡分别为每日2.96和2.56 g/kg BW^(0.75),日粮蛋白的沉积效率为79.42%和73.95%。最终根据肉鸡内源氮和毛屑脱落氮的比例,以及内源必需氨基酸和毛屑氨基酸的组成模式,计算出广明2号肉鸡内源氨基酸和毛屑氨基酸的维持需要量。本研究采用改进的方法测定了广明2号肉鸡内源必需氨基酸和毛屑氨基酸的维持需要量,为建立氨基酸需要量预测模型提供了基础。本研究测定的结果与比较屠宰法测定的成年鸡氨基酸维持需要量接近,表明本方法相较原有方法更为合理。

5个白羽肉鸡群体异质肉发生率及其特征分析

为研究近年来国内养殖白羽肉鸡异质肉的发生率,对2022—2023年国内饲养的5个群体的木质肉和白条纹肉进行测定,包括107只群体1、247只群体2、367只群体3、60只群体4和198只群体5。结果显示:42日龄群体1、群体2、群体3、群体4和群体5的中重度异质肉的发生率分别为32.71%、27.94%、11.72%、0.00%、38.38%。特征分析表明,屠体重和胸肌重越高的个体胸肌木质肉发生概率越高;且木质肉个体的胸肌形态特征发生改变,包括压缩力显著升高、pH值显著上升和保水性显著下降(P<0.05)。研究结果提示,近年来国内养殖的部分白羽肉鸡群体中可检测到中重度异质肉发生,木质肉发生时胸肌肉品质和保水性下降。

基于全基因组关联分析揭示肉鸡腿病发生的遗传机制

旨在揭示肉鸡腿病发生的遗传机制以降低肉鸡腿病发生率。采用我国自主培育的“广明2号”多品系、多世代共2331只白羽肉鸡公鸡作为试验素材,于42日龄通过X光鉴定腿部健康状况,利用“京芯一号”55K SNP芯片对全部个体进行基因分型,使用plink运用二分类性状的逻辑回归模型(logistic regression model,LR Model)对腿部健康表型进行全基因组关联分析(genome-wide association study,GWAS)。将不同群体芯片数据合并进行质控后,保留2330个个体(2256只健康,74只患病)和30414个SNPs位点用于后续分析。通过GWAS分析筛选到5个潜在SNPs位点,分布在6号和18号染色体上,分别注释到与腿病相关的3个功能候选基因TBCD、SIRT 1和PBLD上。本研究为白羽肉鸡腿部健康表型提供了重要的遗传位点和候选基因,为推进肉鸡抗病育种进程提供遗传基础。

基于无人机多光谱影像的农田土壤水分监测

利用无人机进行土壤水分监测具有低成本、便捷、快速和准确的特点,对于农田地区智能化管理具有重要的实践意义。本文选取良丰农场作为研究区域,在该区域利用无人机搭载多光谱相机进行土壤水分监测。通过灰色关联度筛选,选择土壤水分敏感的光谱数据,并与实测的土壤水分数据进行回归分析,构建了基于无人机多光谱遥感的土壤水分反演模型。通过对比NIR-RE-G模型和B-R-G-RE-NIR模型得出的结果,发现决定系数R^(2)均大于0.77。B-R-G-RE-NIR模型在R^(2)与RMSE的精度评估结果上较优于NIR-RE-G模型,因此两模型整体上反演结果均精度较高。故本文验证了NIR-RE-G模型和B-R-G-RE-NIR模型在该区域土壤水分监测中的有效性和可行性,这为快速监测大范围农田土壤水分提供了有效的方法和可靠的参考依据。

鸡基因组育种和保种用SNP芯片研发及应用

全基因组SNP变异检测是开展基因组育种(Genomic selection)和准确度量群体遗传多样性的基础。继国外开发出60 K和600 K鸡SNP芯片后,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等单位,针对国产化鸡育种和地方种质资源保护的现状和需求,自主研发出了"京芯一号"55 K SNP芯片等高性价比的检测芯片。芯片特点包括:(1)包含中国地方鸡种特有遗传变异信息,兼顾国外商业化鸡种基因组信息;(2)整合大量的功能基因相关SNP位点;(3)在基因组上均匀分布;(4)密度适中,性价比高等。应用实践证明,鸡基因组SNP芯片在基因组选择育种、种质资源多样性分析、亲缘关系鉴定、基因组关联研究、基因定位等方面可发挥重要作用。文章以"京芯一号"55 K SNP芯片为重点,对鸡全基因组SNP芯片研发和应用的最新进展进行了综述。

鸡PRR5L基因5′UTR多态性及其与脂肪性状、屠体性状的关联分析

试验旨在研究类富脯氨酸5(proline rich 5like,PRR5L)基因遗传变异对鸡脂肪性状及屠体性状的影响。以矮脚黄鸡为研究对象,根据GenBank公布的鸡PRR5L基因全序列(登录号:XM_015287209.1)设计扩增引物,利用PCR直接测序技术检测PRR5L基因的5′UTR区域单核苷酸多态性(SNPs),并用统计学方法分析其与鸡脂肪性状及屠体性状的关联性。结果发现,PRR5L基因5′UTR区域存在C480G、G514A和A579G3个多态位点,均表现出3种基因型。χ2适合性检验结果发现,群体在G514A位点处于Hardy-Weinberg非平衡状态(P<0.05);在C480G和A579G位点均处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05)。基因型与性状关联分析结果显示,在脂肪性状方面,PRR5L基因3个多态位点各基因型间腹脂重、腹脂率和肌内脂肪含量差异均不显著(P>0.05);在屠体性状方面,在G514A位点处AG与GG基因型的胸肌重差异显著(P<0.05),其余指标差异均不显著(P>0.05)。因此,可推断PRR5L基因5′UTR的G514A位点可能是一个影响鸡胸肌生长发育的位点,但该位点能否作为标识鸡屠体性状的分子标记辅助选择还需要进一步探究。

寒兰在山水盆景中的应用——以上海植物园“秋泽碧影,空谷天姿——癸卯年寒兰展”为例

中国兰花栽培技艺古称“艺兰”,这项已有2000多年历史的国粹技艺,已融入中国的经济、文化、民俗和日常生活中。作为九大国兰之一的寒兰,凌霜冒寒吐芳,香味清醇久远,有“兰中之王”的美誉。以上海植物园“秋泽碧影,空谷天姿——癸卯年寒兰三园联展”中所创作的寒兰山水盆景为例,阐述寒兰与山水盆景之间的关系,以及在山水盆景中寒兰的创新应用方法。旨在进一步推动国内寒兰资源在山水盆景中应用的同时,提高兰文化的传播普及广度和力度。

吡嗪酰胺片高脂餐后服用在健康受试者中的生物等效性和安全性

目的评价健康受试者高脂餐后口服吡嗪酰胺片的生物等效性和安全性。方法采用单中心、随机、开放、两周期、双交叉设计的生物等效性研究,将受试者随机分为受试制剂-参比制剂组和参比制剂-受试制剂组,受试制剂为太仓制药厂生产的吡嗪酰胺片;参比制剂为美国ULTRAtab Laboratories,Inc.生产的Pyrazinamide^(®),分别在第1天和第8天高脂餐后接受1次受试制剂和1次参比制剂500 mg,比较2种制剂的生物等效性。周期之间的洗脱期为7 d。按方案规定的时间点采集生物样本进行血药浓度的分析,对吡嗪酰胺的主要药代动力学参数血药峰浓度(C_(max))、从0时至t时血药浓度-时间曲线下面积(AUC_(0~t))和0时至无穷大的血药浓度-时间曲线下面积(AUC_(inf))进行等效性评价。结果24名受试者纳入研究,包括男16名(66.7%)、女8名(33.3%),年龄(35±9)岁。24名均完成2次给药及随访。生物等效性研究结果显示,2种吡嗪酰胺片高脂餐后试验,主要药代动力学参数C_(max)、AUC_(0~t)和AUC_(inf)的几何均数比值分别为97.00%、98.80%、98.70%,90%置信区间分别为92.91%~101.27%、96.52%~101.13%和96.35%~101.11%,均落在常规生物等效80.00%~125.00%范围内。研究期间2组受试者均未发生导致退出研究的不良事件和严重不良事件。结论2种吡嗪酰胺片制剂在高脂餐后的健康受试者中具有生物等效性,安全性良好。

生理药动学模型结合全细胞膜片钳技术评价胺碘酮和去乙基胺碘酮的体外心脏安全性

目的通过生理药动学(PBPK)模型结合全细胞膜片钳技术研究胺碘酮及其活性代谢产物去乙基胺碘酮对心肌细胞hERG通道和动作电位的影响,评价其体外心脏安全性。方法基于复合PBPK模型预测胺碘酮、去乙基胺碘酮在人体心肌药动学曲线。选用模型预测的胺碘酮、去乙基胺碘酮浓度(预测胺碘酮血浆浓度0.76 mg/L,心肌浓度17 mg/L)、(预测去乙基胺碘酮血浆浓度0.13 mg/L,心肌浓度8.5、17 mg/L)分别灌流HEK293细胞(hERG)、人干细胞诱导分化心肌细胞,采用全细胞膜片钳技术记录并观察药物对外向钾流、心肌细胞动作电位的影响。结果PBPK模型预测胺碘酮心肌浓度约为血浆浓度的23倍,而去乙基胺碘酮心肌浓度是血浆的约130倍。静脉滴注或口服多次给药后胺碘酮的血浆、心肌浓度均基本保持恒定,而去乙基胺碘酮的血浆、心肌浓度均呈持续升高,消除缓慢,易蓄积。胺碘酮和去乙基胺碘酮均对hERG通道有较强的抑制作用,并呈浓度依赖性;胺碘酮在血浆浓度、心肌浓度下,对hERG通道的抑制率分别为78.9%和95.8%,去乙基胺碘酮在血浆浓度、心肌浓度下(0.13、8.5、17 mg/L)对hERG通道的抑制率分别为28.3%、87.4%和96.7%。胺碘酮、去乙基胺碘酮在血浆浓度下对心肌细胞动作电位的影响不显著,但在心肌浓度下对动作电位幅度、动作电位时程、静息电位均有较强的抑制作用,并使动作电位发放频率加快,且呈现浓度依赖性。结论临床常用剂量下,分布在心肌的胺碘酮、去乙基胺碘酮对钾离子流、心肌动作电位均有明显的抑制作用。这种抑制作用可能对心律失常的心肌在一定程度上有益,但可能具有一定的安全性风险,特别是去乙基胺碘酮在心肌组织的蓄积效应。

我国肉鸡种业发展现状、机遇与挑战

经过改革开放40多年的快速发展,我国肉鸡年出栏量已超过100亿只(2019年达104.8亿只),位居世界第一,鸡肉在我国已成为仅次于猪肉的第二大肉类生产和消费品。作为畜牧业的重要部分,肉鸡产业以其具有的饲料转化率高、产品蛋白含量高、市场化程度高、产业化水平高、节能副激果好等优势,在保障肉类供给、解决农村劳动力就业、增加农民收入、助力脱贫攻坚、提高城乡居民营养水平等多个方面,已经并正在发挥着无可替代的巨大作用。

材料科学与工程专业固体物理课程教学研究

固体物理是物理、材料、电子等相关专业的一门重要的基础课程,国内绝大多数高校的材料科学与工程专业以必修或者选修的方式开设固体物理课程.本文根据材料科学与工程专业的专业特点、学生特点及课程设置等,分别从课程教学存在的问题和课程教学改革两个方面进行课程教学改革研究.

贲门失弛缓症经口内镜下肌切开术后复发危险因素分析

目的探索经口内镜下肌切开术(peroral endoscopic myotomy,POEM)治疗贲门失弛缓症(achalasia,AC)术后复发的危险因素。方法回顾性分析2014年至2019年因AC就诊于首都医科大学附属北京友谊医院并成功行POEM治疗的81例患者的临床资料,应用多因素COX回归分析POEM术后AC复发的危险因素。结果6例(7.41%)患者POEM术后出现AC复发,中位复发时间为3年。与未复发组相比,性别(P=0.04)及吸烟史(P=0.02)差异有统计学意义。而发病年龄、病程、饮酒史、综合松弛压(integrated relaxation pressure,IRP)、术前食管宽度及食管贲门固有肌层厚度在两组中差异均无统计学意义。进一步多因素COX回归分析显示,吸烟史是POEM术后AC复发的独立危险因素(HR=10.84,P=0.04)。结论吸烟史是POEM术后AC复发的独立危险因素。

大学生文化安全教育的理论依据与实践路径探析

马克思主义经典作家从文化特性揭示文化安全的基本规律,用阶级斗争揭露其政治意蕴,预言文化全球化趋势抵制西方文化霸权,是大学生文化安全教育的源头理论。马克思主义中国化理论成果形成了坚持总体国家安全观、牢牢把握意识形态工作领导权、传承弘扬中华优秀传统文化、培育践行社会主义核心价值观、建设社会主义文化强国、倡导文明交流互鉴等文化安全理论,为大学生文化安全教育指明实践方向。因此,需重点构建增强价值观自信、筑牢精神支柱,弘扬中华优秀传统文化、增强民族基因,抵御不良思想文化侵蚀、构筑思想盾牌,掌握文化交流交融交锋主动权、优化国际环境的四位一体教育路径,切实发挥大学生文化安全教育立德树人、铸魂护航的保障功能。

基于表型和基因组信息评价北京油鸡保种群保种情况

旨在利用表型和基因组信息对北京油鸡随机交配保种群体近交系数、有效群体大小进行研究,评价北京油鸡保种群体保种情况。本研究以国家级北京油鸡保种场北京油鸡2019年随机交配保种群体40只鸡为研究对象,对表型记录进行整理,同时利用基因组SNP信息,使用PLINK软件分别计算基于ROH的近交系数(FROH)、基于纯合基因型的近交系数(FHOM)、基于联合配子之间相关性的近交系数(FUNI);使用GCTA和R软件计算基于基因组关系G矩阵的近交系数(FGRM);使用SNeP软件估计北京油鸡历史世代的有效群体大小;使用NeEstimator软件估计基于连锁不平衡方法的当前世代的有效群体大小;使用R软件的PerformanceAnalytics包对FROH、FHOM、FGRM和FUNI等不同算法所得近交系数进行相关性分析,评价北京油鸡的保种情况。结果显示,1979—2019年以来,北京油鸡保种群体凤冠、胫羽、五趾等典型的外貌特征明显且百分比稳定;保种群有效群体大小从98世代前的595逐渐降至13世代前的176;2019年北京油鸡随机交配保种群体FROH为0.0798,与FGRM显著相关(P<0.01),且相关系数为0.45;除此之外,FHOM与FGRM,FHOM与FUNI以及FGRM与FUNI之间也存在较高的线性相关。北京油鸡1979—2019年以来近交系数增长缓慢,国家级北京油鸡保种场随机交配保种群体的保种工作是十分有效的。基于目前情况,本研究建议每年随机选取一定数量的北京油鸡随机交配保种群体的个体,进行全基因组二代重测序检测,有利于对保种状况进行动态监控,以便随时调整保种工作方案。

快大型黄羽肉鸡肉品质性状的遗传参数估计和关键基因挖掘

旨在挖掘快大型黄羽肉鸡胸肌肉品质性状的重要候选区间和基因。本研究以1923只快大型黄羽肉鸡为素材,于56日龄屠宰并测定屠宰和胸肌肉品质性状;利用“京芯一号”55K SNP芯片进行基因分型,利用传统最佳线性无偏预测(BLUP)、基因组最佳线性无偏预测(GBLUP)和全基因组关联分析(GWAS)等方法进行遗传参数估计和QTL区间/关键基因的检测。结果显示,胸肌pH、肉色L*值和b*值的遗传力中等(0.21~0.38),肉色a*值的遗传力较低(<0.20)。GWAS共鉴定到18个达到全基因组水平潜在显著阈值的SNPs和5个达到全基因组显著水平阈值的SNPs,分别位于3、5(Chr5:48.49~49.06 Mb)、11(Chr11:15.51~15.69 Mb)和28号染色体上,这些SNPs能解释肉品质性状1.51%~8.19%的遗传变异。鉴定到胸肌pH和肉色性状的候选基因ARHGEF18、BCO1、BEGAIN、CDYL2、DLK1、EVL、NSL1、SLC25A47、WARS、ZFYVE26。其中,BCO1是已报道的鸡胸肌肉色b*值的主效基因;SLC25A47属于溶质载体家族成员,影响L*24 h。同时发现,位于5号染色体上的2个单倍型对胸肌pH、肉色性状均有极显著影响。以上结果为黄羽肉鸡肉品质遗传选择方案优化和分子育种技术研发奠定了重要基础。